Aubergine is een bijzonder warmteminnende plant, dus het is mogelijk om in een gematigd klimaat een rijke oogst te oogsten als er optimale omstandigheden voor de teelt worden gecreëerd. Het is ook belangrijk om de juiste auberginevariëteit te kiezen, rekening houdend met de klimatologische kenmerken van uw regio.
Voor de meeste gebieden met een gematigd klimaat, evenals voor Siberië, is de Severyanin-aubergine ideaal om te planten.
Beschrijving
"Severyanin" verwijst naar vertegenwoordigers van variëteiten uit het middenseizoen. De periode vanaf het planten van de plant in de grond tot het rijpen van de vrucht is 110-115 dagen. De plant is pretentieloos en bedoeld voor de teelt zowel binnen als buiten. De keuze van de plantmethode hangt af van de klimatologische omstandigheden in uw gebied.
De struiken van de plant zijn klein en bereiken een hoogte van 50 cm.
De vruchten zijn peervormig, donkerpaars van kleur en glad. De grootte van een volwassen groente bereikt een gewicht van 300 gram. Het vruchtvlees is wit, dicht, zonder de bittere smaak die kenmerkend is voor de meeste auberginesoorten. Dankzij deze eigenschap is "Severyanin" niet alleen erg populair bij groentetelers, maar ook bij chef-koks.
De opbrengst van het ras is bovengemiddeld. De commerciële kwaliteit van de groente is hoog.
Voordelen
Onder de positieve eigenschappen van het ras moet het volgende worden benadrukt:
- pretentieloosheid van de teelt;
- goede weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen;
- weerstand tegen ziekten en plagen:
- uitstekende smaak
Uit deze video leer je over de belangrijkste geheimen van het kweken van aubergines in de regio Moskou:
