Aardappelen ontkiemen vóór het planten: timing

Tweede brood aardappel ze worden met een reden genoemd. Het neemt een van de belangrijkste plaatsen in ons dieet in. Aardappelen worden gekookt, gebakken, gestoofd en zijn een essentieel ingrediënt bij de bereiding van soepen, borsjt, koolsoep en vinaigrettes. Het wordt gebruikt om chips te maken, vulling voor gebak en gebakken. In ons land wordt zetmeel gemaakt van aardappelen.

Zelfs de zomerbewoners die deze groente kopen vanwege gebrek aan landplanten, planten minstens enkele tientallen struiken om van vroege aardappelen te genieten. Maar het komt vaak voor dat het resultaat ons niet bevalt. We geven de schuld aan het weer, de aardappelziekte en de coloradokever, maar we denken zelden dat de slechte oogsten grotendeels onze schuld zijn. Om aardappelen goed te laten produceren, moet je ze op de juiste manier ontkiemen, op een geschikte plaats planten en voor acceptabele zorg zorgen. Het onderwerp van ons artikel van vandaag zal zijn Aardappelen bereiden en kiemen voordat u aan boord gaat.

Kieming van knollen

Voordat aardappelknollen in de grond worden geplant, moeten ze worden ontkiemd. Je kunt ze uiteraard zonder ogen planten, maar dit vertraagt de oogst met minimaal 2 weken. En in die gebieden waar de zomers kort en koel zijn, wordt het over het algemeen niet aanbevolen om niet-gekiemde knollen te planten. Om ervoor te zorgen dat onze inspanningen niet tevergeefs zijn, moeten we alles goed doen.

Wanneer moet u beginnen met de voorbereidingen voor het planten?

U moet aardappelen ongeveer 30-35 dagen vóór het planten uit de kelder of kelder verwijderen. Wij hanteren een maximale termijn; plant u alleen vroege rassen, dan kunt u de aardappelen 5-7 dagen later weghalen.

Als de ogen goed uitkomen, maar niet groeien, haast je dan niet om de knollen naar een warme plaats over te brengen - daar zullen ze snel groeien en tegen de tijd van planten zullen ze ze ontgroeien, je zult ze uitbreken, en je zult moeten wacht op nieuwe scheuten. Het is beter om een paar dagen te wachten, de temperatuur te verlagen en verlichting toe te voegen. Tuinders met zelfs maar een beetje ervaring bepalen meestal vrij nauwkeurig met het oog of het nodig is om de gekiemde ogen uit te breken.

Opmerking! De timing van het ontkiemen van aardappelen vóór het planten verschilt afhankelijk van de timing van rijping - knollen van vroege variëteiten ontkiemen het snelst.

Bij het planten van aardappelen moet de grond warm zijn. In de kou zal het als in een voorraadkast liggen totdat de grond opwarmt tot 12-15 graden.

Welke knollen moeten worden meegenomen voor het planten

Ongeacht de grootte van de aardappelknollen, als ze niet verrot zijn en eerder zijn ontkiemd, zullen ze allemaal ontkiemen. Maar de beste opbrengst komt van aardappelen ter grootte van een kippenei, met een gewicht van ongeveer 100 g.

Grote knollen

Grote knollen hebben een groot aanbod aan voedingsstoffen. Na het planten zullen ze een behoorlijk bevredigende groei geven.Maar totdat alle reserves in het plantmateriaal zijn opgebruikt, zal de ontwikkeling van het wortelstelsel ver achterblijven bij de toppen. Wanneer de oude knol al zijn reserves opgeeft, zal het ondergrondse deel zwak zijn en niet aan de eisen van het bovengrondse deel kunnen voldoen. Totdat het evenwicht is hersteld, kan er geen sprake zijn van enige vorming en ontwikkeling van knollen.

Als u grote aardappelen als plantmateriaal gebruikt, snijd deze dan een paar dagen voor het planten af, zodat u de snede kunt testen.

Belangrijk! Snijd de aardappelen niet vlak voor het planten - infectie kan gemakkelijk in een verse snede uit de grond terechtkomen!

Kleine knollen

Als we te kleine knollen nemen om te planten, zal de oogst mager zijn. Om geen ruimte te verspillen, moet je 2-3 aardappelen in één gat doen. Veel mensen zien daar niets verkeerds in, maar degenen die betrokken zijn geweest bij de oogst weten hoe lastig het is om zulke nesten op te graven. Je zult zeker meerdere knollen snijden, en één keer de grond graven is niet genoeg - dus je moet dansen over aardappelen die er meerdere tegelijk zijn geplant.

Opmerking! Wanneer u gecertificeerd elite-plantmateriaal koopt, kunnen sommige soorten kleine moederknollen hebben, maar elk zal een vol nest grote aardappelen produceren.

Knollen voorbereiden op kieming

Hoe knollen te koken In het artikel wordt gedetailleerd uitgelegd voordat aardappelen worden ontkiemd.

Nu herhalen we alleen de belangrijkste stappen:

Was de knollen, sorteer en verwarm ze door heet water te gieten bij een temperatuur van 42-45 graden;
Als het water is afgekoeld, voeg je een oplossing van kaliumpermanganaat toe tot het felroze wordt en laat je het nog eens 15 minuten staan;
Behandel het plantmateriaal naar eigen inzicht met humaten, biofungiciden, stimulerende middelen of chemicaliën.

Voorwaarden voor kieming

Er zijn veel manieren om aardappelen te laten ontkiemen voordat ze worden geplant. Het gaat allemaal om het houden van knollen temperatuur bij 12-15 graden. Een andere verplichte vereiste is dat de ruimte goed geventileerd moet zijn.

Vochtigheid en licht moeten overeenkomen met de methode die u kiest voor het ontkiemen van knollen.

Vergroening van knollen

Het wordt aanbevolen om de knollen groen te maken voordat u aardappelen gaat ontkiemen voor het planten. Doe dit op een koele, goed verlichte plaats. Als buiten overdag de zon schijnt en de temperatuur boven nul is, kunt u de bak met plantmateriaal naar buiten brengen en 's avonds weer terugbrengen.

Bij blootstelling aan licht wordt in aardappelen solanine gevormd, een gif dat de knollen groen maakt. Daarom wordt de hele procedure ‘vergroening’ genoemd. Solanine beschermt struiken na het planten in de grond tegen veel ongedierte, met name knaagdieren. De accumulatie ervan tot de vereiste concentratie vindt gewoonlijk binnen 20 dagen plaats. Hierna kan het plantmateriaal direct naar een warmere ruimte worden gebracht om te ontkiemen.

Opmerking! Veel eigenaren vergroenen de knollen in de herfst, wat tijd bespaart in de lente. Groene aardappelen mogen onder geen enkele omstandigheid worden gegeten; solanine is ook gevaarlijk voor de mens!

Methoden voor het ontkiemen van knollen

Er zijn veel manieren om knollen te ontkiemen; we zullen u herinneren aan de manieren die het meest worden gebruikt. Je kunt ze klassiek noemen.

Kieming in het donker

Dit is de eenvoudigste en meest gebruikelijke manier om aardappelen te laten ontkiemen.Het wordt eenvoudigweg in dozen of manden geplaatst en op een goed geventileerde, donkere plaats geplaatst. Als de temperatuur in huis laag is, kan de container onder het bed worden geplaatst, zodat deze niet eens ruimte in beslag neemt. Ventileer de kamer gewoon vaker.

Wanneer aardappelen op deze manier worden gekiemd, worden de spruiten wit en langwerpig. Ze moeten zorgvuldig worden geplant.

Kieming in het licht

Deze methode is veel beter dan de vorige, maar vereist veel goed verlichte ruimte, dus het is moeilijk te gebruiken bij het planten van een groot aantal aardappelen. De knollen worden in 2-3 lagen bij de ramen gelegd, zodat er licht op valt. De spruiten worden groen, sterk en rekken niet uit. Na 10-15 dagen moeten ze worden verwisseld, zodat de knollen eronder aan het licht worden blootgesteld. Uiteraard zal dit enige tijd duren.

Natte kieming

Het ontkiemen van knollen in een vochtige omgeving heeft een aantal voordelen: er is geen lichte kamer nodig en het plantmateriaal kan in grote kisten worden bewaard. Bovendien worden er niet alleen spruiten op de aardappelen gevormd, maar ook wortels, wat de kieming aanzienlijk zal versnellen - na het planten zal de plant snel wortel schieten en beginnen te groeien, daarom zullen we de oogst eerder krijgen.

U moet elk vocht- en ademend substraat nemen:

beluchte turf;
goed verteerde humus;
zaagsel of tyrsa.

Op de bodem van de doos wordt een laag nat substraat gelegd, de aardappelen worden er in één laag op gelegd en bedekt met turf of zaagsel. Vervolgens herhalen ze alles, maar het is niet nodig om meer dan 4 lagen aardappelen neer te leggen - dit maakt het moeilijk voor de luchtcirculatie. Zo blijven de dozen staan tot de start van het plantseizoen. Van tijd tot tijd moeten kiemende aardappelen worden bevochtigd.

Voordrogen

We weten hoeveel dagen het duurt om aardappelen te laten ontkiemen. Maar het komt voor dat we het om de een of andere reden niet op tijd uit de kelder konden krijgen. Wat moet ik doen, moet ik onontkiemde knollen planten? Je moet ze in een dunne laag in een droge ruimte uitspreiden en drogen. De procedure duurt slechts anderhalve week, gedurende deze tijd zullen er geen spruiten op de knollen verschijnen, maar de ogen zullen ontwaken en vriendelijke scheuten ontkiemen.

Aardappelen zijn overgroeid

Het komt voor, vooral in warme winters, dat aardappelen in een kelder of kelder vanzelf ontkiemen als het nog geen tijd is om te beginnen met kiemen. De spruiten moeten zo vroeg mogelijk worden afgebroken, zodat ze geen voedingsstoffen uit de knol halen. Onder gunstige omstandigheden komt er na 10-15 dagen een nieuwe knop uit hetzelfde oog.

Advies! Pootaardappelen moeten een paar weken worden gecontroleerd voordat u ze eruit haalt om te ontkiemen en indien nodig alle scheuten afbreekt.

Maar wat moeten we doen als we het plantmateriaal met goede groei uit de kelder halen, maar er simpelweg geen tijd is om te wachten tot de knoppen weer ontwaken? Er is maar één uitweg: plaats de gekiemde aardappelen op een lichte plaats met een temperatuur iets onder de 10 graden. Zo zullen de spruiten stoppen met groeien, niet uitrekken en groen worden in het licht. Het moet zo vroeg mogelijk worden geplant, maar zorg ervoor dat u de scheuten niet beschadigt.

Hoe aardappelen te behandelen tijdens het ontkiemen

Het is geweldig als je tijd hebt om het plantmateriaal één keer per week te besproeien met humaat, zirkoon of epinom. Behandeling met fytosporine geeft goede resultaten.Als u aardappelen droogt, hoeft u dit niet te doen en als u ze in een vochtige ondergrond laat ontkiemen, bespuit ze dan niet, maar voeg elke keer dat u ze water geeft een van de bovenstaande preparaten in een zwakke concentratie toe aan het water.

Er zijn veel kunstmatige stimulerende middelen op de markt, maar of je ze wilt gebruiken, is aan jou.

Hoe de kieming van knol te versnellen

Hoe aardappelen snel laten ontkiemen als er tijd verloren gaat? Natte kieming van aardappelen, zoals hierboven beschreven, is het snelst en duurt ongeveer 10 dagen. Als je weet dat er in de lente weinig tijd zal zijn, maak de knollen dan groen in de herfst. En zorg ervoor dat u de beplanting water geeft met een van de preparaten die in het vorige hoofdstuk zijn aangegeven, waarbij u wortel of heteroauxine toevoegt volgens de instructies.

Verbetering van plantmateriaal

Elk jaar planten we aardappelen op het perceel. Na verloop van tijd worden de oogsten erger:

er zitten steeds minder knollen in het nest;
Elk jaar neemt het aantal planten dat wordt getroffen door virusziekten toe;
smaakkwaliteit neemt af.

Waarom degenereren aardappelen?

We kopen plantmateriaal op de markt of bij buren en klagen dan: óf het land is niet hetzelfde, óf de aardappelen zijn gedegenereerd. Dit is niet ver van de waarheid. Elk jaar verzamelen knollen negatief genetisch materiaal als een opslagruimte, en ook virusziekten stapelen zich op.

Knollen zijn geen zaden, maar gemodificeerde delen van de stengel. Door aardappelen te telen van jaar tot jaar, vermeerderen we ze strikt genomen door stekken die alle positieve en negatieve genetische (en niet alleen) informatie van de moederplant bevatten. Eigenlijk kweken we dezelfde plant.

Om dit te voorkomen, kun je elk jaar zaadmateriaal kopen bij gespecialiseerde kwekerijen - je kunt geen goede aardappelen kopen bij je buren - ze hebben hun eigen problemen, ze dragen ook de last van de veranderingen die zich door de jaren heen hebben opgestapeld, alleen verschillende. Maar gecertificeerd elitezaadmateriaal kost zoveel dat we, gezien de prijs, het ras of de aardappelen helemaal niet meer willen vernieuwen.

Als u tevreden bent met de variëteiten die in de tuin worden gekweekt, en de enige ontevredenheid is de opbrengst en de frequente infectie met virusziekten, verbeter dan zelf hun gezondheid.

Gezonde aardappelspruiten

We halen de knollen die zijn geselecteerd voor de verbetering van plantmateriaal eerder uit dan de rest van de aardappelen, vergroenen ze zoals hierboven beschreven en ontkiemen ze in nat turf of zaagsel bij een temperatuur van 20-25 graden. Zeer snel zullen de spruiten een grootte van 5-7 cm bereiken, ze moeten voorzichtig worden uitgebroken, in plastic bekers of aparte potten worden geplant, voor 2/3 in de grond worden begraven voor zaailingen en onmiddellijk op een lichte plaats worden geplaatst.

Je moet op dezelfde manier voor aardappelspruiten zorgen als tomatenzaailingen. Planten moeten in de grond worden overgebracht als de grond opwarmt, tegelijkertijd met het planten van aardappelknollen. Ze zullen twee of drie grote knollen produceren - dit zal gezond plantmateriaal zijn voor volgend jaar.

In de herfst moeten de knollen worden gewassen, in heet water en kaliumpermanganaat worden bewaard, behandeld met fytosporine, gedroogd en in de grootste glazen potten worden geplaatst die je hebt. Bind de halzen van de potten vast met een doek (ze kunnen niet worden afgedekt met deksels of plastic) en plaats ze tot de lente op de vensterbank. Van tijd tot tijd moeten de blikken ten opzichte van de lichtbron worden gedraaid.

In het voorjaar moeten de knollen 2-3 dagen vóór het planten in verschillende delen worden gesneden en is er geen verdere aanvullende verwerking nodig.

Plantmateriaal verkrijgen uit zaden

Aardappelzaden worden verzameld wanneer de bessen bruin worden. Ze worden gedroogd en tot het voorjaar in papieren zakken bewaard. Ze worden tegelijkertijd met tomaten voor zaailingen gezaaid, op precies dezelfde manier gekweekt, verzorgd en geplant.

Halverwege de zomer zullen we kleine aardappelen ter grootte van een boon oogsten. Ze moeten apart van de rest van de aardappelen in het onderste gedeelte van de koelkast of in de kelder worden bewaard. Volgend voorjaar kan het direct in de grond worden geplant, of kan het door zaailingen worden gekweekt. Het levert goed plantmateriaal op voor het volgende seizoen.

Opmerking! Je kunt zaden van hybride aardappelen in de uitverkoop vinden - ze produceren het eerste jaar een volledige oogst, maar zijn niet geschikt voor verdere veredeling.

Conclusie

Bekijk de video over het ontkiemen van knollen vóór het planten:

Er zijn veel methoden om aardappelen te laten ontkiemen, en ze geven allemaal goede resultaten. Kies degene die het meest geschikt is voor uw omstandigheden en die het minste ongemak veroorzaakt. Heb een goede oogst!

Hoe en wanneer aardappelen moeten ontkiemen voor opplanting