Inhoud
- 1 Algemene vergelijkende kenmerken van planten
- 2 Timing voor het zaaien van zaden voor zaailingen
- 3 Selectie van zaden, hun voorbereiding voor zaaien
- 4 Het substraat en de containers voorbereiden voor het zaaien van zaden
- 5 Van het zaaien tot het opkomen van zaailingen
- 6 Van ontkiemen tot planten in de grond
Paprika's en tomaten zijn lange tijd de twee meest geliefde en populaire gewassen onder tuinders geweest, zonder welke niemand zich zijn tuin kan voorstellen, of het nu in het noorden of in het zuiden is. En beide gewassen vereisen, zelfs als ze vervolgens in de volle grond worden geplant, zeker het kweken van zaailingen, zodat, in de omstandigheden van onze vrij korte zomer, echt smakelijke en mooie vruchten de tijd hebben om te rijpen.
En natuurlijk droomt elke tuinman ervan dat zijn tomaten- en paprikazaailingen de beste, sterk en gezond zullen zijn. Dit artikel zal je helpen rekening te houden met alle mogelijke nuances in deze moeilijke kwestie en zal enkele geheimen onthullen van het kweken van deze planten. Over het algemeen kun je in dit artikel alles leren wat je wilt weten over tomaten- en paprikazaailingen.
Algemene vergelijkende kenmerken van planten
Omdat zowel tomaten als paprika's tot dezelfde nachtschadefamilie behoren, hebben beide planten veel overeenkomsten in teelt- en verzorgingseisen.Beiden zijn erg thermofiel, beiden houden erg van goede verlichting vanaf de allereerste levensminuten, beide hebben goede watergift en intensieve voeding nodig. Maar dit zijn slechts algemene vereisten, kenmerkend voor de meeste inheemse tropische planten, die door de wil van het lot aan onze noordelijke streken zijn overgelaten.
De onderstaande tabel vat de belangrijkste verschillen in de behoeften van deze gewassen samen. Ze zullen later in het artikel in detail worden besproken.
| Tomaten | Paprika's |
|---|---|---|
Zaadkiemingsperiode | Van 5 tot 10 jaar, afhankelijk van de variëteit | 2-3 jaar |
Hoeveel dagen duurt het om te ontkiemen zonder voorweken en ontkiemen? | Van 3 tot 10 dagen (gemiddeld 4-7 dagen) | Van 7 tot 25 dagen (gemiddeld 10 – 15 dagen) |
Houding ten opzichte van licht | Zeer veeleisend: bij voorkeur zon vanaf de eerste levensuren | Veeleisend: maar kan in vergelijking met tomaten wel lichte schaduw verdragen |
Kieming: is het nodig? | Niet nodig | Het is aan te raden, vooral als de zaden worden gekocht of ouder zijn dan 2 jaar |
Zaadkiemtemperatuur | +20°С +25°С | +25°С +30° |
Zaadplaatsingsdiepte | 1-1,5 cm | 1,5-2 cm |
Houding ten opzichte van transplantatie | Ze overleven gemakkelijk zowel het plukken als het verplanten en herstellen zich binnen een paar uur | Ze voelen zich niet lekker en kunnen tot twee weken lang een groeiachterstand hebben. Wortelknijpen is uitgesloten |
Relatie met diepte tijdens het planten | Het kan en moet zelfs worden begraven om extra wortels te ontwikkelen. | Verdieping is gecontra-indiceerd; plant op dezelfde diepte + - 5 mm |
Dag/nachttemperatuur na opkomst | +14+16°С /+11+13°С | +16°С+18°С /+13°С+15°С |
Hoeveel dagen vanaf ontkieming tot het verschijnen van 1 echte bladeren? | 8-12 dagen | 15-20 dagen |
Dag-/nachttemperatuur na het verschijnen van 1 echte bladeren en vóór het planten van zaailingen | +18+20°С / +14+16° | +19°С+22°С/ +17°С+19°С |
Leeftijd van zaailingen vóór het planten | Afhankelijk van de variëteit Vroeg 35-40 dagen Gemiddeld 45-60 dagen Laat 60-70 dagen | Afhankelijk van de variëteit Vroeg 55-65 dagen Laat 65-80 dagen |
Gemiddeld aantal bladeren van zaailingen die in de grond zijn geplant | 6-9 bladeren | 6-8 bladeren |
Hoeveel dagen vanaf het ontkiemen tot de technische rijpheid van de eerste vruchten? | Afhankelijk van de variëteit | Afhankelijk van de variëteit |
Aantal bladeren aan de plant, relatie tot knijpen | Zorg ervoor dat u de onderste bladeren verwijdert wanneer u ze in de grond plant; later is het knijpen en verwijderen van stiefzonen verplicht voor hoge variëteiten | Elk blad is van onschatbare waarde, hoe meer er zijn, hoe beter en succesvoller de vruchtzetting zal zijn; verwijder alleen gele en zieke bladeren |
Timing voor het zaaien van zaden voor zaailingen
De eenvoudigste en meest effectieve manier om erachter te komen wanneer u paprika's en tomaten voor zaailingen moet planten, is als volgt: bepaal zelf de tijd voor het planten van de zaailingen in de grond (voor kassen en open grond kan het verschil een maand of langer zijn).
Aangezien zowel paprika als tomaten warmteminnende planten zijn, zou tegen die tijd alle vorst in uw omgeving tot het verleden moeten behoren. Trek van deze periode de gemiddelde leeftijd van tomaten- en paprikazaailingen af voordat ze in de grond worden geplant, en nog een gemiddelde kiemtijd van het zaad. Krijg ongeveer dezelfde deadline. Maar houd er rekening mee dat deze cijfers gemiddeld zijn en voornamelijk worden berekend voor redelijk goede omstandigheden voor het kweken van zaailingen: veel licht, warmte, geschikte containers, enz.
Bij blootstelling aan ten minste één ongunstige factor kan de vertraging in de ontwikkeling van tomaten- en paprikazaailingen twee weken tot een maand bedragen. Aan de andere kant, zaad voorbereiding vóór het zaaien, ontkiemen en daaropvolgende behandeling met verschillende stimulerende middelen is het mogelijk om de ontwikkeling van tomaten- en paprikazaailingen met 2-3 weken te versnellen.Dat is de reden waarom veel handleidingen vaak de gemiddelde tijd voor het zaaien van zaden aangeven:
Voor peper is eind februari in de regel de eerste tien dagen van maart. Voor tomaten - meestal de hele maand maart en soms begin april.
Laatrijpe onbepaalde tomaten worden immers soms zelfs eerder voor zaailingen gezaaid dan sommige vroegrijpe paprika's.
Selectie van zaden, hun voorbereiding voor zaaien
De zaden die je in winkels koopt, moeten idealiter voldoen aan GOST en de hoofdfasen doorlopen behandeling vóór het zaaien. Maar in werkelijkheid is er zoveel dat je niet zult vinden in heldere, kleurrijk ogende verpakkingen. Daarom is het voor de zaden van beide gewassen, zelfs als de zaden van jou zijn, zelfgemaakt, noodzakelijk om een aantal procedures uit te voeren die zullen helpen bij het selecteren van defecte zaden die duidelijk niet ontkiemen en de levensenergie van de rest vergroten.
Selectie van de beste zaden
Bereid een 3% oplossing van keukenzout (30 g per 1 liter water), dompel hierin achtereenvolgens de zaden van de variëteiten tomaten en paprika's die je gaat gebruiken plant, schud goed met een lepel en wacht 5-10 minuten. Al degenen die opdrijven zijn zwak en niet geschikt om te zaaien - het is beter om ze weg te gooien. Als laatste redmiddel, als er weinig zaden zijn en je er medelijden mee hebt, kun je een enkel mengsel maken van afgewezen zaden van alle soorten en deze in een aparte container zaaien - misschien zal er toch iets ontkiemen.
Na wassen met water worden de tomaten- en paprikazaden op papier gestrooid en gedroogd.
Etsen
Direct voor het zaaien worden de zaden ondergedompeld in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat en daar 10-15 minuten bewaard.Zorg ervoor dat u ze daarna onder stromend water wast en droogt. Het is zeer aan te raden deze procedure uit te voeren voor zowel paprika- als tomatenzaden. Omdat een dergelijke behandeling vele ziekten en infecties voorkomt, die vervolgens de ontwikkeling van zaailingen en vooral volwassen planten kunnen schaden. Als u geen kaliumpermanganaat kunt vinden, is een werkoplossing van fytosporine (verdund volgens de instructies op de verpakking) een goede vervanging. Voor veel infecties zal het zelfs effectiever zijn dan kaliumpermanganaat.
Behandeling met micro-elementen en groeistimulanten
De eenvoudigste optie is om tomaten- en paprikazaden te laten weken in een oplossing van houtas, die ongeveer 30 verschillende micro-elementen bevat. Om dit te doen, moet je 2 g as (minder dan een eetlepel) oplossen in een liter water en de oplossing een dag laten staan, af en toe roeren. Vervolgens worden de zaden die in gaaszakken zijn geplaatst, er gedurende 3 uur in gedompeld, gewassen met water en gedroogd.
Vaak wordt gebruik gemaakt van het weken van zaden in verschillende groeistimulanten. Je kunt beide huismiddeltjes gebruiken: honing, aloë-sap en in de winkel gekochte middelen: epin, zirkoon, energen, HB-101, humaten, Baikal-EM en anderen.
Je kunt eenvoudig een kant-en-klare set micro-elementen kopen, deze verdunnen volgens de instructies en de zaden er 12-24 uur in laten weken. Na deze procedure is het niet nodig om de zaden te wassen; u kunt ze drogen om ze droog te zaaien (eventueel voor tomatenzaden) of beginnen met ontkiemen (bij voorkeur voor paprikazaden).
Weken en ontkiemen
Deze methode is alleen nodig als u wat later bent met de zaaitijd en de opkomst van zaailingen wilt versnellen. In andere gevallen is ontkieming van tomatenzaden niet nodig.Voor peperzaden, vooral als ze niet de meest verse zijn (ze zijn meer dan 2 jaar oud), kan het laten ontkiemen ervan helpen.
Om dit te doen, worden peperzaden, gebeitst en gedrenkt in verschillende oplossingen, in een vochtige omgeving geplaatst. Je kunt vochtige wattenstaafjes gebruiken, waartussen de zaden worden gelegd, en in een plastic bakje met deksel of gewoon in een plastic zak worden geplaatst. De kiemtemperatuur moet minimaal +25°C zijn. Peperzaden kunnen binnen een dag beginnen te ontkiemen. De gekiemde zaden worden alleen in een vochtig substraat gezaaid.
Verharding
Deze procedure is vooral zinvol voor noordelijke regio's met onstabiele weersomstandigheden. Als je echter veel vrije tijd hebt en wilt experimenteren, kun je de zaden zelfs in meer zuidelijke streken laten uitharden, zodat je tomaten- en paprikazaailingen eerder en in de volle grond kunt planten. Het wordt op twee manieren uitgevoerd.
- Na het bereiden worden de zaden geweekt in warm water en na 3-6 uur zwellen worden ze gedurende 24 - 36 uur op een koude plaats (+1°+2°C) geplaatst. Na het drogen worden de zaden gezaaid.
- Een complexere methode is wanneer gezwollen tomaten- en paprikazaden een week lang worden blootgesteld aan variabele temperaturen: 12 uur bij een temperatuur van +20°+24°C en de volgende 12 uur – bij +2°+6°C .
Wanneer u voor de laatste methode kiest, moet u er rekening mee houden dat de verharding niet kan worden uitgesteld vanwege de mogelijke overgroei van de spruiten.
Het substraat en de containers voorbereiden voor het zaaien van zaden
Beslissen over de vraag welk grondmengsel en in welke containers paprika- en tomatenzaailingen moeten worden gekweekt, is even belangrijk, zowel voor de zaailingen zelf als voor de tuinman, die mogelijk beperkte ruimte op de vensterbanken heeft.
Als je een beginnende tuinman bent en niet veel zaailingen hebt, dan kunnen we je met vertrouwen aanbevelen om voor de eerste keer turftabletten te gebruiken.
Bij gebruik ervan wordt het probleem met zowel containers als grond in de eerste fase opgelost. Het is vooral belangrijk om turftabletten te gebruiken voor het planten van peperzaailingen, omdat dit gewas niet van plukken houdt.
Tomaten kunnen eerst in platte containers worden gezaaid, zodat ze, nadat de eerste twee of drie echte bladeren verschijnen, in aparte potten kunnen worden geplant. Als potten kunt u ook alle kartonnen en plastic containers met een inhoud van 500 ml of meer gebruiken. Voordat het wordt gevuld, moet het goed worden gespoeld en gedurende 15-30 minuten worden gedesinfecteerd in een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat. Voor het zaaien van tomaten kun je turftabletten gebruiken, maar dat is alleen zinvol voor enkele bijzonder waardevolle soorten waarvan je de zaden letterlijk in huis hebt.
De tabletten moeten in een bakje worden geplaatst, geleidelijk worden bevochtigd tot 5-6 keer de hoogte, de voorbereide zaden in de uitsparingen zaaien, bedekken met substraat en, de container afsluiten met een deksel, op een warme plaats plaatsen.
Als je een groot aantal zaailingen en voldoende ervaring hebt, kan dat paprika zaaien en in speciale plastic cassettes voor zaailingen en in aparte kopjes, zelfs die die onafhankelijk van papier of polyethyleen zijn gemaakt.
In dit geval heb je aarde nodig. Natuurlijk kun je in de winkel elke gespecialiseerde grond voor zaailingen of voor paprika's en tomaten kopen. Maar zelfs dit moet vóór gebruik eerst in de oven worden gecalcineerd en vervolgens worden besprenkeld met Baikal EM om de microflora in de bodem te herstellen.
Als je de grond zelf wilt maken, dan is een substraat met de volgende samenstelling zeer geschikt voor zowel tomaten als paprika's: graszodengrond (aarde uit de tuin) - 1 deel, bladaarde (genomen in een park of bos onder elke boom , behalve eik en wilg) – 1 deel, humus – 1 deel, zand (perliet, vermiculiet) – 1 deel. Je kunt een beetje houtas en gemalen eierschalen toevoegen. Voor gebruik moet dit grondmengsel ook in de oven worden verwerkt.
Van het zaaien tot het opkomen van zaailingen
Je hebt dus de timing van het zaaien bepaald, hebt zelfs de juiste dag volgens de maankalender bedacht, de zaden voorbereid voor het zaaien, evenals de grond en de juiste containers. Je kunt beginnen met zaaien. Er is niets ingewikkelds aan deze procedure. Het zaaien in turftabletten werd hierboven besproken. Als u aarde gebruikt, is het ook raadzaam om deze een dag vóór het zaaien water te geven, om een gelijkmatige vochtigheid te garanderen. Vul alle containers met aarde en zaai, nadat u gaten hebt gemaakt, de zaden tot de diepte aangegeven in de bovenstaande tabel, respectievelijk voor tomaten en paprika's. Verdicht de grond erboven een beetje.
Hierna moeten de containers worden afgedekt met polyethyleen om kasomstandigheden te creëren en op een warme plaats worden geplaatst. Warmte voor de gezaaide zaden is nu het allerbelangrijkste. Ze hebben nog geen licht nodig.
Na een paar dagen is het raadzaam om de tomaten dichter bij het licht te plaatsen om de langverwachte spruiten niet te missen. Wanneer de eerste lussen met zaailingen verschijnen, moeten de containers met tomatenzaailingen op de helderste plaats worden geplaatst en is het raadzaam om ze zelfs de eerste paar dagen de klok rond te verlichten.
MET peper zaailingen arriveert ook 5-6 dagen na het zaaien. Maar vergeleken met tomaten hebben paprika's in de eerste fase niet zo veel zon nodig, en daarom kunnen hun spruiten zelfs op de tweede rij op de vensterbank staan. Toegegeven, ze zullen ook gunstig reageren op extra verlichting.
Een klein verschil tussen dag- en nachttemperatuur is ook noodzakelijk.
Door de temperatuur te verlagen tijdens de eerste twee weken van de ontwikkeling van zaailingen totdat het eerste echte blad opengaat, kunnen tomaten- en paprikazaailingen sterker worden, uitharden en niet uitrekken. Zie de bovenstaande tabel voor specifieke waarden.
Soms komt het voor dat de zaadvacht achterblijft op de spruiten die uit de grond komen. Dit gebeurt meestal als gevolg van onvoldoende zaadpenetratie. Het moet regelmatig en zorgvuldig worden bevochtigd met een spuitfles totdat het zacht wordt en vanzelf terugstuitert. Het is onwenselijk om haar te helpen, je kunt de spruit vernietigen.
Van ontkiemen tot planten in de grond
Bovendien is het onwenselijk om de grond water te geven voordat het eerste blad opengaat; bij de koele temperatuur waarin de zaailingen zich in deze periode zouden moeten bevinden, mag het substraat niet uitdrogen. Maar als het u lijkt dat het helemaal droog is, kunt u het lichtjes op de zijkanten van de plantbak spuiten.
Over het algemeen is het water geven van zaailingen in de eerste levensweken een zeer delicate zaak. Dit geldt vooral voor tomaten, die vaak onder water staan.De waterfrequentie moet volledig afhangen van de temperatuur waarbij de zaailingen worden bewaard. In de toekomst kan de waterfrequentie op warme en zonnige dagen oplopen tot 2 keer per dag; op bewolkte en koude dagen kunt u zich beperken tot 2-3 keer per week water geven. Paprika's hoeven ook alleen water te krijgen als de bovenste laag grond uitdroogt.
Wanneer de tomatenzaailingen 2-3 echte bladeren produceren, moeten ze in aparte containers worden overgeplant. Land voor herbeplanting kan worden ingenomen met een hoog humusgehalte. Tomatenzaailingen worden diep tot aan de zaadlobben geplant en zelfs dieper als ze zich uitstrekken. Het is alleen belangrijk om de onderste bladeren te verwijderen, zodat deze de grond niet raken.
Peper houdt niet van plukken en verplanten, maar zelfs als je peper voor zaailingen in turftabletten kweekt, moet deze, wanneer 2-3 echte bladeren verschijnen (of nog beter, wanneer de wortels uit de tablet verschijnen), worden overgebracht naar grote containers .
Wanneer u een tablet met een plant in een nieuwe pot installeert, bedek de zaailingen dan praktisch niet met aarde.
Je kunt literpotten in één keer nemen, of je kunt potten van een halve liter nemen, zodat je ze na drie weken kunt overzetten naar nog grotere potten. Alleen in dit geval zullen de zaailingen van tomaten en paprika's zich volledig ontwikkelen en vervolgens een goede oogst kunnen opleveren.
Na het plukken is het raadzaam om de tomaten- en paprikazaailingen een aantal dagen tegen de directe zon te beschermen. Twee weken na het verplanten kunnen de zaailingen worden gevoed met elke complexe meststof, bij voorkeur met een volledige set micro-elementen. Voordat u in de grond plant, kunt u nog 2-3 keer voeren.
Een paar weken voor de datum waarop we tomatenzaailingen willen planten en peper in de volle grondZorg ervoor dat u de zaailingen begint af te harden. Zet op warme, zonnige dagen de containers met zaailingen naar buiten, of in ieder geval naar het balkon. Je kunt beginnen met 20-30 minuten per dag bij een temperatuur van +15°C, en vervolgens de tijd die de tomaten- en paprikazaailingen in de frisse lucht doorbrengen verlengen tot de hele dag, waardoor ze alleen 's nachts in huis komen.
Om zaailingen in de grond te planten, is het beter om een bewolkte, warme dag te kiezen. Net als bij verplanten worden tomatenzaailingen tot in het onderste blad begraven en worden peperzaailingen geplant zonder enige verdieping. Het is het beste om de geplante planten onmiddellijk aan een geschikte ondersteuning te binden.
Met het planten in de grond eindigt de zaailingfase van het telen van tomaten en paprika's en begint een ander verhaal.
