Inhoud
Sinaasappel is niet alleen een citrusvrucht, maar ook de naam van een verscheidenheid aan zoete paprika's. Het unieke van “exotische” groenten ligt niet alleen in de naam, maar ook in de geweldige smaak, die vergelijkbaar is met een fruitdelicatesse. Oranje peper onderscheidt zich door zijn bijzondere zoetheid en aroma, daarom wordt het als een delicatesse beschouwd. De variëteit is bestemd voor de centrale regio van Rusland en is voor elke tuinman beschikbaar voor teelt. Hieronder vindt u een gedetailleerde beschrijving van de agrotechnische en smaakkenmerken van paprika's van deze unieke variëteit.
Beschrijving
De oranje variëteit wordt vertegenwoordigd door rode en gele paprika's. De grootte van de vrucht is klein - elke cilindrische groente is maximaal 10 cm lang, het gemiddelde gewicht is 40 g De dikte van de peperwanden is klein - tot 5 mm. Het oppervlak van de groente is glad, glanzend, de kleur is helder, de schil is bijzonder dun en delicaat. Je ziet de "Oranje" peper op de onderstaande foto:
De eigenaardigheid van de Orange-variëteit ligt in de eerste plaats in de unieke smaak en het aroma. Het vruchtvlees van de groente bevat een grote hoeveelheid suiker, vitamine C, caroteen en andere micro-elementen, waarvan het complex ons in staat stelt de variëteit als de lekkerste, zoetste en tegelijkertijd verrassend gezond te beschouwen. De vruchten worden vers geconsumeerd en worden ook gebruikt voor het bereiden van culinaire gerechten en winterbereidingen.Door de afwezigheid van overtollig vocht in het vruchtvlees van de sinaasappelpaprika kan het in de vorm van kleine stukjes worden gedroogd, waardoor smakelijke, zoete gekonfijte vruchten worden verkregen - een gezonde delicatesse voor volwassenen en kinderen.
Agrotechnische kenmerken van de variëteit
De producent van zaden van de variëteit "Oranje" is het binnenlandse zaadteeltbedrijf "Russische tuin". De veredelaars van dit bedrijf hebben talloze bekende variëteiten van groentegewassen ontwikkeld, waaronder ongetwijfeld "Oranje" moet worden opgenomen.
Paprika's van de variëteit "Oranje" worden gekweekt op de middelste en noordwestelijke breedtegraden in open gebieden, in kassen en kassen. In dit geval wordt in de regel de zaailingmethode gebruikt.
De struiken van de plant "Oranje" zijn compact, tot 40 cm hoog, waardoor ze vrij dicht kunnen worden geplant - 5 struiken per 1 m2 bodem. De periode van fruitrijping vanaf de dag van het zaaien van de zaden is 95-110 dagen.
Een ander kenmerk van de Orange-variëteit is de hoge opbrengst. Tijdens de periode van actieve vruchtvorming zijn de struiken overvloedig bezaaid met kleine paprika's in een hoeveelheid van 25-35 stuks. De totale opbrengst van het ras is hoog en bereikt 7 kg/m2. Houd er rekening mee dat dit cijfer aanzienlijk kan worden verhoogd als het onder beschermde omstandigheden wordt gekweekt.
Basisfasen en regels voor het kweken van peper
Om een rijke oogst aan heerlijke groenten te krijgen, is het niet voldoende om simpelweg zaden te kopen. Ze moeten volgens bepaalde regels en binnen de gestelde termijnen worden gezaaid en vervolgens de planten goed verzorgen. Bovendien heeft iedere pepersoort zijn eigen teelteigenschappen. Het kweken van "Oranje" paprika's bestaat dus uit de volgende fasen:
Zaaiende zaden voor zaailingen
Het zaaien van zaden voor zaailingen moet gebeuren in de eerste tien dagen van februari (voor het later planten van planten in een kas of kas) of half maart (voor planten in de volle grond). Om zaailingen te laten groeien, kunt u kant-en-klare grondmengsels gebruiken of de grond zelf voorbereiden door tuingrond te mengen met turf, humus en zand. Je kunt kleine plastic bekers of turfpotten gebruiken als kweekbak.
Voordat ze in de grond worden gezaaid, moeten de zaden van de “Oranje” peper worden ontkiemd. Om dit te doen, moeten ze worden geplaatst in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en een temperatuur van +270C. In zo'n microklimaat komen de zaden binnen 5-10 dagen uit. Plant de gekiemde zaden in de voorbereide grond tot een diepte van 0,5-1 mm.
De optimale lengte van de fotoperiode voor een gunstige groei van zaailingen is 12 uur, wat betekent dat natuurlijk daglicht in de winter niet voldoende is voor jonge planten. U kunt gunstige omstandigheden voor zaailingen creëren door reflecterende materialen rond de omtrek van containers met gewassen te plaatsen en fluorescentielampen te installeren.
Je moet de zaailingen eens in de 2 weken voeden. Als meststof moeten complexe formuleringen worden gebruikt, bijvoorbeeld "Kornevin", "Florist Rost", "Nitrofoska" en anderen. De optimale temperatuur voor het kweken van zaailingen van "Oranje" paprika's wordt beschouwd als + 22-+230MET.
Jonge planten planten
Het is noodzakelijk om zaailingen van de variëteit "Oranje" te planten op de leeftijd van 45-50 dagen. Twee weken daarvoor moeten de planten beginnen met afharden en regelmatig naar buiten brengen.De tijd dat planten in onbeschermde omstandigheden verblijven, moet geleidelijk worden verhoogd van een half uur naar een volledige dag daglicht. Hierdoor kunt u de planten probleemloos voorbereiden op buitentemperaturen en blootstelling aan direct zonlicht.
De grond voor het telen van paprika's moet los en voedzaam zijn. De samenstelling ervan moet turf, compost, met ureum behandeld zaagsel en zand omvatten. Indien gewenst kunt u een hydrogel aan de grond toevoegen, die vocht in de grond vasthoudt. Dit vulmiddel wordt toegevoegd met een snelheid van 1 g per 1 liter grond.
Het is noodzakelijk om zaailingen te planten in eerder voorbereide, overvloedig bevochtigde gaten. U moet de plant uiterst voorzichtig uit de container verwijderen, waarbij u de aarden klomp bewaart en zonder het wortelstelsel te beschadigen. Turfpotten worden samen met de plant in de grond ingebed voor daaropvolgende ontbinding. Na een uniforme verdichting van de grond worden jonge planten bewaterd en aan een latwerk vastgemaakt.
Dagelijkse gewasverzorging
Het is noodzakelijk om voor de vorming van de struik te zorgen onmiddellijk nadat de plant wortel heeft geschoten. De bovenkant van de hoofdstam wordt verwijderd (geknepen), wat een intensieve groei van laterale vruchtdragende scheuten veroorzaakt. Er mogen er niet meer dan 5 zijn, kleinere scheuten moeten worden verwijderd (stiefkinderen).
Verplichte procedures bij het kweken van paprika's zijn water geven, wieden, losmaken en bemesten:
- Paprika's moeten royaal worden bewaterd (meer dan 10 liter water per 1 m2).2 aarde) 2-3 keer per week;
- Losmaken en wieden worden meestal gelijktijdig uitgevoerd. Tijdens het evenement kun je de voeding en ademhaling van het wortelsysteem van de plant verbeteren;
- Om paprika's te voeren, kunt u een aftreksel van koeien- of kippenuitwerpselen, een kruideninfuus of speciale complexe meststoffen gebruiken die stikstof, kalium en fosfor bevatten.
Naast deze standaardmaatregelen wordt aanbevolen om te voorzien in:
- Mulchen helpt de groei van onkruid tegen te gaan en te voorkomen dat de grond uitdroogt;
- Extra (kunstmatige) bestuiving vindt plaats tijdens de bloeiperiode van paprika's door de takken van de struik lichtjes te schudden. Hierdoor kan de plant overvloedig gelijkmatige, mooie paprika's vormen.
"Oranje" is een van de beste soorten peper, bij uitstek geschikt voor teelt in binnenlandse klimatologische omstandigheden. Het wordt verbouwd door professionele boeren en beginnende tuiniers. De groente verdient speciale aandacht vanwege de uitstekende zoete smaak en het heldere aroma. Hoge opbrengst is ook een onmiskenbaar voordeel van de Orange-variëteit.
