Inhoud
Om uw vensterbank te versieren, uw huis gezelligheid te geven en uw gerechten een pittige toets te geven, moet u decoratieve paprika's planten. Zijn voorganger is de Mexicaanse peper ‘Capsicum annuum’. Als u de plant optimale omstandigheden biedt, zal deze het hele jaar door vrucht dragen. Er zijn veel soorten decoratieve paprika's - eetbaar of niet, je kunt er verder over lezen.
Eetbare paprika's in klassieke rode kleur
Decoratieve hete pepers zijn er in verschillende kleuren, vormen en maten. Wanneer u zaden in een winkel kiest, moet u erop letten of de vruchten eetbaar zijn.
Hieronder volgen enkele variëteiten die geschikt zijn voor menselijke consumptie.
Klein wonder
Een van de vroegrijpe variëteiten. De plant draagt prachtige en eetbare vruchten met een iets langwerpige vorm. Vanwege de pittigheid van deze paprika's worden ze samen met andere groenten gebruikt als smaakmaker of als conserveermiddel.
De struik bereikt een hoogte van 50-80 cm en heeft de vorm van een koepel.Naarmate de vruchten rijpen, veranderen ze van kleur: eerst verandert de schil van groen in paars, daarna wordt deze geel, wordt oranje en ten slotte rood.
Kwallen
Deze variëteit draagt dunne, langwerpige vruchten. Aanvankelijk worden ze wit, geel of oranje en worden ze rood naarmate ze ouder worden. Deze decoratieve peper wordt tot 5 cm lang en heeft een aangename smaak en een lichte scherpte. De vruchten worden een pikante smaakmaker voor zelfgemaakte gerechten.
De plant vormt een kleine struik - slechts 20-25 cm hoog, 15 cm breed en lijkt samen met dunne paprika's echt op een kwal met korte tentakels.
Ogonyok
Dit is een variëteit aan decoratieve paprika's voor thuisteelt; de eerste vruchten rijpen 115-120 dagen nadat de zaden zijn ontkiemd. Het produceert helderrode, langwerpige paprika's van ongeveer 45 gram. De vruchten zijn voor een kamerplant relatief groot, de schil is glad. Paprika's hebben een klassieke pittige smaak. De plant produceert een niet erg grote, vertakte struik.
Aladdin
Verwijst naar ultravroegrijpe variëteiten. Thuis groeit de struik tot 35-40 cm hoog, wanneer hij in de volle grond wordt geplant, is hij iets groter - tot 50 cm. De variëteit onderscheidt zich door overvloedige vruchtvorming en gedurende een lange periode. De vruchten worden aanvankelijk groen, naarmate ze rijpen wordt de schil geelachtig of paars en als ze rijp zijn, wordt deze rood.
De paprika's hebben een langwerpige kegelvorm, een aangenaam aroma en een uitgesproken scherpte. Als ze thuis worden gekweekt, zijn de vruchten niet zo bitter, maar over het algemeen heeft dit op geen enkele manier invloed op de vruchtvorming.
Feniks
Het is een middenvroege variëteit en de oogst rijpt binnen 95-108 dagen. Het draagt kegelvormige vruchten, hun lengte is 3-4 cm.Naarmate ze rijper worden, verandert hun kleur van groen naar geelachtig en vervolgens naar rood. Deze sierpaprika is geschikt voor consumptie.
De plant kenmerkt zich door een hoge sierwaarde. Vormt een struik tot 35 cm hoog, bolvormig. Het wordt vaak thuis gekweekt en gebruikt voor ontwerpdoeleinden. De struik draagt lange tijd vrucht. Paprika's kunnen worden gebruikt als smaakmaker, maar ook voor het inblikken of drogen.
Vuurwerk
Deze vaste plant vormt een struik van 20 cm hoog, rond van vorm. De paprika's groeien kegelvormig met een scherpe punt, de schil is glad of licht geribbeld. De vruchten hebben een scherpe smaak en worden gebruikt voor directe consumptie, als specerij of voor het inblikken. Naarmate hete pepers rijpen, verandert de kleur van donkergroen naar oranje. Ze hebben een sterk aroma.
Deze variëteit wordt vaak aangeplant voor ontwerpdoeleinden. De struik groeit in de juiste vorm en hoeft niet gesnoeid te worden. Het gewicht van de vrucht is gemiddeld 6 g, de wanden zijn 1 mm dik.
Explosie Amber
De plant vormt een struik van maximaal 30 cm hoog.De paprika's zijn uitgesproken kruidig en naarmate ze rijpen verandert hun kleur van paars naar crème, roze en scharlakenrood. De lengte van de vruchten is maximaal 2,5 cm, ze rijpen 115-120 dagen nadat de peperzaden ontkiemen. Een onderscheidend kenmerk van deze plant zijn de donkerpaarse bladeren.
Klok
Een verscheidenheid aan bessenpaprika, de vruchten hebben de vorm van klok of miniatuurpompoen. De wanden van de peper hebben een zoetige smaak, de witte kern met de zaadjes is kruidig. Het gewicht van één vrucht bereikt 60-100 g.Van opkomst tot de eerste oogst gaan 150 dagen voorbij. De plant heeft knijpen nodig. De takken en bladeren zijn behaard.
Neusgat
We kunnen zeggen dat dit de meest compacte sierpaprika is. De hoogte van de struik is slechts 15 cm en een container van 1 liter is voldoende om hem thuis te kweken. De paprika’s hebben een medium hete smaak en zijn rond van vorm. Hun kleur verandert ook naarmate ze rijpen: van groen naar geelachtig, vervolgens oranje en uiteindelijk rood.
Filius Blauw
Deze variëteit produceert violetblauwe vruchten die tijdens het rijpen rood worden. De struik is compact, slechts 20 cm hoog. Fruit het hele jaar door, de oogst is overvloedig. Factoren zoals goede verlichting, veelvuldig water geven en vruchtbare grond zijn hiervoor belangrijk. Deze bittere peul is geschikt voor het toevoegen van pikantheid aan zelfgemaakte gerechten.
Kerstster
Deze variëteit vormt een middelgrote struik met een hoogte van 30-35 cm. De vruchten zijn langwerpig van vorm en worden tot 7,5 cm lang. Het hoogtepunt van deze plant is dat de paprika's in trossen op de struik staan en op de struik lijken. bloemblaadjes van een ongewone bloem op de foto. Naarmate ze rijpen, krijgen ze de klassieke rode kleur.
De naam zelf van deze variëteit is ontleend aan een plant die veel voorkomt in westerse landen. Dit is de mooiste Euphorbia, ook wel Poinsettia genoemd.
Bruid
Verwijst naar variëteiten uit het middenseizoen met overvloedige en langdurige vruchtzetting. Vormt een compacte struik tot 30 cm hoog, de vruchten hebben aanvankelijk een zachte crèmekleur en krijgen bij het bereiken van de biologische rijpheid een felrode kleur. De peper is heet en aromatisch, een uitstekende smaakmaker voor zelfgemaakte gerechten. Gebruikt voor het inblikken en het maken van poeder. Thuis groeit hij het hele jaar door, in de zomer kun je de plant naar het balkon brengen.
Veelkleurige decoratieve paprika's
Hoewel hete peper wordt voornamelijk geassocieerd met de felrode kleur op de foto, er zijn veel siervariëteiten met vruchten van andere kleuren. Als je thuis een plant met eetbare paprika's in originele kleuren wilt planten, let dan op de onderstaande variëteiten.
Jamaica
Deze variëteit kan zijn groeien op een vensterbank in een gewone bloempot. Het heeft vruchten met een originele ruitvormige gele kleur. Een van de eetbare hete pepers, de kruidigheid komt voornamelijk uit de witte kern en de wanden kunnen eenvoudigweg zoetig zijn.
Schoppen vrouw
Een groenblijvende plant met een compacte struik. Verdraagt goed schaduw. De hoogte van de struik is ongeveer 25 cm, de vorm is rond. Draagt vrucht paars. Paprika's zijn lekker, scherp en aromatisch, ideaal als smaakmaker en worden ook gebruikt voor het inblikken.
Oneetbare siervariëteiten
Sterker nog, niet elke sierpaprika kan gegeten worden. Er zijn een aantal variëteiten waarvan de vruchten oneetbaar zijn, maar ze zijn een lust voor het oog en zorgen voor gezelligheid in de kamer.
Clown
De plant vormt een kleine struik tot 35 cm hoog en draagt ronde of iets langwerpige vruchten, hun kleur kan geel, oranje of rood zijn. De paprika's blijven 2-3 maanden aan de struik. De meest overvloedige vruchtvorming wordt waargenomen in de felle zon.
Goudvinger
Een variëteit met oneetbare maar zeer mooie vruchten. Ze groeien in de vorm van gele peulen van ongeveer 5 cm lang.De struik zelf is klein van formaat, 25 cm hoog.De plant is lichtminnend en draagt overvloedig fruit op een vensterbank aan de zonnige kant. U kunt de zaden van deze sierpaprika in elke vruchtbare grond zaaien.
Conclusie
Om een van de bovengenoemde variëteiten thuis te kweken, moet je een paar eenvoudige regels volgen. Je moet een temperatuur van ongeveer 25 graden aanhouden, de plant op een zonnige vensterbank plaatsen en de kamer regelmatig ventileren om voor frisse lucht te zorgen.
