Inhoud [Hide]
Om ervoor te zorgen dat peper een goede en hoogwaardige oogst oplevert, is het noodzakelijk om de juiste variëteit te kiezen, waarbij niet alleen rekening wordt gehouden met kenmerken als de duur van het groeiseizoen, het gewicht en de grootte van het fruit. Het is erg belangrijk om rekening te houden met de klimaatzone waarin de plant goed groeit en vrucht draagt, of deze nu is aangepast voor teelt in de volle grond of in een kas, en ook hoe veeleisend de pepervariëteit is voor regelmatig water geven en bemesten. Een ander criterium voor het kiezen van een productief strooisel is de exacte tijd en timing van het zaaien van het plantmateriaal en het overbrengen naar de volle grond.
Een paar geheimen voor het verkrijgen van hoge opbrengsten
Zelfs als u de meest productieve paprikasoort heeft gekozen die volledig geschikt is voor de teeltomstandigheden in uw regio, is het geen feit dat u na het einde van het groeiseizoen een groot aantal rijpe en grote vruchten uit uw regio kunt verwijderen. de struik.Ervaren tuinders kennen de geheimen van het verkrijgen van grote oogsten en bereiken hun doelen door slechts 8 basisregels voor het kweken van paprika's toe te passen.
Zaaien van zaden
Nadat het plantmateriaal is voorbereid, is het erg belangrijk om de timing van het planten te respecteren. In de regel worden zaden al begin februari in de grond geplant, in een poging vroege oogsten te krijgen, maar voor de regio's van de Oeral en West-Siberië zullen dergelijke zaailingen geen stabiele, vriendelijke oogst opleveren. Vroeg zaailingen van zelfs de meest productieve variëteiten laten niet altijd zien waartoe ze in staat zijn, dus voor deze regio's is het beter om plantmateriaal half maart te zaaien.
Kieming
Om een snelle ontkieming van zaailingen te verkrijgen en de zaailingen zelf sterk te zijn, moet het plantmateriaal vóór het zaaien worden geweekt. Om dit te doen, bekleedt u een klein bord met een laag watten, legt u de peperzaadjes uit en dekt u af met nog een laag watten, die grondig met water wordt besprenkeld. Na de procedure ontkiemt het plantmateriaal binnen 3-4 dagen. Bij het ontkiemen kun je organische groeistimulanten gebruiken, zoals HB-101 of aloë-sap. De plaat wordt op een warme plaats achtergelaten en als de bovenste laag katoen droogt, vergeet dan niet deze te bevochtigen. Zodra het grootste deel van het plantmateriaal uitloopt, 2-3 cm hoog, kunnen de zaden in de grond worden geplant.
Zaaien voor zaailingen
Een van de geheimen van paprika's is dat deze cultuur een 'ondersteuner van individualiteit' is en dat uitgekomen plantmateriaal daarom nooit in grote containers of zaailingendozen mag worden geplaatst. Er worden niet meer dan twee zaden in een plantbak of turfpot geplaatst. Tegelijkertijd mogen containers voor het kweken van zaailingen niet transparant zijn.Een ander geheim van de paprikateelt is dat de wortels van dit gewas geen open zonlicht verdragen. Wij begraven het plantmateriaal niet. Om sterke zaailingen te verkrijgen, bestrooit u het zaad eenvoudigweg met een laag substraat van 2 mm.
Plukken
Er is een categorie productieve variëteiten die niet van verplanten houden en deze niet kunnen tolereren. Wat te doen met dergelijke planten bij het plukken, wat zo belangrijk is voor het verkrijgen van sterke en goede zaailingen? Standaard pluk- en graafwerkzaamheden zijn in dit geval niet geschikt, omdat de zaailingen onmiddellijk stoppen met groeien.
Ervaren tuiniers adviseren om de teelt van dergelijke variëteiten en hybriden individueel te benaderen en het uitgekomen zaad onmiddellijk in grote plantcontainers (minimaal 500 ml) te plaatsen. Als u deze manier van planten gebruikt, hoeft de plant niet te worden geplukt.
Water geven
Om ervoor te zorgen dat de zaailingen vervolgens een oogst van goede kwaliteit produceren, moeten de zaailingen regelmatig worden bewaterd, zodat de grond niet uitdroogt. Vergeet niet dat elke gemiste watergift en elk verwelkt blad van zaailingen de opbrengst in de toekomst aanzienlijk zal verminderen.
Plaats voor het kweken van productieve paprika's
Zoete paprika houdt van warmte en licht en groeit het liefst op vruchtbare, neutrale grond. Om een hoogwaardige en grote oogst te krijgen, moet u vooraf voorbereide compost toevoegen aan de gaten voor het planten van zaailingen. Plant de plant niet op plaatsen waar tocht kan ontstaan. De plaats in de tuin moet goed verwarmd zijn door de zon en goed verlicht zijn.
De optimale temperatuur voor het kweken van peper is 25-26C. Alleen in dit geval kun je een vriendelijke en hoogwaardige oogst krijgen.Bovendien houden paprika's hun wortels graag warm, dus hoe goed je de grond voorbereidt en isoleert, kan ook van invloed zijn op de opbrengst van het gewas.
Niet alle soorten productieve paprika's zijn bestand tegen temperatuurveranderingen in de lucht en op de bodem, daarom isoleren boeren de grond vaak door plastic flessen met heet water in de grond te plaatsen. Zelfs in de zomer zullen dergelijke "batterijbedden" de peperteelt in de volle grond niet belemmeren.
Water geven, bemesten, mulchen
Een volwassen plant heeft, zelfs onder de meest gunstige groeiomstandigheden, regelmatig water nodig. Zelfs als u het label ‘droogtetolerantie’ op de verpakking van plantmateriaal ziet staan, bedenk dan dat deze definitie alleen van toepassing is op kleine afwijkingen van het reguliere bewateringsschema.
Om ervoor te zorgen dat paprika's een oogst van hoge kwaliteit kunnen produceren, moet u te veel water en stagnatie van vocht in de grond vermijden. Bij bewolkt weer droogt de grond niet direct uit, waardoor de wortel kan gaan rotten.
Zodra je peperzaailingen op een vaste groeiplaats hebt geplant, mulch je de bedden, waardoor een laag van 15-20 cm hoog ontstaat, en doe hetzelfde gedurende de hele periode van rijping en vruchtvorming, waarbij je regelmatig een beetje mulch onder de plant legt. Dit is een van de geheimen dat de grond niet uitdroogt, zelfs als je 1-2 gietbeurten mist.
Het is raadzaam om paprika's één keer per week te voeren. Dit heeft ook een aanzienlijke invloed op de opbrengst. Van de organische meststoffen is het beste voor de peperopbrengst een infusie van houtas (met een snelheid van 2 kopjes per emmer water). Onlangs is een tinctuur van brandnetelbladeren erg populair geworden onder boeren. Het bleek dat deze plant de groei goed stimuleert en een overvloedige bloei van paprika's bevordert.
Bush-formatie
Wanneer u zaailingen naar de grond overbrengt, verwijdert u alle bloeiwijzen die zijn verschenen uit de plant. Zaailingen op een nieuwe locatie moeten zich concentreren op groeien in plaats van bloeien. Wanneer er 4-5 takken op de struik worden gevormd, begin dan met het knijpen van de plant. Laat er na het vertakken zoveel eierstokken op zitten als u nodig acht en verwijder de resterende bladeren.
Als je hebt gekozen voor een lange, productieve soort paprikaVerwijder alle onderste bladeren en scheuten van de plant. En als er late pepervariëteiten in uw bedden groeien, begin of midden september, laat dan alleen die bloeiwijzen in de struik achter die erin zijn geslaagd uit te zetten. De resterende bloemen moeten worden verwijderd, omdat de vruchten erop geen tijd hebben om te rijpen, maar de plant hieraan energie zal besteden.
Door al deze regels te volgen, kunt u aanzienlijke resultaten behalen, waardoor de opbrengst aanzienlijk toeneemt.
De beste vroege variëteiten van productieve paprika's
Vroegrijpe peper heeft een groeiseizoen van maximaal 100 dagen en geeft goede stabiele opbrengsten als hij in de volle grond in de zuidelijke regio's wordt gekweekt of als zaailingen worden overgebracht naar kasomstandigheden. De volgende worden beschouwd als populaire productieve variëteiten in centraal Rusland:
Sneeuwwitje
Het ras is bedoeld voor de teelt in kassen en langfilmtunnels. Verwijst naar middenvroeg, hoogproductief. De struik is laagblijvend en compact, daarom wordt een plantpatroon van 30x50 cm gebruikt. Wanneer de groei volledig stopt, komt de hoogte van de struik zelden boven de 50 cm. Het groeiseizoen begint op dag 100-105. De vruchten zijn kegelvormig en niet langer dan 10 cm.De schil van de paprika is dicht, wit van kleur, het vruchtvlees is zoetig, sappig en de wanddikte is maximaal 7 mm.
Kenmerken van de variëteit "Sneeuwwitje": de zaaidiepte van het zaad is 3 cm, regelmatige voeding van de plant met minerale meststoffen is noodzakelijk.Zaaitijd is maart, oogsttijd is eind juni.
Dwerg
Het ras is bedoeld voor de teelt in kassen en onder folieafdekkingen. Het is een van de meest vorstbestendige variëteiten met vroege rijping. Het groeiseizoen begint op de honderdste dag nadat het zaad uitkomt. De vruchten zijn klein van formaat, het gewicht van elke paprika is niet groter dan 80-90 gram. met een wanddikte tot 8 mm, rood geverfd. De plant is laagblijvend, compact, ondersteunt een plantpatroon van 50x30 cm Groeikenmerken: "Dwerg" peper vereist regelmatige minerale voeding tijdens de groeiperiode.
Martin
Een vroegrijpe variëteit, waarvan een van de kenmerken de snelle rijping van fruit is. Het groeiseizoen in de zuidelijke regio's en onder de omstandigheden van het planten van peper in een kas is 100-105 dagen. De struik in de volle grond is niet hoger dan 60 cm, in een kas - 70-75 cm De vruchten hebben een regelmatige kegelvorm, glad en rood gekleurd. De wand van de vrucht bij volledige rijpheid is "vlezig", met een dikte van 0,9-1 cm, terwijl het gewicht van één peper zelden groter is dan 100 gram.
De variëteit wordt als hoogproductief beschouwd. Als alle regels voor verzorging, water geven en bemesten worden gevolgd, kan uit één struik tot 6-7 kg smakelijke oogst worden geoogst. Opvallende kenmerken van de "Zwaluw" -paprika zijn de weerstand tegen TMV, schimmelziekten, bacteriële verwelking en wortelrot.
Winnie de Poeh
Een hoogproductieve, vroegrijpe variëteit met kleine compacte struiken en een boeket van vruchten. De vruchtperiode begint 105-100 dagen nadat het zaad uitkomt. De vruchten zijn rijk rood van kleur en kegelvormig. Het gewicht van één vrucht is 80-100 g, met een wanddikte tot 7-8 mm.
Winnie de Poeh Het is beroemd onder tuinders en boeren vanwege zijn hoge producteigenschappen.De vruchten zijn glad, de schil is glanzend en dicht. Bovendien heeft Winnie de Poeh een hoge houdbaarheid en behoud van smaak tijdens langdurig transport.
Productieve paprikavariëteiten in het middenseizoen
Het groeiseizoen van deze variëteiten en hybriden begint 110-130 dagen na de eerste scheuten. In het zuiden van Rusland en in de centrale zone worden variëteiten geplant in de volle grond en in kassen; in de noordelijke regio's wordt aanbevolen om variëteiten uit het middenseizoen alleen op beschermde gronden te kweken.
Een Californisch wonder
Dit is een van de meest populaire en geliefde middenseizoenvariëteiten onder tuinders. De zaden ontkiemen snel en kunnen al half maart als zaailing worden geplant. Naast het feit dat de plant hoge opbrengsten produceert, hebben de vruchten zelf uitstekende commerciële eigenschappen. Alle vruchten hebben een gelijkmatige, regelmatige kubusvorm. De variëteit is geclassificeerd als dikwandig - de gemiddelde wanddikte is van 8 tot 10 mm.
Kleine compacte struiken zijn niet groter dan 70 cm, maar tijdens het groeiseizoen van de plant kan uit zo'n struik tot 5-6 kg smakelijk, vlezig fruit worden verwijderd. De variëteit "California Miracle" is een universele variëteit en verliest, naast verschillende culinaire verwerkingen en inblikken, zijn smaak niet en wordt veel gebruikt voor het invriezen.
Geschenk uit Moldavië
Een hoogproductieve variëteit met compacte en lage struiken, bedoeld voor teelt in de volle grond en in kasomstandigheden. De vruchten hebben een regelmatige kegelvorm en zijn bij biologische rijpheid rood gekleurd. Het gewicht van één paprika is niet groter dan 100 gram, met een gemiddelde wanddikte van maximaal 5 mm.
Kenmerken van de variëteit "Gift of Moldova" zijn niet veeleisend in verzorging en voeding en hoge weerstand tegen virale en schimmelziekten.
Oranje Koning
De variëteit behoort tot de middenvroege variëteit, maar als hij wordt gekweekt in centraal Rusland, de Oeral en Siberië, produceert hij slechts 110-115 dagen vanaf de eerste scheuten fruit. De plant wordt ruim 1 meter hoog, dus bij het kweken in de volle grond of in een kas is uitzetten nodig.
De vruchten zijn groot, dikwandig, gekleurd in een rijke oranje kleur en hebben een gelijkmatige kubusvormige vorm. Het gemiddelde gewicht van een volledig rijpe paprika is 150-200 gram, en uit één struik wordt tot 6-7 kg gewas geoogst. De plant is resistent tegen TMV, wortelrot en bacteriële bladverwelking. "Orange King" produceert de beste opbrengsten onder folieafdekkingen.
Laatrijpe, vruchtbare paprikavariëteiten
Deze variëteiten worden aanbevolen voor de teelt in de zuidelijke regio's van het land of in stationair verwarmde polycarbonaatkassen. Goede opbrengsten worden geproduceerd door zowel variëteiten van binnenlandse selectie als hybriden van Nederlandse, Italiaanse en Duitse fokkers.
Gladiator
Hoogproductieve hybride van Nederlandse selectie. Het wordt gekweekt in kassen en kassen. De vruchten zijn groot, piramidaal van vorm, met een wanddikte tot 12 mm. Op volledige rijpheid kan één paprika een grootte bereiken van maximaal 13-15 cm en ongeveer 250 gram wegen.
Zwarte kardinaal
Een hybride gefokt door Italiaanse fokkers. De vruchten zijn helder paars of rood van kleur, met een wanddikte tot 10 mm. Het gemiddelde gewicht van de vrucht tijdens de rijpingsperiode kan 250 gram bereiken. Onder kasomstandigheden wordt uit één struik tot 5-6 kg gewas geoogst. Opvallende kenmerken van de hybride zijn de hoge eisen van de plant aan aanvullende voeding gedurende de gehele periode van groei en vruchtvorming.
Madonna F1
Hoogproductieve variëteit met prachtige vlezige vruchten. Wanddikte is 10-12 mm, gemiddeld vruchtgewicht is 200 gram.Madonna wordt erkend als een van de beste hybriden voor het kweken in stationaire kassen. Uit één struik wordt tot 6 kg grote paprika's geoogst.
Opvallende kenmerken van de Madonna-hybride zijn de hoge weerstand tegen virus- en schimmelziekten en het vermogen om zelfs in schaduwrijke delen van de tuin goede opbrengsten te produceren.
Bekijk de video over hoe u grote opbrengsten aan paprika's kunt behalen in uw tuinpercelen