Inhoud
Ui wordt gewaardeerd om zijn verse consumptie. Groene veren worden van de lente tot de herfst geknipt. Voor vroege greens worden de aanplantingen van vorig jaar gebruikt en in de herfst arriveren uien die zijn gekweekt uit zaden die in maart of april zijn gezaaid. Deze plant kan ook in de vroege zomer en late herfst worden gezaaid. Wanneer vitaminerijke groentegewassen moeten worden geplant, beslissen tuinders zelf.
Beschrijving
Momenteel zijn er 50 uienvariëteiten geregistreerd in het land. De plant is in de volksmond bekend als valsui, tatarka en zandui. De plant is wijdverspreid in Azië en is nu populair over de hele wereld. Ui is een vaste plant, maar de plant wordt vaak als eenjarig gewas gekweekt om snel groene, sappige bladeren te kunnen oogsten.
De bollen van de lente-ui zijn langwerpig, met kleine, dunne schubben. Ze zijn slechts iets dikker en dichter dan de uit veren gevormde stengel. Niet gebruikt voor opslag. De holle veren van uien worden 40-60 cm groot, met een diameter van maximaal 2 cm, ze zijn rijk groen van kleur, sappig, met een delicate, niet erg pittige smaak. Deze eigenschap onderscheidt uien van uien of sjalotten. Van één struik krijg je 30-40 scheuten.Jonge bladeren zijn vorstbestendig, bestand tegen koude temperaturen tot -8 graden en zijn rijk aan vitamine C, A, B.
In het tweede jaar produceert de uit zaden gekweekte lente-ui een pijl met een steel, tot 50-60 cm, de bloeiwijze is een paraplu van veel witte bloemen. De struik groeit maximaal 7 jaar op één plek, maar degenereert geleidelijk. De meest overvloedige oogst van groene uien wordt verkregen in het tweede of derde jaar van de gewasgroei. Hierna wordt de struik volledig uitgegraven of geplant. De verzamelde zaden dienen als zaadmateriaal voor vermeerdering.
Uien worden niet alleen vermeerderd door zaden te planten, maar ook door de struik te verdelen. Het kweken van lente-uitjes door zaailingen wordt gebruikt om de rijpingstijd van het groen te versnellen. Zaai de zaden in juni of vóór de winter, zodat er in het vroege voorjaar groen ontstaat.
Het kweken van gewassen uit zaailingen
Om de uienbladeren dit jaar snel te laten rijpen, worden de zaden in maart of april gezaaid. Het kweken van lente-uitjes met zaailingen maakt het mogelijk om ziekten in de vroege ontwikkelingsstadia te voorkomen en de productie van groen te versnellen. De jaarlijkse oogst wordt samen met de bollen geoogst.
Voorbereiding van de bodem
Na besloten te hebben wanneer uien planten, tuinmannen bereiden containers, drainagemateriaal en grond voor zaailingen voor.
- Meng gelijke delen graszodengrond en humus;
- Voeg een glas houtas en 80 g nitroammophoska toe aan een emmer met de compositie;
- Als tuingrond moet worden gedesinfecteerd, wordt deze gedurende 30-40 minuten in een waterbad gestoomd of bewaterd met een roze oplossing van kaliumpermanganaat.
Drainage wordt in de container geplaatst - kiezelstenen, agroperliet, stukjes polystyreenschuim onder de verpakking, gebroken keramiek. Het voorbereide substraat wordt erop gegoten, dat wordt bevochtigd voordat de zaden worden gezaaid.
Zaden voorbereiden en zaaien
Nu zijn er veel medicijnen in de winkelketen die kunnen worden gebruikt om uienzaden te behandelen vóór het zaaien, controleer de instructies.
- Traditioneel worden uienzaden gedurende 15-20 minuten gedrenkt in een roze oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie;
- Hierna worden ze op zacht materiaal op de bodem van een kom met water gelegd of een dag in kleine zakjes in water gelegd. Het water zal twee keer moeten worden ververst;
- Natte uienzaden in een zak worden 48 uur in de koelkast bewaard, vervolgens zorgvuldig gedroogd en gezaaid;
- Uienzaden worden 2-3 cm begraven, de afstand tussen rijen planten is 5-6 cm;
- De grond wordt licht verdicht, bestrooid met grof zand erop en bevochtigd door een sproeier.
De container is bedekt met folie en glas om een warme, vochtige kasatmosfeer te creëren. Voor kieming moeten uienzaden worden voorzien van een temperatuur van 18-21 0MET.
Zorg voor spruiten
De eerste uienscheuten, thuis uit zaden gekweekt voor zaailingen, verschijnen na 11-17 dagen. De containers worden overgebracht naar een lichte maar koele plaats, tot 10-11 0S, plaats. De dagtemperatuur mag niet hoger zijn dan 16 graden en de nachttemperatuur mag niet hoger zijn dan 13 graden. Uienzaailingen ontwikkelen zich goed als ze 14 uur daglicht krijgen met behulp van een fytolamp of LED-lamp.
- Geef de uienspruiten spaarzaam water. Er moet voor worden gezorgd dat de grond niet uitdroogt of doordrenkt raakt;
- Na 7-10 dagen wordt de eerste voeding van de planten uitgevoerd. Voeg eerst de superfosfaatoplossing afzonderlijk toe, rekening houdend met de verhouding van 2,5 g per 1 vierkante meter. m. Ze worden vervolgens ook bevrucht met kaliumsulfaat;
- Wanneer het eerste echte blad van de ui groeit, worden de zaailingen uitgedund. Verwijder overtollige spruiten en laat een afstand van 3 cm tussen de zaailingen.
Uien die uit zaad zijn gekweekt om te groeien, moeten worden afgehard voordat ze in de grond worden geplant. Ze beginnen met het systematisch openen van de ramen, waardoor koele lucht binnenkomt. Vervolgens worden de uienzaailingen eerst overdag naar de open lucht gebracht en naarmate het weer warmer wordt, blijven de containers met de spruiten een nacht staan.
Planten in de bedden
Twee maanden oude uienzaailingen groeien goed en worden sterker in juni, wanneer ze in de tuin moeten worden geplant. Planten moeten 3-4 echte bladeren en lange vezelige wortels hebben. De dikte van de plantenstengel aan de basis moet 5 mm zijn.
Grond selecteren voor gewassen
Ui is erg kieskeurig wat betreft grond. Uienbladeren worden alleen op voedzame grond gegoten, met overvloedig, maar niet overmatig water geven. Ook de zuurgraad van de bodem is belangrijk voor uien. Lichtzure of neutrale grond is geschikt voor dit type ui. Het gewas produceert de beste opbrengsten op zandige leemsoorten en leemsoorten.
- In het najaar wordt 1 vierkante meter ui toegevoegd aan het toekomstige bed. m per emmer humus of compost, 25 ammoniumnitraat, 30 g superfosfaat, 20 g kaliumsulfaat;
- Uien kunnen niet worden geplant in een gebied waar vorig jaar wortels, uien, knoflook of komkommers werden verbouwd. Vaak voorkomende plagen kunnen achterblijven en het gewas verpesten.
Landen
De plaats voor zaailingen van lente-uitjes kan minder zorgvuldig worden gekozen dan voor uien. En in halfschaduw wordt hij groot en sappig.
- Laat 20-30 cm tussen de rijen vrij voor het planten van uienzaailingen;
- De diepte van het gat is 11-13 cm, een handvol houtas wordt naar de bodem gegooid;
- De plant wordt verticaal geplant, waardoor de grond rond de stengel wordt verdicht;
- De rijen uienstruiken worden bewaterd;
- De grond in de rijen wordt gemout met een laagje humus van 1 centimeter.
Water geven en bemesten
Het is raadzaam om de ui water te geven met warm water in zodanige hoeveelheden dat de grond 17-19 cm wordt bevochtigd. Als er geen regen valt, geef dan vaker water, waardoor de vereiste omstandigheden voor de planten worden gecreëerd. Bij het planten van planten in een tuinbed wordt bij de eerste watergift een van de organische meststoffen aangebracht.
- Verdun vloeibare toorts in water in de verhouding van 1 deel organisch materiaal op 10 delen water;
- Vogelpoep wordt verdund in een verhouding van 1:15. De oplossing met uitwerpselen wordt gedurende 10 dagen toegediend en daarna worden de planten ermee bewaterd;
- Na twee weken wordt de ui bevrucht met houtas, waarbij 50-70 g onder elke plant wordt toegevoegd.
Plant bescherming
Er worden insecticiden gebruikt tegen uienvliegen, uienmotten en uienkevers, die zich voeden met uienbladeren, volgens de instructies.
Bescherming tegen valse meeldauw, een grijsachtige schimmellaag op de bladeren van de plant, zal worden geboden door Khom, Oksihom en andere koperhoudende fungiciden.
Vitaminegroenten versieren de zomer- en herfsttafel al in het jaar van het zaaien van zaden. En volgend voorjaar zal de winterharde plant je verrassen met een nieuwe portie vitamines.
