Inhoud
De oogst van courgettes hangt rechtstreeks af van hoe goed de bloemen zijn bestoven. De belangrijkste bestuiver in dit geval zijn insecten, die om een aantal redenen “oneerlijk” hun werk kunnen doen en de eigenaar van de oogst kunnen beroven. U kunt dergelijke problemen voorkomen in de zaadselectiefase.
Met zelfbestuivende courgettevariëteiten kunt u dus een stabiele oogst verkrijgen, ongeacht het weer, de aanwezigheid van insecten en andere factoren. Bovendien bieden fokkers een breed assortiment van dergelijke courgettes, waardoor elke tuinman een groente kan vinden die bij zijn smaak past. Populaire zelfbestuivende variëteiten, aangepast voor teelt in open gebieden, maar ook in kassen en kassen, worden hieronder gegeven.
Vroegrijpe variëteiten
Vroegrijpe, zelfbestuivende variëteiten, die in het vroege voorjaar met succes binnenshuis worden gekweekt, zorgen ervoor dat u de eerste oogst in mei-juni kunt krijgen. Als je een verwarmde kas hebt, kun je nog eerder oogsten. Indien nodig kunt u de kweekmethode voor zaailingen gebruiken. Voor dergelijke vroege zaaiingen wordt de keuze van de tuinman hieronder weergegeven: de beste soorten zelfbestuivende courgette.
Cavili F1
Deze hybride is door Nederlandse selectie veredeld. De vruchten rijpen binnen 40-45 dagen na het ontkiemen van het zaad. De plant wordt met succes gekweekt, zowel in kassen als in open ruimtes.De struik is compact waardoor je 4 planten per 1 m kunt plaatsen2 bodem. De plant draagt langdurig vrucht, tot laat in de herfst. De opbrengst van het ras bereikt 9 kg/m2.
De vruchten zijn niet langer dan 22 cm, hun gemiddelde gewicht is 320 g. De vorm van de vrucht is cilindrisch, de kleur van de schil is lichtgroen, de courgettepulp is wit of heeft een lichtgroene tint. De smaak van de groente is uitstekend: het vruchtvlees is sappig, zacht en knapperig. Vanwege het lage suikergehalte raadt de fabrikant echter niet aan om het vers te consumeren. Tegelijkertijd leent de groente zich uitstekend voor het bereiden van culinaire gerechten en winterbereidingen.
Een voorbeeld van het kweken van de zelfbestuivende courgettevariëteit Kavili F1 zie je in de onderstaande video:
Iskander F1
Courgette wel parthenocarpisch hybride. Het werd in Nederland gefokt, maar is vooral populair op binnenlandse breedtegraden, omdat het overvloedig vrucht kan dragen, zelfs bij lage zomertemperaturen en ongunstige klimatologische omstandigheden. De variëteit rijpt vroeg en de vruchten rijpen binnen 40-45 dagen na het ontkiemen van het zaad. De cultuur is resistent tegen vele ziekten, waaronder die welke kenmerkend zijn voor een kasomgeving met een hoge luchtvochtigheid.
Iskander F1 met succes gekweekt in open en beschermde gebieden. Het wordt aanbevolen om courgettezaden in april te zaaien. De struiken zijn rechtopstaand, compact, het wordt aanbevolen om ze 4 stuks per 1 m te plaatsen2 bodem. Het ras wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit tot 15,5 kg/m2.
De vruchten zijn lichtgroen van kleur. Hun huid is erg dun en kwetsbaar. De lengte van de courgette bereikt 20 cm, het gemiddelde gewicht van één vrucht is ongeveer 500 g. Het vruchtvlees van de courgette is wit of romig en is bijzonder zacht en sappig.Op de foto zie je de courgettevariëteit Iskander F1.
In de video kun je de regels zien voor het kweken van deze variëteit, de opbrengst evalueren en feedback horen van een ervaren boer:
Parthenon F1
Ook deze hybride is representatief voor de Nederlandse selectie. Door zelfbestuiving van de bloemen van deze plant kunt u een rijke oogst verkrijgen van maximaal 15 kg/m2 zelfs onder de meest ongunstige weersomstandigheden, evenals in een barrièreomgeving voor insecten (kassen, kassen). De plant is compact, niet erg groeiend, dus de aanbevolen zaadzaaidichtheid is 3-4 stuks per 1 m2 bodem. De vruchten rijpen 40-45 dagen na opkomst. Courgette wordt gekenmerkt door een bijzonder lange vruchtperiode, tot eind september.
Courgettevariëteiten Parthenon F1 hebben een donkergroene kleur. Hun vorm is cilindrisch, gelijkmatig en glad. Het vruchtvlees van de vrucht is lichtgroen, sappig, dicht en smakelijk. Courgette is niet alleen geschikt voor het bereiden van culinaire gerechten, het inblikken, maar ook voor rauwe consumptie. De groente is geschikt voor lange termijn opslag. De lengte van de vrucht bereikt 20-25 cm, het gewicht is ongeveer 300 g.
Suha F1
Hybride Sukha F1 behoort tot de categorie van ultravroege rijping, omdat hij binnen 35-40 dagen na ontkieming kan genieten van zijn vruchten. Perfect geschikt voor de teelt in open ruimtes, maar ook in kassen. Het wordt aanbevolen om in mei te zaaien met een frequentie van 3 struiken per 1 m2 bodem. De plant vereist regelmatig water geven, losmaken, wieden en bemesten. Als dank voor de goede verzorging draagt het ras vruchten in een volume van maximaal 13 kg/m2.
Courgette is klein, tot 18 cm lang, met een gewicht tot 700 g en lichtgroen gekleurd. Er zijn kleine lichte vlekken op hun oppervlak. De schil van de vrucht is dun en glad. Het vruchtvlees van de groente is zacht en dicht.Het bevat een grote hoeveelheid droge stof, waardoor het ras niet bijzonder sappig is. Fruit kan na de oogst lange tijd worden bewaard. Foto van courgette van deze variëteit is hieronder te zien.
Sangrum F1
Vroegrijpe, zelfbestuivende hybride. De vruchten rijpen 38-40 dagen na het ontkiemen van het zaad. Het gewas kan zowel in de volle grond als in kassen worden geteeld. Volwassen planten worden vertegenwoordigd door compacte struiken, waardoor ze 4 stuks per 1 m kunnen worden geplaatst2 bodem. De beste tijd om te zaaien is mei. Het ras wordt gekenmerkt door vriendelijke vruchtvorming.
Courgette heeft een lichtgroene schilkleur. De vorm is cilindrisch en glad. Het vruchtvlees is groenachtig, zacht en van gemiddelde dichtheid. De groente bevat een grote hoeveelheid droge stof en suiker, waardoor hij niet te sappig is, maar wel geschikt voor rauwe consumptie. Het gemiddelde gewicht van één courgette bereikt 350 g.
Hierboven staan de beste soorten zelfbestuivende courgettes. Ze zijn perfect aangepast aan de gemiddelde klimatologische omstandigheden en zijn in staat een stabiele oogst te produceren, ongeacht externe factoren. Sommigen van hen hebben recordopbrengsten, en sommige zijn uitstekend geschikt voor rauwe consumptie. De rassen hebben een vroege rijpingsperiode, waardoor je aan het begin van de zomer de eerste oogst kunt krijgen.
Unieke variëteiten
Er zijn niet zoveel zelfbestuivende courgetteplanten. In tegenstelling tot komkommers zijn ze een relatieve nieuwkomer op de zaadmarkt, maar vanwege hun hoge smaak en pretentieloosheid zijn ze populair onder tuinders en hebben ze veel positieve feedback van hen gekregen.
Onder de gebruikelijke parthenocarpische variëteiten bevinden zich unieke soorten courgettes die, naast hun hoge opbrengst en pretentieloosheid bij weersomstandigheden, de aandacht trekken met de ongewone vorm van de struik of het fruit en de kleur van de courgette. Deze unieke variëteiten zijn onder meer:
Atena Polka F1
Bij het kiezen van zaden let je onwillekeurig op deze feloranje courgette. Ze zijn zelfbestuivend en kunnen zelfs onder de slechtste weersomstandigheden overvloedig vrucht dragen. De plant is een hybride, aangepast voor teelt in beschermde en open gronden. Het is resistent tegen vele ziekten.
Het wordt aanbevolen om zaden van dit ras in mei te zaaien, wanneer de grondtemperatuur niet lager is dan +100C. De rijpingstijd van de vruchten bedraagt ongeveer 50-55 dagen na het ontkiemen van het zaad. De struiken van de plant zijn klein, waardoor je 4 struiken per 1 m kunt plaatsen2 land. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om 2-3 zaden tegelijk in één gat te zaaien en na ontkieming zwakkere planten te verwijderen.
Het voordeel van de variëteit is ongetwijfeld niet alleen de heldere kleur van het fruit, maar ook de uitstekende smaak van het vruchtvlees. Het is crèmekleurig, sappig, mals en heel zoet. Het wordt voornamelijk vers geconsumeerd, maar is ook geschikt voor inblikken. De grootte van de vrucht is klein: lengte tot 20 cm, de opbrengst van de variëteit bereikt 11 kg/m2.
Medusa F1
Deze hybride dankt zijn naam aan de ingewikkelde vorm van de struik, die te zien is op de onderstaande foto. De plant is compact en neemt niet veel ruimte in beslag, hij kan zowel in de volle grond als in kassen worden gekweekt. De zelfbestuivende variëteit wordt als supervroeg beschouwd; de vruchten rijpen binnen 35 dagen vanaf de dag dat het zaad is gezaaid.Jellyfish F1 heeft een hoge opbrengst tot wel 9 kg/m2.
Courgettes van deze variëteit zijn knotsvormig, glad en lichtgroen van kleur. Hun vlees heeft ook een groenachtige tint, is dicht en zoetig. De schil is dun, zacht en wordt niet ruw als de vrucht rijpt. De groente bevat praktisch geen zaadkamer. De gemiddelde lengte van een courgette is 25 cm, het gewicht bereikt 800 g.
Pompoenboom F1
Courgette aan een boom is voor sommigen een fantasie, maar voor anderen is het een echt gewas in de tuin. De zelfbestuivende hybride "Squash Tree F1" wordt vertegenwoordigd door een bossige plant, waarvan de lengte 4-5 meter bedraagt. De lange wimpers zijn zo krachtig dat ze zich rond steunen, vaak bomen, kunnen krullen. In dit geval wordt de courgette met succes bewaard tot hij volledig rijp is.
De cultuur is pretentieloos in de zorg, bestand tegen temperatuurveranderingen en droogte. Courgette heeft vrijwel geen dorre bloemen en draagt overvloedig vrucht. De variëteit is vroeg, de vruchten rijpen gemiddeld 70 dagen na het ontkiemen van het zaad. Over het algemeen draagt het gewas tot laat in de herfst vruchten.
De groente is klein, tot 14 cm lang, lichtgroen gekleurd. De schil is dun en wordt niet houtachtig naarmate de vrucht rijpt. De smaak van de pulp is goed. Courgette is geschikt voor het bereiden van culinaire gerechten.
Conclusie
Het kiezen van een zelfbestuivende courgettesoort is al de sleutel tot een goede oogst. Als u zich echter aan de regels voor het verbouwen van gewassen houdt, kunnen de opbrengst en de smaak van elke variëteit aanzienlijk worden verbeterd. Je kunt meer leren over het kweken van courgette in de video:
Dit jaar heb ik besloten een pompoenboom te zaaien, jammer dat ik je artikel niet eerder tegenkwam, anders had ik hem bij de bomen gezaaid. Verder ken ik deze variëteit al enkele jaren, uitstekende courgette! De schil van de courgette zelf is zacht, er zitten geen holtes in en hun zaden zijn klein en het vlees is zachter dan andere. Niet slecht voor squashkaviaar.