Inhoud
De Ural Giant-tomaat is een nieuwe generatie variëteit, ontwikkeld door Russische wetenschappers. De variëteit is geschikt voor tuinders die graag enorme vruchten willen kweken met smakelijk en aromatisch vruchtvlees. De tomaat is gemakkelijk te verzorgen en zelfs geschikt voor een beginnende tuinier. Voordat u aan boord gaat, moet u de beschrijving lezen en alle voor- en nadelen ontdekken. Als je de regels volgt, zal het resultaat alle verwachtingen overtreffen.
Gedetailleerde beschrijving van de variëteit
De Ural-reuzentomaat is een onbepaalde variëteit (de plant stopt niet met groeien tijdens het groeiseizoen).
De plant is lang en bereikt een hoogte van 1,5-2 m. Daarom heeft de struik hoogwaardige ondersteuning nodig om te voorkomen dat hij breekt of buigt. De middenvroege Ural Giant-tomaat vormt een krachtige struik, dicht bedekt met donkergroen blad. De krachtige steel versnelt naar boven en vormt elke keer nieuwe borstels.
De eerste bloemtros verschijnt onder het 9e blad, 100 dagen nadat de spruiten verschijnen. Om een goede oogst te krijgen heeft de plant hulp nodig bij de bestuiving. Om dit te doen, trekt u insecten aan, ventileert u vaak de kas of voert u de bestuiving met de hand uit.
Het tomatenras Ural Giant groeit goed in broeinesten en kassen in de Oeral, Altai, Siberië, het noordwesten en de regio Moskou. In de open zon wordt het ras geteeld in de zuidelijke regio's en post-Sovjetlanden.
Korte beschrijving en smaak van de vrucht
De Ural-reuzentomaat werd gefokt voor de teelt zowel in open bedden als onder folie. De variëteit combineert 4 soorten. Ze onderscheiden zich door kleur. Ze zijn verkrijgbaar in het rood, roze, geel en oranje. Elk type heeft zijn eigen smaak, aroma, positieve en negatieve eigenschappen:
- rode reus is rijk aan lycopenen;
- roze heeft het zoetste vlees;
- geel – heeft een ongewone smaak;
- oranje – bevat vitamine A.
Ondanks hun kleur worden tomaten met de juiste zorg groot, met een gewicht tot 900 g. Rond afgeplatte tomaten met meerdere kamers bevatten een klein aantal middelgrote zaden. De dunne schil beschermt het sappige, zoete vruchtvlees tijdens het transport.
Ural-reuzentomaten worden vers gebruikt voor het bereiden van salades, ketchup, adziki, koude sauzen en sap. Je kunt ook tomatenpuree, veelkleurige lecho koken en plakjes bereiden met een geleimarinade.
Rassenkenmerken
De Ural-reuzentomaat is een hoogproductieve variëteit, met de juiste verzorging per vierkante meter. m kan worden verzameld 15 kg en meer. De hoge opbrengst wordt verklaard door het feit dat de plant op elke tros 3-5 grote vruchten produceert. In de regel wordt de eerste geoogste oogst veel groter dan de daaropvolgende vruchten. Als het de taak is om gigantische tomaten te laten groeien, dan is het noodzakelijk om de bloemtrossen elke zeven dagen uit te dunnen.
De opbrengst wordt niet alleen beïnvloed door de kenmerken van het ras, maar ook door de klimatologische omstandigheden, het groeigebied en de naleving van zorgregels.
Tomaten van de variëteit Ural Giant zijn matig resistent tegen ziekten. Vaak wordt een tomatenstruik aangetast door:
- Phytophthora – bladeren en vruchten worden bedekt met donkerbruine vlekken;
- bruine vlek – aan de buitenkant van het blad verschijnen ronde gele vlekken, aan de binnenkant vormt zich een bruin fluweelachtig laagje;
- fruit kraken – fruitdefect treedt op als gevolg van onregelmatig water geven;
- macrosporiose – Er vormen zich bruine vlekken op het blad, de stam en de stekken.
Om de Ural Giant-tomaat te beschermen tegen onverwachte gasten, is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen:
- observeer de vruchtwisseling;
- herfstgraven van de site uitvoeren;
- voordat u het gewas plant, morst u de grond met kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat;
- kweek zaailingen uit bewezen zaden die de desinfectiefase hebben ondergaan.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Ural-reuzentomaat heeft zijn positieve en negatieve kanten. De voordelen zijn onder meer:
- hoge productiviteit;
- grote massa fruit;
- het ras is bestand tegen plotselinge temperatuurveranderingen;
- goede smaak en rijk aroma;
- Tomaten bevatten een hoog gehalte aan vitamines en micro-elementen.
De nadelen van veel zomerbewoners zijn onder meer het onvermogen om de integriteit te behouden tijdens langdurig transport, instabiliteit voor ziekten en kousenband voor steun.
Regels voor planten en verzorgen
De groei en ontwikkeling van de toekomstige struik is afhankelijk van goed gekweekte en geplante zaailingen. Onder bepaalde omstandigheden van de kant van de tuinman zal de Ural Giant-tomaat je belonen met grote, zoete en geurige vruchten.
Zaaiende zaden voor zaailingen
Om volwaardige zaailingen te laten groeien, is het noodzakelijk om optimale omstandigheden voor de zaailingen te creëren:
- extra verlichting;
- het handhaven van een hoge luchtvochtigheid;
- voor een goede ontwikkeling moet de kamertemperatuur overdag + 18-23 °C zijn, en 's nachts + 10-14 °C.
Om gezonde, sterke tomaten te kweken die een rijke oogst zullen opleveren, moet je luisteren naar het advies van ervaren tuiniers:
- Zaden worden vóór het zaaien gedesinfecteerd. Om dit te doen, kan het zaad gedurende 10 minuten worden geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, in een 0,5% frisdrankoplossing, in aloë-sap of in het preparaat "Fitosporin".
- Bereid de grond voor. Het kan in de winkel worden gekocht, of je kunt het zelf mengen (zodegrond, turf en humus worden in gelijke verhoudingen genomen, minerale meststoffen worden toegevoegd en grondig gemengd).
- Plastic bekers met een volume van 0,5 ml of dozen van 10 cm hoog worden gevuld met voedingsbodem en gemorst met kokend water of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
- Zaden worden gezaaid tot een diepte van 1 cm, besprenkeld met aarde en bedekt met polyethyleen of glas om een gunstig microklimaat te behouden.
- Voor snelle ontkieming moet de temperatuur binnen + 25 ° C liggen, dus de container wordt naar de warmste plaats verplaatst.
- Voordat de spruiten verschijnen, wordt er geen water gegeven, omdat het condensaat dat zich op de film heeft opgehoopt voldoende zal zijn voor irrigatie.
- Na 2-3 dagen, wanneer de spruiten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de container naar een goed verlichte plaats verplaatst. Bij korte daglichturen hebben zaailingen extra verlichting nodig. Gedurende de eerste 2-3 dagen worden de zaailingen de klok rond verlicht, daarna moet de totale duur van de daglichturen minimaal 15 uur zijn.
- Bij het kweken van zaailingen mag de bovenste laag niet uitdrogen.Indien nodig worden jonge scheuten 's morgens of' s avonds geïrrigeerd met warm, bezonken water.
- De eerste voeding vindt plaats een maand nadat de spruiten verschijnen. Hiervoor zijn humushoudende meststoffen geschikt, bij het bemesten moet u de instructies strikt volgen.
- Wanneer 2-3 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen geplukt. Om dit te doen, worden zaailingen die in dozen groeien, getransplanteerd in kopjes van 0,2 liter. Na een maand kunt u een tweede beitsen uitvoeren in een container met een volume van minimaal 500 ml. Bij het zaaien van zaden in aparte kopjes wordt het plukken onmiddellijk uitgevoerd in een container van 0,5 liter.
- Op de leeftijd van 45 dagen worden tomaten voorbereid op transplantatie naar een permanente locatie. 2 weken voor het planten worden de zaailingen uitgehard, waardoor de verblijfsduur in de frisse lucht dagelijks wordt verlengd.
Zaailingen verplanten
Goede tomatenzaailingen moeten een sterke stam, grote bladeren, een goed ontwikkeld wortelstelsel en gevormde knoppen hebben.
De Oeral-reus wordt geplant bij bewolkt, koel, windstil weer. Hoge tomaten van de variëteit Ural Giant worden geplant in voorbereide, gemorste gaten in een scherpe hoek of in liggende positie. Na verloop van tijd zal de begraven stam een wortelsysteem laten groeien, waardoor de plant een groot aantal vruchten kan vormen. Na het planten worden de tomaten afgeworpen met warm, bezonken water en wordt de grond gemulleerd. Zodat de planten voldoende zonlicht per vierkante meter krijgen. m plant 3-4 struiken.
Verzorging van planten
De hoeveelheid, kwaliteit en grootte van tomaten is afhankelijk van een goede en tijdige verzorging. Er zijn 10 zorggeboden die verantwoordelijke tuinders die de Ural Giant-tomaat telen, moeten volgen:
- Water geven en bemesten worden 12 dagen na het planten uitgevoerd. Vervolgens wordt onder elke struik minimaal 2 liter warm, bezonken water gemorst. Bemesting wordt 3 keer per seizoen uitgevoerd: tijdens actieve groei en uitbreiding van het wortelsysteem, wanneer de 2e tros wordt gevormd en tijdens de rijpingsperiode van de eerste tomaten.
- De plant moet in 2 stengels worden gevormd. Om dit te doen, laat u de stiefzoon gevormd onder de eerste bloemenborstel. Alle overige stiefkinderen worden wekelijks schoongemaakt tot ze 3 cm ontgroeid zijn.Om de wond snel te genezen wordt er op een zonnige dag gewerkt.
- Als er dubbele bloemen op de eierstokken verschijnen, worden ze genadeloos verwijderd, omdat er lelijke vruchten uit verschijnen. Bovendien vergen dergelijke bloemen veel kracht van de plant en stopt de ontwikkeling ervan.
- Tijdens de rijpingsperiode van de fruittros worden de onderste bladeren verwijderd, maar niet meer dan 3 per week.
- Indien gewenst kunt u de bloemenborstels uitdunnen. Omdat met een kleiner aantal vruchten hun gewicht aanzienlijk toeneemt.
- Omdat de Oeral-reuzentomaat tot 2 m groot wordt, moet deze aan een sterk latwerk worden vastgebonden. Bij het ribbelen wordt de stengel met de klok mee gedraaid, zodat de draad de plant niet hindert bij het draaien naar de zon.
- Zware borstels en grote tomaten worden apart vastgebonden, zodat de plant niet doorbuigt of breekt onder het gewicht.
- Als het warm weer is, worden de tomaten met de hand bestoven. Om dit te doen, schudt u de struik 2-3 keer per dag lichtjes. Dit werk wordt uitgevoerd van 8 tot 11 uur in de ochtend, omdat op dit moment het stuifmeel van de bloem goed op de stamper wordt gegoten.
- Hoewel de Ural-reuzentomaat bestand is tegen scheuren, is het noodzakelijk om enkele uren voor zonsondergang tijdig water te geven.
- In de herfst rijpen de tomaten die vóór 1 augustus zijn uitgehard.Daarom worden in augustus alle bloemtrossen verwijderd en de bovenkant geknepen, waardoor er 2 bladeren boven de laatste vrucht overblijven. Om tomaten sneller te laten rijpen, wordt de struik gevoed met kalium-fosformeststoffen en wordt de watergift verminderd.
Conclusie
De Ural-reuzentomaat is een van de leiders onder de hoge variëteiten. Het is enorm populair geworden vanwege de hoge opbrengst, weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen en goede smaak. Ondanks de tekortkomingen wordt het ras zowel in regio's met een onstabiel klimaat als in steden met hete en droge zomers geteeld.