Inhoud
Turbo-ui is een Nederlandse selectievariëteit die in Rusland is verschenen en heeft bewezen hoogproductief en pretentieloos te zijn. Het heeft een aangename smaak en wordt gebruikt in salades en andere gerechten. Het is pretentieloos voor de omstandigheden, dus het kan in alle regio's van Rusland worden gekweekt.
Beschrijving en kenmerken van uien van de Turbo-variëteit
Turbo-ui is een Nederlands ras veredeld door specialisten van SEED SUPPLY B.V. (provincie Gelderland). De cultuur verspreidde zich over Europese landen en kwam naar Rusland. Opgenomen in het register van fokprestaties in 2015, goedgekeurd voor teelt in alle regio's.
Verschijning
De bollen van de Turbo-variëteit hebben een klassieke ronde vorm, een gemiddeld gewicht van 120-140 g, minder vaak 200 g. De schubben zijn bruin, vrij helder van kleur. Het aantal droge schubben is drie, gevolgd door sappige. De hals heeft een kleine dikte.
Het groen is smaragdgroen, de pijlen zijn dicht, de gemiddelde hoogte is 30-35 cm.Op het oppervlak is een wasachtige coating zichtbaar die het weefsel beschermt tegen vorst en beschadiging. De plant is een tweejarig gewas. Gedurende het eerste jaar worden gele sets gekweekt, die praktisch niet in omvang toenemen, waardoor al hun kracht aan het groen wordt gegeven. In het tweede jaar groeit de raap.
Turbo-uienschil met een heldere gouden tint
Rijpingstijd en opbrengst
Turbo-ui behoort tot de middenteelten (middenseizoen). Tegelijkertijd is de rijping langzaam, dus de oogst wordt dichter bij eind september - begin oktober geoogst (afhankelijk van de standaard plantdata). Het belangrijkste criterium is dat het groen massaal begint uit te drogen.
De rijpingssnelheid van wortelgewassen aan de vooravond van de oogst is 77%, nadat de rijping is voltooid - 97%. Houdbaarheid is gemiddeld - 4-5 maanden, transporteerbaarheid is goed. Opslagomstandigheden zijn standaard: temperatuur 2-5 graden Celsius, donkere plaats, vochtigheid - tot 70%.
De opbrengst van het ras is 5-8,5 kg per vierkante meter, bij industriële teelt - 250-340 c/ha. Het maximale cijfer – 661 c/ha – werd geregistreerd in de regio Moskou. Verkoopbare opbrengst van 20 c/ha vergeleken met het standaard uienras Stuttgarter Riesen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De weerstand tegen ziekten en plagen is gemiddeld. Deze uiensoort kan last hebben van schimmel- en bacteriële infecties, maar ook van insecten (uienvlieg, mot, trips en andere). Daarom worden aan het begin van het seizoen preventieve behandelingen uitgevoerd. De aanplant van turbo-uien wordt periodiek geïnspecteerd en, indien nodig, besproeid met oplossingen (folksremedies, fungiciden, insecticiden).
Samenstelling en eigenschappen
Het vruchtvlees van de Turbo-ui is zuiver wit en sappig. De smaak is semi-scherp, het aroma is aangenaam. De samenstelling bevat vitamines, micro-elementen en andere nuttige stoffen:
- vitamine C, E, PP, groep B;
- fytonciden;
- glycosiden;
- flavonoïden;
- pectines;
- macro- en micro-elementen (kalium, fosfor, ijzer, zwavel en andere).
Sollicitatie
Vanwege de matig scherpe smaak worden Turbo-uien vers gebruikt (in salades, hapjes), in diverse gerechten en bereidingen. Omdat de bollen niet langer dan vier maanden kunnen worden bewaard, is het beter om ze meteen op te sturen voor beitsen en zouten.
Groeiende regio's
Turbo-uien zijn pretentieloos, dus ze kunnen worden gekweekt in regio's met verschillende klimatologische omstandigheden:
- middelste rijstrook;
- Wolga-regio;
- Regio Tsjernozem;
- Oeral;
- West- en Oost-Siberië;
- Verre Oosten.
Voor-en nadelen
Het belangrijkste voordeel van de Turbo-boog zijn de goede consumentenkwaliteiten. De bollen zijn handig van formaat, zien er aantrekkelijk uit en hebben een aangename smaak met een matige scherpte. In de klimatologische omstandigheden van Rusland hebben ze misschien geen tijd om volledig te rijpen, dus je kunt de planttijd niet uitstellen.
Turbo-lampen hebben een regelmatige ronde vorm en handige maten
Pluspunten:
- hoge productiviteit;
- goede smaak;
- mooie verschijning;
- matige winterhardheid;
- transporteerbaarheid;
- uitstekende kieming in het tweede jaar.
Minpuntjes:
- gemiddelde houdbaarheid;
- lange rijpingsperiode;
- als de bol niet rijp is, kan deze gaan rotten;
- lage immuniteit tegen ongedierte.
Wanneer moet je turbo-uien planten?
De timing van het planten van Turbo-uien hangt af van de teeltmethode (zaden, sets) en van de klimatologische omstandigheden in de regio. De vorstbestendigheid van dit gewas is gemiddeld en de rijpingssnelheid is traag. Daarom wordt aanbevolen om bij het selecteren van deadlines te focussen op de volgende perioden:
- Zaden worden in de eerste helft van mei in de volle grond geplant, wanneer de grond opwarmt tot een temperatuur van minimaal 10 graden. U kunt dit controleren door de thermometer 10-15 minuten in de grond te begraven.
- Zaden worden ook tot half mei in de volle grond gezaaid.
- Bij pre-winterzaaien worden ze geplant in de eerste helft van oktober (luchttemperatuur niet hoger dan 5 graden Celsius).
Methoden voor het planten van uien Turbo
Turbo-uien kunnen op verschillende manieren worden gekweekt:
- uit zaden (voor rapen en groenten);
- uit sets (voor rapen);
- uit sets (voor greens, winterzaaien).
Turbo-uien kweken uit zaden
Een week voor het planten moeten Turbo-uienzaden worden voorbereid door verschillende stappen te volgen:
- houd een half uur vast in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat;
- plaats gedurende enkele uren in warm water;
- laten drogen bij kamertemperatuur;
- weken gedurende enkele uren in een oplossing van een groeistimulator ("Kornevin", "Epin");
- wikkel het in gaas, plaats het op een schoteltje met water en bewaar het een week bij kamertemperatuur.
De plantplaats moet open zijn en beschermd tegen wind, zonder stilstaand vocht (laaglanden zijn uitgesloten). De grond is vruchtbaar, licht (leem of zandige leem). Als de grond uitgeput is, moet deze tijdens het graven worden bemest door een complexe minerale meststof in te vullen (40 g per 1 m2) of organische mest (compost, humus in een hoeveelheid van 5 kg per 1 m2).
Markeer voor het planten verschillende voren van 2 cm diep op een afstand van 10 cm, vervolgens worden de zaden met een tussenafstand van 10 cm geplant, bestrooid met aarde en een beetje water gegeven.
Zaden en sets worden geplant tot een diepte van 2 cm
Zaailingen zaaien in het voorjaar
Het voorbereiden van de grond vóór het planten van Turbo plantuitjes is precies hetzelfde. Tegelijkertijd heeft de set zelf ook verwerking nodig. Kies gezond zaad zonder schade. De bollen worden 6-8 uur verwarmd op een temperatuur van 45 graden.
Vervolgens pekelen in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of fungicide gedurende een half uur. Verdeel in één laag en laat drogen bij kamertemperatuur.Het plantpatroon is vergelijkbaar: diepte 2 cm, interval 10 cm, afstand tussen de voren 50 cm.
Turbo-uien planten vóór de winter
Het planten vóór de winter begint in oktober, wanneer de temperatuur overdag niet boven de 5 graden Celsius komt. Het gebied wordt ontruimd, de grond wordt afgegraven en bemest. De sets worden voorbereid zoals hierboven beschreven en op dezelfde manier geplant.
Uienverzorging Turbo
Onion Turbo vereist geen speciale zorg. Basisregels van landbouwtechnologie:
- Matig water geven - het grondoppervlak moet de tijd hebben om uit te drogen. Tijdens droogte moet de watergift worden verhoogd (minstens één keer per week). Drie weken voor de oogst wordt er geen water meer gegeven, ook al valt er geen regen.
- Na elke watergift of zware regenval moet de grond worden losgemaakt. Hierdoor krijgen de wortels voldoende zuurstof.
- Het is voldoende om tweemaal per seizoen te bemesten. Wanneer de veren 10 cm groot worden, geef dan organisch materiaal (toorts, humaten) en na nog eens drie weken - complexe meststof (30-40 g per 10 liter water per 1 m2 landingen).
- Binnen twee weken verschijnt er onkruid - vanaf dit moment wordt er regelmatig gewied. Om ervoor te zorgen dat er zo min mogelijk onkruid ontstaat, wordt de beplanting gemulleerd met stro, gemaaid gras of zaagsel.
- Behandel indien nodig uien tegen schimmelinfecties en ongedierte.
Ziekte- en ongediertebestrijding
De Turbo-variëteit is niet erg resistent tegen ziekten, dus preventie moet in acht worden genomen:
- gebruik niet te veel water;
- maak de grond periodiek los en verwijder onkruid;
- volg de regels van de vruchtwisseling (niet langer dan vier jaar achter elkaar op dezelfde plek groeien).
Om te voorkomen dat uien ziektes krijgen, worden de planten vóór het planten gebeitst in kaliumpermanganaat.
Als er tekenen van schade worden gedetecteerd (bacterieel, grijs, fusariumrot, valse meeldauw), is het noodzakelijk om met folkremedies te behandelen:
- infusie van houtas;
- afkooksel van uienschillen;
- wei oplossing.
Je kunt ook fungiciden gebruiken - "Alirin", Fitosporin", "Skor", "Tattu" en anderen. Als er insecten worden gedetecteerd (uienvlieg, mot, trips, mijt), bespuit de uienaanplant dan ook met Turbo met behulp van volksremedies. In extreme gevallen kunt u insecticiden gebruiken - "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" en anderen.
Conclusie
Turbo-uien worden in alle regio's van Rusland geteeld. Het vereist geen verzorging, hoewel het langzaam rijpt. Daarom moet het planten uiterlijk half mei worden gepland. De opbrengst is goed en het uiterlijk is aantrekkelijk. Het gewas kan zowel op persoonlijk vlak als op boerderijen worden verbouwd.
Recensies van tuinders over Turbo-uien
