Inhoud
Soorten tafeldruiven worden steeds populairder. Veredelaars werken voortdurend aan het kweken van nieuwe, heerlijke vormen die zullen boeien met zowel smaak als aantrekkelijk uiterlijk. De vroege variëteit roze druiven Ruta zal elke tafel versieren, en in de zuidelijke regio's zal een krachtige wijnstok met prachtige trossen dienen als een prachtige decoratie in de tuin of in de tuin. De variëteit is gefokt door de beroemde Oekraïense wijnboer V.V. Zagorulko op de vruchtbare gronden van Zaporozhye, waar een gematigd landklimaat heerst met lange droge perioden. De hybride vorm van de Ruta-druif werd verkregen door het kruisen van de beroemde variëteiten Talisman en Kishmish stralend.
Beschrijving
De Ruta-druif is, volgens de beschrijving van de variëteit gepresenteerd door de fokker en beoordelingen van tuinders, krachtig en bereikt op vruchtbare zwarte grond 4 m. Maar hij doet dat zonder rantsoenering en rijpt bijna volledig, tot 75% van de lengte van de wijnstok. de jaarlijkse groei. Er wordt een krachtige groei waargenomen bij Ruta-wijnstokken die zijn geplant uit stekken. Het knijpen is zwak, de scheuten hebben een helderbruine dekking en de knobbeltjes zijn rood. De heldergroene grote bladeren zijn duidelijk verdeeld in 5 lobben. Bloemen van de Ruta-druivensoort zijn vrouwelijk.
De trossen zijn middelgroot, wegen 400 tot 800 g, kegelvormig, tamelijk los.De stengels zijn groenbruin, sterk, kort. Clusters van Ruta-druiven trekken de aandacht met de helder verzadigde kleur van roze bessen, met een karmozijnrode of amberkleurige tint, afhankelijk van de dosis zonlicht die ze ontvangen. De ovale of tepelvormige bessen zijn dicht, groot, gemiddeld 22 x 36 mm, met een gewicht van 7 tot 12 g. De schil van de druiven is dicht, maar aangenaam van smaak. De zaden zijn vrij groot.
Zoet, vlezig vruchtvlees met een nauwelijks waarneembare, passende zuurheid, licht knapperig. De smaak van Ruta-druiven is fruitig en harmonieus. Lichte tonen van nootmuskaat verschijnen als de wijnstok in zandgrond groeit. De auteur van de druiven vermeldt dit kenmerk in zijn annotatie voor het ras. Kenners voelen een lichte kersensmaak in de bessen van de Ruta-variëteit. Het suikergehalte is voldoende – 20-21%, zuurgraadindex: 7,5 g/l.
Kenmerkend
Zoete, mooie bessen, een prachtig uiterlijk van een krachtige en pretentieloze wijnstok, weerstand tegen schimmelziekten en onverschilligheid voor wespenaanvallen maken Ruta-druiven tot een graag geziene gast in elke tuin in de zuidelijke regio's van het land.
Vruchtvorming
De hybride vorm van Ruta-druiven wint aan populariteit vanwege zijn unieke smaak en vroege rijpingsperiode - 90-100 dagen.
- Vanaf begin augustus kun je genieten van prachtige roze bessen met delicaat vruchtvlees en rijke smaak;
- De vruchten blijven tot eind september aan de tros hangen, behouden hun aangename smaak en zonder bessen te verliezen. Dankzij de dichte schil behouden de bessen hun presentatie lang, zonder scheuren of tekenen van rot;
- De opbrengst van Ruta-druiven is, zoals tuiniers opmerken in de beschrijvingen van de variëteit, gemiddeld. Maar de stabiliteit van de vruchtzetting trekt aan;
- Op de eerste bessen hoef je niet eens lang te wachten. Signaalclusters verschijnen al in het tweede jaar na het planten.
Kenmerken van de wijnstok
De kracht van de wijnstok en het vrouwelijke bloemtype veroorzaken onvolledige bestuiving als andere variëteiten die tegelijkertijd met Ruta bloeien niet in de buurt groeien. Een goede bestuiver is bijvoorbeeld de Arcadia-druif, die zeker niet zeldzaam is in de gebieden. Maar de bessen zijn allemaal rijp, Ruta-druiven hebben geen problemen met erwten.
- Een krachtige druivenstruik moet worden voorzien van een groot oppervlak voor voldoende voeding;
- Bij het planten van Ruta-druiven moet de tuinman, na het lezen van de beschrijving van het ras, sterke steunen installeren zodat ze een zware struik kunnen dragen;
- De variëteit is zeer geschikt om in de buurt van bogen te planten;
- Rue-stekken schieten goed wortel;
- Deze druivensoort is goed compatibel met alle onderstammen.
Genetische eigenschappen
De warmteminnende variëteit Ruta kan zonder problemen groeien in de regio Krasnodar. De druiven hebben een lage vorstbestendigheid - kunnen slechts -21 graden verdragen. Tuinders moeten van tevoren voor schuilplaatsen voor de winter zorgen.
De Ruta-variëteit is resistent tegen karakteristieke druivenziekten, waaronder diplodia. Volgens de beschrijving van de auteur van het ras wordt de resistentie tegen meeldauw geschat op 3,5-4 punten, elk 3 punten voor grijsrot en oidium.
Voor-en nadelen
De dessertvariëteit Ruta heeft een aantal voordelen.
- Vroegrijpheid;
- Rijk smaakboeket;
- Het vermogen van de tros om lange tijd aan de wijnstok te blijven hangen en zijn heerlijke eigenschappen te behouden;
- Hoge commerciële eigenschappen: uiterlijk, smaak, lange houdbaarheid (tot november), transporteerbaarheid;
- Goede overlevingskans van stekken op verschillende grondsoorten.
Volgens beoordelingen van degenen die het verbouwen, worden de volgende als tekortkomingen beschouwd bij de selectie van de Ruta-druivensoort:
- Aanwezigheid van zaden in heerlijke bessen;
- Verhoogd groeipotentieel van de wijnstok. Daarom moeten Ruta-druiven een groot oppervlak krijgen en sterke hekjes worden geïnstalleerd.
Groeien
Dankzij het niet veeleisende karakter van de wijnstok kan de Ruta-variëteit in verschillende regio's worden geplant, inclusief de centrale regio's. In de middelste klimaatzone zullen druiven een bodembedekker zijn. Maar de Rue-hybride heeft een aanzienlijk voordeel vanwege de vroege rijping. De wijnstok heeft tijd om te oogsten en te rijpen.
Reproductie
De druiven worden gemakkelijk vermeerderd door stekken die zijn voorbereid na de herfstsnoei. In het voorjaar worden de stekken geënt op verschillende onderstammen en ook beworteld.
- Selecteer volwassen, 6-9 mm dikke trossen met 2-4 ogen. De snijplekken zijn bedekt met plasticine of was;
- Wikkel het in vochtig papier of een doek en plaats het in een plastic zak met gaten zodat er lucht naar binnen kan stromen;
- Bewaren in de kelder of koelkast;
- Eind februari worden de stekken 36-48 uur geweekt in gefilterd water, eventueel met toevoeging van wortelvormingstimulerende middelen;
- Oude delen worden met een snoeischaar afgesneden en in een bak met water geplaatst, verrijkt met een groeistimulans voor kieming. In dit geval wordt de bovenste snede afgedicht met paraffine. Waterniveau – niet hoger dan 4 cm;
- Het water wordt één keer per week ververst, er wordt actieve kool toegevoegd;
- Bladeren verschijnen na 15-17 dagen, wortels - na 24-30 dagen;
- Stekken met wortels worden zorgvuldig geplant in een los substraat verdund met zand.
Landen
Hybride Ruta wordt in het voorjaar op een zonnige plaats geplant, aan de zuidkant van gebouwen.
- Gaten van 0,8 x 0,8 x 0,8 m voor meerdere zaailingen van deze variëteit worden op 3 m van elkaar geplaatst;
- Materiaal voor drainage wordt hieronder geplaatst, vervolgens vruchtbare grond met humus, 50 g kaliumchloride en 70 g superfosfaat;
- Een zaailing wordt op een heuvel met schone grond geplaatst, besprenkeld met aarde, bewaterd en, de stamcirkel verdicht, gemulleerd.
Zorg
De wijnstok vereist minimale zorg, behalve het installeren van een sterk ondersteuningssysteem.
- Periodiek water geven en losmaken van de grond, vooral tijdens de bloei en de vorming van de eierstokken, zal de Ruta-druif ondersteunen;
- In het voorjaar worden de struiken matig gevoed met complexe minerale meststoffen, rekening houdend met de groeikracht van de wijnstok;
- Profylactisch spuiten met kopersulfaat;
- In de erwtenfase worden de trossen genormaliseerd als er te veel zijn;
- De gekapte wijnstokken zijn afgedekt voor de winter.
Trimmen
Bij het snoeien in het voorjaar blijven er tot 60 knoppen achter op Ruta-druivenstruiken, omdat trossen zich beter vormen op dunne wijnstokken. In de zomer worden overtollige scheuten afgesneden, waardoor de trossen beter kunnen rijpen. In de herfst worden de wijnstokken gesnoeid tot 8-10 knoppen.
Chemische bescherming
Voor de Ruta-hybride zijn twee preventieve sprays met fungiciden voldoende om te beschermen tegen ziekten. Bij wijdverspreide infecties worden herhaalde behandelingen toegepast.
Insecticiden worden gebruikt tegen ongedierte:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumitsidin" - tegen de bosknopworm;
- “Neoron”, “Aktellik”, “Talstar”, “Omite” strijd tegen druivenmijt;
- Koolstofdisulfide wordt zorgvuldig gebruikt in de strijd tegen phylloxera.
Als je voldoende ruimte in je tuin hebt, zijn Ruta-druiven een goede aankoop. De wijnstok zal de tuin versieren en vitaminerijke, heerlijke bessen opleveren.
