Inhoud
Amoer-druiven hebben onlangs legendes gekregen over hun genezende krachten en verspreiden zich steeds wijder. Een krachtige wilde wijnstok kwam halverwege de 19e eeuw naar het Europese grondgebied van Rusland. Fokkers, die de vorstbestendigheid van de wijnstok opmerken - tot -400S, begon met hem samen te werken.
Amoer-druiven zijn om verschillende redenen populair.
- Bijna alle delen van de plant hebben gunstige genezende eigenschappen;
- Rijk aan antioxidanten, waaronder resveratrol, dat zware metalen en gifstoffen uit het lichaam verwijdert;
- Gecultiveerde druivensoorten schieten gemakkelijk wortel op de onderstam van de wijnstok uit het Verre Oosten;
- De pittoreske wijnstok heeft de harten van veel tuinarchitecten veroverd vanwege zijn vermogen om snel te groeien, weinig te reageren op rook of uitlaatgassen, en prachtige hoekjes te creëren in industriële gebieden, om nog maar te zwijgen van parken en binnenplaatsen.
Beschrijving van de variëteit
De wijnstok van wilde Amoer-druiven kan in zijn thuisland tot 20 m lang worden, maar in het Europese deel van Rusland bereikt hij meer dan 10 m. De bladeren zijn groot, tot 25 cm, in verschillende vormen: geheel, drie- gelobd, minder vaak vijflobbig, diep ingesneden. Hij bloeit in juli en trekt bijen aan met zijn delicate aroma. Kleine ronde bessen rijpen in september, het gewicht van de trossen is 20-60 g.Ze smaken zuur, er zijn zoet en zuur, suiker - tot 10-12%.
De meeste Amoer-druivenranken zijn tweehuizige planten, maar er zijn ook biseksuele planten. Op mannelijke exemplaren van struiken verschijnen eerder bloemen op een grote (10 cm lang en 2 cm breed) tros, die eruitziet als een elegant donsjack. Vrouwelijke bloemen onderscheiden zich door een duidelijk gedefinieerde eierstok. Bestuiving vindt plaats met behulp van insecten en wind. De totale opbrengst van één wijnstok varieert van 1,5 tot 6-10 kg.
Vermeerdering van druiven
Amoer-druivenranken worden ondoordringbaar struikgewas, niet alleen vanwege hun sterke groei, maar ook omdat ze zich gemakkelijk voortplanten door zaden en gelaagdheid. Struiken gekweekt uit zaden kunnen variëren in hun kenmerken, en dat is wat fokkers gebruiken. De voortplanting door stekken, die de zuiverheid van de Amoer-wijnstoksoort garandeert, verschilt enigszins van die van gecultiveerde druiven. Verhoute stekken schieten niet goed wortel. En de groene zijn het tegenovergestelde. De wijnstok begint vrucht te dragen op de leeftijd van 6 of 8 jaar.
Plantenvegetatie begint bij een temperatuur van +50 C, in de middelste zone - vanaf begin of midden mei. De scheuten stoppen met groeien in augustus. In vier tot vijf maanden wordt de wijnstok sterker en is hij in rust niet bang als hij bedekt is met sneeuw, aangezien de ontwikkeling ervan al lang is geëindigd. Amoer-druiven wortelen goed op de breedtegraad van Sint-Petersburg. En in een sneeuwloze winter blijft de wortel van de wijnstok uit het Verre Oosten behouden. Daarom dient deze druivensoort als een uitstekende onderstam voor andere gecultiveerde wijnstokken.
Landingsfuncties
De wilde Amoer-druif geeft de voorkeur aan zure grond en tolereert de aanwezigheid van kalk in de bodem niet.Op gedraineerde gronden ontwikkelt hij zich goed als je sterk zuur hoogveen in het struikgat doet. Opgemerkt moet worden dat wijnstokken van cépageplanten van lichtzure of neutrale bodems houden.
- Grotere gaten moeten eerder worden voorbereid;
- Er worden maximaal 300 g superfosfaat en 100 g kaliumsulfaat aan toegevoegd;
- Vul met compost en humus;
- Zorg voor een sterke ondersteuning.
Deze druivensoort wordt niet onder het huis of in de buurt van fruitbomen geplant vanwege het vermogen om snel rond elke steun te wikkelen.
Als er geen bestuivende wijnstok is, zullen de bessen zonder zaden zijn, zoals rozijnen. Maar dit geldt alleen voor wilde wijnstokken. Zaailingen van verschillende hybride variëteiten die op basis daarvan zijn gefokt, zullen over het algemeen onvruchtbaar blijven.
Verzorging van de wijnstokken
De volgende twee jaar na het planten worden de druiven in het voorjaar gevoed met stikstofmeststoffen, in de zomer met complexe meststoffen en in de herfst met kalium-fosformeststoffen. De wijnstok van de Amoer-druivensoort is vochtminnend; de jaarlijkse neerslagsnelheid in zijn thuisland is 700 mm. Daarom is water geven het belangrijkste onderdeel van de zorg voor deze plant. Onder natuurlijke omstandigheden bevindt de wijnstok zich aan de randen van bossen, langs rivieroevers en op de zuidelijke hellingen van bergen. Als u Amoer-liaan thuis kweekt, moet u zonnige gebieden selecteren.
Krachtige Amoer-druiven vereisen jaarlijkse vorming. Het wordt aanbevolen om de wijnstok in een hoge stam te laten groeien, waaruit meerjarige takken voortkomen, en daaruit - mouwen die elk seizoen worden afgesneden. Verdikking mag niet, er wordt gesnoeid langs groene scheuten die kunnen wortelen. Als jonge stekken van wilde wijnstokken wortel hebben geschoten, verdragen ze de winter goed.
Door de Amoer-wijnstok op schaduwrijke plaatsen te planten, worden de druiven bedreigd met echte meeldauw. Ook I.V. Michurin selecteerde druivenvariëteiten uit het Verre Oosten die resistent zijn tegen phylloxera.
Nakomelingen van een wilde wijnstok
Nu geteeld in Rusland variëteiten van winterharde wijnstokken, gemaakt na het kruisen van wilde Amoer-druiven met gecultiveerde struiken: Korinka Michurina, Northern Black, Far Eastern, Buitur, Arctic en anderen. De noordelijke wijnbouw maakt ook gebruik van de resultaten van intraspecifieke hybridisatie van druiven uit het Verre Oosten: een reeks variëteiten Amur Potapenko, Ametistovy, Neretinsky, Odin (Amur-doorbraak), Triumph. Het succes van het werk was de productie van biseksuele variëteiten. Dit zijn Amursky Potapenko 1 en Aleshkovsky-druiven.
De Amur Triumph-druif heeft een veelbelovende toekomst. De vroege rijping van donkerroze bessen in trossen tot 1 kg, het snelle groeiseizoen en de ziekteresistentie maken het een favoriet van wijngaarden in barre klimaten.
Een ander succes van fokkers is de ontwikkeling van wijnstokvariëteiten met lichte bessen. Witte Amoer-druiven zijn een droom die uitkwam in de variëteit Zolotoy Potapenko. De bessen hebben een zeer goed suikergehalte: 25%.
Wijnbouw in de hoofdstedelijke regio
De Amoer-druif wordt gemakkelijk verbouwd in de regio Moskou. De kronkelende liaan groeit ruim 10 m. Deze prachtige druif in een paars-gouden mantel krult als een weelderige deken over bomen en landhuizen. Het is niet vatbaar voor ziekten, in tegenstelling tot gecultiveerde variëteiten van zuidelijke wijnstokken. Bladeren verschijnen in de tweede tien dagen van mei, wanneer de temperatuur boven +6 komt0 C. Bloeit eind juni, de scheuten stoppen met groeien in juli - begin augustus. De bessen worden vanaf begin september onmiddellijk aan de wijnstok geplukt - ze kunnen eraf vallen.
Niet iedereen wil voor delicate zuidelijke variëteiten zorgen en de struiken zorgvuldig bedekken voor de winter. En de wijnstokken, waarvan de voorouder de liaan uit het Verre Oosten was, komen te hulp. Onder de niet-bedekkende variëteiten voor de regio Moskou zijn Agat Donskoy, Moskou Wit, Muscat Dalnevostochny, New Russian, Sputnik, Alfa en anderen populair. Maar toch mulchen wijnbouwers de grond rond de struiken, omdat sneeuwloze, ijzige winters in deze streken niet ongewoon zijn.
Siberische wijngaarden
De fruit- en bessenexperimenten in Primorsky en het Verre Oosten hebben deze vreemde uitdrukking enkele decennia geleden werkelijkheid gemaakt. Tegenwoordig worden er door wijnboeren in Siberië veel variëteiten verbouwd die zijn gefokt met materiaal uit de wilde Amoer-wijnstokken. Hoogproductief, met bessen van hoge kwaliteit, kronkelige fruitstokken van de variëteiten Amursky 1, Cheryomushka Sibirskaya, Black Seedless Winter Hardy, Taezhny, Vaskovsky No. 5, Bely Superranniy, Kozlovsky en vele anderen worden gedistribueerd in Siberische tuinen.
Bekijk een video over het verbouwen van druiven in Siberië
Schrijf mij alstublieft als iemand dit kan doen.
Ik wil heel graag Amur-druiven voor mijn perceel. Ze zeggen dat het zeer winterhard is. Als iemand een overschot heeft, deel het dan. Ja, en ik zou nog veel meer willen. Goede mensen))) zijn iets dat we niet hebben in Khakassia.