Inhoud
Wijnbouw, als onderdeel van de landbouw, is een eeuwenoud ambacht. Ruim duizend jaar geleden werden de eerste gecultiveerde druiven verbouwd. Natuurlijk was de plant toen compleet anders qua smaak en uiterlijke kwaliteiten. Tegenwoordig zijn er een groot aantal variëteiten, dus kiezen is moeilijk. Vooral als er geen beschrijving is van de kwaliteiten van de druiven, worden de belangrijkste kenmerken niet aangegeven.
We presenteren onze lezers de Libische druiven, die vrij recent zijn geteeld, maar die erin zijn geslaagd de harten van tuinders te veroveren. De auteur van het ras is Vitaly Vladimirovich Zagorulko, die in Zaporozhye woont. Hij is al geruime tijd betrokken bij selectiewerkzaamheden. Russische wijnboeren zijn bekend met zijn hybride druivensoorten. Veel mensen kweken Bazhena, Veles, Zabava, Sofia en anderen. De Libië-druivensoort (zie foto) werd verkregen uit het kruisen van Flamingo en Arcadië en is sinds 2011 opgenomen in het register in Oekraïne.
Op de foto is een tros Libië-druiven te zien.
Beschrijving
Het is moeilijk om Libië-druiven voor te stellen zonder een beschrijving van de variëteit, foto's en recensies van tuinders. We zullen proberen een beschrijving te geven, de voor- en nadelen van de plant aan te geven en alles in detail te bespreken.
Libië-druiven zijn een tafelvariëteit. Het bevat zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen. Ze zijn onopvallend, zoals je op de foto kunt zien, maar het resultaat van de bloei zijn verrassend smakelijke bessen.
Rijpt vroeg, letterlijk in drie maanden (100 dagen). De opbrengst van de wijnstok is hoog dankzij de grote bessen, van 8 tot 15 gram, en een dichte tros, waarvan het gewicht reikt van 600 tot 900 gram, of zelfs hoger. Er zit vrijwel geen "schilderij" op de penselen. De foto laat duidelijk de grootte van individuele bessen zien. Je kunt ze je gemakkelijk voorstellen in vergelijking met een stuiver.
De bessen zijn sappig, vlezig en hebben een nootmuskaatsmaak. De huid is zacht en bijna onopgemerkt tijdens consumptie. Er zijn heel weinig zaden, niet meer dan drie. Op één druiventros tegelijkertijd kunnen de bessen geel en roze zijn met een paarse tint. Feit is dat de kleur verandert tijdens het rijpingsproces.
Ook de vorm van de bessen is anders: bolvormig, ovaal of eivormig. Livia-druiven doen het het beste aan de zonnige kant. Dan verloopt de rijping soepeler en is de oogst rijker, zoals op onderstaande foto. Hoewel technische rijpheid in de hand niet tegelijkertijd optreedt. Onze lezers die zich met Libië bezighouden, schrijven hierover vaak in hun recensies.
Libische druiven hebben een hoog suikergehalte - tot 25%. Daarom noemen wijnboeren het vaak snoep.
Bij een jonge scheut is de kroon lichtgroen, er is geen beharing. Er is geen verdeling op het eerste blad, maar op alle andere bladeren zijn er vijf bladen met een gemiddelde dissectie. Of een eenjarige scheut volwassen is, is eenvoudig te bepalen: deze zal lichtbruin van kleur zijn. De liaan van Libië is krachtig, sterk en reikt hoog.
Varietal Libië, video gefilmd door een wijnboer:
Kenmerken van de variëteit
Libië wordt tegenwoordig niet alleen in zomerhuisjes verbouwd, maar ook op industriële schaal. Op basis van de kenmerken wil ik u wijzen op de voordelen van de druiven:
- Hoge houdbaarheid: gesneden trossen Libië verliezen de hele maand hun presentatie en smaak niet. Wat volledig overeenkomt met de beschrijving: dichte bessen met vlezige pulp verwelken niet, verliezen geen turgor en barsten niet.
- Een ander belangrijk kenmerk is de uitstekende transporteerbaarheid van druiven: de bessen in de trossen kreuken niet. Dit is een zeer goede indicator die nodig is voor boerderijen.
- De stabiliteit van de druivenoogst met de juiste zorg verbaast zelfs ervaren tuiniers.
- De Libië-variëteit is zelfbestuivend, dus u kunt één struik op een proefperceel bij uw zomerhuisje planten en een goede oogst krijgen.
- Dankzij de vorstbestendigheid van deze druivensoort kan deze in centraal Rusland worden geteeld met betrouwbare beschutting. Temperaturen van -21 graden worden door de wijnstok vrijwel zonder verlies verdragen.
Als we het hebben over de Libische variant, kan men niet zwijgen over enkele tekortkomingen, ook al zijn deze gering in aantal:
- Ongelijkmatige kleuring van rijpende bessen op de borstel.
- Lage weerstand van druiven tegen ziekten zoals meeldauw en oidium.
Kenmerken van zorg en teelt
Algemene informatie
De zorg voor Libië verschilt niet veel van andere druivensoorten:
- De wijnstok heeft overvloedig water nodig, bemesting, tijdig snoeien en knijpen.
- Livia-druiven hebben tijdens de groei bemesting nodig, vooral kalium-fosformeststoffen en organisch materiaal. Meststoffen worden in de late herfst of lente droog op planten aangebracht.
- Livia is een groeikrachtige plant, dus af en toe kort snoeien is noodzakelijk.Bij het vormen van een struik moet de belasting worden geregeld: het wordt aanbevolen om niet meer dan 45 ogen op één plant te laten. Ervaren tuiniers merken in beoordelingen op dat een grotere hoeveelheid tot een afname van de opbrengst leidt, omdat sommige trossen aan de wijnstok niet rijpen. In tegenstelling tot andere soorten in Libië wordt het niet aanbevolen om de bladeren te plukken.
- Als zich veel bloemen in de struik vormen, moeten sommige ervan worden verwijderd.
- De Libische druivensoort produceert veel scheuten en scheuten. Ze moeten worden gereguleerd. Zorg ervoor dat u vóór de bloei de overtollige fruitstengels afknijpt en de stiefzonen verwijdert, anders verspilt de plant zijn energie aan de groei en wordt onherstelbare schade aan de vorming van het gewas veroorzaakt.
- Wat betreft het beschermen van oude planten voor de winter, is het op basis van hun kenmerken en de beschrijving van het ras noodzakelijk als er in de regio vorst onder de 21 graden kan zijn. Jonge aanplantingen zijn bedekt, ongeacht de temperatuur.
Zo ziet een plantage met Libië-druiven eruit op de foto.
Regels voor het planten van nieuwe planten
Livia-druiven worden op verschillende manieren vermeerderd: stekken, enten. Maar we zullen dieper ingaan op het planten van zaailingen.
Om een gezonde plant te krijgen heb je nodig
- Zorg voor een gezonde druivenzaailing met twee of drie knoppen, zonder tekenen van ziekte of plaagschade. De wortels van de druiven moeten levend zijn en de snijplaats moet groen zijn.
- Voordat de struik op een vaste plaats wordt geplant, worden de toppen van de wortels bijgesneden en behandeld met een groeistimulator.
- Het gat onder de toekomstige druiven moet drie tot vier keer groter zijn dan de zaailing. Het is tot het midden gevuld met humus en bovenop met zand of aarde.Als je de plant direct op humus plaatst, kun je het wortelstelsel verbranden.
- Bij het begraven moet erop worden gelet dat de kwetsbare wortels niet worden beschadigd. Er moeten twee knoppen op het oppervlak achterblijven.
Het is beter om in de lente en de herfst nieuwe Libië-struiken te planten. Kleine eerstejaarsshoots worden eerst aan palen vastgemaakt. In het tweede jaar heb je betrouwbare ondersteuning nodig, dit is meestal een latwerk.
Hoe water te geven
Afgaande op de kenmerken en beoordelingen van ervaren tuiniers, wordt de Libische druivensoort twee keer per seizoen bewaterd. De eerste keer dat bloemen op planten bloeien. De tweede is na het binden van de bessen. Maar dit is wel op voorwaarde dat het tussendoor regent.
Als er geen neerslag valt, begrijp je dat extra water geven nodig is. Maar het moet gematigd zijn, omdat overtollig water barsten van de druiven kan veroorzaken. Libië heeft vooral water nodig als de hitte ondraaglijk is.
Over ziekten en plagen
De zorg voor Libië-druiven houdt ook in dat ze worden beschermd tegen ziekten en plagen. De gevaarlijkste ziekten voor het ras zijn oidium en meeldauw, hoewel de resistentie wordt gemeten op 3,5 - 4 punten op 5:
- Een signaal van oidium is het verschijnen van grijze schimmel op druivenbladeren. Als er niet tijdig maatregelen worden genomen, komt het op alle andere delen van de plant terecht, inclusief de trossen. Kijk naar de onderstaande foto: zo zien zieke planten eruit.
- Preventieve maatregelen helpen druivenziekten te voorkomen. Om Libië tegen oidium te spuiten, worden speciale preparaten gebruikt, evenals colloïdale zwavel.
- Meeldauw (valse meeldauw) ontwikkelt zich meestal in zeer dichte beplantingen in Libië. Als preventieve maatregel tijdig snoeien, knijpen en knijpen om een normale luchtcirculatie te creëren.Druiven behandelen met Bordeaux-mengsel helpt tegen de ziekte.
Als we het hebben over ongedierte van druiven, zijn dit vooral wespen en vogels. De zoet smakende bessen (dit werd opgemerkt in de beschrijving van de variëteit) worden voor hen een echte delicatesse. Om druiven tegen vogels te beschermen, moet je een dunne stof of transparant gaas over het hekwerk gooien. Voor wespen worden vallen met gezoete suiker of insectendodende honing rond druivenplantages geplaatst.
