Inhoud
Druiven worden al sinds de oudheid verbouwd. Deze plant staat niet alleen bekend om zijn smaak, maar ook om zijn vermogen om decoratieve structuren in de tuin te creëren. Druivenvruchten zijn een uitstekende grondstof voor compotes, sappen, wijn en niet te vergeten de consumptie van verse bessen. Druiven worden veel gebruikt in cosmetologie en geneeskunde.
In de regel wordt de plaats voor de wijnstok in de tuin gekozen naast de muur van het huis of rond de tuinhuisjes. Je kunt druiven gebruiken om het gebied in zones te verdelen door bogen en pergola's te maken. Gebogen druiven (kijk naar de foto) zijn zo'n variëteit waarmee je verschillende architecturale vormen kunt creëren om de tuin te versieren.
Een beetje geschiedenis
De Arochny-variëteit is een hybride van Russische selectie. De auteurs zijn wetenschappers van het vernoemde Russische VNIIViV. IK EN. Potapenko. In sommige bronnen heeft Arched andere namen: III-14-1-1, Pink Friendship of Tsvetnoy. Volgens bekende informatie is voor de kruising gekozen voor de druivensoort Intervitis Magaracha en de druif Druzhba met witte bessen.
Botanische eigenschappen
De wijnstok van de Arch-druivensoort is krachtig en bereikt met goede zorg een hoogte van drie meter. Het ras is vroegrijp, vorstbestendig. De druiven planten zich goed voort uit stekken.Nadat je een wijnstok hebt geplant, kun je de eerste oogst in het tweede jaar krijgen.
Niet elke tuinman zal het risico nemen om nieuwe aanplantingen te doen zonder de details van de plant te kennen. Daarom zullen we onze lezers een beschrijving met een foto van de Arochny-druivensoort presenteren. Op deze foto is de plant drie jaar oud.
Beschrijving van fruit
- De trossen van Arochny zijn groot, met middelgrote bessen, hun gewicht bereikt 400-600 gram. Ze hebben een standaard cilindrisch-conische vorm. De druiven zijn bijna even groot; er staan geen erwten op dichte trossen.
- De bessen zijn 18x25 mm groot en wegen ongeveer 6 gram. De vorm is ovaal-tepel. De kleur van de bessen is interessant, vloeiend van roze naar rood. Vooral helder, zoals tuiniers in recensies schrijven, zijn de vruchten van de Arochny-druivensoort, die aan de zonnige kant groeien.
- Het vruchtvlees is sappig, smakelijk en aromatisch. Proevers geven de variëteit Arochny 7,7 van de 10 punten.
- Maar niet iedereen houdt van de dikke schil en het grote aantal zaden van deze druivensoort.
- De bessen bevatten voldoende suiker – 16-18%, zuur – ongeveer 5 g/l.
Gunstige eigenschappen
De beschrijving van het ras zou niet compleet zijn als we het niet hadden over de gunstige eigenschappen van de druiven. Bessen zijn rijk aan chloor en natrium, zwavel en zink, jodium en chroom, boor. Daarnaast bevatten ze glucose, fructose, ascorbinezuur en pectine.
Door de druivensoort Arochny te consumeren, kunt u:
- het immuunsysteem versterken en de bloeddruk normaliseren;
- pijnsymptomen in de gewrichten wegwerken;
- vergeet slapeloosheid.
Artsen raden voor veel ziekten vers druivensap aan.
Op de foto: Arochny zal binnenkort op tijd zijn.
Technische specificaties
En nu - de karakteristieke kenmerken van de Arochny-variëteit:
- Door hun dichtheid kunnen de bessen lang aan de struiken blijven en verliezen ze hun smaak en aromatische eigenschappen niet. Gesneden druiventrossen kunnen over lange afstanden worden vervoerd zonder hun vorm te verliezen en de bessen lekken niet.
- De wijnstok is vorstbestendig en kan tegen -25 graden. Zelfs als sommige knoppen aan de wijnstok in de winter bevriezen, blijft er vruchtvorming in de dubbele knoppen. Dat is de reden waarom de variëteit Arochny wordt aanbevolen voor de teelt in de noordelijke regio's.
- De oogst is van jaar tot jaar stabiel, hoog.
- De wijnstok van de Arochny-variëteit is resistent tegen vele druivenziekten.
- De vrucht maakt uitstekende wijn.
Kenmerken van de teelt
Druiven zijn een warmteminnende plant, maar de wijnstok wordt steeds vaker onder zwaardere klimatologische omstandigheden geteeld. En afgaande op de recensies is het behoorlijk succesvol. Om te voorkomen dat de wijngaarden doodgaan, moet je weten hoe je ze op de juiste manier plant, de grond kiest en ervoor zorgt.
De put voorbereiden
De Arch-druivensoort heeft bij het planten zand- en zandleemgronden nodig. Het wortelsysteem van druiven gaat tot grote diepte, dus bij het kiezen van een locatie moet je rekening houden met de hoogte van het grondwater tot aan de horizon. De nabijheid van water heeft een nadelig effect op de ontwikkeling van de wijnstok. De Arch-variëteit voelt zich goed aan de zonnige kant, namelijk in het zuidwesten of zuidoosten.
De afmeting van de stoel speciaal voor Arched Grapes is één meter bij één meter.
Een paar dagen voordat de druiven worden geplant, wordt drainage in het gat geplaatst. Je kunt stukjes baksteen, geëxpandeerde klei of steenslag gebruiken. Giet er een voedingsmengsel bovenop: zand, turf en humus in gelijke hoeveelheden.
Bestrooi elke laag met minerale meststoffen, zoals:
- kaliumsuperfosfaat – 100-200 gram;
- ammoniumnitraat - ongeveer 30 gram;
- kaliumzout – 100 gram.
Meststoffen mogen niet op de laatste laag grond worden gegoten, anders ontstaan er brandwonden op het wortelstelsel. Vul het gat met warm water tot twee emmers en laat de grond een beetje bezinken.
Een wijnstok planten
Een druivenzaailing van de variëteit Arochny kan een open of gesloten wortelstelsel hebben. Voorbereiding en planten kunnen enigszins variëren:
- Een wijnstok met een open wortelsysteem wordt twee uur geweekt om de wortels wakker te maken en ze met vocht te verzadigen. Het is het beste om deze procedure uit te voeren in een heteroauxine-oplossing.
- In het centrale deel van de put wordt een heuveltje aarde van ongeveer 15 cm hoog gemaakt, waarop een druivenstruik "zit", zoals op een stoel. De wortels worden zorgvuldig rechtgetrokken. Zorg ervoor dat de wortels recht naar beneden wijzen!
- Het is gemakkelijker om Arochny-druivenzaailingen te planten met een gesloten wortelsysteem, je hoeft alleen maar een verdieping van de gewenste grootte in het midden van het gat te maken.
- Na het planten worden de planten overvloedig bewaterd. Vervolgens wordt mulchen gedaan om vocht vast te houden.
- Het daaropvolgende water geven van de druiven wordt wekelijks uitgevoerd, waarbij 10 tot 20 liter water onder de struik wordt gegoten. Deze procedure stopt in augustus, zodat de plant zich voorbereidt op de winter.
De foto toont een twee jaar oude zaailing van de druivensoort Arochny.
Videorecensie van Arch-druiven:
Vormgeven en snoeien van wijnstokken
Eén van de kenmerken van de druivensoort Arochny is de sterke groei. Daarom moet het correct worden gevormd. Anders worden de takken erg dik en hoef je niet op de oogst te wachten.
De wijnstok die in het eerste jaar is geplant, wordt niet aangeraakt; de eerste snoei is gepland voor volgend voorjaar. Er blijven twee wimpers achter op de plant, die anders worden geknipt:
- de eerste is de vruchtdragende schakel, er blijven 5 tot 8 knoppen over;
- de tweede tak wordt een vervangende knoop genoemd. Het wordt in twee knoppen gesneden.
In het derde voorjaar wordt de wijnstok van de Arochny-variëteit al gesnoeid met een vervangende knoop. Het werk wordt naar analogie uitgevoerd: op de ene tak zijn er 5-8 knoppen, en aan de andere kant wordt opnieuw een vervangende knoop met twee knoppen gevormd. Het volgende jaar zal zich er weer een vruchtdragende tak op vormen.
Het snoeien van druiven in de herfst is ook noodzakelijk: na het verzamelen van de trossen wordt de wijnstok tot een stronk gesneden. Als de wijnstok verkeerd is gevormd en de oude takken niet worden weggesneden, worden de bessen klein en smaakloos.
Overwintering
Zoals reeds vermeld is de Arochny-druif vorstbestendig. Maar in de eerste levensjaren, vaker in de zuidelijke regio's, en niet te vergeten in gebieden met risicovolle landbouw, moet de wijnstok voor de winter worden afgedekt.
Het wordt voorzichtig van de steunen verwijderd en op de grond gelegd. Je kunt het bedekken met agrospan of spingebonden. Deze afdekmaterialen zorgen er niet alleen voor dat zuurstof de druivenstruiken bereikt, maar creëren ook gunstige omstandigheden voor overwintering.
Op noordelijke breedtegraden heeft de plant zorgvuldige beschutting nodig. Vuren takken worden er bovenop gegooid en besprenkeld met aarde.
