Inhoud
De Krasa Severa-druiven werden door binnenlandse wetenschappers verkregen door kruisbestuiving van de variëteiten Taifri Pink en Zarya Severa. Een alternatieve naam voor het ras is Olga. Volgens de rasbeschrijving en foto onderscheiden Krasa Severa-druiven zich door vroege rijping en goede smaak. De variëteit wordt zowel vers als voor de wijnbereiding gebruikt.
Kenmerken van de variëteit
Beschrijving van Krasa Severa-druiven:
- eerdere rijping;
- groeiseizoen 110-115 dagen;
- krachtige struiken;
- hoge mate van rijping van scheuten (tot 95%);
- winterhardheid tot -26 °C;
- grote, licht ontlede bladeren;
- lichtgroene dunne bladplaat;
- biseksuele bloemen van druiven;
- conische losse trossen;
- bosgewicht 250-500 g.
Kenmerken van bessen van de variëteit Krasa Severa:
- afmetingen 20x20 mm;
- ronde vorm;
- gemiddeld gewicht 4-5 g;
- vlezige, sappige druivenpulp;
- eenvoudige zure smaak;
- witte kleur met een roze tint;
- dunne, duurzame schil die geen smaak heeft;
- kleine zaden in een hoeveelheid van 2-4;
- verhoogde concentratie foliumzuur (0,23% per 1 mg);
- smaakeigenschappen worden beoordeeld met 8 punten.
Er wordt tot 12 kg bessen geoogst uit de Krasa Severa-struik. De transporteerbaarheid van fruit wordt als gemiddeld beoordeeld. Er blijven 1-2 bossen achter op de shoot. Na het rijpen blijven de bessen nog lang aan de struiken en bederven ze niet.
Druiven planten
De plaats voor het verbouwen van druiven moet aan bepaalde voorwaarden voldoen: licht, vruchtbaarheid en bodemvocht. Het ras Krasa Severa wordt geplant in voorbereide plantgaten. Zorg ervoor dat u plantmateriaal van hoge kwaliteit kiest. Bij het planten worden meststoffen aan de grond toegevoegd.
Voorbereidende fase
In oktober worden de plantwerkzaamheden uitgevoerd. Het is toegestaan om later te planten, 10 dagen voor de vorst. Aanplant in de herfst heeft meer de voorkeur dan aanplant in de lente, omdat het de vorming van het wortelsysteem van druiven bevordert.
Kies voor het planten van gewassen een verlicht gebied dat niet onderhevig is aan windbelasting. De uiteindelijke smaak van de bessen en de opbrengst zijn afhankelijk van de aanwezigheid van natuurlijk licht.
Druiven worden niet geplant in laaglanden waar vocht zich ophoopt. Kies bij het planten op hellingen het centrale deel. Het is het beste om een locatie in het zuiden, westen of zuidwesten te kiezen. De afstand tot fruitbomen en struiken is meer dan 5 meter.
De jaarlijkse scheuten zijn 50 cm hoog en 7 cm dik, het optimale aantal wortels is meer dan 3. De plant moet volwassen knoppen hebben, het wortelsysteem is krachtig en niet overdroogd.
Werkorder
Voor de druiven wordt een plantgat van 80-90 cm gemaakt, waarna de grond 3-4 weken de tijd krijgt om te bezinken.
Volgorde van het planten van druiven:
- Op de bodem van de put wordt een drainagelaag van steenslag of steenslag van 10 cm dik geplaatst.
- In het gat wordt verticaal een kunststofbuis van 5 cm geïnstalleerd, waarvan 20 cm boven het grondoppervlak moet blijven.
- Er wordt vruchtbare grond bovenop gegoten.
- Aan het plantgat wordt 0,2 kg kaliumzout en superfosfaat toegevoegd.
- Meststoffen moeten worden bedekt met aarde en vervolgens opnieuw worden aangebracht.
- Er wordt aarde overheen gegoten en overvloedig gedrenkt.
- Wanneer de grond bezinkt, beginnen ze druiven te planten. De wortels van de plant worden een dag in schoon water gehouden, waarna de scheut wordt afgesneden, waardoor er 4 ogen overblijven. De wortels van de plant zijn iets ingekort.
- Er wordt een hoop aarde in het gat gegoten en er worden druiven bovenop gelegd.
- De wortels zijn bedekt met aarde, die goed verdicht is.
- De druiven worden royaal bewaterd met warm water.
Om ervoor te zorgen dat de zaailing sneller wortel schiet, is de grond eronder bedekt met film. Er blijven gaten achter onder de plant en de waterleiding. De bovenkant van de plant is bedekt met een plastic fles van 5 liter waarvan de nek is afgesneden.
Variatie zorg
Krasa Severa-druiven produceren met constante zorg hoge opbrengsten. Planten worden verzorgd door water te geven en te bemesten. In de herfst worden de struiken gesnoeid en voorbereid op de winter. Ter bescherming tegen ziekten worden speciale middelen gebruikt.
Water geven
Na het planten hebben de druiven regelmatig water nodig. De planten vormen een gat met een diameter van 30 cm rond de stam.Elke struik heeft wekelijks 5 liter water nodig. Na een maand wordt de intensiteit van het water geven verminderd. Het is voldoende om de planten twee keer per maand water te geven. In augustus wordt de introductie van vocht volledig gestopt.
Volwassen struiken worden meerdere keren per seizoen bewaterd:
- nadat de sneeuw smelt en de schuilplaats is verwijderd;
- een week voordat de knoppen opengaan;
- na de bloei;
- een week voordat je gaat schuilen voor de winter.
Jonge druiven worden bewaterd via een pijp die is ingegraven bij het planten van het gewas. Het vocht moet bezinken en opwarmen in de zon.
Wanneer de bessen beginnen te rijpen, wordt de introductie van vocht volledig gestopt tot het begin van de herfst. Door het water voor de winter te geven, zijn de druiven beter bestand tegen de winter.
Topdressing
Het gebruik van meststoffen heeft een positief effect op de gewasontwikkeling.Bij het toevoegen van voedingsstoffen aan het plantgat begint het voeren van de druiven in het vierde jaar.
Na het verwijderen van het deksel worden Krasa Severa-druiven bewaterd met een oplossing bestaande uit 35 g superfosfaat, 25 g kaliumsulfaat en 40 g ammoniumnitraat. Stoffen worden in droge vorm direct in de bodem aangebracht. In de zomer worden stikstofmeststoffen uit de bemesting verwijderd om geen overmatige groei van groene massa te veroorzaken.
Een week voor het begin van de bloei worden de aanplant behandeld met drijfmest met toevoeging van kalium- en fosformeststoffen in een hoeveelheid van 20 g van elk. Wanneer de bessen rijpen, worden de planten alleen gevoed met fosfor en kalium.
Krasa Severa-druiven reageren positief op bladbehandelingen. Ze worden uitgevoerd met behulp van complexe meststoffen Aquarin of Kemira. Bij bewolkt weer of in de avond worden de planten blad voor blad bespoten.
Trimmen en binden
Terwijl de druiven groeien, worden ze vastgebonden aan steunen. Het is het beste om meerdere steunen te installeren en er een draad tussen te spannen. De scheuten worden in een horizontale positie onder een hoek, verticaal, in een boog of in een ring vastgezet.
Volgens de beschrijving van de variëteit, foto's en recensies zorgt een goede snoei van Krasa Severa-druiven voor hoge opbrengsten. De procedure wordt in de herfst na de oogst uitgevoerd.
Bij het snoeien moet je 5 tot 8 ogen achterlaten. Lang snoeien is toegestaan als er 10-12 ogen op de scheut blijven zitten.
.jpg)
Als de druiven in het voorjaar beschadigd zijn, duurt het lang voordat de wijnstok herstelt, wat een negatieve invloed heeft op de vruchtvorming. In het vroege voorjaar is het toegestaan om gebroken en bevroren scheuten te verwijderen.In de zomer volstaat het om de wijnstok te knijpen, overtollige scheuten en bladeren te verwijderen die de trossen bessen bedekken.
Onderdak voor de winter
In de herfst worden druiven gevoerd houtas en bereid de aanplant voor op de winter. In streken met strenge winters wordt de wijnstok van zijn steun gehaald en op de grond gelegd.
De druiven worden opgerold en bedekt met sparren takken. Er bovenop is een frame van metalen bogen gebouwd, waaraan agrofibre is bevestigd. In de winter wordt er extra sneeuw op de struiken gegooid.
Bescherming tegen ziekten
Het ras Krasa Severa heeft een gemiddelde resistentie tegen fruitscheuren en grijsrot. Wanneer grijze rot zich verspreidt, raken de groene delen van de druiven bedekt met tandplak. De ziekte ontstaat bij vochtig weer.
Het ras Krasa is gevoelig voor oidium en meeldauw. Oidium verschijnt als een poederachtige laag op druiven. Geleidelijk aan worden de bladeren van de plant gekruld en drogen de bessen uit.
Meeldauw verschijnt als olieachtige vlekken op de bladeren. Bij hoge luchtvochtigheid vormt zich tandplak op de achterkant van de bladeren. De aangetaste delen van de plant worden geel en sterven af.
Om de wijngaard tegen ziekten te beschermen, wordt er tijdig gesnoeid, worden stiefzonen verwijderd en worden meststoffen met fosfor en kalium aangebracht. Planten worden behandeld met Ridomil, Antrakol, Horus en koperoxychloride. De procedures worden in het vroege voorjaar uitgevoerd voordat de bloei begint.
Recensies van tuiniers
Conclusie
Krasa Severa-druiven zijn een tafelras dat vroeg rijpt. Het wordt gekenmerkt door een goede smaak, sappig vruchtvlees en een samenstelling die rijk is aan voedingsstoffen. Het ras produceert een hoge opbrengst en verdraagt vorst in de winter. De trossen hangen lange tijd aan de struiken en zijn onderhevig aan langdurig transport. De zorg voor de variëteit bestaat uit water geven, bemesten en preventieve behandelingen.
