Inhoud
Druiven zijn een heerlijke desserttraktatie. Tuinders zijn voortdurend op zoek naar nieuwe druivensoorten, vooral vorstbestendige. De hybride vorm van de Gift of Zaporozhye-druif kan ook worden gekweekt in de middelste klimaatzone, afgedekt voor de winter. De krachtige wijnstok heeft stabiele opbrengsten en is zelfs geschikt voor beginnende wijnbouwers.
Kenmerken van de variëteit
Als iemand op zoek is naar een probleemloze druivensoort voor zijn persoonlijke perceel die in de eerste jaren resultaten oplevert, dan is dit het geschenk van Zaporozhye. De druiven dragen, zoals op de foto te zien is, overvloedig vrucht, geven esthetisch plezier bij de aanschouwing van een prachtige tros, een harmonieuze smaak van grote bessen en tevreden met een lange levensduur. Een nieuwe succesvolle middenseizoenvariëteit werd gefokt door een fokker uit de Oekraïense stad Zaporozhye E.A. Klyuchikov op basis van de beroemde Talisman-druiven en tussenzaailingen V-70-90 + R-65. Later werd een andere verwante hybride gecreëerd: de vroege druivensoort New Gift to Zaporozhye.
De tafeldruivensoort Podarok Zaporozhye heeft in bijna alle indicatoren hoge kwaliteitskenmerken:
- Snelle beworteling en aanpassing van zaailingen;
- Sterke wijnstokgroei;
- De bestuiving van druiven is goed en is niet afhankelijk van de grillen van het weer;
- De eerste oogst wordt geprobeerd in het tweede jaar na het planten;
- Vruchtvorming vindt plaats op dagen 130-145, afhankelijk van de agrarische achtergrond en de mate van verlichting. De druivensoort rijpt van de derde tien dagen van augustus tot 10 september. De trossen kunnen, als er geen vorst is, tot half oktober aan de tros hangen.
Regenachtig weer is geen belemmering voor het Zaporozhye-geschenk, zoals beschreven. De druiven behouden hun verbazingwekkende diepgroene kleur, zelfs als ze overrijp zijn. Druiven moeten zeer voorzichtig worden vervoerd.
In de zuidelijke regio's wordt deze druivensoort aangeplant in de vorm van een tuinhuisje, waardoor de wijnstok beter toegang heeft tot de zon. Volgens tuinders zorgen Podarok Zaporozhye-druiven, wanneer ze op deze manier worden geplant, voor een betere oogst: de trossen en bessen nemen toe, het suikergehalte en de houdbaarheid nemen toe. Het ras is bestand tegen vorst tot -24 graden. Als de wintertemperaturen in koudere gebieden de neiging hebben lager te worden, bedek dan de wijnstokken.
Je kunt wijnstokken planten met biseksuele bloemen in de buurt voor een betere bestuiving. Meestal is zo'n struik ergens in de buurt voldoende.
Voor-en nadelen
In recensies van Gift to Zaporozhye merken tuinders op dat deze druivensoort duidelijke voordelen heeft.
- Overvloedige vruchtvorming, het vermogen om erwten te weerstaan. 70% van de eierstokken rijpt;
- Heldere smaak en uiterlijke kenmerken van druiven;
- Uniformiteit van bessen in de tros;
- Weerstand tegen regenachtig weer;
- Commerciële aantrekkelijkheid;
- Winterhardheid;
- Kwaliteit behouden tot december;
- Hoge weerstand van de wijnstok tegen infectie door schimmelziekten: meeldauw, oidium, rot.
Het nadeel van deze variëteit is de noodzaak van zorgvuldig transport.De trossen worden in één laag in dozen geplaatst, anders kunnen de bessen gemakkelijk van de stengel worden gescheurd. Sommige tuinders merken de overmatige sappigheid van het vruchtvlees van de tafelvariëteit op.
Beschrijving
De aanblik van een krachtige wijnstok van deze soort, die zware groene trossen draagt, is bewonderenswaardig. De krachtige struik heeft drielobbige donkergroene bladeren, licht ontleed. Ondanks het functioneel vrouwelijke bloemtype is de bestuiving succesvol.
In hun beschrijvingen van de Podarok Zaporozhye-druivensoort merken tuinders op dat de conische trossen middelmatig dicht zijn, maar dat er ook losse zijn. Hun gewicht is gemiddeld 700-1200 g, kleinere - 600 g, recordgewichten bereiken 2 en zelfs 2,5 kg.
De bessen van de variëteit Podarok Zaporozhye zijn ovaal, groot, tot 33-40 mm lang en 24-25 mm breed. De lichtgroene kleur verandert zelfs niet bij biologische rijping. De tros bevat bessen van uniform formaat. Ze wegen 10-12 g, in zeer grote trossen - tot 20 g. De huid is dicht en barst in de regel niet in de regen. Het vruchtvlees is erg sappig, vlezig, zoet. Het fruitsuikergehalte ligt tussen 15-18%. De eenvoudige smaak onderscheidt zich door de harmonie van druiven- en appeltonen. Proevers gaven de druivensoort een hoge waardering.
Kenmerken van de volgende variëteit
Een paar jaar na ontvangst van deze wijnstok besloot fokker E.A. Klyuchikov ontwikkelde een andere druivensoort. De nieuwe Gift to Zaporozhye lijkt volgens de rasbeschrijving en foto qua uiterlijk op zijn voorganger, maar verschilt qua kenmerken. Deze tafelhybride is ontstaan uit het kruisen van de druivenrassen Podarak Zaporozhye en Vostorg.
- Vruchten vroeg, begin augustus, na 115-125 dagen;
- De wijnstok is middelgroot, met vrouwelijke en mannelijke bloemen en enorme trossen van 700 g tot 2 kg;
- De New Gift of Zaporozhye-druivenbessen zijn ovaal, langwerpig en hebben een gemiddeld gewicht van 12 g.De kleur van de vrucht is meer verzadigd met licht. Zoeter van smaak, kreeg van proevers 8 punten;
- 97% van de eierstokken rijpt;
- De vorstbestendigheid en weerstand van de wijnstok tegen schimmelziekten is hetzelfde;
- Overlevingspercentage schiet – 95%:
- Potentiële fruitbelasting – 30-40 knoppen.
De druivensoort New Gift of Zaporozhye wordt door grote landbouwbedrijven erkend als geschikt voor de teelt.
Groeien
Podarok Zaporozhye-druivenstekken worden voornamelijk in de lente geplant, hoewel herfstaanplanting ook mogelijk is, tot oktober. De druiven schieten snel wortel en wennen aan nieuwe omstandigheden.
Een locatie selecteren
Omdat druiven een inheems zuidelijk gewas zijn, wordt de wijnstok op een zonnige plaats geplaatst. Het planten en verzorgen van Gift of Zaporozhye-druiven zal succesvol zijn als de wijnstok aan de zuidkant van gebouwen of een sterk hek wordt geplaatst. Bescherming tegen noordelijke winden zal een extra garantie zijn voor een zoete oogst. U moet ervoor zorgen dat u druiven met biseksuele bloemen op de site plant, niet noodzakelijkerwijs in de buurt, voor een meer volledige bestuiving. Als er zo'n wijnstok op een aangrenzend perceel staat, hoef je er niet nog een te planten. De grond wordt vrijgemaakt gras en losmaken.
Wel voorbereiding
Als er meerdere wijnstokken van deze druivensoort worden geplant, worden ze geplaatst op een afstand van 2,5 m. Het plantgat wordt diep gegraven, tot 1 m. De breedte is tweemaal de diameter van de wortels van de zaailing.
- Drainage wordt onderaan geplaatst: stenen, keramiek, zand;
- Vervolgens wordt de bovenste vruchtbaar verwijderde grondlaag gemengd met humus en fosfor-kaliummeststoffen en in het gat gegoten.
Landen
Bij zaailingen die geschikt zijn voor de teelt met een houtachtige stengel zijn gezwollen knoppen duidelijk zichtbaar. De schors is zonder enige schade of tekenen van ziekte. Als de druivenzaailingen in de kelder zijn opgeslagen, begraven in zand, worden ze een nacht in water geweekt voordat ze worden geplant. Het is mogelijk om medicijnen te gebruiken die de wortelvorming stimuleren.
- De zaailing wordt in een gat geplaatst, waar 10 liter water wordt gegoten en besprenkeld met aarde;
- De stengel wordt aan een steun bevestigd en afgesneden, waardoor er drie scheuten overblijven.
Zorg
De geplante druiven worden zorgvuldig verzorgd: water gegeven, de grond losgemaakt en onkruid verwijderd. Water geven is vooral belangrijk voor druiven tijdens de bloeiperiode en de vorming van bessen. Bij druppelirrigatie is het handig om gedoseerde meststoffen in te brengen.
De lijst met werkzaamheden voor de zorg voor Podarok Zaporozhye-druiven omvat isolatie in de eerste drie jaar van het groeiseizoen. In gebieden met koude winters is het isoleren van de wijnstokken van deze variëteit elk jaar verplicht.
In het voorjaar worden de wijnstokken profylactisch behandeld met ijzer- of kopersulfaat. Spray tegen ongedierte op de knoppen, op de eerste bladeren en vóór de bloei.
Trimmen
Het volgende verplichte item in de verzorging van wijnstokken is snoeien. Vóór de winter blijven er wat meer knoppen over om een oogst te garanderen als de scheuten bij bijzonder barre weersomstandigheden bevriezen.
- Na het verzamelen van de borstels worden de onderste jonge scheuten op een hoogte van 50 cm van het grondoppervlak verwijderd;
- De volgende laag mouwen wordt met 10% ingekort, waardoor de zijstiefzonen worden verwijderd;
- Vóór de winter, 10-15 dagen na de bladval, worden de jonge onderste scheuten die buiten de mouw groeiden aan de wijnstok ingekort, waardoor er 4 of 5 ogen overblijven. Ze dienen als toekomstige vervangingen;
- De bovenste scheuten, toekomstige vruchttakken, blijven met 8-12 knoppen over;
- Er zitten nog maar drie scheuten op één mouw;
- In het voorjaar moet je alle jonge takken van onderaf afsnijden;
- Het is noodzakelijk om sneden te maken vanaf de binnenkant van de takken, vanaf de kant die zich in de struik bevindt. Dergelijke snijwonden genezen sneller;
- De sneden worden glad gemaakt met een scherp gereedschap.
Voorbereiden op de winter
Als tuinders in streken met koud weer zich afvragen wat de vorstbestendigheid van Podarok Zaporozhye-druiven is en of ze de winter kunnen doorstaan, is het antwoord duidelijk: alleen onder dekking. Deze variëteit heeft de vorm van een waaier. Voor de vorst worden de wijnstokken tot 1 m gesneden en naar de grond gebogen. Ze zijn bedekt met aarde, zaagsel en er worden bladeren en sparren takken bovenop geplaatst. In het voorjaar wordt de wijnstok op een steun bevestigd en worden alle dauwwortels verwijderd.
De wijnstok heeft veel positieve eigenschappen. Maar ze zullen zich allemaal volledig manifesteren met ijverige zorg.
