Inhoud
Het is geen geheim dat de laatste tijd sultana-druivensoorten steeds populairder zijn geworden onder degenen die deze bes willen laten groeien. En dit is begrijpelijk: zulke bessen zijn prettiger om te eten, en ze zijn niet eng om aan kinderen te geven, zelfs de allerkleinsten.
Wat is sultana
Er zijn behoorlijk wat rozijnenvariëteiten van de zonnebes veredeld. Strikt genomen zijn er letterlijk maar een paar daarvan die helemaal geen zaden hebben. Zelfs de beste hebben zaadjes, maar die zijn zo klein en zacht dat je ze nauwelijks kunt voelen tijdens het eten.
Alle rozijnen zijn onderverdeeld in vier categorieën:
- De eerste en tweede hebben geen eerste beginselen of zijn nauwelijks gevormd. Hun bessen zijn klein van formaat en wegen niet meer dan 4 gram.
- In de derde en vierde categorie zijn basisbeginselen aanwezig die voelbaar zijn tijdens het eten. Hun bessen zijn veel groter en kunnen tot 9 g wegen.
Rusbol-druiven, ook wel Mirage-rozijnen of Sovjet-Bulgaarse witte rozijnen genoemd, behoren tot de vierde klasse van pitloosheid. Dit betekent dat er rudimenten in de bes zitten. Als je consumentenrecensies bestudeert, zul je ontdekken dat dit momenteel een van de meest populaire is.
Voor degenen die de sultana-druivensoort Rusbol nog niet hebben geplant, zullen we de gedetailleerde beschrijving en kenmerken ervan samenstellen.
Rusbol-druivensoort op de foto.
Beschrijving en kenmerken
Rusbol-druiven zijn gemaakt in het All-Russische Onderzoeksinstituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding, genoemd naar Potapenko, samen met collega's uit Bulgarije, zoals de naam al doet vermoeden. De ouders waren: Supervroeg pitloos en Villars blanc.
Het is niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties, maar volgens beoordelingen van wijnboeren is het de moeite waard om te groeien.
Rassenkenmerken
Rusbol-druiven hebben een waardevolle eigenschap voor de teelt in koele streken: vroege rijping: de eerste bessen zijn na 115 dagen klaar om geplukt te worden; koele zomers kunnen dit punt uitstellen tot 125 dagen.
- Struiken op hun eigen wortels worden eerst middelgroot en worden dan hoog.
- De rijping van de wijnstokken is vroeg en zeer goed.
- Omdat de knoppen aan de basis van de scheut zeer vruchtbaar zijn, produceert bijna elk van hen een vruchtbare scheut, die kan worden bijgesneden, waardoor er 2-3 knoppen overblijven, maar meestal wordt er gesnoeid tot 6-8 knoppen.
- De bloemen verschijnen vroeg en vormen een rand met volledig volume. Ze hebben een sterk aroma dat insecten aantrekt, dus Rusbol is een uitstekende bestuiver voor alle andere druivenstruiken die in de buurt groeien.
- Rusbol is gevoelig voor overbelasting van de oogst. Het rantsoeneren van trossen op scheuten is verplicht.Als de bloeiwijze groot is, kan het uiteinde worden verwijderd; de bessen zullen groter zijn en goed gepresenteerd. Als de oogst te hoog is, wordt de rijping van de jaarlijkse groei vertraagd.
- Zijn stekken wortelen goed.
- Wanneer ze in de grond worden geplant, wordt vruchtvorming al in het tweede of derde jaar waargenomen.
- Rusbol is compatibel met bijna alle onderstammen, dus elke onderstam kan worden gebruikt voor enten, maar het beste resultaat is als je een hoge onderstam neemt.
- Het is belangrijk om enkele scheuten af te breken als hun lengte 5 tot 10 cm is, en de zwakste te kiezen, de rest zal beter groeien.
- De vorstbestendigheid van Rusbol-druiven is hoog - tot -25 graden, wat betekent dat het ras zonder beschutting kan overwinteren, op voorwaarde dat de sneeuwbedekking minimaal 50 cm is.
- Voor hem is het niet zo eng dat een deel van de knoppen bevriest als bij andere soorten. Als plotseling alle knoppen van de jaarlijkse groei bevriezen, zal het overblijvende hout nieuwe produceren, en door de hoge vruchtbaarheid kun je niet zonder oogst achterblijven. In de regel wordt Rusbol alleen bedekt in de eerste drie levensjaren, gedurende welke tijd het meerjarig hout verzamelt. De winterhardheid van knoppen op meerjarig hout overschrijdt die op jaarlijkse scheuten met 6-8 graden.
- De weerstand tegen belangrijke druivenziekten is hoog.
- Rusbol in het zuiden kan worden gekweekt in een cultuur van hoge kwaliteit, in het noorden wordt het gevormd in een lage standaard, waardoor er mouwen van gemiddelde lengte overblijven. Het produceert ook een goede oogst als het is gevormd met korte mouwen.
- De trossen zijn groot van formaat, gemiddeld 400 tot 600 gram, maar kunnen bij goede verzorging wel een kilo of meer wegen.
- Ze hebben een conische vorm, hun losheid is gemiddeld.
Rusbol-bessen
Voor sultana-druiven zijn ze erg groot: 16 mm breed, 18 mm lang.
- De kleur van de bessen is wit, ze bevatten rudimenten.
- De smaak is eenvoudig en harmonieus.
- De suikeraccumulatie is hoog: tot 21%, het zuurgehalte tot 7 g/l.
- Rusbol kan gebruikt worden als tafeldruif, maar is ook goed geschikt voor verwerking tot rozijnen.
De bedenkers van de Rusbol-variëteit hebben het aanbevolen voor de teelt als een niet-bedekkend gewas voor de regio Moskou en meer noordelijke regio's.
Er is niets ter wereld dat niet verbeterd kan worden. Dit is precies wat de medewerkers van het Potapenko Instituut deden en de Rusbol-druiven kruisten met twee andere variëteiten: Vostorg en Villars blanc. Het resultaat van de selectie was de verbeterde Rusbol. Laten we de beschrijving ervan samenstellen en een volledige beschrijving geven. Foto van verbeterde Rusbol-druivensoort.
Wat is er goed aan Rusbol verbeterd?
Nadat hij al het beste van zijn ouders had overgenomen, verwierf hij nieuwe onbetwiste voordelen.
- De rijpingsperiode is eerder geworden - van 105 tot 115 dagen.
- De verbeterde Rusbolastruik heeft een grote groeikracht.
- De jaarlijkse gezwellen rijpen goed en de stekken schieten wortel.
- Verbeterde Rusbol is compatibel met bijna alle onderstammen.
- Deze druivensoort kan al in het tweede jaar na aanplant bessen dragen.
- De vruchtbaarheid van de verbeterde knoppen van Rusbol is hoog - van 75 tot 95%.
- Net als zijn ouders kan hij overbelast raken met de oogst en heeft hij daarom rantsoenering nodig.
- De vorstbestendigheid is niet slechter dan die van de originele vormen - tot -25 graden.
- Verbeterde Rusbol-druivensoort reageert goed op zorg.
- Het is resistent tegen ernstige ziekten die de druivenoogst aantasten.
- De clusters van verbeterde Rusbol zijn groter geworden.Hun gemiddelde gewicht is 700 tot 900 g, en met goede zorg kan één bos meer dan anderhalve kilo bessen produceren.
- De bessen zelf zijn groter geworden: hun lengte is 20 mm en hun breedte is 16 mm.
- Ze zijn rond of ovaal, soms vergelijkbaar met een ei.
- De bessen kunnen rudimenten bevatten, omdat de variëteit tot de derde - vierde klasse van pitloosheid behoort.
- De kleur van de verbeterde bessen van Rusbol is wit; waar de zon heter is, hebben de bessen een bruine kleur.
- Het vruchtvlees van deze druivensoort is dicht en heeft een harmonieuze smaak. Suikerophoping is goed.
Rusbolnootmuskaat – speciale sultanarozijn
Er is nog een druivensoort gebaseerd op Rusbol. Dit is Rusbol-nootmuskaat. De auteurs zijn dezelfde, de ouders zijn: Bulgaria Sustainable en Rusbol. De beschrijving en kenmerken onthullen alle mogelijkheden van de Muscat Rusbol-variëteit, die op de foto wordt getoond.
Het heeft nu de nootmuskaatsmaak die door velen zo gewaardeerd wordt. De bessen worden beter bewaard dan die van andere Rusbols, ze kunnen zelfs onder kameromstandigheden in rozijnen veranderen. Rusbol-nootmuskaat heeft ook alle belangrijke voordelen van deze groep variëteiten.
- Het is vroeg in volwassenheid. De bessen rijpen in ongeveer 120 dagen. Fluctuaties in beide richtingen zijn gedurende 5 dagen mogelijk.
- De groeikracht van Rusbol-muscatedruiven is gemiddeld of hoog, als het geen geënte, maar zelfgewortelde zaailing is.
- De jaarlijkse groei rijpt goed. Als de struik overladen is met gewassen, vooral bij regenachtig weer, zal de rijping van de jaarlijkse groei vertragen.
- Het vruchtpercentage van scheuten is iets lager dan dat van de originele variëteit, maar blijft nog steeds hoog - van 75 tot 85%.
- De wijnstok van Rusbol-nootmuskaat is bijgesneden tot 6-8 ogen. Kort snoeien is ook mogelijk - slechts 3-4 ogen.
- De Rusbol Muscat-druivensoort komt beter tot zijn recht als deze wordt geënt op een krachtige onderstam.
- Het ras heeft een goede vorstbestendigheid - 24 graden.
- Rusbol-muscatedruiven zijn resistent tegen meeldauw, maar behandelingen voor oidium zijn vereist, omdat de weerstand ertegen zwak is.
- Het gewicht van elke tros van deze druivensoort is van 400 g tot 0,5 kg. Ze zijn matig los en kunnen cilindrisch of vertakt zijn.
- De variëteit behoort tot de 4e categorie van pitloosheid, dat wil zeggen dat er rudimenten van zaden in de bessen zitten.
Verzorging van druiven
De landbouwtechnologie van alle Rusbols is dezelfde als die van elke andere tafeldruivensoort:
- Tijdig en overvloedig water geven.
- Tijdig en correct toegepaste bemesting. Dit is vooral belangrijk voor de Rusbol verbeterde druivensoort.
- Verplichte gewasrantsoenering en het uitbreken van overtollige scheuten.
- Formatief snoeien in herfst en zomer.
- Gedurende de eerste drie jaar is het raadzaam om Rusbol-druiven af te dekken.
Hoe te bedekken
Deze druiven worden meestal geclassificeerd als niet-dekkende variëteiten. Maar als de winters sneeuwloos zijn, bestaat altijd het risico dat jonge struiken, die nog niet voldoende overblijvend hout hebben gekweekt, een groot aantal ogen verliezen. Het zal veel tijd kosten om ze te herstellen. Daarom is het beter om het niet te riskeren en de druiven de eerste 3 jaar voor de winter te bedekken.
Cover-algoritme
Het tijdstip van beschutting is afhankelijk van de weersomstandigheden. Je kunt de druiven niet te vroeg isoleren - de ogen kunnen uitdrogen. Als je te laat afdekt, kunnen de wortels beschadigd raken.
- Na het snoeien van druiven in de herfst duurt het enige tijd om ze voor te bereiden op de winter. Daarom is het niet nodig om tijdens de eerste nachtvorst naar een schuilplaats te haasten. Het verharden van de druiven vindt plaats gedurende een week bij temperaturen van nul tot -5 graden.
- Omdat de wortels van de Rusbol-druif gevoeliger zijn voor vorst dan de scheuten, begint beschutting met isolatie van de wortelzone. Om dit te doen, wordt het gemout met een laag humus van ongeveer 10 cm dik.
- De gesneden wijnstokken worden in bundels gebonden, op de grond gebogen en op materiaal gelegd dat geen vocht doorlaat: plastic, hout, dakleer, rubberen platen.
- De grond en scheuten moeten volgens de instructies worden behandeld met een oplossing van ijzersulfaat.
- Dan kun je het anders doen. Veel wijnbouwers bedekken de scheuten met aarde. Deze schuilplaats is redelijk betrouwbaar, maar er bestaat altijd een risico dat de ogen uitdrogen door vocht. Als je de grond bedekt met vochtbestendig materiaal, zal deze veel kleiner zijn.
- De beste optie is een schuilplaats voor droge lucht. De gelegde wijnstok is bedekt met droge bladeren of bedekt met sparren takken. Bedek met spingebonden en bovenop met een film die over de bogen is gedrapeerd, waarbij gaten aan de basis overblijft voor ventilatie. Om te voorkomen dat de folie door de wind wegwaait, wordt deze vastgezet.
Recensies
Conclusie
Elk van de Rusbols is het waard om in een tuinperceel te groeien.Deze variëteiten leveren niet alleen tafelbessen van hoge kwaliteit op, maar stellen je ook in staat rozijnen voor de winter te bereiden, wat gezien hun hoge kosten belangrijk is.
