Dragon drankje thuis

Recepten voor de Dragon-drank thuis zijn gemakkelijk te volgen en zorgen ervoor dat je het zo gezond mogelijk kunt maken. Een in de winkel gekocht drankje voldoet niet altijd aan de verwachtingen en kan chemische vervangers voor het plantenextract bevatten. Je kunt alle voordelen van dragon thuis krijgen zonder veel tijd te besteden, en experimenteren met verschillende recepten, door munt, citroenmelisse, citroen of bessen toe te voegen.

Voordelen van Dragon-drank

De meest uitgesproken eigenschappen van dragon zijn het versterkende, verkwikkende effect en het vermogen om de stemming te verbeteren. Limonade gemaakt van kruiden is verfrissend in de hitte, op chemisch niveau waardoor het lichaam gemakkelijker met overbelasting om kan gaan.

Kenmerken van de chemische samenstelling van dragon:

1. De combinatie van een hoog gehalte aan ascorbinezuur met aanzienlijke hoeveelheden andere vitamines stelt ons in staat de drank te beschouwen als een profylactisch middel tegen vitaminetekort. Het kruid dragon is een van de eerste middelen om scheurbuik te voorkomen.
2. De unieke balans van kalium, magnesium, natrium en calcium ondersteunt de werking van het cardiovasculaire systeem, voedt de spieren (vooral het hart) en voorkomt osteoporose.
3. Zeldzame micro-elementen: selenium, zink, koper, ijzer - bij regelmatige inname zorgt dragon ervoor dat je het lichaam kunt verzadigen met noodzakelijke stoffen, net als fruit of groenten.
4. De aanwezigheid van meervoudig onverzadigde zuren heeft een gunstig effect op de hersenfunctie, revitaliseert metabolische processen en versnelt de celregeneratie.

Thuis bereide dragonlimonade kan de genezende eigenschappen van de plant zoveel mogelijk behouden. Een drankje van een glas per dag kan de volgende organen en systemen aantasten:

• maagdarmkanaal – stimulatie van de spijsvertering, verhoogde eetlust;
• cardiovasculair systeem: versterking van de wanden van bloedvaten, voorkomen van atherosclerotische veranderingen;
• urogenitale systeem: versterking van het werk van de endocriene klieren, verhoging van het libido, diuretisch effect;
• immuunsysteem: verhoogde weerstand tegen virale, bacteriële en schimmelinfecties van de luchtwegen;
• zenuwstelsel: behandeling van migraine, slapeloosheid, depressieve toestanden, verlichting van pijn van verschillende lokalisaties.

Caloriegehalte van Dragon-limonade

De chemische samenstelling van dragonlimonade, thuis en industrieel verkregen, is heel anders. Omdat de ingrediënten van dranken verschillend zijn, is de energiewaarde van vloeistoffen met dezelfde smaak ook anders.

Zelfgemaakte limonade bevat ongeveer 50 kcal per 100 ml. Dit cijfer kan sterk variëren, afhankelijk van de samenstelling van het recept en de zoetheid van de drank. Het caloriegehalte van zo'n drankje kan eenvoudig worden aangepast door de hoeveelheid suiker of water te veranderen.

Voedingswaarde van zelfgemaakte Dragon-limonade per 100 ml afgewerkte drank en als percentage van de gemiddelde dagelijkse inname.

Het in de winkel gekochte product heeft ook een andere samenstelling, naar goeddunken van de fabrikant. Limonade kan suikervervangers, conserveermiddelen, stabilisatoren en kleurstoffen bevatten, die niet veel calorieën bevatten, maar geen gezondheidsvoordelen bieden. Daarom betekenen de aangegeven cijfers, die kleiner bleken te zijn, niet dat de drank onschadelijk is voor het lichaam.

Geschatte voedingswaarde van in de winkel gekochte Dragon-drank (per 100 ml).

Of een drankje voordeel of schade oplevert, wordt niet alleen bepaald door de herkomst ervan. Zelfgemaakte en in de winkel gekochte limonades mogen niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. De drank die op industriële wijze wordt geproduceerd, is gevaarlijk vanwege de chemische componenten, maar zelfgemaakt vereist dosering vanwege de sterke geneeskrachtige eigenschappen van het dragonkruid. Voor een volwassene bedraagt ​​de dagelijkse inname van natuurlijke kruidenlimonade niet meer dan 500 ml; voor kinderen wordt de helft aanbevolen.

Waar wordt Dragon-limonade van gemaakt?

Dragon verscheen voor het eerst als drankje in Georgië. Het is gemaakt door M.Logidze, een apotheker uit Tiflis, die recepten samenstelde voor verfrissende drankjes op basis van koolzuurhoudend water en zelfgemaakte siropen. Dus werd in 1887 een extract van een lokale variëteit aan dragonkruid, chukhpuch, aan gewone limonade toegevoegd. De succesvolle ontdekking van de apotheker maakte het mogelijk om de verfrissende eigenschappen van de drank te combineren met de voordelen van Kaukasische dragon.

De zoete frisdrank Dragon werd wijdverspreid tijdens de Sovjetperiode, toen het onveranderd werd geproduceerd, smaragdgroen van kleur, volgens een vast recept.

Moderne limonade op basis van natuurlijk extract kan geel van kleur zijn. Het in de winkel gekochte product, in een vorm die dicht bij het traditionele recept ligt, bevat citroenzuur, suiker, natuurlijk dragonextract en bruisend water. Om de limonade te conserveren, worden conserveermiddelen aan de samenstelling toegevoegd. De smaragdgroene kleur is meestal het resultaat van het toevoegen van gele en blauwe kleurstoffen.

Het kruidenextract kan worden vervangen door synthetische analogen of andere additieven die het aroma van dragon imiteren. Voordat u limonade koopt, moet u daarom letten op de inscriptie op het etiket: de zinsnede "met dragonextract" duidt op de aanwezigheid van natuurlijke grondstoffen, "met dragonsmaak" garandeert niet de volledige naleving van de naam.

Hoe je Dragon thuis maakt

Zelfgemaakte limonade is niet schadelijk voor de gezondheid, verfrist, geeft kracht en verzadigt het lichaam het hele jaar door met essentiële stoffen. Het is niet moeilijk om zelfgemaakte Dragon lekker en gezond te maken door een paar regels te volgen.

Kenmerken van het maken van zelfgemaakte dragonlimonade:

1. Groene dragonblaadjes geven de drank een zachte smaak en een klassieke smaragdgroene tint. Droge grondstoffen geven limonade zijn scherpte en kleur, bijna gelig.
2. Wanneer de grondstof in een blender tot een pasta wordt gemalen, zal de drank troebel blijken te zijn, maar wel het maximale voordeel uit het kruid halen. Door de licht geplette bladeren langdurig te laten trekken, verkrijgen ze een transparantere consistentie.
3. Hoe zachter het water dat wordt gebruikt om de siroop te bereiden, hoe gemakkelijker de plant zijn aroma, kleur en voedingsstoffen aan de drank zal geven.
4. Wanneer u een recept gebruikt, moet u ervoor zorgen dat de hoeveelheid kruiden niet groter is dan 1 eetlepel per 250 ml afgewerkte limonade. Het gebruik van meer dragon kan de smaak van de drank bederven en uw gezondheid schaden.

Wat kan worden bereid van dragonkruid

Dragon, behorend tot alsem, bevat niet de bitterheid die kenmerkend is voor deze botanische familie. Het unieke aroma en de ongewone smaak van het kruid worden veel gebruikt in de Aziatische, Kaukasische en mediterrane keuken. De smaakmaker past goed bij zoete en zoute gerechten en is perfect compatibel met azijn, fruit- en citruszuren.

Gebruik van dragon bij het koken:

1. Voeg verse kruiden toe aan groente-, vlees- en vissalades. De verkoelende tonen van dragon passen ook in fruitmengsels.
2. Droge kruiden zijn geschikt voor het op smaak brengen van eerste en tweede gangen, toegevoegd aan het einde van het koken. Koude soepen worden op smaak gebracht met groene bladeren.
3. De geur van dragon past goed bij alle soorten vlees, vis en gevogelte. Het kruid wordt toegevoegd bij het marineren, bakken en stoven van vleesgerechten.
4. Bij het thuis inblikken smaakt dragon niet alleen de bereidingen, maar dient het ook als een extra conserveermiddel.Twijgen van de plant worden toegevoegd aan marinades en augurken, en aan geweekte appels.
5. Mentholtonen van dragon zijn geschikt bij het koken van fruit- en bessencompotes, jam en siropen. Onafhankelijke zoete gerechten worden bereid uit de groene bladeren van de plant: jam, gelei, geconcentreerde siropen.
6. De smaak van het kruid komt goed tot uiting in witte sauzen, mosterd en wanneer het wordt gemengd met olie of azijn in saladedressings.

De unieke kleur en het verfrissende aroma passen goed bij sterke en alcoholvrije dranken. Dragon kan worden toegevoegd aan thee, compote, smoothies en groentesappen. Populaire zelfgemaakte recepten voor alcoholische dranken doordrenkt met dragon of gemengd met siroop.

Klassiek dragonrecept thuis

Voor de traditionele bereidingswijze van het drankje heb je een bosje vers dragonkruid en 1 liter bruisend water nodig. Andere ingrediënten:

• drinkwater zonder gas – 300 ml;
• suiker – 200 g;
• citroen - optioneel.

Het bereidingsproces bestaat uit het bereiden van een zoet stroopextract en het verdunnen ervan met mineraalwater.

Zelfgemaakt Dragon-recept stap voor stap met foto van het eindproduct:

1. Van de totale hoeveelheid suiker en 300 ml gewoon schoon water wordt siroop gekookt. Het is niet nodig om de compositie dik te koken. Het is voldoende om te wachten tot de kristallen zijn opgelost en het mengsel aan de kook te brengen.
2. De bladeren en zachte scheuten van de dragon worden in een houten vijzel gedaan en met een stamper geplet totdat het sap verschijnt.
3. De greens worden met een heet, zoet mengsel gegoten, goed afgedekt en 3 uur laten trekken.
4. De geïnfuseerde siroop wordt gedecanteerd en de resterende massa wordt door gaas geperst.

De afgewerkte siroop kan worden verdund met mineraalwater en worden geserveerd met ijsblokjes. Meestal lijkt de zoete smaak van de drank zoetig, dus wordt citroenzuur of citroensap aan de compositie toegevoegd.Om de smaak aan te passen, voeg je gewoon het sap van een middelgrote citroen aan dit recept toe.

Zoals je op de foto kunt zien, verschilt de Dragon-drank, onafhankelijk gemaakt, in een meer delicate kleur van zijn industriële tegenhanger. Normaal gesproken is zelfgemaakte limonade een beetje troebel, maar het krijgt alle positieve eigenschappen van het gras.

Recept voor zelfgemaakte dragonsiroop

Dragonsiroop kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard. Door de geconcentreerde samenstelling te verdunnen met mineraalwater of gewoon drinkwater, kunt u snel limonade in de benodigde hoeveelheid bereiden.

Componenten:

• verse dragon met scheuten en stengels - 150 g;
• gefilterd drinkwater – 500 ml;
• witte geraffineerde suiker – 500 g;
• citroenzuur (poeder) – 5 g (1 theelepel);
• sap van een halve citroen.

Bereiding van siroop:

1. Maal de bladeren en stengels van de dragon met een mes of blender, snijd de citroen willekeurig samen met de schil.
2. Voeg water toe aan het groene mengsel met citroen en verwarm het mengsel minimaal 60 minuten in een waterbad.
3. Zeef de infusie en pers de rest van de bladeren in één kookvat.
4. Voeg citroenzuur en suiker toe en kook tot het dik is.

Hete siroop wordt verpakt in steriele kleine containers en goed afgesloten. Het concentraat is niet alleen toepasbaar voor het snel maken van limonade. Het kan worden toegevoegd aan sauzen voor vlees of saladedressings, om alcoholische cocktails te bereiden, om over ijs en desserts te gieten.

Huisgemaakte limonade met dragon en citroen

De smaak van dragon is op zichzelf interessant, maar bij zoete dranken is er vaak een balans met zuur nodig. Het aroma van natuurlijke citrusvruchten past het beste bij dragon. Een snel recept voor Dragon met citroen is de populairste manier om zelfgemaakte limonade te maken, zonder dat je het lang hoeft te laten staan.

Ingrediënten:

• verse dragonblaadjes zonder stekken – 30 g;
• suiker – 100 g;
• gekookt water – 100 ml;
• bruisend mineraalwater – 500 ml;
• sap van één middelgrote citroen;
• ijs kruimels.

Voorbereiding:

1. Doe de dragongroenten en suiker in een blenderkom en klop, en voeg beetje bij beetje gekookt water toe.
2. Het resulterende mengsel wordt gefilterd, waarbij de dikke massa lichtjes wordt uitgeknepen.
3. Het concentraat wordt verdund met bruiswater en citroensap.

De drank zal niet volledig transparant zijn, maar de kleur van de limonade is klassiek, heldergroen en de smaak komt het dichtst bij industriële concentraten. Vul het glas voor het drinken voor 1/3 met gemalen ijs en giet het drankje erbij.

Heerlijk drankje gemaakt van dragon en munt

De aromatische kruiden combineren prachtig en zorgen voor een versterkte mentholsmaak aan de limonade. Een drankje gemaakt van dragon met munt is bij warm weer nog prettiger om te drinken, omdat beide planten een verkoelende werking hebben.

Componenten:

• dragon en muntgroen samen - minimaal 150 g;
• gefilterd of gekookt water – 1 l;
• witte suiker – 200 g;
• citroen-, sinaasappel- of limoensap – 50 ml.

Bereiding van munt-dragonlimonade stap voor stap:

1. Dragon- en muntblaadjes worden in een blender gedaan, de helft van de hoeveelheid suiker wordt toegevoegd, citroensap wordt toegevoegd en geplet.
2. Giet al het water bij het mengsel, dek de container af en laat een nacht staan.
3. Het geïnfuseerde mengsel wordt 's ochtends gefilterd en de zoetheid wordt aangepast door de resterende suiker toe te voegen.

Bewaar de afgewerkte limonade in de koelkast en voeg ijs toe bij het serveren. De samenstelling blijkt geconcentreerd te zijn, voor kinderen kan het bovendien worden verdund met bruisend water.

Thuis dragonlimonade maken: recept met limoen

De zure omgeving bevordert de afgifte van nuttige stoffen uit de groene bladeren van dragon.En het hoge gehalte aan ascorbinezuur zorgt ervoor dat ze beter door het lichaam worden opgenomen. Daarom zijn populaire recepten voor dragon met citrusvruchten niet alleen lekker, maar ook gezond.

Ingrediënten limoenlimonade:

• dragongroen met stengels – 200 g;
• limoen – 2 stuks;
• suiker – 1 glas;
• naar smaak kan water worden toegevoegd.

Om de drank te bereiden, hak je de greens samen met de stengels fijn met een mes, voeg je suiker toe en voeg je een beetje water toe, kook je in een waterbad. Wanneer het mengsel enigszins stroperig wordt, zeef het en verdun het met limoensap. Deze siroop wordt vlak voor het serveren naar smaak verdund met mineraalwater.

Hoe maak je dragon van droge dragon?

Je kunt Dragon niet alleen thuis maken van verse kruiden. Zelfgedroogde kruiden of kruiden uit de winkel kunnen ook worden gebruikt om limonade te maken. De kleur en smaak zullen verschillen van de traditionele, maar zullen scherper en kruidiger worden.

Ingrediënten:

• droog, gemalen dragonkruid - 2 el. l.;
• drinkwater – 250 ml;
• suiker – 100 g;
• citroensap – 50 g;
• mineraalwater naar smaak.

Het wordt niet aanbevolen om droog dragonkruid lange tijd te koken, dus om een ​​aromatische drank te verkrijgen, wordt de grondstof lange tijd doordrenkt. De siroop wordt niet ingedikt, maar er wordt een zoete infusie gebruikt.

Voorbereiding:

1. Giet water over het gras, voeg suiker toe en breng aan de kook.
2. Dek het goed af met een deksel en laat staan ​​om een ​​waterig extract te verkrijgen.
3. Na een paar uur, wanneer de vloeistof een karakteristieke kleur krijgt, kan de samenstelling worden gefilterd. Het beste resultaat wordt verkregen na 24 uur bezinking.

Het resulterende geconcentreerde extract wordt tot de helft verdund met mineraalwater, er wordt citroensap aan toegevoegd, waardoor de gewenste smaak ontstaat. Je kunt gedroogde kruiden vervangen door dragon in elk limonaderecept.

Hoe je thuis dragon met honing kunt maken

De hoeveelheid suiker in limonade wordt willekeurig geregeld, de kwaliteit van de drank heeft hier geen last van en het caloriegehalte wordt aanzienlijk verlaagd. Indien gewenst kan Dragon thuis worden gezoet door honing toe te voegen. In dit geval wordt de suiker volledig in dezelfde hoeveelheid of gedeeltelijk vervangen.

Dragoncompote met kruisbessen

Een originele combinatie wordt verkregen door dragon toe te voegen aan fruit- en bessencompotes. Vooral groene kruisbessen met de smaragdgroene tint van het kruid zien er indrukwekkend uit.

Voor deze bereidingswijze van limonade is het niet nodig om dragon te malen. Direct na het uitzetten van de kachel worden een paar takjes dragon aan de hete kruisbessencompote toegevoegd. Laat onder het deksel trekken tot de drank is afgekoeld, verwijder het kruid en drink de drank gekoeld.

Voor 3 liter compote heb je niet meer dan 4 takjes verse kruiden of 3 el nodig. l. droge dragon. In het laatste geval zal de drank moeten worden gezeefd. Een goede combinatie wordt verkregen als je samen met dragon meerdere scheuten munt en citroenmelisse toevoegt.

Recept voor zelfgemaakte dragon, munt en aardbeienlimonade

Alle ingrediënten in deze drank worden vers gebruikt, waardoor de smaak van limonade licht en verfrissend is. Voor het koken zijn geen pannen nodig. Alle ingrediënten worden onmiddellijk in een karaf gedaan waarin Dragon zou moeten worden geserveerd.

Verbinding:

• een bosje dragon;
• verschillende takjes munt;
• citroen- of limoensap naar smaak;
• minimaal 6 grote aardbeien;
• gefilterd water.

Naar smaak wordt aan deze limonade suiker toegevoegd. Voor één liter drank is minimaal 50 g nodig.

Bereiding Dragon met aardbeien:

1. Citrusvruchten worden samen met de schil in kleine stukjes gesneden. Knijp het sap uit in een kan en doe daar de plakjes in.
2. Takjes groen worden op de citroenen gelegd, bessen worden toegevoegd en suiker wordt toegevoegd.
3. Vul de kan voor 1/3 met heet water, dek af en laat trekken.

Voeg mineraalwater toe aan de gekoelde drank bovenop de karaf, voeg ijsblokjes toe en serveer. Thuis kan elk Dragon-recept zonder frisdrank worden herhaald, de verfrissende smaak en ongewone kruidigheid van de drank komen perfect tot uiting met gewoon water.

Verfrissend recept voor dragonthee

De mentholsmaak en het frisse aroma van dragon passen niet alleen in gekoelde dranken. Dragon toegevoegd bij het zetten van thee helpt ook om de hitte te verkwikken en het hoofd te bieden. Het is niet voor niets dat de oosterse volkeren hun dorst lessen met warme dranken.

Bereiding van groene thee met dragon:

• bereid een mengsel van 2 theelepels. groene thee, 1 theelepel. gedroogde dragon en een paar stukjes gedroogde granaatappelschil;
• giet het mengsel in een grote theepot, giet 250 ml kokend water;
• Laat de thee minimaal 10 minuten trekken en voeg dan nog eens 250 ml kokend water toe;
• Na 10 minuten kan de drank geproefd worden.

Dragon wordt in een warme drank gegoten totdat deze is afgekoeld. Vervolgens kun je ijs aan de thee toevoegen en deze als gewone limonade gebruiken.

Conclusie

Recepten voor de Dragon-drank thuis zijn ontworpen om een ​​paar minuten te duren, maar kunnen enkele uren of zelfs dagen duren. Iedereen kan een gemakkelijke manier kiezen om limonade te bereiden of zijn eigen unieke recept creëren. De voordelen van dragon in zelfgemaakte drankjes blijven volledig behouden en kunnen voor elke smaak worden aangevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten.

Aanbevolen berichten

Cranberry voor bloeddruk: stijgt of daalt, hoe te nemen

Bietensap: gunstige eigenschappen en contra-indicaties

In de neus bietensap

Recept voor hoestmelk met vijgen

Wanneer berkensap verzamelen in 2024?

Op koper gebaseerd grenenkwas: recensies, recept

Honing, citroen, knoflook: recepten, verhoudingen

Rabarbergelei: 6 recepten

Turkse granaatappelthee: samenstelling, voordelen, hoe te zetten