Inhoud
De kleine gouden vogel, die onlangs op de boerderijen van pluimveehouders verscheen, veroverde snel de harten van kwartelliefhebbers en boeren die dit soort vogels fokken voor dieetvlees en eieren.
Het is vrij moeilijk om te zeggen in welke richting de Manchurische kwartels behoren, omdat hun lichaamsgewicht klein is in vergelijking met de Texaanse vleeskwartels, maar groter dan dat van de eierdragende kwartelrassen. Manchurians rijpen op gelijke voet met vleeskuikenrassen.
De eierproductie is lager dan die van de Japanse kwartel, maar de eieren zijn erg groot in verhouding tot de grootte van de Manchurian.
Veel kwartelfokkers classificeren Mantsjoerische kwartels als een vleesras, maar sommigen geloven dat het een eiervleesras is. ras. Hoe het ook zij, de hoge productieopbrengst per 1 voereenheid en het decoratieve uiterlijk van de Mantsjoerijse kwartel hebben hem niet alleen populair gemaakt bij amateurpluimveehouders, maar ook bij boeren die zich bezighouden met industriële productie.
Beschrijving van Manchurische gouden kwartels
De foto toont een absoluut prachtige kleur van een gouden Mantsjoerijse kwartel met een duidelijk gedefinieerd masker op het mannetje.Dergelijke vogels zijn erg goed als decoratieve vogels, omdat ze er niet slechter uitzien dan welke exotische vogel dan ook, maar niet zoveel aandacht vereisen als exotische vogels.
Meestal is de kleur van Mantsjoerijse kwartels doffer, hoewel ze een zeer aangename gele kleur hebben.
Manchurians zijn relatief kleine vogels, hoewel hun gewicht tweemaal zo groot is als dat van hun wilde voorouder. Vrouwtjes zijn groter dan mannen, maar zelfs een vrouwtje kan nauwelijks worden vetgemest tot meer dan 200 g, ze zijn zelfs inferieur aan het farao-vleesras, gefokt in Amerika, met een gewicht tot 300 g.
Vergeleken met het vleeskwartelras uit Texas zien de Mantsjoerijse kwartels er klein uit. Het gewicht van een Texaan kan bijna een halve kilogram bereiken. Bovendien is het om Texaanse kwartel, die ook wel witte farao’s worden genoemd, is het mannetje groter dan het vrouwtje en weegt 470 gram, terwijl het vrouwtje “slechts” 360 gram weegt.
Als je Manchurische kwartels kruist met Texaanse kwartels, kun je dit charmante kruis krijgen. Hoewel een dergelijke kruising meestal wordt uitgevoerd om de vleesopbrengst te verhogen.
Het is vanwege de kruising van Texanen met Manchus dat er tegenwoordig serieuze gevechten plaatsvinden tussen kwartelfokkers: of we de Golden Phoenix-kwartel moeten beschouwen als een apart kwartelras, een kruising met de Witte Farao, of alleen een tak van de Manchurian Golden of Franse selectie. Het gewicht van de Gouden Feniks is bijna gelijk aan het gewicht van de witte farao, maar in het verenkleed, volledig identiek aan de kleur van de Manchurian Golden, duidt niets op een vermenging van een ander ras. Tegelijkertijd veroorzaken feniksen geen splitsing in hun nakomelingen, wat wijst op de genetische monolithische aard van de populatie.
Misschien is dit de optie wanneer het ras uitsluitend uit het ouderras is gefokt door selectie op de gewenste kwaliteiten, zonder toevoeging van ander bloed.Dergelijke gevallen zijn bekend bij andere gedomesticeerde soorten. Zo is het Duitse Reuzenkonijn in bloed identiek aan de Belgische Reus, maar staat het geregistreerd als apart ras. Trouwens, velen onder konijnenfokkers zijn het ook niet eens met het bestaan van een apart ras van de Duitse reus.
Onder de paarden hebben de rassen Haflinger en Avelin een absoluut identieke oorsprong en een gemeenschappelijk herkomstgebied, maar tegenwoordig zijn ze geregistreerd als twee verschillende rassen. Onder de honden kan men zich de Oost-Europese herder herinneren, gefokt in de USSR uit een Duitse hond zonder toevoeging van ander bloed, maar door strikte selectie voor de behoeften van de strijdkrachten en interne troepen.
Daarom is de mogelijkheid om in Frankrijk een grote verscheidenheid aan Manchurische kwartels te fokken redelijk realistisch, maar of het als een ras wordt beschouwd, is nog steeds een kwestie van smaak.
Het oorspronkelijke ras, dat wil zeggen de Manchu, onderscheidt zich, naast een snelle rijping (2 maanden), ook door een goede eierproductie, die tot 250 eieren per jaar produceert. Het eigewicht is ongeveer 17 g.
Recensies van boeren die vlees en vlees en eierkwartels bevatten, karakteriseren beide takken van goudkwartel echter aan de positieve kant.
Industriële inhoud
Naast het houden van Manchurians als huisdieren met een vrij leven in een volière, is er het kweken van Manchurian kwartels voor vlees en eieren, terwijl de vogels in kooien op de boerderij worden gehouden.
Dit is vergelijkbaar met het houden van kippen voor vlees en eieren. De dichtheid van kwartels of kippen per 1 m² is afhankelijk van de grootte van de vogel. Als eierkippen meestal een dichtheid van 5-6 koppen per meter hebben, kan het aantal kwartels groter zijn dan 50 koppen. Omdat de Mantsjoerijse kwartel iets groter is dan zijn tegenhangers die tot de eierdragende rassen behoren, wordt aanbevolen om het aantal gouden Mantsjoeriërs te beperken tot 50 koppen per m².De hoogte van de kooi mag de grootte van de vogel zelf niet veel overschrijden.
Een groot voordeel van Mantsjoerijse goudkwartels is de aantrekkelijkheid van het kwartelkarkas voor de koper. Dit wordt verklaard door het feit dat de stronken van lichte veren niet merkbaar zijn op de huid van een geplukt karkas. En licht vlees schrikt onervaren kopers niet af. Bij donkere kwartelrassen zijn na het plukken zwarte stronken en zwartheid rond de buik zichtbaar, wat meestal geen eetlust toevoegt.
Bij het voeren van kwartels voor vlees is het niet nodig om mannetjes van vrouwtjes te scheiden, en op de foto hierboven is gemakkelijk te zien dat mannetjes met een donker masker op hun hoofd samen met vrouwtjes worden gehouden.
Om eetbare kwarteleitjes te verkrijgen, worden de vrouwtjes gescheiden van de mannetjes gehouden en gevoerd met voer voor legkippen. De rest van hun detentievoorwaarden verschillen niet van het onderhoud van vleesvee.
Maar voor de voortplanting moet de vogel gunstiger omstandigheden creëren met meer leefruimte.
Kweekkwartels van het Manchurische gouden ras
Bij kwartel fokken Voor een hoogwaardige bevruchting krijgt één mannetje 3-4 vrouwtjes toegewezen, waarbij de families in aparte cellen worden geplaatst, omdat de mannetjes de zaken onderling kunnen regelen. Het broedinstinct van Manchus is slecht ontwikkeld, dus het uitbroeden van eieren wordt aanbevolen.
De Manchurian Golden bereikt geslachtsrijpheid na 2 maanden en behoudt een hoge eierproductie en eiervruchtbaarheid gedurende maximaal 8 maanden. Vogels van deze leeftijd worden geselecteerd voor de kweek.
Voor vee dat in mest- en eierkooien wordt gehouden, kunnen eenmaal per week containers gevuld met zand en as worden geplaatst. De broedvoorraadcontainers kunnen permanent in de kooien blijven staan. Gezien de indeling van gezinnen in afzonderlijke cellen, zullen in elke cel containers moeten worden geplaatst.
Hoe het geslacht van kwartels te bepalen
Gelukkig voor kwartelfokkers komt het seksuele dimorfisme van Mantsjoerijse goldens goed tot uiting in de kleur van het verenkleed en kan al binnen een maand worden vastgesteld. Bij gekleurde rassen, waarbij het vrouwtje qua kleur niet verschilt van het mannetje, kan het geslacht van de vogel pas na de puberteit worden herkend.
Er zijn verschillende manieren om te begrijpen waar de kwartel is en waar de kwartel is. Er wordt aangenomen dat Mantsjoerijse goldens vanaf 3 weken qua geslacht verschillen.
Als je tijd hebt en de vogelpopulatie klein is, kun je kwartels kijken. Mannetjes onderscheiden zich van kwartels door periodiek scherp geschreeuw, dat je nooit van een kwartel zult horen. Als je geen tijd hebt en het vee jonger is dan 2 maanden, kun je proberen het geslacht op kleur te achterhalen.
Manchus onderscheiden zich door de kleur van hun borst en hoofd.
Het vrouwtje heeft een gevlekte borst en geen masker op haar hoofd. Haar hoofd heeft bijna dezelfde kleur als haar lichaam.
Het mannetje is te herkennen aan zijn gelijkmatige, spikkelloze, borstverenkleed dat roder is dan dat van een kwartel en aan een masker op zijn hoofd. Het masker kan bruin, licht oker of roestkleurig zijn.
Maar mannen hebben één kanttekening. Heel vaak is er bij kwartels een situatie waarin de vogel, vanwege onderontwikkelde testikels, de kleur heeft van een mannetje, maar niet in staat is vrouwtjes te bevruchten.
Hoe onderscheid je een mannetje dat geschikt is voor de fokkerij?
Dezelfde methode is geschikt voor gegarandeerde geslachtsbepaling bij een volwassen vogel.Kwartels onderscheiden zich van kwartels door het uiterlijk van de cloaca en de aanwezigheid van een substaartklier, die bij het vrouwtje ontbreekt. Bij kwartels is de cloaca roze en tussen de anus en de staart, bijna op de grens met de cloaca, zit een langwerpig uitsteeksel, als je erop drukt, verschijnt er een witte schuimige vloeistof op. Het vrouwtje heeft niet zo'n uitsteeksel.
Een kwartel, die aan zijn verenkleed als een mannetje wordt geïdentificeerd, maar na twee maanden nog geen onderstaartklier heeft, is niet geschikt voor de fokkerij, omdat de testikels onderontwikkeld zijn. Dergelijke kwartels worden weggegooid voor vlees.
De eigenaar van een kwartelboerderij geeft vrij onpartijdig zijn mening over het Mantsjoerijse goudkwartelras:
Misschien heeft de eigenaar van deze boerderij gelijk wat betreft de belangstelling van de kinderen voor gouden Mantsjoerijse kwartels. Maar dan zullen de charmante gouden kwartels voor kinderen verborgen moeten blijven.
Recensies van eigenaren van gouden Manchurische kwartels
Conclusie
Als vlees- en deels eierras hebben Mantsjoerijse goldens zich zeer goed bewezen onder kwartelfokkers. Rekening houdend met de Franse lijn van deze kwartels, kan iedereen kwartels kiezen die bij zijn smaak passen: grote voor vlees, of kleinere voor vlees en eetbare eieren. De grote lijn ligt echter ook goed en produceert simpelweg gigantische eieren op vleeskuikenvoer.
