Inhoud
- 1 Waar groeit de Packham-peer?
- 2 Beschrijving van de Packham-perenvariëteit
- 3 Fruitkenmerken
- 4 Voor- en nadelen van de variëteit
- 5 Optimale groeiomstandigheden
- 6 Packham-peer planten en verzorgen
- 7 Bestuiving
- 8 Productiviteit
- 9 Caloriegehalte van Packham-peer
- 10 Ziekten en plagen
- 11 Recensies van Packham-peer
- 12 Conclusie
Packham-peer verscheen relatief recent op de Russische markt. Deze variëteit groeit in Zuid-Amerika en Australië. Veel tuinders houden van de vruchten vanwege hun uitstekende smaak. Het vruchtvlees is vrij compact, maar tegelijkertijd sappig en smaakt zoet met een lichte zuurheid. Na de oogst kunnen Packham-peren op een koele, goed geventileerde plaats worden bewaard.
Waar groeit de Packham-peer?
De Packham-peer is een variëteit van het ras Bartlett. Veredelaar Ch. Packham begon in de 19e eeuw met het kweken van de hybride, waarna de boom de toepasselijke naam kreeg.
Fruit werd vanuit Chili, Argentinië en Zuid-Afrika naar Rusland gebracht. Plantmateriaal is geschikt voor vermeerdering op plaatsen met een gematigd klimaat, dus houd er rekening mee dat zaailingen beschutting nodig hebben voor de winter.
Beschrijving van de Packham-perenvariëteit
Rijpe vruchten van de Packham-variëteit zijn langwerpig en onregelmatig van vorm, meestal met kleine knobbeltjes. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200 g.De schil is ruw, rijk groen van kleur, met insluitsels.Op het moment van rijping verandert de kleur naar geel of crème.
Jonge zaailingen zien eruit als piramides met een spreidende kroon. De bladeren zijn middelgroot; er zitten een klein aantal aan de boom. Terwijl de vruchten beginnen te rijpen, hangen de takken naar de grond, waardoor de vorm van de boom onregelmatig wordt. Als de boom volwassen is, kan hij tot 3 m hoog worden. De bloei en vruchtvorming komen vrij laat; de boom kan zo'n 80 jaar oogsten.
Fruitkenmerken
Op het moment van rijping worden de vruchten geel, waarna de peren romig worden. Het vruchtvlees is sappig en zoet en knapperig als het wordt gegeten.
Rijp fruit bevat weinig calorieën, terwijl peren een grote hoeveelheid vitamines, micro- en macro-elementen bevatten. Aan het eten perenvariëteiten Pakham, giftige componenten kunnen uit het lichaam worden verwijderd. Als u voor optimale bewaaromstandigheden zorgt, blijft het geoogste gewas ongeveer 2 maanden in de kelder staan.
Voor- en nadelen van de variëteit
Bij het bestuderen van de voordelen van de Pakham-peer is het noodzakelijk om het volgende te benadrukken:
- hoog productiviteitsniveau;
- uitstekende smaak;
- lange houdbaarheid van het gewas.
Volgens tuinders zijn belangrijke nadelen:
- vrij laag niveau van vorstbestendigheid;
- gevoeligheid voor ziekten en aanvallen door insectenplagen.
Voordat u een bepaald perenras kiest, is het raadzaam de beschikbare kenmerken te bestuderen.
Optimale groeiomstandigheden
Als we rekening houden met de beschrijving van de Packham-perenvariëteit en beoordelingen van tuinders, kunnen we concluderen dat de zaailing geschikt is voor teelt in elke regio waar gematigde klimatologische omstandigheden worden waargenomen. Het enige nadeel is de lage vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting voor de winter. Zonder het werk af te dekken, kan het wortelsysteem bevriezen, wat zal leiden tot de dood van de hele boom.
Packham-peer planten en verzorgen
Om hoge opbrengsten te behalen, is het noodzakelijk om de Pakham-peer de juiste verzorging te geven. Om bomen gezond te houden, is het noodzakelijk preventieve werkzaamheden uit te voeren ter bestrijding van ziekten en plagen.
Landingsregels
Selecteer voor het planten zaailingen tot 2 jaar oud en tot 1,5 m hoog. De takken van een jonge boom moeten flexibel zijn en het wortelstelsel sterk. Voordat u de Pakham-peer in de volle grond plant, moet u de wortels gedurende 12 uur in een groeistimulator (bijvoorbeeld Kornevin of Heteroauxin) bewaren, waardoor de zaailing veel beter wortel kan schieten. Na voltooiing van de werkzaamheden moeten de perenbomen worden bewaterd, elke wortel heeft ongeveer 20 liter water nodig.
Water geven en bemesten
Meststoffen worden het hele jaar door toegepast:
- In het voorjaar worden vloeibare meststoffen onder de wortels gebruikt, in de zomer - preparaten die stikstof bevatten;
- in juli wordt aanbevolen om minerale en stikstofmeststoffen toe te passen, indien nodig kan fosfor worden toegevoegd;
- in september gebruiken ze stikstofstoffen;
- vóór het begin van de winter worden kalium en superfosfaten toegevoegd.
Zaailingen die onlangs in de volle grond zijn geplant, worden regelmatig bewaterd. Na het besproeien wordt de grond losgemaakt, wat het verschijnen van een aarden korst helpt voorkomen. Om ervoor te zorgen dat het water langzaam verdampt, wordt de grond rond de perenboom gemout en bedekt met mest of droge bladeren.
Trimmen
De vorming van jonge bomen begint in de lente, vóór het begin van het groeiseizoen. Hiervoor worden zwakke zijscheuten volledig verwijderd, waardoor sterkere takken de basis van de boom ongehinderd versterken.
Volwassen perenbomen worden het hele jaar door 2 keer gesnoeid:
- in het vroege voorjaar;
- late herfst, wanneer de beweging van sappen vertraagt. In dit geval is het noodzakelijk om oude takken te verwijderen en de kroon uit te dunnen.
Vergoelijken
De Packham-peer moet worden gewit, zodat de stam tijdens het groeiproces niet vatbaar is voor bevriezing en zonnebrand. Anders verschijnen er scheuren in de boomschors, waarin ongedierte en schimmelsporen binnendringen en het infectieproces van de fruitboom begint. U kunt een kant-en-klare oplossing kopen in een gespecialiseerde winkel of deze zelf bereiden.
Voorbereiden op de winter
Het wortelsysteem van de Packham-peer heeft beschutting nodig voor de winter. Het werkalgoritme ziet er als volgt uit:
- De kofferbak is omwikkeld met papier, karton of stro.
- Rondom het plantgat het aanwezige verwijderen onkruid.
- Voordat de boom naar de winter wordt gestuurd, wordt hij overvloedig gedrenkt.
- Indien nodig kunnen meststoffen worden toegevoegd.
Om ervoor te zorgen dat de perenboom lage temperaturen beter verdraagt, is het noodzakelijk om de plant voor te behandelen met een Ecobin- of Zircon-oplossing.
Bestuiving
Houd er bij het kweken van peren rekening mee dat er variëteiten zijn die in staat zijn tot zelfbestuiving, maar de meeste perenbomen, inclusief de Packham-variëteit, zijn zelfsteriel. Als het bestuivingsproces op natuurlijke wijze plaatsvindt, zal er geen resultaat zijn en zullen de vruchten niet uitharden. Forest Beauty, Olivier de Serre en Clapp's Favorite worden gebruikt als bestuivers voor deze variëteit.
Indien nodig kunt u fruitbomen zelf bestuiven. Koop hiervoor een speciaal preparaat in de winkel en bestuif volgens de bijgevoegde instructies de Packham-peer.
Productiviteit
Voordat u plantmateriaal gaat planten, is het raadzaam eerst de voordelen, nadelen en kenmerken van de Packham-perenvariëteit te bestuderen. In de regel moet het planten in groepen gebeuren; bomen mogen niet individueel worden geplant, omdat de kans groot is dat de zaailing zal afsterven.
In de regel is de vruchtvorming overvloedig. U kunt beginnen met het oogsten van het voltooide gewas 4 jaar nadat de boom in de volle grond is geplant. De periode van actieve vruchtvorming vindt plaats in het zevende levensjaar van de boom. Zoals ervaren tuinders hebben opgemerkt, kun je van elk exemplaar 80 tot 150 kg rijp fruit verzamelen.
Caloriegehalte van Packham-peer
Het caloriegehalte van Packham-peer is 42 kcal per 100 gram; daarnaast bevat het:
- eiwitten – 0,7 g;
- vetten – 0,2 g;
- koolhydraten – 10,9 g;
- zuurgraad is matig.
De vruchten bevatten nuttige stoffen, maar kunnen het maag-darmkanaal negatief beïnvloeden, dus het wordt niet aanbevolen:
- fruit afspoelen met water;
- eet op een lege maag;
- combineren met vlees- en kwarkproducten.
Als u deze aanbevelingen opvolgt, zullen Packham-peren aanzienlijke voordelen voor het lichaam opleveren.
Ziekten en plagen
Meestal wordt de Packham-peer aangetast door rot, schimmels en insecten. Door preventieve maatregelen en tijdige behandeling uit te voeren, kunt u de gezondheid van de boom behouden. Een van de meest voorkomende problemen die tuiniers opmerken, zijn de volgende:
- schurft – de vruchten van de geïnfecteerde boom beginnen te barsten en houtachtig te worden;
- rot – een door vogels overgebrachte ziekte, die resulteert in gezwellen op fruit;
- zwarte kanker – de boom zelf raakt geïnfecteerd, de schors begint te vervormen.
Om ziekten te voorkomen, kunt u traditionele methoden of insecticiden gebruiken.
Recensies van Packham-peer
Conclusie
De Packham-peer wordt door veel tuinders gewaardeerd vanwege zijn hoge opbrengst.Van elke boom wordt 80 tot 150 kg rijp fruit verzameld; van 1 hectare wordt tot 40 ton peren verkregen. De vruchten hebben een groot aantal voordelen: uitstekende smaak, sappigheid, langdurige opslag. Peren van deze variëteit bevatten veel vitamines, daarom worden ze aanbevolen voor kinderen en volwassenen.
