Gebeloma omgord: eetbaarheid, beschrijving en foto

Naam:Gebeloma omgord
Latijnse naam:Hebeloma mesophaeum
Type: Voorwaardelijk eetbaar
Synoniemen:Hebeloma bruin, Agaricus mesophaeus, Inocybe mesophaea, Hylophila mesophaea, Hylophila mesophaea var mesophaea, Inocybe versipellis var mesophaeus, Inocybe velenovskyi
Kenmerken:

Groep: bord

Taxonomie:
  • Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
  • Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (zwam of lamellair)
  • Familie: Hymenogastraceae
  • Geslacht: Hebeloma (Gebeloma)
  • Soort: Hebeloma mesophaeum (Omgord Hebeloma)

Gebeloma omgord is een lid van de Hymenogasteraceae-familie, geslacht Gebeloma. De Latijnse naam van deze soort is hebeloma mesophaeum. Deze paddenstoel wordt ook wel Hebeloma burosmediaan genoemd.

Hoe ziet hebeloma omgord eruit?

Sommige oudere exemplaren kunnen golvende randen hebben

Je kunt deze soort herkennen aan de volgende kenmerken van het vruchtlichaam:

  1. Op jonge leeftijd is de hoed van Hebeloma omgord convex met gevouwen randen naar binnen, wordt geleidelijk recht, wordt breed - klokvormig, uitgestrekt of zelfs depressief. Aan de randen zijn soms de resten van de sprei te zien.De diameter van de dop varieert van 2 tot 7 cm, het oppervlak is glad en een beetje plakkerig tijdens het regenseizoen. Gekleurd in geelbruine of rozebruine tinten met een donkerder midden en lichtere randen.
  2. Aan de onderkant van de dop bevinden zich brede en tamelijk dichte platen. Met een vergrootglas kun je zien dat de randen licht golvend zijn. In het beginstadium van rijping zijn ze crèmekleurig of lichtroze gekleurd, na verloop van tijd krijgen ze bruine tinten.
  3. De sporen zijn ellipsvormig, vrijwel glad. Het sporenpoeder is lichtbruin of heeft een roze tint.
  4. Het been is licht gebogen, bijna cilindrisch, de lengte varieert van 2 tot 9 cm en de dikte is maximaal 1 cm in diameter. Glad en zijdeachtig aanvoelend. Bij sommige exemplaren kan het aan de basis worden uitgezet. Wit als ze jong zijn, en naarmate ze ouder worden, worden ze bruin met donkerdere tinten eronder. Soms zie je in het centrale deel van het been een ringzone, maar zonder de overblijfselen van de sluier.
  5. Het vruchtvlees is vrij dun, witachtig van kleur. Het heeft een zeldzame geur en een bittere smaak.

Waar groeit Hebeloma omgord?

Deze soort kan worden aangetroffen in de late zomer of herfst, en in milde klimaten, zelfs in de winter. In de regel leeft hij in verschillende soorten bossen en vormt hij mycorrhiza met loof- en naaldbomen. Ook wordt hebeloma omgord vaak aangetroffen in parken, tuinen en andere met gras begroeide plaatsen. Geeft de voorkeur aan groei in streken met een gematigd klimaat. Meestal groeit het in grote groepen.

Belangrijk! Net als veel andere vertegenwoordigers van het geslacht kan hebeloma in brand groeien.

Is het mogelijk om hebeloma omgord te eten?

De meeste naslagwerken classificeren deze soort als een voorwaardelijk eetbare of eetbare paddenstoel.Deskundigen raden echter om een ​​aantal redenen af ​​om Hebeloma girtula te eten:

  • het vruchtvlees heeft een bittere smaak, vergelijkbaar met radijs;
  • Met betrekking tot deze soort zijn er problemen bij het bepalen van de eetbaarheid;
  • vrij moeilijk te onderscheiden van hun oneetbare en giftige tegenhangers.

Tweelingen van Hebeloma omgord

Deze soort heeft veel giftige tegenhangers

Qua uiterlijke kenmerken lijkt deze paddenstoel sterk op oneetbare bosproducten, die zelfs ervaren paddenstoelenplukkers niet altijd kunnen onderscheiden. Deze omvatten:

  1. Hebeloma-mosterd – een giftige paddenstoel, gebruik als voedsel leidt tot bedwelming. Binnen een paar uur na consumptie verschijnen de eerste tekenen: misselijkheid, buikpijn, braken en diarree. Het verschilt van hebeloma omgord door de grote omvang van de vruchtlichamen. De dop van de dubbelganger reikt dus tot 15 cm en de kleur varieert van beige tot roodbruin met lichtere randen. Het oppervlak is glanzend en plakkerig bij aanraking. De poot is cilindervormig, ongeveer 15 cm lang en lijkt qua smaak en geur sterk op de betreffende soort. Groeit in verschillende bossen in gematigde klimaten.
  2. Gebeloma ontoegankelijk – is een oneetbaar exemplaar, consumptie leidt tot vergiftiging. Je kunt de dubbele onderscheiden door de in het midden ingedrukte platte dop. Het is geschilderd in een roodachtige kleur en vervaagt naar wit naarmate het ouder wordt. Het vruchtvlees is erg bitter en heeft een zeldzame geur. Een onderscheidend kenmerk is ook een gedraaid been, op meerdere plaatsen tegelijk gebogen.
  3. Gebeloma-steenkoolminnend - is een klein vruchtlichaam, de hoed heeft een diameter van ongeveer 2-4 cm en tijdens het regenseizoen is het oppervlak bedekt met een overvloedige laag slijm. De kleur is ongelijkmatig, vaak is de rand witachtig en dichter bij het midden is deze geelbruin.De hoogte van het been bereikt 4 cm, het oppervlak is ruw. De gehele lengte is bedekt met een coating en aan de basis is hij licht behaard. Het groeit overal op de overblijfselen van vuurkorven, verbrande gebieden en branden. Het vruchtvlees van de dubbel heeft een bittere smaak en behoort daarom tot de groep van oneetbare paddenstoelen.

Conclusie

Gebeloma omgord is een eetbaar exemplaar met een sierlijke steel en een donkere hoed. Maar vanwege het feit dat de meeste familieleden van het geslacht Gebeloma oneetbaar of giftig zijn, wordt dit exemplaar niet aanbevolen voor consumptie. Deskundigen hebben nog geen consensus bereikt over dit exemplaar.

Feedback achterlaten

Tuin

Bloemen