Inhoud [Hide]
Anthracnose van druiven is een gevaarlijke schimmelziekte die veel variëteiten aantast en leidt tot een afname van de opbrengst, ontwikkelingsachterstanden en, in vergevorderde gevallen, de dood van de struik. De plaag tast snel het bovengrondse deel van de plant aan en is actief bij relatief warm en regenachtig weer. Daarom is het voor preventie noodzakelijk om de bewateringsnorm in acht te nemen, de struiken te inspecteren en behandelingen uit te voeren met speciale preparaten.
De veroorzaker van druivenanthracnose
Anthracnose (ook wel gevlekte anthracnose) is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door de schimmel Gloeosporium ampelophagum Sacc. Niet alleen druiven worden getroffen, maar ook andere gewassen - meestal krenten, erwten, tomaten, appelbomen, vlas en kersen.
Microscopische schimmels overwinteren op de aangetaste organen van druiven in de vorm van sclerotia, mycelium en pycnidia. Ze verdragen ongunstige omgevingsomstandigheden goed en planten zich effectief voort (elke paddenstoel produceert tot 30 generaties sporen). Directe kieming begint alleen onder bepaalde omstandigheden:
- aanwezigheid van waterdruppels;
- temperatuur boven de 10 graden Celsius;
- afwezigheid van intense hitte (niet meer dan 40 graden).
De belangrijkste methoden voor overdracht van de ziekteverwekker van druivenanthracnose:
- zaden;
- de grond;
- bladeren, takken en andere plantenresten.
Eerste symptomen
De veroorzaker van anthracnose kan vrij snel het gehele bovengrondse deel van de druiven infecteren: stengels, scheuten, bladeren, fruit. De belangrijkste tekenen verschijnen al in de lente, als het op dit moment vaak regent en er zware dauw valt. De eerste symptomen van druivenanthracnose zijn merkbaar op jonge scheuten. Op de bladeren verschijnen bruine vlekken met een ronde of hoekige vorm, omgeven door een rand met een donkere of roodachtige tint. Na verloop van tijd versmelten ze en worden ze groter. Op de plaats van de vlekken drogen plantenweefsels uit en sterven af. Er ontstaan gaten.
Door anthracnose worden druivenbladeren enorm gatenachtig.
Vervolgens verschijnen er nieuwe tekens:
- ovale bruinbruine depressieve vlekken op scheuten;
- kraken van het oppervlak van takken;
- diepe zweren;
- uitdroging en dood van de wijnstok;
- bruine formaties op het oppervlak van de bloembladen;
- het afwerpen van bloemen;
- verwelking en dood van borstels;
- stippen met een donkere rand op de bessen.
De tweede golf vindt plaats in augustus en september. De mate van anthracnoseontwikkeling is afhankelijk van het weer. Als het veel regent, is de situatie merkbaar slechter.
Oorzaken
Druivenantracnose is een infectie, dus het voorkomen ervan kan niet 100% worden uitgesloten. Tegelijkertijd is het mogelijk en noodzakelijk om de belangrijkste oorzaken van het optreden te voorkomen. De overdracht van anthracnose-schimmels wordt vergemakkelijkt door:
- tekort aan fosfor en kalium in de bodem;
- veel insecten (hoewel ze zelf geen last hebben van sporen);
- lage pH (dat wil zeggen verhoogde zuurgraad van de bodem);
- winderig en regenachtig weer;
- Overmatig water geven en een gebrek aan constante luchtstroom naar de druivenstruiken kunnen een provocerende factor zijn.
Hoe om te gaan met druivenanthracnose
Methoden voor de behandeling van een dergelijke gevaarlijke druivenziekte als anthracnose moeten behoorlijk effectief zijn en systematisch worden toegepast. Tuinders proberen volksremedies en biologische preparaten te gebruiken. Ze zijn relatief veilig voor de druiven zelf en andere planten, maar ook voor mensen, nuttige insecten en dieren. Maar als de ziekte vergevorderd is, worden chemicaliën gebruikt. De meest effectieve remedies worden hieronder beschreven.
Chemicaliën worden meestal gebruikt om infecties te bestrijden.
Volksremedies
Folkmedicijnen zijn alleen effectief in het vroege stadium van de infectie. Ze worden in verschillende gevallen gebruikt:
- preventieve behandeling in het vroege voorjaar;
- spuiten wanneer de eerste symptomen verschijnen;
- behandeling van druivenanthracnose tijdens het rijpen van bessen.
De belangrijkste recepten zijn:
- Plaats het hooi op de grond zodat het rot, giet het vervolgens in een bak (tot een derde van het volume) en vul het met water. Wacht een week. Zeef en breng de resulterende infusie meerdere keren aan op de wijngaard na regen met een interval van 10-15 dagen.
- Maal een paar teentjes knoflook (100 g) en laat ze in 10 liter heet water staan. Voeg een dag later 50 g waszeepspaanders toe, 2 el. l. zout en 50 ml kaliumpermanganaat of ijzersulfaat (in beide gevallen is de oplossingsconcentratie 1%).
- Zuiveringszoutoplossing (natriumbicarbonaat) – 200 g per 1 liter. U kunt 2-3 eetlepels waszeepspaanders of vloeibaar wasmiddel toevoegen.
- Wei, kefir of yoghurt - 1 liter per 10 liter koud water. Je kunt ook een beetje zeep aan deze oplossing toevoegen.
Het is belangrijk om te begrijpen dat folkremedies, hoewel veilig, weinig effectief zijn. Daarom is het beter om chemische of biologische fungiciden te gebruiken als de ziekte zich al begint te ontwikkelen. Anders mis je misschien de tijd en gaan een deel van de druiven dood.
Biologische preparaten tegen anthracnose van druiven
Biologische preparaten bevatten stammen van micro-organismen. Ze vernietigen effectief sporen, mycelium en andere delen van schimmels. Ze worden zowel gebruikt voor de preventie als de behandeling van druivenanthracnose. Populaire biofungiciden zijn onder meer:
- "Fitosporin M" is een veilig medicijn dat de immuniteit van druiven en vele andere gewassen versterkt. Het wordt gebruikt in een dosering van 5-10 g per 10 liter water.
- "Alirin B" wordt gebruikt om de ziekteverwekker van druivenanthracnose in de bodem te vernietigen. Kan afzonderlijk en samen met andere biofungiciden worden gebruikt, maar niet in combinatie met chemicaliën.
- "Trichodermin" is een veilig medicijn dat wordt gebruikt in een hoeveelheid van 200 ml vloeistof per 10 liter.
"Fitosporin M" is een van de beste biologische middelen met universele werking
Fungiciden
Moderne chemicaliën die kunnen worden gebruikt om druivenanthracnose te behandelen zijn onder meer:
- "Abiga-Pik" is een medicijn tegen anthracnose dat koperoxychloride bevat. Gebruik in een hoeveelheid van 50 g suspensie per 1 liter.
- "Fundazol" is een systemisch fungicide voor de behandeling van anthracnose.Gebruikt voor het bewateren van de grond en het cultiveren van de bovengrondse delen van druiven.
- "Poliram" is een krachtig contactfungicide dat niet vaker dan vier keer per jaar wordt gebruikt. 5-10 g poeder wordt opgelost in 10 liter water.
U kunt de volgende medicijnen gebruiken: "Rizotorfin", "Nikfan", "Phosphobacterin", "Azotobacterin" en anderen.
Agrotechnische technieken
Om anthracnose in druiven te voorkomen, wordt aanbevolen om agrotechnische praktijken te gebruiken. Het zijn geen behandelmethoden, maar ze dienen als een goed middel om de ontwikkeling van infecties te voorkomen. En als de struik al beschadigd is, zal een goede verzorging het herstel helpen versnellen. De belangrijkste landbouwpraktijken zijn onder meer:
- Goede aanplant van struiken, met een minimumafstand van 1,5-2 m of meer (afhankelijk van de variëteit).
- Verbetering van de ventilatie van de kroon - tijdig snoeien, takken afbreken, knijpen, uitdunnen.
- Inspecteer de struiken regelmatig en verwijder de aangetaste scheuten (het is beter om ze te verbranden).
- Bladeren verwijderen in de herfst. Het afval moet worden meegenomen en verbrand of weggegooid.
- Behandeling met insecticiden en folkremedies voor het doden van insecten, waarvan er vele dragers zijn van anthracnose.
- Naleving van de bewateringsnormen - veel druivensoorten zijn droogtebestendig, dus krijgen ze niet vaker dan twee keer per maand water.
- Tijdige toepassing van bemesting, losmaken en wieden helpt de weerstand van druiven tegen ongunstige weersomstandigheden, anthracnose en andere ziekten en plagen te vergroten.
- Het gebruik van bladvoeding op het blad is een lage concentratie oplossing van zink- of mangaansulfaat (tot 0,2%).
Een van de preventieve maatregelen is het handhaven van de afstand tussen de struiken en het uitdunnen van de kroon.
Preventieve behandeling
Het voorkomen van de ontwikkeling van anthracnose in druiven is veel gemakkelijker dan het omgaan met de gevolgen. Naast de hierboven beschreven agrotechnische technieken moet ook elk voorjaar een preventieve behandeling met chemische of biologische preparaten worden uitgevoerd:
- "Fitosporine";
- "Abacus Ultra, SE";
- "Strekar";
- "Ridomil";
- ureum;
- Bordeauxmengsel;
- koper, ijzersulfaat.
Het eerste spuiten wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, voordat de knoppen beginnen te zwellen, en daarna nog twee met een interval van 10-15 dagen. Tijdens de procedure wordt het ook aanbevolen om de boomstamcirkel van de struik schoon te maken en water te geven met een oplossing van het medicijn.
Druivenrassen die resistent zijn tegen anthracnose
Veel druivensoorten zijn resistent tegen anthracnose-infectie. Ook zij kunnen last hebben van de ziekte, maar veel minder vaak dan andere rassen. Meestal geven tuinders de voorkeur aan de volgende variëteiten: Nimrang, Saperavi, Tsolikouri, Sauvignon, Riesling.
Je moet ook rekening houden met de variëteiten die het meest kwetsbaar zijn voor anthracnose (terwijl ze resistent zijn tegen valse en echte meeldauw): Isabella, Husaine, Lydia, Karaburnu.
Conclusie
Anthracnose van druiven heeft vaak invloed op het gewas. Zelfs als een ras resistent is tegen deze ziekte, heeft het nog steeds een preventieve behandeling nodig. In geval van infectie beginnen ze de infectie zo vroeg mogelijk te bestrijden, en hiervoor is het raadzaam om speciale medicijnen te gebruiken in plaats van volksremedies.