Inhoud
Avatar-druiven zijn een nieuw product dat vanuit Amerika naar Rusland is gebracht. Bewoners van de post-Sovjet-ruimte zijn op hun hoede voor de variëteit, omdat zaailingen niet goedkoop zijn. Dankzij de bijzondere smaak en originele vorm van de bessen wint de Avatar-variëteit geleidelijk aan vertrouwen in verschillende regio's van het land.
Geschiedenis van selectie
De oorspronkelijke naam van het ras is IFG Six en Moon Drops. De naam Avatar werd hem gegeven door amateurwijnbouwers. De veredeling werd uitgevoerd door het Californische veredelingsstation “International Fruit Genetics”. In 2004 voerden wetenschappers handmatige hybridisatie uit van de oudervariëteiten - C22-121 en Beita Mouni. Het ruimen en vermeerderen van de variëteit door stekken werd voor het eerst uitgevoerd in 2006.
De eerste commerciële collectie in Amerika werd gemaakt in 2013.
Beschrijving van de Avatar-druivensoort
In sommige landen wordt de Avatar-druifhybride "Sweet Sapphire" genoemd. Het wordt ook wel ‘maandruppels’ genoemd.
Bossen
Zonder rekening te houden met de kam bereikt de bos een lengte van 29 cm, een breedte tot 29 cm en een gemiddeld gewicht van 0,7-1 kg. De borstel hoeft niet te worden uitgedund, de bessen worden netjes verzameld op een dichte rand.
Bessen
De vruchten zijn donkerblauw, bijna zwart. De druivensoort Avatar wordt gekenmerkt door een langwerpige besvorm, met aan het uiteinde een kuiltje. De schil is dicht, er zijn geen zaden. Het vruchtvlees van de vrucht is elastisch en knapperig. De vorm van de bessen is cilindrisch, langwerpig. Het gemiddelde gewicht is 10 g, de grootte van een volwassen vrucht bereikt een lengte van 45-50 mm en een diameter van 18-20 mm.
Liaan
De wijnstok heeft een gemiddelde groeikracht, dus het wordt aanbevolen om een krachtige onderstam te gebruiken. Avatar gooit het hoofdbos boven het 3-4e knooppunt weg, de daaropvolgende clusters zijn kleiner. Experts stellen voor om gebogen formatie uit te voeren.
Kenmerken van Avatar-druiven
De druiven bloeien in mei. Het type bloemen in de Avatar-hybride is biseksueel, bestuiving vindt op natuurlijke wijze plaats. Het ras vereist geen aanvullende verwerking. Rijpe trossen zien er aantrekkelijk uit, de bessen hebben dezelfde vorm en lengte. Ondanks de gemiddelde opbrengst produceert het ras, als de agrotechnische teeltnormen worden nageleefd, een stabiele oogst.
Avatar rijpingstijd van druiven
Qua rijpingstijd is Avatar een vroegrijp gewas. In de regio waar Moon Drops werd gekweekt, vindt volledige rijping plaats in de late zomer, vroege herfst. In Rusland wordt de rijpingsperiode beïnvloed door verschillende factoren: het aantal zonnige dagen, bodemvocht en de samenstelling ervan.
In de zuidelijke regio's beginnen mensen in de tweede helft van augustus te genieten van rijpe bessen.
Productiviteit
De druiven behoren tot rassen met een gemiddelde opbrengst.Avatar wordt gewaardeerd vanwege het interessante uiterlijk van de bessen en de aangename smaak, dus de gemiddelde opbrengst wordt niet als een nadeel beschouwd.
Smaakkwaliteiten van Avatar-druiven
De bessen zijn sappig, matig zacht, zoet en verfrissend van smaak. Zuurgraadindex – 3,88 g/dm3, suikeraccumulatie – 19,4%.
Groeiende regio's
Naast de VS doen de zwarte Avatar-druiven het ook goed in Zuid-Korea, Afrika, Azië en Europa. Ook Oekraïense en Russische wijnboeren begonnen de cultuur te cultiveren.
Vorstbestendigheid van Avatar-druiven
De vorstbestendigheid van de hybride is laag. In streken met winters waar de temperatuur lager is dan -21ᵒC is het noodzakelijk om onderdak te bieden. De wijnstok wordt van het latwerk verwijderd, tegen de grond gedrukt en bedekt met sparren takken of ander geschikt materiaal. In de winter wordt aanbevolen om extra te bedekken met sneeuw.
Droogtebestendigheid
Avatar-druiven zijn droogteresistente variëteiten, maar ze zullen geen water weigeren, vooral als ze worden verbouwd in gebieden waar neerslag zeldzaam is. Als er minder dan 300 mm per jaar valt, heeft het gewas water nodig.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het ras vertoont een gemiddelde resistentie tegen ziekten en plagen. Het wordt aanbevolen om tijdig een preventieve behandeling van de plant uit te voeren. Je kunt begrijpen dat de druiven de ontwikkeling van een ziekte hebben ondergaan door het verschijnen van de struik.
Avatar-druiven zijn vatbaar voor kwalen:
- Anthracnose - gekenmerkt door een bruine rand op het blad en vlekken op de vrucht. Aangetaste delen moeten worden verwijderd. De behandeling wordt uitgevoerd met fungiciden.
- Valse meeldauw (meeldauw) is een schimmelziekte die alle delen van de plant aantast. Meestal verschijnt het bij een hoge luchtvochtigheid en wordt het uitgedrukt door vlekken op het gebladerte. De aangetaste delen worden afgescheurd en afgevoerd.Preventie wordt uitgevoerd met de medicijnen "Ditan Neotek", "Radomil Gold", "Acrobat".
- Echte meeldauw (oidium) is een ziekte die alle delen van de plant aantast. Het begint te verschijnen als kleine groenachtige vlekken en na verloop van tijd verschijnt er een poederachtige laag. Preventie wordt uitgevoerd met het medicijn "DNOC", het is onmogelijk om de aangetaste struiken te genezen zonder fungiciden. Het wordt aanbevolen om “Topaz”, “Strobe” te gebruiken.
- Grijze rot wordt gekenmerkt door vervorming van fruit en het verschijnen van tandplak erop. Er vormen zich grote vlekken op het gebladerte. Het is nutteloos om te behandelen. Ter preventie moet de struik vóór de bloei worden behandeld met Antracol, Horus of Svitoch.
- De Avatar-variëteit rozijnen kan worden aangevallen door muizen, wespen, vogels, schildklieren, cicaden, molkrekels; de druiven zijn naar de smaak van de pijproller, bladroller en trips.
Het wordt aanbevolen om het gewas preventief te behandelen, de wijngaard aan de zonnige kant van het perceel te planten, tijdig meststoffen aan te brengen, te snoeien en groenbemesters te planten naast de Avatar-aanplantingen.
Toepassingsmethoden
De druiven zijn rauw geschikt voor consumptie, bewaren in de koelkast is mogelijk. Van de bessen wordt sap, compote en wijn gemaakt.
Voor-en nadelen
Professionele wijnboeren karakteriseren Avatar als een uitstekende commerciële variëteit, omdat de bessen bestand zijn tegen langdurig transport. Tuinders werden verliefd op de cultuur vanwege de vele positieve eigenschappen van de hybride.
Kishmish Avatar produceert grote trossen, wat het oogsten gemakkelijker maakt
Pluspunten:
- vroege rijpheid;
- wanneer het door stekken wordt geplant, begint het na drie jaar vrucht te dragen;
- uitstekende smaak;
- de trossen hoeven niet losgemaakt te worden;
- aantrekkelijk uiterlijk;
- gebrek aan zaden;
- verdraagt transport goed;
- De bessen barsten niet en worden lang bewaard.
Minpuntjes:
- gemiddelde opbrengst;
- gevoeligheid voor bepaalde ziekten en plagen;
- tolereert geen vorst onder -21ᵒC;
- hoge kosten van stekken.
Planten en verzorgen
Avatar is zijn eigen wortelgeënte cultuur. Zoals alle druivensoorten heeft de hybride veel warmte en zonlicht nodig. Het is niet voor niets dat zijn thuisland Californië is.
Landingsomstandigheden
Het wordt aanbevolen om zuidelijke hellingen te kiezen. Stagnatie van koude lucht is gecontra-indiceerd voor deze variëteit. Chernozem- of zandgronden zijn geschikt voor de druiventeelt. Op moerassige, zoute gronden moet je niet rekenen op een Avatar-oogst. Het grondwater in het gebied dat is voorbereid voor het kweken van de hybride mag niet hoger dan 1,5 m van het oppervlak liggen.
Voordat u druiven plant, is het noodzakelijk om een vitaminecomplex of organische meststoffen toe te voegen. De bodem van de put wordt afgevoerd met steenslag vermengd met aarde. Op kleigronden raden ervaren wijnboeren aan om superfosfaten toe te voegen. Op zandleemgronden is drainage niet nodig; ze laten lucht en vocht al goed door.
Druiven worden geplant tot een diepte van 50-60 cm, zodat de wortels betrouwbaar worden beschermd tegen bevriezing. De entplaats moet boven de grond blijven. De zaailing wordt onmiddellijk aan een steun vastgebonden, vervolgens wordt de struik bewaterd en wordt de grond eromheen gemulleerd.
De variëteit vereist geen frequente irrigatie. Eén keer water geven per maand is voldoende. Overmatige hoeveelheden water bedreigen de plant met rottende wortels of bevriezing in de winter. Om barsten van de bessen te voorkomen, wordt aanbevolen om de irrigatie 10 dagen vóór de oogst te stoppen.
Voeden
Russische tuinders hebben nog niet volledig onderzocht welke meststoffen een gunstig effect hebben op de hybride. Sommigen van hen zijn geneigd tot onregelmatige complexe voeding. Anderen geven er de voorkeur aan om de Avatar van brandstof te voorzien met behulp van gibberelline. Dit product stimuleert de vorming van bessen met een niet-standaard vorm en kleur.
Trimmen
De vorming van struiken is een voorwaarde voor een goede oogst. Het wordt aanbevolen om middelmatig te snoeien, maar aan een korte wijnstok kunnen goede trossen worden gevormd. Het belangrijkste is dat de fruitscheut niet minder dan 10-12 cm mag zijn.
Conclusie
Elk jaar ontwikkelen veredelaars nieuwe rassen; een van de nieuwe rassen is de Avatar-druif. Om een intraspecifieke zaadloze hybride te kweken, moet je een licentie aanschaffen. Het ras is beschermd door een Amerikaans patent.
Recensies van Avatar-druiven
