Inhoud
Alle gecultiveerde kersenvariëteiten zijn afkomstig van vijf wilde soorten: steppe, vilt, Magaleb, gewone en zoete kers. Dukes nemen in deze serie een bijzondere plaats in. Ze zijn ontstaan door kersen met zoete kersen te kruisen, waarbij het beste uit elke cultuur wordt gehaald. Er groeien grote, zoete bessen aan een boom die bestand is tegen strenge vorst. Een van de meest winterharde is de Zhukovskaya-variëteit. Qua eigenschappen staan duki dichter bij kersen dan bij zoete kersen.
Geschiedenis van selectie
Dukes danken hun naam aan de Engelse variëteit May Duke, die in de 17e eeuw ontstond uit een toevallige kruising van kersen met zoete kersen. Het is nog steeds te vinden in tuinen in Zuid-Rusland. De eerste Russische hertog werd in 1888 verkregen door Ivan Michurin door het kruisen van de Winkler White-kersenvariëteit en de Bel-kersenvariëteit. Het wordt de Schoonheid van het Noorden genoemd en is nog steeds een van de meest vorstbestendige. Vanwege de lage transporteerbaarheid en middelmatige smaak is het niet wijdverspreid geworden.
Kersen en zoete kersen zijn gemakkelijk te kruisen, maar nieuwe soorten hertogen verschijnen zelden.Dit komt door het feit dat de meeste hybriden extreem lage opbrengsten produceren. De variëteit Zhukovskaya werd in 1947 gecreëerd en is vandaag de dag nog steeds een van de beste voor koude streken. De auteurs zijn S.V. Zhukov en E.N. Kharitonova, medewerkers van het vernoemde All-Russische Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw. Michurina.
Beschrijving van cultuur
Qua smaak, uiterlijk en groeikenmerken lijkt Zhukovskaya meer op kersen dan op zoete kersen. Het vormt een boom van gemiddelde hoogte, meestal ongeveer 2,5 m hoog, maar kan oplopen tot 3,5 m. De kroon van de Zhukovskaya-kers is rond en licht spreidend.
De gebogen takken hebben een middelmatig blad en dikte, de schors is roodbruin, bedekt met geelachtig zilveren gezwellen die doen denken aan linzen. De ovale, donkergroene bladeren met een scherpe punt zijn groter dan die van de gewone kers. Ze zijn op een lange bladsteel onder een scherpe hoek aan de takken bevestigd en buigen naar beneden.
De meeste grote witte bloemen verschijnen op boekettakken, slechts enkele zitten vast aan jaarlijkse scheuten. De bessen van de Zhukovskaya-variëteit zijn rond aan de basis, met een iets langwerpige bovenkant, waardoor hun vorm op een hart lijkt. De grootte van de donkerrode vruchten is ongelijk, gemiddeld - 4 g, individuele kersen kunnen 7 g bereiken. De bessen zijn erg lekker (proefwaardering - 5 punten), zoet en zuur, met dicht maar zacht vruchtvlees. De pit van de Zhukovskaya-kers is groot. De vruchten houden zich stevig aan de stengels vast en vallen na het rijpen niet af.
Kenmerken
In tuincentra en kwekerijen wordt de variëteit Zhukovskaya als kers verkocht, omdat deze in alle opzichten veel dichter bij dit gewas staat dan bij een zoete kers.
Droogtebestendigheid, winterhardheid
Zhukovskaya-kers verdraagt droogte goed. Gebrek aan water is niet schadelijk voor een volwassen boom, maar heeft invloed op de kwaliteit en kwantiteit van de bessen.Bij voldoende vocht worden de kersen groter en sappiger. Dit betekent niet dat Zhukovskaya elke dag water moet krijgen - dit zal ervoor zorgen dat de vruchten barsten en smaakloos en waterig zijn. Als er lange tijd geen regen is geweest, wordt het water twee keer per maand bijgevuld.
In de centrale regio Tsjernozem overwintert de Zhukovskaya-kers zonder problemen. In het noorden bevriezen de bloemknoppen vaak een beetje - de winterhardheid van de variëteit is gemiddeld. Om Zhukovskaya in koude streken te laten groeien, wordt de boomstamcirkel in de herfst gemout met een dikke laag humus en wordt de stam gewikkeld in jute of ander afdekmateriaal.
Het is onmogelijk om het exacte tijdstip te noemen waarop het nodig is om een schuilplaats te bouwen - het hangt af van het weer. Wacht indien mogelijk tot de eerste nachtvorst.
De kersenvariëteit Zhukovskaya groeit het beste in de regio's Central, Central Black Earth en Middle Volga.
Bestuiving en rijpingsperiode
Zhukovskaya-kers is zelfsteriel en rijpt gemiddeld veertig. Bij het bestuiven van hertogen is het dichtbij planten van welke variëteit dan ook niet altijd succesvol. Het is beter om kersen te gebruiken dan kersenbomen. Voor Zhukovskaya kun je Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky of Shirpotreb Cherny als bestuivers planten.
De rijpingstijd voor Zhukovskaya voor de centrale regio's is half juli; in meer noordelijke regio's rijpen de bessen later.
Productiviteit, vruchtzetting
De Zhukovskaya-kers begint vrucht te dragen in het vierde levensjaar. De boom bereikt een verkoopbare opbrengst op de leeftijd van 10 jaar en verhoogt de productiviteit tot minstens 16 jaar oud. Dan zijn er minder bessen. De levensduur van kersen is ongeveer 20 jaar.
De opbrengst van Zhukovskaya is onstabiel. In een slecht jaar kan zelfs een volwassen, goed bestoven boom slechts 3-4 kg bessen produceren. Onder gunstige omstandigheden is de opbrengst van dezelfde boom 4 keer groter. Op het hoogtepunt van de vruchtvorming kan de 16-jarige Zhukovskaya zelfs 30 kg kersen oogsten.
De positieve kenmerken van het ras zijn onder meer een vriendelijke opbrengst. Hierdoor kan de gemechaniseerde bessenoogst eenmaal per seizoen worden uitgevoerd.
Toepassingsgebied van bessen
Zhukovskaya-kersenbessen zijn erg smakelijk, zoet en zuur, met dicht maar zacht vruchtvlees. Ze hebben een universeel doel: geschikt voor verse consumptie, voor het bereiden van zoete desserts, jam, compotes. Het is Zhukovskaya die goed kan groeien als industriële variëteit in grote tuinen - de bessen worden droog geplukt en goed getransporteerd.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Hoewel de variëteit meestal kers wordt genoemd, behoren sommige genen tot zoete kersen. Dankzij dit heeft Zhukovskaya een bevredigende weerstand tegen coccomycose en verhoogde weerstand tegen ringvlek. Ongedierte valt de variëteit ook zelden aan. Dit betekent niet dat Zhukovskaya volledige immuniteit tegen ziekten heeft. Er moeten preventieve behandelingen worden uitgevoerd.
Voor-en nadelen
Griot Zhukovskaya is natuurlijk niet ideaal. Maar de voordelen ervan wegen duidelijk zwaarder dan de nadelen:
- Uitstekende smaak – proefscore 5 punten.
- De visuele aantrekkingskracht van bessen en hout.
- Hoge opbrengst.
- Gelijktijdige rijping van bessen, wat gemechaniseerd oogsten mogelijk maakt.
- Verhoogde, vergeleken met andere kersen, weerstand tegen coccomycose en ringvlek.
- De bessen vallen na het rijpen niet af.
- Hoge transporteerbaarheid van fruit.
- Zhukovskaya-kersenbessen hebben een universeel doel.
De negatieve eigenschappen van het ras zijn onder meer:
- Gemiddelde vorstbestendigheid. Zonder onderdak overwintert Zhukovskaya in de districten Wolga, Central en Central Black Earth.
- In koude winters bevriezen bloemknoppen.
- Zelfsteriliteit - de variëteit heeft bestuivers nodig.
- Een behoorlijk groot bot.
- Instabiliteit van vruchtvorming - de variëteit Zhukovskaya heeft productieve jaren en jaren waarin de boom heel weinig bessen produceert.
Landingsfuncties
Zhukovskaya-kers groeit goed in de centrale regio's van Rusland. In het noorden vereist het de bouw van een schuilplaats voor de winter, wat problematisch is voor een boom van 2-3 meter. In de zuidelijke regio's en Oekraïne voelt de Zhukovskaya-kers zich geweldig.
Data en plaats van landing
De beste tijd om hertogen in centraal Rusland te planten is het vroege voorjaar, voordat de knoppen opengaan. In het noorden is deze periode de enige mogelijke. Een boom die aan het einde van het groeiseizoen wordt geplant, heeft geen tijd om wortel te schieten en zal hoogstwaarschijnlijk in de winter afsterven.
Hertogen houden niet meer van dichtbij grondwater dan gewone kersen. Het is beter als hun niveau zich niet minder dan 1,5 m van het grondoppervlak bevindt. Kies een zonnige plek om te planten, op een glooiende heuvel (helling niet meer dan 15%). Westelijke, zuidwestelijke of noordwestelijke hellingen zijn ideaal voor het planten van kersen.
De grond moet los zijn, met een neutrale reactie. Zure grond zal moeten worden verbeterd met kalk en te kleiachtige grond met zand. In ieder geval worden humus-, kalium- en fosformeststoffen aan het plantgat toegevoegd.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Om plantmateriaal van hoge kwaliteit te kopen, moeten zaailingen worden gekocht bij tuincentra of rechtstreeks bij kwekerijen. De variëteit Zhukovskaya heeft een gemiddelde vorstbestendigheid. U kunt er zeker van zijn dat de zaailing goed zal overwinteren op uw perceel als de kwekerij waarin hij is gekweekt zich in het noorden bevindt.
Eénjarige bomen tot 80 cm hoog of tweejarige bomen maximaal 110 cm hebben de beste overlevingskans, daarom adviseren wij geen gesneden zaailingen te kopen. Je kunt de bovenkant zelf verwijderen, maar je moet niet vertrouwen op het woord van de verkoper over hoe hoog de kers was.
Het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn.
Landingsalgoritme
Hoewel Zhukovskaya een middelgrote kersenboom is, heeft hij voldoende ruimte nodig zodat de zon de kroon van alle kanten verlicht, zelfs als de boom groeit. Privétuinen kunnen het beste worden aangelegd volgens een patroon van 2,5-3 m tussen bomen, rijen op een afstand van 4 m van elkaar.
Voordat de kers wordt geplant, wordt de wortel minimaal 3 uur geweekt. Verdere procedure:
- Graaf een plantgat van 60 cm diep en 80 cm doorsnee.
- Maak een vruchtbaar mengsel van de bovenste laag grond, een emmer humus-, kalium- en fosfaatmeststoffen (elk 50 g).
- Een pin wordt iets verder van het midden van het gat geslagen om de zaailing vast te zetten.
- De kers wordt in het midden geplaatst en bedekt met een vruchtbaar mengsel, waardoor deze wordt verdicht terwijl deze wordt gevuld. De wortelhals moet 5-7 cm omhoog komen.
- Om het plantgat wordt een aarden wals geplaatst om vocht vast te houden.
- De zaailing wordt bewaterd met 2-3 emmers water.
- De boomstamcirkel wordt gemout met een dikke laag humus.
Daaropvolgende verzorging van het gewas
Na het planten, vooral als de zomer warm en droog is, moet de zaailing regelmatig water krijgen. De grond mag niet uitdrogen, maar het is niet nodig om de boom in water te verdrinken. Gebruik voor elke kers 2 emmers en als de bovenste laag grond een beetje opdroogt, wordt deze losgemaakt.
Zodra de zaailing wortel heeft geschoten, is water geven alleen nodig als het weer langdurig warm en droog is. Vervolgens wordt de grond 1-2 keer per maand bevochtigd, maar royaal.
In de droge herfst is het opladen van vocht verplicht, anders overleven kersen de winter misschien niet, zelfs niet in warme streken. Vóór het oogsten wordt het water geven gestopt (ongeveer 2 weken).
Kers reageert goed op de toepassing van stikstof- en kaliummeststoffen, het is het beste om in de herfst 1-2 emmers humus en een liter pot as onder elke wortel aan te brengen. De plant heeft ook fosfor nodig, maar in veel kleinere hoeveelheden. Voor kersen zijn de doseringen in as en humus voldoende.
De Zhukovskaya-kers groeit als een boom, het zal niet mogelijk zijn om hem voor de winter te isoleren als een steppe - de bloemknoppen zullen nog steeds bevriezen in de strenge winter. Ter bescherming tegen hazen en andere knaagdieren wordt de stam omwikkeld met jute of ander afdekmateriaal.
Kersenbomen worden zo vroeg mogelijk in het voorjaar gesnoeid, zodat ze klaar zijn voordat de knoppen opengaan.
Ziekten en plagen
Zhukovskaya-kers is resistent tegen coccomycose en andere schimmels. Maar dit betekent niet dat ziekten de variëteit helemaal niet beïnvloeden. Preventieve behandelingen moeten worden uitgevoerd, u kunt gewoon een zacht medicijn kiezen.
Wanneer ongedierte verschijnt, wordt de kers tweemaal besproeid met een insecticide. Het interval tussen de behandelingen moet 10-14 dagen zijn.
Conclusie
Duke Zhukovskaya is een van de beste hybriden van kersen en zoete kersen, hoewel hij al in 1947 werd gemaakt. Aantrekkelijk uiterlijk, smakelijke grote bessen, verhoogde weerstand tegen schimmelziekten en de mogelijkheid tot gemechaniseerd oogsten maken de variëteit wenselijk in huistuinen en industriële tuinen.
Recensies
