Inhoud
Daikon Minowasi is een variëteit die alleen de voorkeur heeft van ervaren tuinders. De reden is dat de plant zich pas kan ontwikkelen als de daglichturen afnemen. Bij vroeg planten gaat het wortelgewas zeker de goede kant op.
Laatrijpe groenten moeten in de tweede helft van de zomer in de grond worden geplant, wat het gebruikelijke ritme van het landbouwwerk verstoort.
Geschiedenis van de variëteitselectie
Daikon is een soort radijs en radijs. In tegenstelling tot hen heeft het echter geen specifieke bitterheid. Japan wordt beschouwd als de geboorteplaats van de knolgewas. Daar staat Daikon op de eerste plaats qua gewasareaal.
In Rusland kreeg de cultuur niet zo'n verspreiding. Sommige tuinders verbouwen echter groenten. Daikon Minowashi is een van de weinige populaire variëteiten. In 2005 heeft het bedrijf Avista een aanvraag ingediend om Minovasi te registreren. En sinds 2007 is het ras opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.
Beschrijving van de Minowashi-daikon
De lengte van het wortelgewas van de Minovasi-variëteit bereikt 60 cm en de diameter is 10 cm. Het wortelgewicht bereikt 1,5 kg. De vorm van de vrucht is cilindrisch en loopt taps toe naar de punt.Het blad in de rozet bevindt zich verticaal naar boven, het buitenste leunt naar de grond. De bladeren zijn ontleed, donkergroen met een grijze tint, middelgroot.
Het vruchtvlees van de Minowasi-knolgewas is sappig, zacht en dicht. Er bestaat niet zoiets als poreus en los. De smaak is zoetig. De huid is dun, wit, groen nabij de basis.
Kenmerken van de variëteit
De Minowasi daikon-variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van het land. Laatrijpe variëteit. De biologische rijpheid van de vrucht vindt ongeveer 70-75 dagen na het zaaien van de zaden plaats. Maar je hoeft niet op deze periode te wachten, maar consumeer daikon 7-10 dagen eerder. Om een groente lang houdbaar te maken, moet deze volledig rijp zijn en moet de smaak maximaal zes maanden behouden blijven.
Er zijn ook andere "dubbels" van de variëteit.
Productiviteit
Volgens de raskenmerken van de Minowasi daikon, vanaf 1 vierkante meter. m oogst tot 13 kg gewas. Na de oogst worden de vruchten van de grond geschud, een beetje gedroogd en overgebracht naar een donkere plaats. Gunstige bewaartemperatuur is 0-5 °C. Houdbaarheid 2-3 maanden.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Als de landbouwpraktijken onjuist zijn, lijdt de Minowasi daikon aan de volgende bacteriële ziekten:
- vasculaire en slijmachtige bacteriose;
- mozaïek;
- knolwortel;
- zwartbeen.
Om de infectie het hoofd te bieden en uit de tuin te verwijderen, moet je antibacteriële medicijnen gebruiken, zoals Planriz en Binoram.
Tot de plagen die een reëel gevaar voor wortelgewassen vormen behoren naaktslakken, koolvliegen, kruisbloemige vlooienkevers, snijwormen en bladluizen. Je kunt parasieten bestrijden met waszeep, een laag geconcentreerde oplossing van kaliumpermanganaat, hete rode peper en andere folkmethoden. Of gebruik bio-insecticiden in de vorm van "Bitoxibacilline", "Actofit", "Lepidotsid". Ze moeten worden gebruikt volgens de bijgevoegde instructies.
Voor- en nadelen van de variëteit
De daikonvariëteit Minowashi wordt gekenmerkt door de volgende positieve eigenschappen:
- vroegrijpheid;
- productiviteit;
- de mogelijkheid om daikon te planten nadat de vorige partij groenten al is verzameld;
- uitstekende smaak;
- waardevolle minerale samenstelling van het wortelgewas;
- afwezigheid van verhoogde eisen tijdens het groeiproces;
- milieuvriendelijkheid, de groente accumuleert geen schadelijke stoffen.
Nu over de nadelen. Ten eerste is het een lage vorstbestendigheid. Luchttemperaturen van + 10 °C en lager worden als ongunstig beschouwd voor daikon van de Minowashi-variëteit. Ten tweede, lange daglichturen. Als gevolg hiervan bloeit het wortelgewas en verliest het waardevolle smaak. De groente wordt in het vroege voorjaar of de late zomer geplant.
Minowasi daikon planten en verzorgen
Het kweken van daikon is net zo eenvoudig als het kweken van welke andere groente dan ook. De enige moeilijkheid is het kiezen van het juiste planttijdstip. Alles hangt niet eens af van de klimatologische kenmerken van de regio, maar van de weersomstandigheden op de dag van landing. Het is belangrijk dat de groente naar de wortel gaat en niet begint te bloeien.
Landingsdata
Er zijn lente- en zomeraanplantingen van daikon.
In het voorjaar is het beter om groenten zo vroeg mogelijk te planten. Je moet niet bang zijn voor koud weer, de zaden overleven zelfs strenge vorst. De vrucht van de lente-daikon kan echter niet lang worden bewaard.Het moet, net als radijsjes, na rijping worden geconsumeerd. Deze groente is ook gevoeliger voor bouten. Bij het kweken in kassen is het beter om eind maart of begin april te planten. Voor open grond verschuift de tijd enigszins: de laatste week van april of begin mei.
In de zomer worden de daikonvariëteiten Minowasi geplant van begin juli tot begin augustus. Meestal worden wortelzaden in bedden gezaaid na dille, groene uien en sla. Het voordeel van zomerplanten is dat er in deze periode minder ongedierte is en dat een dergelijke groente langdurig kan worden bewaard. Het wortelgewas heeft echter mogelijk geen tijd om tot zijn maximale grootte te groeien.
Het bed klaarmaken
Het is raadzaam om voor daikon een zonnige plek te kiezen. Als je een plant in de schaduw laat groeien, zal het blad dun en lang zijn, en zal het wortelgewas zelf klein en knoestig zijn. De bedden waar voorheen tomaten, aardappelen, komkommers en uien werden verbouwd, zijn zeer geschikt. Radijzen en kool zijn niet de beste voorgangers. De Minowasi daikon-variëteit is niet veeleisend qua bodemsamenstelling. Het enige is dat het moeilijker is om een rijpe groente uit dichte grond te trekken.
Het voorbereiden van een locatie voor het planten van daikon omvat het opgraven van de grond, die eerder is bemest. Voor 1 vierkante meter Ik heb nodig:
- humus met een volume van 10 liter en 200 g houtas;
- 10-15 g kaliumsulfaat en ureum;
- 20-30 g nitroammophoska.
Dit mineralencomplex wordt gebruikt om de bodem aan te vullen en uitgeputte reserves te herstellen.
Landingsregels
Nadat u de timing voor het planten van de Minowashi daikon hebt bepaald, moet u daarna doorgaan met het onmiddellijke proces van planten en verzorgen.
- Op het bed worden groeven gevormd op een afstand van 50-60 cm van elkaar, 3 cm diep.
- Geef de grond water met warm water en wacht tot het volledig is opgenomen.
- Zaden van de Minowashi daikon-variëteit worden elke 20 cm geplant.
- Bestrooi met aarde en druk een beetje aan.
- Voor snellere kieming is het gebied bedekt met film of agrofibre.
- Na 5-6 dagen wordt de schuilplaats verwijderd.
Nazorg
Verdere maatregelen voor de verzorging van groentegewassen zijn onder meer regelmatig water geven, losmaken en wieden.
Minowashi daikon moet regelmatig en matig worden bewaterd. Gebrek aan vocht maakt het bitter, droog en hard van smaak. Overmatig vocht leidt tot barsten van het fruit. Gemiddeld is het voldoende om eens in de 5 dagen water te geven. Op warmere dagen moet de procedure vaker worden uitgevoerd. Tijdens het regenseizoen - minder vaak. Het is noodzakelijk dat de grond rond de daikon vochtig is. Droge grond zal negatieve gevolgen hebben.
Gedurende het gehele groeiseizoen moet je ervoor zorgen dat er geen onkruid in de buurt van de plant groeit en dat de grond los is. Na elke bevochtigingsprocedure moet de grond worden gewied en losgemaakt. Wanneer de wortels aan de oppervlakte verschijnen, beginnen ze zich op te hopen om ze tegen mogelijke schade te beschermen.
Verzameling en opslag
Stop 2 weken voor de oogst met het water geven van de Minowashi daikon-variëteit. En bevochtig de grond lichtjes voordat u gaat oogsten. Het wortelgewas zelf wordt opgegraven en voorzichtig aan de toppen gesleept. Het belangrijkste is dat het niet afbreekt. Misvormde, kapotte, zieke planten kunnen niet lang bewaard worden. Ze worden als eerste gebruikt.
Verwijder na het drogen de grond en bladeren.Je kunt de groente bewaren in de koelkast of kelder. De houdbaarheid van het Minovasi-ras is maximaal zes maanden.
Ongedierte- en ziektebestrijding
Preventieve maatregelen helpen groenten te beschermen tegen gezondheidsproblemen:
- voldoen aan de eisen voor vruchtwisseling;
- zaden voorbereiden voor planten;
- verwijderen onkruid, maak de grond los;
- wortelgewassen tijdig behandelen tegen ongedierte;
- plant goudsbloemen naast het Minowasi daikonbed.
Conclusie
Daikon Minowashi is een laatrijp ras. Onder gunstige weersomstandigheden bereikt het gewicht 4 kg. De knolgewas is waardevol vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Wanneer de groente in de zomer wordt geplant, wordt deze bijna tot de lente bewaard en wordt het lichaam verlicht van vitaminetekorten en verkoudheid.
