Inhoud
Courgette is een vrij unieke plant. Sommigen beschouwen het als een heel eenvoudig, pretentieloos gewas met een gewone smaak. Soms hoor je enthousiaste uitroepen van lijners. En veel mensen kennen deze groente als een originele decoratie en een nuttig onderdeel van culinaire meesterwerken. Er is een grote verscheidenheid aan pittoreske en elegante courgettevariëteiten, met andere woorden: decoratief.
Het kweken van courgettes wordt uitgevoerd volgens bepaalde algemene regels van de landbouwtechnologie, maar sommige variëteiten hebben hun eigen kenmerken. Dit geldt voor het beplantingsschema, nuances in verzorging en behandeling en gebruik bij het koken. Sierpompoen is een lid van de pompoenfamilie met zeer weelderig blad en aantrekkelijke heldere bloemen. Dit is hoe variëteiten met ongebruikelijke parameters werden genoemd. De vormen en maten van fruit zijn zo divers dat het nogal problematisch is om alles op te sommen. Elk seizoen verschijnen er nieuwe soorten met verbeterde eigenschappen en uiterlijk. Liefhebbers van esthetiek hebben decoratieve variëteiten ontvangen die qua voedingswaarde op geen enkele manier onderdoen voor gewone courgettes.Maar ze hebben een enorm voordeel: prachtige vruchten, die na rijping vaak worden gedroogd en lange tijd worden bewaard. Decoratieve courgette combineert schoonheid en voordeel.
Decoratieve variëteiten zijn onder meer courgette met:
- ongebruikelijke kleuring;
- oorspronkelijke vorm van de vrucht.
Het eerste type omvat geelfruitige, gestreepte, donkergroene en andere variëteiten met een andere kleur dan de klassieke.
Geelvruchtige vollegrondsversieringen
Tussen het groene gebladerte van tuingewassen zien felgele vruchten er erg goed uit. Mooie heldere vorm, heldere kleur, een groot aantal vruchten aan de tak - dit alles ziet eruit als een bloembed. Geelvruchtige decoratieve courgette dient niet alleen als een voedzame en smakelijke aanvulling op zelfgemaakte gerechten, maar ook als een waardige tafeldecoratie.
"Geelvruchtig"
Vroegrijpe, hoogproductieve decoratieve courgette. De vruchten zijn binnen 60 dagen na ontkieming klaar voor consumptie. Struikplant met felgekleurde vruchten. Courgettebessen wegen ongeveer 1 kg, hebben een dunne, gladde schil en sappig vruchtvlees. Een bijzonder kenmerk van de vruchten van de decoratieve variëteit "Zheltoplodny" is de grote hoeveelheid caroteen die ze bevatten. Dit maakt de variëteit erg nuttig. Ze worden zowel door zaailingen als door in de grond te zaaien geplant. Houdt van comfortabele temperatuuromstandigheden - 24-34 ° C en vruchtbare grond. Het plantpatroon is klassiek 60x60. Vereist regelmatig losmaken.
"Gouden Sint-jakobsschelp"
Decoratieve variëteit uit het middenseizoen. De vruchten bereiken de rijpheid na 65 dagen. Origineel, met een klonterig oppervlak en een felgele kleur. Het gewicht van één courgette bereikt twee kilogram. Het vruchtvlees is zeer mals en sappig, de vruchten zijn geschikt voor verse consumptie. Verwijst naar dieetproducten.De belangrijkste voordelen zijn een uitstekende houdbaarheid en transporteerbaarheid. Zaai de zaden in gaten van 2-3 stuks. gelijktijdig, en uitgedund in de fase van het eerste echte blad. Er moet nog één plant in het gat zitten. Plantpatroon 70x70. Voor zaailingen wordt het zaaien eerder in april uitgevoerd.
"Gele Banaan F1"
Een vroeg rijpend hybride ras met een hoge productiviteit. Deze decoratieve courgette heeft een krachtige struik zonder trossen met prachtig verlicht blad. Gladde cilindrische vruchten lijken op bananen. Het gemiddelde gewicht van één is 0,6 kg, lengte 40 cm. Variatie met:
- ziekte weerstand;
- hoge vruchtzetting;
- goede transporteerbaarheid;
- aantrekkelijk uiterlijk.
Het heeft dicht en sappig vruchtvlees. Gebruikt bij het koken en voor het bereiden van bereidingen.
Originaliteit van vorm en kleur
Sommige soorten decoratieve courgette verbazen zich door hun gelijktijdige elegantie van uiterlijk en verscheidenheid aan vormen. Voor de liefhebbers kunnen we courgette aanbevelen
"F1-festival"
Courgette is super decoratief. De vruchten zijn bijzonder rond van vorm en hebben een helder gestreepte kleur, een beetje zoals een pompoen. De diameter van elk bereikt 15 cm, het vlees is zacht en zoet. Een prachtig hybride ras met een lange houdbaarheid. Deze indicator is erg belangrijk, omdat het langdurig bewaren van courgette erg problematisch is. “Festival F1” wordt 10 maanden bewaard zonder zijn aantrekkelijkheid en smaak te verliezen.
Er zijn twee manieren om een hybride variëteit aan decoratieve courgettes te kweken: zaailingen en direct zaaien in de grond. De plant moet regelmatig worden gemulleerd en bewaterd. Reageert goed op de bodemvruchtbaarheid.
"Peervormig"
De foto toont een vroege courgettevariëteit, die naast de voedingswaarde kan dienen als decoratieve decoratie voor een tuinbed.De reden is het originele fruit, dat doet denken aan een peer. De grootte van een peervormige courgette bij rijpheid is ongeveer 20 cm, het gewicht is maximaal 1,2 kg. We krijgen een grote, voedzame "peer" met donkeroranje vruchtvlees en een geurig aroma. Peervormige courgette heeft een enorm voordeel ten opzichte van andere leden van de familie. De vruchten worden lange tijd bewaard. Peervormige courgette wordt gebruikt bij het koken en zelfgemaakte bereidingen.
"Lagenaria"
Een andere naam voor de groente is Vietnamese courgette. Het toepassingsgebied is zeer breed. Bij het koken worden onrijpe vruchten (tot 60 cm lang) gebruikt. Overrijpe exemplaren dienen als grondstof voor het maken van schalen en dozen. Van de lange stelen worden verschillende producten geweven en uit de zaden wordt olie gewonnen. Deze decoratieve courgette wordt ook gewaardeerd in de geneeskunde.
Lagenaria heeft zijn eigen kenmerken:
- goede stengelgroei - meer dan 15 m;
- lange vruchten – tot 1,5 m;
- groot gewicht – tot 15 kg.
Deze parameters zijn van toepassing op rijp fruit. Maar de kleine onrijpe zijn erg origineel en smakelijk. Ze hebben verschillende vormen - in de vorm van een cilinder, een peer, een bal. Het wordt aanbevolen om courgettes in zaailingen te laten groeien, anders kun je in koele streken niet wachten tot de vruchten volledig rijp zijn. Het groeiseizoen voor lagenaria is 200 dagen. Dit is een grote kloof. Zaden worden eind maart gezaaid in kleine containers voor zaailingen. Het is beter om te ontkiemen voordat u gaat zaaien.
"Mandarijn"
Een vroeg rijpende decoratieve variant van smaakvolle courgette, genoemd naar de kleur van de vrucht. Heldere "mandarijnen" kunnen 40 dagen na het zaaien van de zaden worden geconsumeerd. Zodra de vruchten een diameter van 15 cm bereiken, moeten ze geplukt worden. Ze zijn erg lekker in hun rauwe vorm, die gewaardeerd wordt in de voeding. Deze decoratieve courgette houdt van vruchtbare grond, warmte en goed licht.Landbouwtechnologie verschilt niet van het kweken van andere siercourgettes.
"Turkse tulband"
Paddestoelvormige pompoenpompoen. Een ongewoon mooie veelkleurige vrucht met een nootachtige smaak, een soort decoratieve pompoen. Naast het decoratieve uiterlijk heeft het nog een ander waardevol voordeel: pretentieloosheid en bruikbaarheid tijdens de groeiperiode. Een lange stengel van een stengel zal een boog, hek, hek versieren en een originele compositie creëren met prachtige bloemen, bladeren en paddestoelvruchten. Je kunt vóór de vorst de vruchten van decoratieve pompoen en pompoen verzamelen. Ze worden lange tijd bewaard en dienen als decoratie voor huis, tuinhuisjes en tuinen.
Het ras wordt gekweekt op zonnige plaatsen met goede grond. Het is noodzakelijk om de grond los te maken en te voeden tijdens de groeiperiode van decoratieve courgette. Planten worden geplant op een afstand van minimaal 90-100 cm, vóór het zaaien worden de zaden ontkiemd en worden geschikte zaden geselecteerd. Rijpe vruchten worden gedroogd en gebruikt voor composities.
"Zebra"
Vroegrijpe, hoogproductieve, prachtige decoratieve courgette. Tijdens de groeiperiode siert het het tuinbed, als het rijp is, verrukt het met heerlijke gerechten. Het vruchtvlees is sappig, de vruchten zijn gelijkmatig en harmonieus gekleurd. Kan 40 dagen na het planten worden geconsumeerd. Belangrijkste voordelen:
- weerstand tegen echte meeldauw;
- kwaliteit behouden;
- transporteerbaarheid.
Er zijn geen speciale vereisten tijdens de groeiperiode. De struik is zeer compact, waardoor je in het tuinbed en in de kas de gewenste compositie kunt creëren. Geschikt voor teelt in de volle grond en in kassen. De vruchten worden zwaarder tot 1,2 kg. Gewaardeerd in de diëtetiek vanwege de uitstekende voedingskwaliteiten en het lage caloriegehalte.
"Tweekleurig wonder"
Een unieke variëteit aan decoratieve courgettes, gefokt door Engelse fokkers. Verwijst naar klimcourgette. De liaan reikt tot 10 m lang. De vruchten zijn erg lekker.Bij het planten moet u rekening houden met de grootte van de plant die kan worden gebruikt om het prieel te weven.
"De geweldige reus"
Ultravroege rijping, met een grote reserve aan vitaliteit. Klimmende variëteit decoratieve courgette. Lianen vereisen geen vorming. De vruchten zijn groot, bereiken een gewicht van 6-7 kg en worden minimaal een jaar bewaard. Het vruchtvlees is origineel oranje van kleur en zoet. Verdraagt koud, vochtig weer goed zonder de opbrengst te verminderen.
Waarom kiezen voor decoratieve variëteiten
Sommige tuinders zijn van mening dat groenten alleen nuttig mogen zijn voor het bereiden van gerechten en bereidingen. Kenners van esthetiek stellen steeds hogere eisen aan de kwaliteit en het uiterlijk van variëteiten.
Siercourgette is om verschillende redenen de moeite waard om te kweken:
- Mooi. In sierplanten worden originele vruchten, bladeren en bloemen gewaardeerd. Eén courgette, verstandig geselecteerd vanwege zijn kwaliteiten, kan een tuin voeden, verbeteren en een gewoon tuinbed versieren. De snelle groei van de plant maakt het mogelijk om decoratieve courgettes te gebruiken voor verticaal tuinieren (klimvarianten) of voor zaaien in mooie bloempotten (struikvarianten). Dergelijke bloempotten zijn geschikt voor het decoreren van een terras, recreatiegebied, pad.
- Plezier voor het hele gezin. Zelfs kinderen zullen bereidwillig instemmen met het kweken van decoratieve courgettes. De pretentieloosheid van de planten en de snelle resultaten trekken kinderen aan om voor kleine "peren", "strepen" of "champignons" te zorgen.
- Ontwerpwaarde. Soorten decoratieve courgettes die kunnen worden gedroogd, hebben een lange houdbaarheid. Daarom dienen ze het hele seizoen tot aan de nieuwe oogst om creatieve ideeën te belichamen. Naast het decoreren en maken van composities, maken veel mensen handwerk van gedroogde decoratieve courgettes - bloempotten, kandelaars, dozen.
Om de vruchten goed te bewaren, moet je ze pas plukken nadat ze aan de struik zijn opgedroogd. Het is noodzakelijk om een korte steellengte achter te laten. Droog decoratieve courgette lange tijd in een geventileerde ruimte. Voor het gemak is het beter om ze op te hangen. Zorg ervoor dat je de vruchten sorteert. Alle rotte, beschimmelde of zeer zachte exemplaren worden verwijderd, waardoor de gezondste en sterkste overblijven.
