Inhoud
Courgette is een gewas dat zelfs met minimale verzorging een goede oogst oplevert. Het belangrijkste dat u vóór het planten moet doen, is de juiste plantplaats kiezen en de grond voorbereiden. Nu biedt de agro-industriële markt een groot aantal variëteiten die verschillen qua fabrikant, uiterlijk, kenmerken en eigenschappen van het fruit, evenals het uiterlijk van de plant zelf. In dit artikel laten we je kennismaken soorten courgette soort klimmen.
Soorten klimpompoen
Meestal gebruikelijk bushvariëteiten van courgette, ze zijn handig vanwege hun compactheid. Maar veel tuinders geven de voorkeur aan klimvariëteiten omdat ze naar hun mening lekkerder fruit produceren. Overweeg hieronder de klimvariëteiten courgette.
Waterval F1
Deze variëteit is vroeg. De periode vanaf de eerste scheuten tot de oogst is 42 dagen. De plant is enkelklimmend. Rijpe cilindrische vruchten zijn groen en glad en wegen ongeveer 900 gram per stuk. De presentatie is erg goed. Het vruchtvlees is wit van kleur en heeft een dichte structuur. Courgettes van dit ras zijn bedoeld voor directe consumptie en voor bereiding. De waarde ligt in de resistentie van het ras tegen echte meeldauw en bacteriose.
Karam
Deze klimplant heeft geen erg uitgesproken vorm. Deze variëteit rijpt vroeg, de rijpingstijd van het fruit is 35 dagen. De rijpe vrucht is lichtgroen van kleur en cilindrisch van vorm, vruchtgewicht tot 550 gram. Het vruchtvlees onderscheidt zich door een zachtroze kleur en een onopvallend meloenaroma. Nadat de bestuiving heeft plaatsgevonden, verschijnen er tegelijkertijd drie tot vijf eierstokken op de plant en de totale opbrengst voor het seizoen is meer dan 11 kg per vierkante meter. Karam wordt alleen als zaailingen geplant en bij het oogsten worden de onderste bladeren van de plant verwijderd.
Spaghettiraviollo
Een zeer interessante variëteit vanwege het vruchtvlees, dat na stomen of in water wordt afgebroken tot een soort vezel die erg op pasta lijkt. Deze variëteit is een klimtype met lange takken. Deze courgettes groeien goed in hete zomers. De vruchten rijpen zeer lang, ongeveer 120 dagen na ontkieming. De volwassen vrucht ziet eruit als een cilindrische pompoen, 20 cm lang en met een gewicht tot 1 kg. Eén plant kan per seizoen 5-6 kg fruit produceren.
Aral F1
Een vrij vroege variëteit, die 35 dagen na ontkieming volwassen vruchten produceert. Het gewas heeft een semi-klimstruik die voldoende open is om gemakkelijk volwassen pompoenen te kunnen oogsten. De variëteit heeft middelgrote internodiën en ontlede groene bladeren. De vruchten in het rijpe stadium zijn licht geribbeld, tamelijk glad, cilindrisch, lichtgroen van kleur met een klein aantal witte vlekken op het oppervlak van de schil. Courgette wordt middelgroot, tot 18 cm lang en weegt ongeveer 800 gram. Het vruchtvlees van deze courgettevariëteit is zacht en matig dicht, met elliptisch gevormde zaden met een romige kleur. De vruchten worden na het plukken in de kelders zeer goed bewaard. Het gewas is resistent tegen diverse soorten virussen, waardoor er langdurig en regelmatig geoogst kan worden.
Lagenaria langvruchtige (Vietnamese pompoen)
Deze plant is alleen bedoeld voor open grond met de mogelijkheid om wijnstokken vast te binden. De cultuur is best interessant, omdat deze enigszins lijkt op wijnstokken met pluisjes over de hele lengte van de stam. De bladeren hebben een vijfhoekige vorm en een gegolfde structuur. In de oksels van de bladeren bevinden zich bloemen die alleen 's nachts opengaan.
De vruchten van deze variëteit zijn lichtgroen van kleur en hun lengte bereikt 2 meter. Maar wat vooral interessant is, is dat je van zo'n courgette het gewenste deel kunt afsnijden, en dat de rest op de snijplaats bedekt zal zijn met een schil en zal blijven groeien. Vietnamese courgette kan alleen worden gegeten als hij jong is; als de schil hard wordt, moet deze volledig worden verwijderd en moet het resterende vruchtvlees worden gebruikt om voedsel te koken.
Zaden worden onmiddellijk in de volle grond geplant. Lagenaria is niet veeleisend qua verzorging, het heeft normale, matig vruchtbare grond nodig, regelmatig water geven als de grond uitdroogt.
Langvruchtig
Dit ras wordt ook geclassificeerd als een vroegrijpend ras met een vruchtrijpingstijd van ongeveer 45 dagen. De plant is een struik met korte wijnstokken. De rijpe vrucht wordt gekenmerkt door een gegolfde basis en gladheid over het gehele oppervlak. De kleur van de courgette is lichtgroen, gewicht - van 1 tot 1,5 kg. Het vruchtvlees is wit met een groenachtige tint, heeft een dichte structuur, maar tegelijkertijd zacht en licht zoet. Het drogestofgehalte bedraagt 5%, wat de pulp een uitstekende smaak geeft.
Nemchinovsky
Deze vroegrijpe en redelijk productieve hybride produceert vruchten met een gewicht tot 1,5 kg. Vruchtvorming vindt plaats op de 38e dag na de eerste scheuten. Courgettes van deze variëteit zijn lichtgroen van kleur en tot 30 cm lang, het vruchtvlees heeft een delicate smaak en een sappige structuur. Het ras heeft een constante opbrengst.Het nadeel van deze variëteit is de mogelijkheid van echte meeldauw bij nat weer, maar het gewas is pretentieloos in verzorging en teelt.
Gribovskie 37
Dit ras is een middenvroeg ras met een vruchtperiode van ongeveer 50 dagen. Een sterk vertakte plant met vijfhoekige, licht ingesneden bladeren. Rijpe vruchten worden geplukt uit een struik van gemiddelde grootte, cilindrisch van vorm en lichtgroen van kleur. Het vruchtvlees is sneeuwwit met een lichtgele tint, heeft een aangename smaak en een delicate afdronk. De schil van de vrucht is vrij hard.
Deze variëteit verdraagt perfect verschillende soorten plantenrot, echte meeldauw en bacteriose. Tuinders zeggen dat het kweken van deze plant veel ruimte vereist, omdat hij redelijk verspreide wijnstokken heeft.
Meer klimcourgettes worden getoond op de onderstaande foto:
Handige tips voor het kweken van gezonde klimcourgette
Hoewel courgette een pretentieloos gewas is, kunnen er soms situaties ontstaan wanneer de plant sterft, en het is niet duidelijk hoe het te helpen en hoe de reeds bestaande vruchten behouden kunnen blijven. De volgende tips zullen in sommige situaties helpen om de oogst te behouden of op zijn minst infectie van andere gewassen te voorkomen:
- Na opkomst rot de nieuwe eierstok onmiddellijk. Dit geval geeft aan dat de courgettes weinig ruimte hebben en te benauwd zijn; er moet voor een goede en constante ventilatie worden gezorgd.
- Onregelmatige vruchtvorm met een bolvormig uiteinde. Deze situatie geeft aan dat de plant kalium mist. Je kunt de grond met kalium bemesten volgens het volgende recept: strooi de grond bij elke plant met as met een snelheid van een halve liter per plant, en spuit 's avonds de "Uniflor-bud" -cultuur met een snelheid van 2 theelepels per plant. 10 liter water.
- Vernauwde, lichtere punt van de vrucht.Dit duidt op een tekort aan stikstof. Om te voorkomen dat het probleem zich opnieuw voordoet, moet u de grond voeden met kruiden- of mestinfusie. Bovendien zijn zowel koeien- als vogelpoep geschikt.
- Overtollig vocht manifesteert zich door rotting van de toppen van rijp fruit. Het is niet nodig om de plant zo vaak water te geven en de grond de tijd te geven om te drogen.
Vruchten die te klein zijn (als ze afhankelijk van de variëteit groter zouden moeten zijn), hoeven pas te worden verzameld als ze volledig rijp zijn. Ze bevatten veel nitraten. - Courgettes kun je het beste 's ochtends snijden, omdat ze veel langer vers blijven.
- Als de vruchtvorming wordt uitgesteld, is de reden hiervoor een gebrek aan zonlicht.
Nog meer nuttige informatie over courgette in de video:
Courgette is een zeer gezonde groente. Ze voorzien het lichaam van vitamines, ongeacht de gekozen en geplante variëteit. Ze vereisen geen speciale zorg, maar hebben hoge smaakkwaliteiten. Dit is vooral merkbaar bij het eten van klimcourgette.