Bergcourgette is de parel van de binnenlandse selectie. Het combineert hoge productiviteit en lage onderhoudsvereisten. Deze variëteit is een van de beste om te koken pompoen kaviaar. Het vermogen om in verschillende klimaten te groeien, maakt haar echt veelzijdig.
Kenmerken van de variëteit
Deze eenjarige, vroegrijpe courgettevariëteit is een binnenlandse selectie met kleine, zwak vertakte struiken. De donkergroene bladeren van de struiken hebben een sterk ontlede vorm en lange stekken. Van courgettezaden planten Er gaan slechts ongeveer 45 dagen voorbij voordat de vruchtvorming begint.
De vruchten van deze variëteit hebben een matte melkachtige kleur en een cilindrische vorm. Het oppervlak van de courgette is glad en egaal. Middelgrote vruchten wegen tot 1 kg. De variëteit wordt gekenmerkt door wit en dicht vruchtvlees met uitstekende smaakeigenschappen. Bergpompoen is ideaal voor thuisconserven en het maken van pompoenkaviaar.
Een onderscheidend kenmerk van Gorny is zijn pretentieloosheid. Courgette van dit ras is resistent tegen ernstige ziekten:
- echte meeldauw;
- wortelrot.
De variëteit kan zelfs in schaduwrijke gebieden groeien en vrucht dragen. Het kiezen van een zonnigere locatie voor het planten van deze variëteit zal bijdragen aan het behalen van hogere opbrengsten. Als aan de verzorgingseisen wordt voldaan, kan er tot 8 kg courgette per vierkante meter worden geoogst.
Aanbevelingen voor de teelt
Voor deze variëteit is plaatsing op vruchtbare, leemachtige gronden optimaal. Als de grond in het geselecteerde gebied onvruchtbaar is, moet deze enkele maanden vóór het planten worden bemest met organisch materiaal. Bij het toepassen van organische meststoffen tijdens het planten zal de plant actief de groene massa vergroten, wat zal leiden tot een magere oogst.
Bergpompoen kan op twee manieren worden gekweekt:
- Zaaien rechtstreeks in de grond. Het is belangrijk om niet te haasten en te wachten tot de luchttemperatuur stijgt tot 15 graden. In de regel gebeurt dit half april. Op de geselecteerde locatie worden om de 70 cm gaten gemaakt, waarbij de afstand tussen de rijen even groot is. In elk gaatje kunnen maximaal 3 zaden worden geplant. De eerste scheuten beginnen in de regel op de 5-6e dag te verschijnen. Nadat de eerste twee bladeren verschijnen, worden zwakke scheuten voorzichtig verwijderd. Advies! Het is beter om het oppervlak van het gat te mulchen dan het met aarde te bedekken. Mulch heeft, in tegenstelling tot grond, een betere doorlaatbaarheid en wordt niet verdicht als het wordt bewaterd.
- Zaaien door zaailingen. Zaden voor zaailingen moeten 2 weken eerder worden voorbereid dan het hoofdzaaien - eind maart - begin april. Klaar zaailingen worden 20-25 dagen na het zaaien geplant volgens het schema - 70x70 cm.In dit geval mogen zaailingen niet dieper dan 2-3 cm worden geplant.
Om goede opbrengsten te verkrijgen, moet de zorg voor de bergpompoen regelmatig zijn en het volgende omvatten:
- Water geven - elke dag of om de dag, afhankelijk van de weersomstandigheden.
- Losmaken – één keer per week is voldoende.
- Bemesten – in de bloeifase is het noodzakelijk om stikstofmeststoffen toe te passen. Alle verdere bemesting kan alleen uit organische meststoffen bestaan.
De Mountain-variëteit wordt geoogst omdat deze van eind juni tot half augustus meerdere keren per week rijpt.
