Inhoud
Witte kool is een dieetproduct en wordt in de voeding gebruikt als ingrediënt voor salades, voorgerechten en warme gerechten. De groente bevat veel vitamines (groep D, K, PP, C) en mineralen. Er zijn honderden variëteiten, maar tuinders zijn het meest geïnteresseerd in de vroegrijpende soort. Express F1 kool overtreft zelfs de stoutste verwachtingen door zijn unieke smaak en rijpingstijd.
Kool Express F1 rijpt in 2-3 maanden
Beschrijving van de Express-koolvariëteit
Dit is een ultravroeg rijpende hybride die begin jaren 2000 in Moskou werd gefokt. Als de rijpingsperiode van vroege soorten gewoonlijk 70 tot 130 dagen duurt, konden fokkers bij deze variëteit deze periode terugbrengen tot 60-90 dagen. Gedurende deze tijd is de Express F1-kool volledig gevormd en rijpt, waardoor hij zijn unieke smaak krijgt, verzadigd met vocht en voedingsstoffen.
De plant zelf heeft een compact formaat, een kleine verhoogde rozet en brede ovale bladeren. Koolkoppen Express F1 zijn rond van vorm, onbedekt, wegen gemiddeld 900 g tot 1,3 kg of meer.Het hangt allemaal af van de specifieke groeiomstandigheden. Dankzij de verkorte steel zijn de vorken behoorlijk dicht. Dit is een zeldzaam kenmerk voor vroegrijpe variëteiten. De interne structuur van de vork is dun en de snede heeft een delicate melkachtige tint.
Koolkoppen Express F1 zijn rond van vorm en wegen ongeveer een kilogram
Het ras wordt uiterst zelden gebruikt voor de teelt in kassen, maar deze kool voelt zich uitstekend in tuinbedden. De plantdata kunnen variëren, waardoor u al in juli de eerste oogst kunt krijgen.
Voor-en nadelen
Net als elk ander ras heeft Express F1-kool zijn positieve en negatieve kanten.
Solide voordelen zijn onder meer:
- uniforme rijping van vorken;
- hoge opbrengst (het oogsten wordt twee keer per seizoen uitgevoerd);
- weerstand tegen hoofdscheuren;
- veelzijdigheid (de variëteit groeit met succes op verschillende grondsoorten en in vrijwel alle klimatologische omstandigheden), kool wordt zowel op industriële schaal als in particuliere zomerhuisjes geplant;
- uitstekende smaak;
- het vermogen om lange tijd een goede presentatie vol te houden.
Express F1-koolkoppen barsten niet
Deze variëteit heeft ook zijn nadelen. Ze worden vooral geassocieerd met ziekten en plagen. Express F1-kool wordt gekenmerkt door een zwakke weerstand tegen verschillende ziekten en is een gemakkelijke prooi voor insecten. Regelmatige en tijdige preventie met behulp van de meest effectieve medicijnen en volksremedies zal planten helpen beschermen.
Ook tolereert Express F1-kool geen te warm weer: de vorken komen niet goed aan en hebben een niet-representatief uiterlijk. Het geoogste gewas is niet geschikt voor langdurige winteropslag.Met dit punt moet rekening worden gehouden bij het planten van zaailingen, zodat er niet te veel koppen zijn die waarschijnlijk eenvoudigweg zullen verdwijnen.
Opbrengst witte kool Express
Onder boerderijomstandigheden wordt 33 tot 39 ton Express F1-kool geoogst op een oppervlakte van 1 hectare. Als we het hebben over kweken in de tuin, dan kun je vanaf 1 m2 ongeveer 5-6 kg krijgen. Om een goede oogst te krijgen, moet je je eigen zaailingen gebruiken. Zo bent u zeker van de hoge kwaliteit van het plantmateriaal.
Maak de beplanting niet te veel dikker en plaats de kool op schaduwrijke plekken (zonder licht zal hij niet groeien). Het is onaanvaardbaar om zaailingen te planten in zware, zure grond. Het is belangrijk om regelmatig te bemesten, de planten water te geven door te sproeien en de regels van vruchtwisseling te volgen.
Ziekten en plagen
Meestal worden Express F1-koolkoppen aangetast door de volgende plagen:
- koolbladluis;
Het voedt zich met sap van planten, waardoor ze uitdrogen, waardoor de bladeren geel worden en naar beneden hangen.
- raap witte rupsen;
Ze knagen door bladweefsel en laten via gaten achter.
- kruisbloemige insecten;
Ze beschadigen de bladeren, wat leidt tot de vorming van witachtige vlekken en vervolgens kleine gaatjes
- kool schep;
Het tast de bladeren ernstig aan, eet er enorme gaten in, waarna het ongedierte diep in de koolkop dringt en deze infecteert met hun uitwerpselen.
Tot de gevaarlijkste ziekten behoren zwartpootziekte, knolvoet, fusarium en valse meeldauw. De eerste treft vooral zaailingen, waardoor de wortelhals vervormd raakt en gaat rotten. Knolwortel is een schimmelziekte die ervoor zorgt dat er gezwellen op de wortels ontstaan. Wortelharen kunnen onvoldoende vocht uit de grond opnemen, waardoor de groei van het bovengrondse deel wordt belemmerd.Een andere naam voor peronosporosis is valse meeldauw. Schimmelsporen wortelen zowel op zaailingen als op volwassen exemplaren. Eerst verschijnen gele asymmetrische vlekken bovenop het blad en vervolgens vormt zich een grijze laag op de achterkant. Fusarium (koolverwelking) kan niet alleen volwassen planten aantasten, maar ook zaailingen. In de aanwezigheid van deze ziekte worden vergeling en afsterving van bladeren op planten waargenomen. Het is niet mogelijk om de aangetaste exemplaren te redden, ze moeten samen met de wortel worden verwijderd. De eigenaardigheid van Fusarium is dat het in de bodem zijn levensvatbaarheid vele jaren kan behouden. Daarom moeten gewassen die resistent zijn tegen dit micro-organisme in geïnfecteerde gebieden worden gekweekt.
Sollicitatie
Bij het koken wordt Express F1-kool alleen vers gebruikt. Het is praktisch ongeschikt voor fermentatie en conservering. Spaties worden in de regel niet opgeslagen. Deze variëteit is ideaal voor verse salades, lichte groentesoepen, stoofschotels en borsjt.
Conclusie
Express F1-kool is geliefd bij veel tuinders in verschillende regio's van het land. Het belangrijkste voordeel is de snelle rijpingstijd en de gemakkelijke verzorging. Om een ideale oogst te krijgen, moet je de grond tijdig bevochtigen, bemesten en preventieve maatregelen niet vergeten. Als je ze de hele zomer en herfst op de juiste manier kweekt, kun je genieten van salades gemaakt van verse, sappige en ongelooflijk smakelijke, knapperige kool.
Recensies over Kool Express
