Zoete paprika is een onderdeel geworden van het moderne dieet. Het is al ondenkbaar om een lichte groentesalade zonder te bedenken.
Een groot aantal variëteiten en hybriden vormen een aanzienlijke uitdaging voor de tuinman. Iedereen probeert een rijke oogst aan smakelijke en aromatische groenten te kweken.
In dit artikel zullen we het hebben over een verbazingwekkende kameleonvariëteit met een prachtige naam: Sneeuwwitje.
Beschrijving
Paprika "Sneeuwwitje" is een vroegrijpe variëteit. Het tijdsbestek van zaaien tot volledige rijping bedraagt 4 maanden. De cultuur is bedoeld voor teelt in een kas. Deze variëteit is niet geschikt voor open grond.
De struiken van een volwassen plant zijn laag - ongeveer 50 cm, de vruchten zijn enigszins langwerpig, driehoekig van vorm, witachtig lichtgroen gekleurd, en dan, met het begin van volledige rijping of biologische volwassenheid, verandert de kleur van wit in rood.
De lengte van de volwassen vrucht bereikt een lengte van 12 cm en een diameter tot 9 cm. De wanden van de peper zijn behoorlijk dik. De productiviteit is hoog.
Onder de voordelen van het ras moet ook de hoge ziekteresistentie worden opgemerkt.
Bij het koken wordt Sneeuwwitte peper gebruikt voor het bereiden van groentesalades, maar ook voor het inblikken.
Kenmerken van teelt en verzorging
Het kweken van de Sneeuwwitje-variëteit en het verzorgen van de plant omvat de volgende componenten:
- tijdig en regelmatig water geven;
- het losmaken van de grond;
- de plant voeden met minerale meststoffen;
- verwijder de onderste bladeren tot aan de eerste vork uit de struik.
De bewaaromstandigheden voor peper zijn dezelfde als voor de meeste groenten: luchttemperatuur van +3 tot +6 en matige luchtvochtigheid. Voor kortetermijnopslag is een gewone koelkast perfect.
