Inhoud
Muscat de Provence-pompoen is een Franse variëteit uit het middenseizoen, gefokt door Clause Tezier. Het ras heeft een hoge opbrengst en relatief onderhoudsgemak. Pompoen kan worden gekweekt in warme en gematigde klimaten; de vruchten hebben een uitstekende smaak, goede houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Beschrijving van de Muscat Provençaalse pompoensoort
Volgens de beschrijving van de Muscat Provence-pompoenvariëteit is de plant een gras met dikke, ruwe wijnstokken die zich over de grond verspreiden. Het aantal wimpers bereikt 4-7. Hun lengte kan enkele meters bedragen.
Aan de wimpers zitten ranken, waarmee de pompoen zich aan obstakels vastklampt en ernaartoe klimt. Ook op de stelen zitten grote vijflobbige bladeren, met een diameter van 5 tot 8 cm, grote bloemen (tot 10 cm in diameter) zijn geelwit. Ze zijn klokvormig en hebben 5 bloemblaadjes. De bloeitijd vindt eind mei plaats.
De bloei duurt enkele dagen.Bestuiving wordt uitgevoerd met behulp van insecten, voornamelijk bijen. Bij afwezigheid wordt de bestuiving kunstmatig uitgevoerd. Pompoenvruchten worden kalebassen genoemd. In de regel zijn 1-2 pompoenen aan één stengel gebonden.
Beschrijving van fruit
De vruchten hebben een diameter van ongeveer 40 cm en wegen 7 tot 10 kg. Ze zijn oranjebruin van kleur en hebben een afgeronde, afgeplatte vorm. De ribbels van de vrucht zijn uitgesproken. In het stadium van technische rijpheid is de kleur van de vrucht grijsgroen. De korst is sterk en glad.
Het vruchtvlees van de Muscat de Provence-vrucht heeft een feloranje kleur, is dicht en erg zoet. Pompoenpulp bevat meer dan 15% suiker en meer dan 20% zetmeel. Pompoen bevat vitamine C, E, B1 en B2, fosfor- en kiezelzuur, grote hoeveelheden ijzer, calcium, magnesium en andere sporenelementen.
Het vruchtvlees wordt vooral gebruikt voor het maken van sappen en puree, maar kan ook vers geconsumeerd worden. Muscat uit de Provence is een dieetproduct. De pulp wordt aanbevolen voor gebruik door mensen die lijden aan ziekten van het cardiovasculaire, spijsverterings- en uitscheidingsstelsel.
Afzonderlijk moet gezegd worden over de gunstige eigenschappen van Muscat de Provence-zaadolie. De pompoenolie die ze bevatten, wordt gebruikt om ziekten van het zenuwstelsel en het endocriene systeem te voorkomen.
De houdbaarheid van rijpe pompoenen is ongeveer zes maanden.
Kenmerken van Muscat de Provence-pompoen
De Muscat de Provence-pompoenvariëteit is niet vorstbestendig en heeft ongeveer 4 maanden nodig vanaf het ontkiemen tot volledige rijping, dus in de noordelijke regio's heeft het misschien gewoon geen tijd om te rijpen.
De plant heeft een gemiddelde droogteresistentie; hij heeft regelmatig water nodig om de 7-10 dagen.
De opbrengst varieert van 3 tot 5 vruchten per plant, wat, afhankelijk van de plantgraad, overeenkomt met 20-30 kg per vierkante meter. M.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De ziekteresistentie van dit ras is gemiddeld. Zoals alle pompoenen kan hij vatbaar zijn voor aanvallen door schimmelziekten (bacteriose, echte meeldauw, enz.), maar ook voor plaaginvasies, met name spintmijten.
Schimmelziekten kunnen worden gestopt door het gebladerte te besproeien met een 1% oplossing van kopersulfaat. In het geval van echte meeldauw wordt een extra 70% oplossing van colloïdale zwavel gebruikt.
Wanneer sporen van spintactiviteit op de stengels verschijnen (het groene deel van de plant is verweven met een kleverig web), wordt een tinctuur van uien- en knoflookschillen gebruikt. Het spuiten gebeurt dagelijks gedurende 10 dagen.
Voor-en nadelen
Volgens beoordelingen heeft Provençaalse nootmuskaatpompoen de volgende voordelen:
- pretentieloosheid in de teelt;
- groot fruit met uitstekende smaak;
- hoge productiviteit;
- goede conservering van fruit.
De nadelen zijn onder meer:
- onmogelijkheid van teelt in de noordelijke regio's;
- kwetsbaarheid voor schimmelziekten in vochtige klimaten.
Technologie voor het kweken van pompoen Muscat de Provence
Je kunt Muscat de Provence-pompoen kweken met zowel zaailingen als niet-zaailingen. In koudere klimaten wordt uiteraard de eerste plantmethode gebruikt, in warmere klimaten de tweede. Theoretisch is het mogelijk om de rijpingstijd van pompoenen te versnellen als je de zaailingmethode gebruikt voor het kweken en kweken van pompoenen in een kas, maar in de praktijk wordt dit zelden gedaan, omdat pompoenen vrij grote oppervlakten nodig hebben en het kweken in kassen niet mogelijk is. gerechtvaardigd.
Omdat de Muscat Provence-pompoen de voorkeur geeft aan bodems met een grote hoeveelheid humusverbindingen en oplosbare minerale zouten, moet hij worden gekweekt op leemsoorten met een gemiddelde dichtheid en een neutrale zuurgraad.
Het is raadzaam om de grond zes maanden vóór het planten van pompoenen te bemesten met humus of rotte mest.
Voorlopers van pompoen kunnen kruisbloemige groenten, peulvruchten, uien, bieten of radijsjes zijn. Het wordt aanbevolen om vóór het planten groenbemesters van peulvruchten of granen op het perceel te planten.
Planten in open grond
Voor het zaaien van pompoen zonder zaailingen worden alleen grote, geteste zaden van hoge kwaliteit gebruikt. In dit geval worden onmiddellijk gedroogde zaden of zaden met beschadigde schelpen geselecteerd.
De zaden worden voorbehandeld om de opkomst van zaailingen te versnellen. Om dit te doen, worden ze 2-3 uur verwarmd op een temperatuur van + 50-60 ° C en vervolgens gedurende enkele dagen ontkiemd, gewikkeld in gaas bevochtigd met water. Daarna worden ze 2-3 stuks in één gat in de tuin gezaaid.
In dit geval wordt een teeltmethode met vierkante clusters gebruikt en een zaaipatroon van 0,7x0,7 m tot 1,5x1,5 m. De zaden worden 5-10 cm begraven. De gebruikelijke tijd voor het planten van zaden is eind april of half mei, wanneer de grond zich op een diepte van 10-12 cm bevindt, warmt deze op tot een temperatuur van minimaal + 12-14 °C.
Onder gunstige omstandigheden verschijnen Muscat Provence-pompoenscheuten binnen 1-1,5 week. Van meerdere gekiemde planten in één gat blijft een week na ontkieming één, de sterkste, over.
Zaailingen kweken
Als een eerdere oogst nodig is, kan pompoen door zaailingen worden geplant. De procedure voor het planten van een plant via zaailingen is vrij eenvoudig.
Veranderingen worden begin of half april in potten geplant.De bodemsamenstelling is standaard voor zaailingen van elk ander tuingewas. Dit kan een twee- of driecomponentenmengsel zijn (turf en zand; aarde, humus en zand; aarde, turf en zand, etc. in de vereiste verhoudingen), of het kan gewoon gewone grond zijn, meegebracht uit de tuin waarin de teelt zal plaatsvinden.
Na ongeveer een week verschijnen de eerste scheuten. Over twee weken zullen ze wortel schieten, sterker worden en klaar zijn om in de volle grond te planten. Vervolgens worden ze op dezelfde manier behandeld als zaden wanneer ze in de volle grond worden gekweekt (beplanting in vierkante trossen met een stap van 0,7 tot 1,5 m).
Wieden
De zorg voor de Muscat-pompoen bestaat uit regelmatige vernietiging gras, water geven, bemesten en andere lopende werkzaamheden op de site. Het grote oppervlak van het perceel, vrij in de eerste teeltmaanden, zorgt ervoor dat een groot aantal onkruiden kan ontkiemen. Naarmate de plant groeit, neemt bovendien de complexiteit van deze werken toe, omdat de overwoekerde pompoen hem niet toestaat vrij rond de site te bewegen.
Daarom moet de periode waarin het gewas begint te groeien, totdat de pompoenranken een lengte van ongeveer 1 m bereiken, voornamelijk worden besteed aan onkruidbestrijding. Ze moeten regelmatig worden gewied, elke 3-4 dagen, terwijl je probeert de jonge scheuten niet aan te raken.
Water geven
Water geven is het meest cruciaal bij de verzorging van de plant, omdat de pompoen op vruchtbare grond geen andere verzorging nodig heeft.De aanbevolen frequentie van water geven is één keer per week. Het waterverbruik is 20 liter per vierkante meter. m. Tijdens het rijpen van fruit wordt deze norm verlaagd tot 10 liter per 1 m². m om scheuren in de vrucht te voorkomen.
Voeden
Als de grond voldoende vruchtbaar is, heeft de plant geen bemesting nodig. In het geval van arme gronden is het noodzakelijk om het 2 keer per maand te voeden met stikstof- en kaliummeststoffen. Het wordt aanbevolen om organische en complexe minerale meststoffen te combineren.
Ondersteuning voor stengels
Afzonderlijk moet gezegd worden over de extra steunen waaraan de pompoenstelen zullen worden bevestigd. Omdat de plant 4 tot 7 wijnstokken kan vormen en hun lengte 8 m bedraagt, is de oppervlakte van de locatie mogelijk niet voldoende om zo'n groot volume aan groene massa te huisvesten. Om alles vrij compact te plaatsen, worden speciale steunen gebruikt in de vorm van grof gaas dat tussen de palen is gespannen, waaraan de ranken van de stengels zich zullen vastklampen.
Hun hoogte mag niet te groot zijn, omdat de massa pompoenvruchten erg groot is. Meestal worden mazen met een hoogte van ongeveer 0,5 m gebruikt.
Conclusie
Muscat de Provence-pompoen is een middenseizoensvariëteit met grote vruchten en een uitstekende smaak. De variëteit is vrij pretentieloos en vereist minimale zorg tijdens het kweken. De vruchten zijn zes maanden houdbaar zonder smaakverlies.
Recensies van Muscat de Provence-pompoen
