Inhoud
Om je tuin te versieren met groene wijnranken en een goede druivenoogst te krijgen, is het niet voldoende om één plant te laten groeien. Om een gewas te vermeerderen, kun je natuurlijk meerdere volwassen zaailingen kopen, maar ze zijn zeker niet goedkoop en er kunnen problemen optreden met de verscheidenheid aan planten. Het is veel goedkoper en betrouwbaarder om zelf druiven te vermeerderen door stekken. Vervolgens zullen we in dit artikel in detail praten over hoe je stekken in de herfst kunt voorbereiden, hoe je ze op de juiste manier kunt bewaren en ontkiemen. Deze informatie zal zeker nuttig zijn voor zowel beginners als ervaren wijnbouwers.
Stekken oogsten
Op het eerste gezicht is het vrij moeilijk om druiven uit stekken te vermeerderen. Onder bepaalde omstandigheden beginnen druivenwortels zich actief te ontwikkelen, zowel op groene als op volwassen stukken van de wijnstok. Stekken kunnen in de lente of herfst worden uitgevoerd. Herfststekken hebben de voorkeur, omdat met de juiste opslag en beworteling de stekken (chubuk) in de lente op een permanente groeiplaats zullen worden geplant. De kans dat het in dit geval wortel zal schieten, is bijna 100%. In de herfst geoogst plantmateriaal is sterker en gezonder.Zo'n wijnstok is in staat om snel wortels en groen te laten groeien en vruchtdragende scheuten te ontwikkelen.
Stekken worden in de herfst tijdens het hoofdgerecht bereid afsnijdsels van druiven. Dit mag niet eerder gebeuren dan 2 weken nadat de plant zijn blad heeft verloren en vóór het begin van strenge vorst. De selectie van plantmateriaal moet met bijzondere kwaliteit worden uitgevoerd, waarbij de nadruk ligt op de volgende criteria:
- Het verdient de voorkeur om buizen te kiezen met een diameter tot 6 mm. Dikkere scheuten worden als vetmestend beschouwd en kunnen geen wortel schieten.
- Voortplanting van druiven door stekken in het herfstseizoen mag alleen worden uitgevoerd met behulp van vruchtdragende, gerijpte scheuten.
- Een snijwerk van hoge kwaliteit moet hard zijn. Bij het buigen hoor je een licht krakend geluid.
- De bast van de wijnstok moet een uniforme licht- of donkerbruine kleur hebben.
- Op een snede uit een gezonde stek zie je een groene kleur. Bruine insluitsels duiden op de ontwikkeling van de ziekte of het bevriezen van de scheut.
- Tijdens een visuele inspectie moet u letten op de afwezigheid van mechanische schade, tekenen van ziekte en andere defecten aan het oppervlak van de cortex.
Met dergelijke algemene regels kunt u volgend jaar alleen plantmateriaal van de hoogste kwaliteit voorbereiden. Nadat u scheuten hebt geselecteerd die in alle opzichten geschikt zijn, kunt u beginnen met het snijden van stekken. Hun lengte moet minimaal 30 cm zijn en op elke chibouk moeten 2-4 ogen achterblijven.
Leidingen opslaan in de winter
Druivenstekken in de herfst omvatten langdurige winteropslag van plantmateriaal onder bepaalde omstandigheden met een temperatuur van maximaal +40C. Voordat de chibouks worden opgeslagen, worden ze ontdaan van eventueel achtergebleven blad, ranken en scheuten. Delen van de wijnstok worden met een zachte rubberen band of touw tot een bundel gedraaid en indien nodig wordt een label vastgebonden dat de variëteit aangeeft.
Een van de meest toegankelijke manieren om druivenstelen op te slaan zijn de volgende:
- Het bewaren van druivenstekken in een kelder of kelder is niet moeilijk. Plantmateriaal hoeft alleen maar te worden begraven in een bak met vochtig zand en tot begin februari in een koele kelder te worden bewaard.
- Voor opslag in de tuin wordt een greppel van 50 cm diep gegraven, waarvan de lengte moet overeenkomen met de lengte van de druivenstekken. Op de bodem van de greppel wordt een laag zand van 10 cm dik gegoten, bundels chibouks worden op het zand gelegd en bestrooid met de resterende grond, gevallen bladeren, zaagsel en stro. Bovenop zo'n bladwijzer moet je een stuk polyethyleen leggen.
- De optimale temperatuur voor het bewaren van plantmateriaal vind je in de koelkastdeur. Voordat ze in de koelkast worden bewaard, worden de druivenstelen 1-2 dagen in koud water geweekt en vervolgens in een plastic zak gewikkeld. Deze methode is goed als druivenstekken in kleine hoeveelheden worden geoogst.
De handigste manier om wijnstokken op te slaan is natuurlijk in de kelder, maar als er geen dergelijke ruimte is, verdient het de voorkeur om een koelkast te gebruiken. Wanneer u de chubuks bewaart, moet u er rekening mee houden dat u ze al in januari uit huis moet halen om te ontkiemen.
Methoden voor het rooten van druivenstekken
Het wordt aanbevolen om eind januari - begin februari te beginnen met het rooten van druivenstekken. Op dit moment worden de leidingen uit de opslag gehaald en behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat. Na de behandeling moeten de stekken 1-2 dagen in water worden geweekt. Direct voor het rooten worden de stekken ververst. Bij elke snede worden twee schuine sneden gemaakt. In dit geval is het belangrijk dat de binnenkant van de stekken bij het snijden een groene kleur heeft en dat er minimaal 2 ogen op de stek zelf blijven zitten. In het onderste deel van de chibouk worden krassen (groeven) gemaakt met een naald of een dun mes. Dit deel van de wijnstok wordt in Kornevin gedoopt. Vervolgens kunt u een van de rootmethoden kiezen:
Wortelen in zaagsel
Om dit te doen, moet je licht bevochtigd zaagsel in een kleine bak gieten en er bosjes stekken in doen. Plaats de bak met plantmateriaal op een verwarmingsradiator of ander verwarmingsapparaat. Bevochtig het zaagsel elke 5 dagen. Al na 3 weken verschijnen er kleine wortels op de druivenstekken.
Wortelen in de grond
Om wortels op druivenstekken te laten groeien, kunt u voedingsbodem met een lage zuurgraad gebruiken. Het moet lichte turf, zand, humus en vruchtbare grond bevatten. Giet het voedingssubstraat in doormidden gesneden plastic potten of flessen. Zorg ervoor dat u drainagegaten in de bodem van de container maakt. Bij het vullen van potten is het noodzakelijk om een drainagelaag van kiezels, geëxpandeerde klei of gebroken stenen aan te brengen. Stekken in voedingsbodem gevangengezet op een lichte helling, waardoor er 1-2 knoppen boven het grondoppervlak achterblijven.
Wortelen in water
Deze methode om druivenstelen te bewortelen is het minst arbeidsintensief.Om het te implementeren, moet je wat water in een glazen pot gieten en de kannen in de container plaatsen. Een voorbeeld van dergelijk rooten wordt getoond in de video:
De methode is perfect voor het thuis kweken van druiven.
Een goede beworteling begint met het opbouwen van het wortelstelsel. Voortijdige vorming van groen duidt op een schending van dit proces.
Zodra het wortelsysteem zich begint te ontwikkelen in het onderste deel van de stengels en de lengte van de kleine wortels 1,5-2 cm heeft bereikt, kun je beginnen met het planten van de druivenstelen in aparte containers. Dezelfde vruchtbare grond kan worden gebruikt voor de teelt. Er moeten containers worden geselecteerd met een diameter van minimaal 10 cm en een diepte van 20-25 cm, op de bodem van de containers moet een drainagelaag worden gegoten.
Een week na het planten van de chibouks in aparte containers moeten ze worden bemest met kalium of houtas. Het is noodzakelijk om een micro-element toe te voegen met een snelheid van 30 g per plant. Het is vermeldenswaard dat stikstofhoudende meststoffen in een vroeg stadium van de teelt niet worden gebruikt voor druivenstekken.
Zaailingen in de grond planten
Thuis gewortelde stekken worden begin mei in de volle grond geplant. Tegen die tijd zouden er bladeren en kleine wortels op de druivenstelen moeten verschijnen. Het plantproces kan in de volgende fasen worden beschreven:
- In eerste instantie moet u een zonovergoten gebied met goed doorlatende grond kiezen.
- Graaf een stuk grond diep uit met de toevoeging van humus, nitroammofosfaat en grof zand.
- Vorm een landingsgroef met de vereiste diepte.
- Plaats de zaailingen in de groef op een afstand van 30-40 cm van elkaar.
- Plant druivenzaailingen zo diep dat het bovenste kijkgaatje zich op een hoogte van 7-10 cm boven het maaiveld bevindt.
- Bestrooi het onderste deel van de zaailingen met vruchtbare grond, die vervolgens moet worden verdicht.
- Geef elke zaailing na het planten royaal water en mulch de grond.
Als alle gespecificeerde regels voor opslag, beworteling en planten worden gevolgd, is het heel eenvoudig om druiven uit stekken te vermeerderen. Tegen volgend najaar kun je gezonde zaailingen krijgen met een voldoende ontwikkeld wortelstelsel. Na overwintering in de volle grond, met de komst van warmte, zullen de druiven actief beginnen te groeien.
Is het mogelijk om druivenstekken in de herfst direct in de grond te planten?
De hierboven voorgestelde methode voor het vermeerderen van druiven door stekken in de herfst is behoorlijk arbeidsintensief en nauwgezet. Het is noodzakelijk om stekken voor te bereiden, voor hun veiligheid in de winter te zorgen en ze dichter bij de lente zorgvuldig thuis te rooten. Met een reeks van dergelijke maatregelen kunt u veel gezonde en sterke zaailingen verkrijgen. Maar druiven kunnen ook op een eenvoudigere manier worden vermeerderd, waarbij de stelen direct na de oogst in de grond worden geplant. Deze manier van telen is vrij eenvoudig en lijkt op het vermeerderen van druiven door middel van gelaagdheid. Om deze methode te implementeren heb je nodig:
- Maak gezonde stekken klaar, maak schuine sneden aan de uiteinden van de wijnstok.
- Plaats de snede in een voorbereid gat van 50-60 cm diep in een hoek van 450.
- Eén oog moet boven de grond blijven.
- Begraaf de druivenstelen met vruchtbare grond, verdicht ze en geef ze water.
- Vóór de vorst moet de chibuki regelmatig worden bewaterd.
- Bedek de druivenstekken voor de winter met bladeren, stro en jute.
- Met de komst van de lentewarmte moet de bedekking worden verwijderd en mogen groene bladeren van jonge druiven verschijnen.
Deze methode is natuurlijk veel eenvoudiger dan het vermeerderen van druiven uit stekken met opslag en beworteling thuis. Het enige belangrijke nadeel van deze voortplantingsmethode is het lage overlevingspercentage van zaailingen. Dus van het totale aantal stekken wordt slechts 60-70% in het voorjaar wakker. Met deze lage levensvatbaarheid van de stengels moet rekening worden gehouden, zelfs bij het planten van planten in de grond: er moeten 2 druivenstekken tegelijk in één gat worden geplant. Als ze allebei wortel schieten, moet het zwakste stekje worden verwijderd.
Met de bovenstaande informatie kunt u dus begrijpen hoe u in de herfst druivenstekken kunt bereiden, hoe u de gemaakte voorbereidingen kunt bewaren en hoe u ze kunt rooten.
Met de videoclip kun je ook enkele resterende vragen beantwoorden en met eigen ogen het hele proces van het vermeerderen van druiven door stekken zien.
Met deze eenvoudige methode kun je een hele plantage jonge zaailingen laten groeien uit afgesneden, volwassen scheuten van één struik. Dit kost natuurlijk wat moeite en tijd, maar het bespaart geld bij de aankoop van reeds gekweekte zaailingen.
