Inhoud
Everest-druiven zijn een relatief nieuwe variëteit van Russische selectie, die alleen maar aan populariteit wint. Het ras wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van grote en smakelijke bessen. De druiven groeien snel en produceren 3 jaar na het planten een volledige oogst. De bessen rijpen vrij vroeg. Hieronder vindt u een gedetailleerde beschrijving van de variëteit, recensies en foto's van Everest-druiven.
Botanische beschrijving
De Everest druif is veredeld door de bekende veredelaar E.G. Pavlovsky door de variëteiten Talisman en K-81 te kruisen. De hybride rijpt halverwege de vroege periode - in de laatste tien dagen van augustus of september. De periode vanaf het uitbreken van de knop tot de oogst bedraagt 110-120 dagen.
De Everest-variëteit heeft een tafeldoel. De trossen zijn groot, met een gewicht van 700 g, in de vorm van een kegel of cilinder, van gemiddelde dichtheid.
De struiken hebben een grote groeikracht en vormen krachtige scheuten. De bloemen zijn biseksueel, het planten van bestuivers is optioneel.
Beschrijving van de variëteit en foto van Everest-druiven:
- grote bessen;
- gemiddeld vruchtgewicht 12 g;
- ovale vorm van bessen;
- rood-violette kleur;
- dikke wasachtige coating.
De bessen onderscheiden zich door hun vlezige en sappige vruchtvlees. De smaak is eenvoudig maar harmonieus. De vruchten zijn niet onderhevig aan rotting en barsten. Bessen op één bos kunnen variëren in grootte en kleur.
Na rijping kunnen de trossen een maand aan de struiken blijven. Na veroudering verbetert de smaak alleen maar en verschijnen nootmuskaattonen in de bessen.
Everest-bessen worden vers geconsumeerd en gebruikt voor het maken van desserts, jam en sappen. De vruchten verdragen langdurig transport goed.
Druiven planten
De plaats voor het verbouwen van Everest-druiven wordt gekozen rekening houdend met verlichting, windbelasting en bodemvruchtbaarheid. Zaailingen worden gekocht bij vertrouwde leveranciers om de verspreiding van ziekten en plagen te voorkomen. Plantkuilen zijn vooraf voorbereid, waaraan minerale meststoffen of organisch materiaal worden toegevoegd.
Een locatie selecteren
Voor de wijngaard is een zonnig gebied, beschermd tegen de wind, gereserveerd. In de schaduw ontwikkelen de struiken zich langzaam en krijgen de bessen geen suiker. Het is beter om de bedden op een heuvel of in het midden van een helling te plaatsen. In laaglanden waar vocht en koude lucht zich ophopen, wordt het gewas niet geplant.
In koele klimaatregio's worden Everest-druiven aan de zuidkant van een huis of hek verbouwd. Zo krijgen de planten meer warmte.
Struiken worden op een afstand van meer dan 3 m van fruitbomen geplaatst, de kroon van de bomen mag geen schaduw op de wijngaard werpen. Fruitbomen hebben een grote hoeveelheid voedingsstoffen nodig. Daarom zullen de druivenstruiken, wanneer ze dicht bij elkaar worden geplant, niet de nodige voeding krijgen.
Het telen van groenbemesters zal arme grond helpen verrijken voordat er druiven worden geplant. In het voorjaar wordt de grond afgegraven en worden peulvruchten, mosterd en erwten geplant. De planten krijgen regelmatig water en worden na de bloei afgesneden en in de grond begraven tot een diepte van 20 cm.In de herfst begint het plantwerk.
Werkorder
Everest-druiven worden in oktober of de lente geplant nadat de sneeuw is gesmolten. Het verdient de voorkeur om in de herfst te werken, zodat de zaailingen de tijd hebben om wortel te schieten voordat het weer kouder wordt.
Zaailingen worden gekocht bij kwekerijen. Kies voor het planten gezonde planten die geen scheuren, donkere vlekken of gezwellen op de wortels hebben. De optimale lengte van de zaailing is 40 cm, de dikte van de scheuten is van 5 tot 7 mm, het aantal knoppen is 3 stuks.
De druiven wortelen goed zowel op onderstammen als op hun eigen wortels. In het voorjaar beginnen geplante struiken zich actief te ontwikkelen en nieuwe scheuten te produceren.
Druivenplantprocedure:
- Graaf een gat van 60x60 cm tot een diepte van 60 cm.
- Plaats onderaan een drainagelaag van steenslag of geëxpandeerde klei.
- Bereid vruchtbare grond voor, meng het met 3 emmers humus en 2 liter houtas.
- Vul het gat met substraat en dek af met plasticfolie.
- Na 3 weken, als de grond is bezonken, plant u de druiven.
- Geef de plant grondig water.
Geef de Everest-struiken de eerste keer na het planten wekelijks warm water. Mulch de grond met humus of stro om het aantal gietbeurten te verminderen.
Variatie zorg
Everest-druiven produceren met de juiste zorg hoge opbrengsten. De aanplant wordt bewaterd, bemest met nuttige stoffen en de wijnstokken worden in de late herfst gesnoeid. Om ziekten en de verspreiding van ongedierte te voorkomen, worden preventieve behandelingen uitgevoerd.
Water geven
Jonge struiken van de Everest-variëteit hebben intensieve watergift nodig. Druiven jonger dan 3 jaar krijgen meerdere keren per seizoen water:
- in de lente wanneer de knoppen opengaan;
- voordat de bloei begint;
- tijdens de oogstvorming.
Neem voor irrigatie warm water dat in vaten is bezonken en opgewarmd.Stagnatie van vocht heeft een negatieve invloed op de ontwikkeling van druiven: de wortels rotten, de ontwikkeling van de struik vertraagt en de bessen barsten.
Rijpe druiven hebben geen constante watergift nodig. De wortels zijn in staat vocht uit de grond te halen. In de late herfst worden struiken van elke leeftijd overvloedig bewaterd. De procedure beschermt de struiken tegen bevriezing en helpt hen de winter te overleven.
Voeden
Regelmatige bemesting zorgt voor een stabiele vruchtzetting van Everest-druiven. Voor de verwerking worden natuurlijke en minerale meststoffen gebruikt. Als er bij het planten van struiken nuttige stoffen aan de grond worden toegevoegd, begint de bemesting na 2-3 jaar.
Druivenverwerkingsschema:
- in de lente wanneer de knoppen opengaan;
- 3 weken na de bloei;
- wanneer bessen rijpen;
- na de oogst.
De eerste bemesting wordt in het voorjaar uitgevoerd met stikstofmeststoffen. De struiken worden bewaterd met toorts of vogelpoep verdund met water in een verhouding van 1:20. Bij afwezigheid van natuurlijke meststoffen wordt 20 g ureum in de grond verwerkt.
In de toekomst worden stikstofmeststoffen verlaten ten gunste van stoffen die fosfor en kalium bevatten. Fosforstoffen bevorderen de ophoping van suiker in bessen en versnellen de rijping van druiven. Kalium verbetert de weerstand van fruit tegen rotting en verbetert hun smaak door de zuurgraad te verminderen.
Na de bloei worden de planten gevoed met een oplossing bestaande uit 100 g superfosfaat en 50 g kaliumzout. De stoffen worden opgelost in 10 liter water. De resulterende oplossing wordt over de bladeren op de planten gespoten. De behandeling wordt herhaald wanneer de eerste bessen zijn gevormd.
In het najaar, na de oogst, wordt de grond in de wijngaard uitgegraven en worden er 2 emmers humus per vierkante meter toegevoegd. m. Bemesting helpt de kracht van de druiven na de vruchtvorming te herstellen.
Trimmen
Door goed snoeien wordt de Everest-variëteitstruik gevormd.Er blijven in totaal 4 krachtige scheuten over. De wijnstok wordt tot 8-10 ogen gesneden. De procedure wordt uitgevoerd in oktober na bladval. In het voorjaar worden de struiken geïnspecteerd en worden droge en bevroren scheuten verwijderd.
In de zomer worden de stiefzonen en bladeren die de trossen bedekken tegen de zonnestralen geplukt. Er zijn niet meer dan 2 bloeiwijzen over voor de shoot. Een verhoogde belasting leidt tot een afname van het gewicht van de trossen en vertraagt de rijpingstijd van het gewas.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Als de landbouwpraktijken worden gevolgd, blijven Everest-druiven resistent tegen ernstige druivenziekten. Ter preventie worden planten behandeld met een oplossing van Ridomil of Topaz. Ridomil is effectief tegen meeldauw, Topaz wordt gebruikt om oidium en echte meeldauw te bestrijden. De stoffen dringen door in de bovengrondse delen van de druiven en beschermen deze tegen de verspreiding van schimmels.
De procedure voor de behandeling van druiven tegen ziekten:
- in het voorjaar wanneer de eerste bladeren verschijnen;
- een paar weken na de bloei;
- na de oogst.
Indien nodig wordt het spuiten herhaald, maar niet vaker dan twee keer per maand. De laatste bespuiting vindt plaats 3 weken na het oogsten van de druiventrossen.
De wijngaard trekt galmuggen, blad- en spintmijten, bladrollers en kevers aan. De medicijnen Karbofos, Actellik en Aktara werken goed tegen insecten. Preventief spuiten wordt uitgevoerd in het voorjaar en de herfst. Tijdens het groeiseizoen worden chemicaliën met voorzichtigheid gebruikt.
Onderdak voor de winter
De Everest-variëteit heeft verplichte beschutting nodig voor de winter. In de herfst, nadat de bladeren vallen, worden de wijnstokken van de steunen verwijderd en op de grond gelegd. De cultuur verdraagt temperaturen tot +5 °C. Als de temperatuur blijft dalen, is het tijd om de aanplant voor de winter af te dekken.
De druiven worden geplukt en gemout met droge bladeren.Er worden houten kisten of metalen bogen bovenop geïnstalleerd. Agrofibre of jute wordt gebruikt als schuilplaats.
Het is belangrijk dat druiven voor luchtuitwisseling zorgen, dus het is beter om het gebruik van plastic folie te vermijden. Bovendien wordt er in de winter een sneeuwlaag over de struiken gegooid. In het voorjaar wordt de schuilplaats verwijderd zodat de wijnstok niet rot.
Recensies van tuiniers
Conclusie
Everest-druiven zijn een veelbelovende variëteit die aan populariteit wint onder wijnbouwers en tuinders. De bessen worden gebruikt voor tafeldoeleinden en zijn groot van formaat. De zorg voor de Everest-variëteit omvat water geven en bemesten. In de herfst snoeien ze de wijnstokken en bereiden ze de struiken voor op de winter. Bij het uitvoeren van preventieve behandelingen zijn druiven niet vatbaar voor ziekten.
