Inhoud
Een van de meest voorkomende roodkippenrassen op westerse pluimveebedrijven is een grote kip, die door sommigen als puur wordt geclassificeerd. vleeskuikens, anderen in de richting van vlees en eieren. Het is niet eens duidelijk of het een kruising of een ras is. Russische eigenaren van kippen van dit ras maken hier al lang ruzie over. Maar omdat deze kip sterk lijkt op andere soortgelijke rassen, is het moeilijk te zeggen wie precies gefokt is door de persoon die beweert dat de Roodbruin een kruising/ras is.
Er wordt aangenomen dat roodbruine kippen van Engelse afkomst zijn en het resultaat zijn van kruising Cornish kippen met Maleise vechthanen naar Engeland gebracht. Het waren van Maleise hanen dat roodbruine kippen grote maten kregen.
Tegelijkertijd biedt het Hubbard-laboratorium, dat industriële kruisen fokt voor grote pluimveebedrijven, drie soorten redbro te koop aan: JA57 KI, M en S, die enigszins verschillen in hun productieve kenmerken. Dit is niet typisch voor rassen, maar voor industriële kruisingen. De redbro die op de website van het laboratorium wordt gepresenteerd, is een kippenras, waarvan de beschrijving duidelijk de aanwezigheid van een recessief gen bij vrouwtjes aangeeft. De aanwezigheid van dit gen bepaalt het fenotype van een kip die op een haan lijkt. Dit wordt ook meestal niet waargenomen bij het ras.
Roodgefokte kippen, gedetailleerde beschrijving met foto's
Het is vrij moeilijk om het roodbruine kippenras te beschrijven zonder een foto die duidelijk het verschil in typen aangeeft, aangezien Hubbard geen gedetailleerd overzicht van de typen geeft. In Rusland wordt dit ras geclassificeerd als een vlees- en eierras, in het Westen zijn ze steeds meer geneigd te denken dat het een langzaam groeiend vleeskuiken is, dat wil zeggen een vleesras.
De algemene kenmerken van kippen van dit ras zijn vrijwel hetzelfde:
- grote kop met een bladvormige kuif en een sterke, middelgrote snavel;
- de kam, het gezicht, de lobben en de oorbellen zijn rood;
- hals van gemiddelde grootte, hoog aangezet, met een bocht aan de bovenkant;
- De positie van het lichaam is afhankelijk van het type kruis. Bij JA57 KI en M bevindt de behuizing zich horizontaal, bij S bevindt de behuizing zich onder een hoek ten opzichte van de horizontaal;
- de rug en onderrug zijn recht;
- de vleugels zijn klein, strak tegen het lichaam gedrukt;
- hanen hebben zwarte staartveren. De vlechten zijn relatief kort en zwart;
- middenvoetsbeentje ongevederd, geel;
- gewicht van legkippen tot 3 kg, hanen tot 4.
Interessant is dat een vergelijkbare beschrijving typerend is voor Loman kippenrassen bruin, rood highsex, foxy chick en vele anderen. Op basis van de gegeven beschrijving van roodbruine kippen is het onmogelijk om te zeggen welk ras hanen er op de onderstaande foto staat.
Vleesproductiviteit
De redbro wordt vaak een gekleurde vleeskuiken genoemd vanwege zijn snelle gewichtstoename. Tegen 2 maanden zijn kippen al 2,5 kg aangekomen. Kippen van dit ras groeien echt sneller dan normaal vlees- en eierrassen, maar zijn ze echt zo goed als industriële vleeskuikenkruisingen?
Een vergelijking van de productieve kenmerken van Cobb 500- en roodbruine kippen met foto's laat zien dat roodbruine kippen qua groeisnelheid aanzienlijk inferieur zijn aan industriële vleeskruisingen.
Op een onderzoeksboerderij in Maryland houden ze twee soorten vleeskuikens: de bekende Cobb 500 en roodbruine ‘gekleurde vleeskuikens’.Volgens experts groeien Redbro-kippen 25% langzamer dan Cobb 500. Redbro-kippen hebben minder ontwikkelde borstspieren, maar sterkere dijen. En het allerbelangrijkste: de smaak van Red Broiler-vlees is intenser dan die van Cobb 500.
Vergelijkende kenmerken van redbro en Cobb 500
| Ras | Cobb 500 | Roodbro |
| Kader | Korte benen, zwaar lichaam | Langere benen, lichter lichaam, rechtopstaande houding |
| Gevederte | Ongevederde buiken komen vaak voor | Het hele lichaam is volledig bevederd |
| Vleesopbrengst | Grote borsten en vleugels | Brede heupen |
| Slachttijd | 48 dagen | 60 dagen |
Tegelijkertijd wint vlees van langzaam groeiende kippen aan populariteit en schakelen veel kippenproducenten over op producten van langzaam groeiende kippen. De belangrijkste reden: lekkerder vlees. Bedrijven als Bon Appétit en Nestlé hebben al een geleidelijke overstap aangekondigd op vlees van langzaam groeiende kippen. Bon Appétit beweert dat zijn producten in 2024 uitsluitend zullen worden gemaakt van vlees van dergelijke kippen.
Een vergelijking van de voerconsumptie om een kilo vlees te produceren laat zien dat reguliere vleeskuikens meer voer per dag eten dan roodkuikens. Vleeskuikens hebben tijd nodig om aan te komen, en dit betekent dat ze een zeer goede eetlust moeten hebben. Redbros zijn per dag zuiniger, maar op de lange termijn verbruiken ze meer voer om een pond vlees te produceren. Dit gebeurt omdat roodvogels veel kleiner worden en bovendien mobieler zijn dan gewone vleeskuikens, wat betekent dat "gekleurde vleeskuikens" meer energie nodig hebben, die ze aan beweging besteden.
Eierproductie
De eiereigenschappen van roodbloedkippen zijn laag, ongeacht het type. Bij het eierdragende ras beginnen roodborstjes pas heel laat eieren te leggen: na 5 à 6 maanden.Afhankelijk van het type kruising zijn er ook verschillen in de eierproductie.
Type M legt in 64 weken 193 eieren met een gewicht van 52 g. Hiervan zijn er 181 incubatie. De piekproductiviteit bedraagt 28 weken.
Type S produceert in dezelfde tijd 182 eieren met een gewicht van 55 g. Broedeieren zijn 172. De piekproductiviteit is 29 - 30 weken. Type S heeft een hoger lichaamsgewicht.
Voor huishoudelijk gebruik is JA57 KI het handigste type, dat een vrij hoge eierproductie heeft: 222 eieren in 64 weken met een eigewicht van 54 g. Van deze hoeveelheid zijn er 211 broedeieren. De piekproductiviteit is 28 weken. Maar qua vleesindicatoren ligt dit type dicht bij eierrassen.
Detentievoorwaarden
Vanwege de gelijkenis van de Redbro met andere "rode" kippenrassen, is het moeilijk om niet alleen een video te vinden over het thuis grootbrengen van Redbro-kippen, maar ook visuele informatie in het algemeen, waarvan we met vertrouwen kunnen zeggen dat de video is over de Redbro.
Volgens de fabrikant, dat wil zeggen hetzelfde Hubbard-bedrijf, zijn redbros vooral goed voor particuliere boerderijen, omdat hun onderhoud en dieet praktisch niet verschillen van de omstandigheden voor traditionele kippenrassen gefokt door folkselectie.
Zoals voor elke zware kip, hebben vloerhuisvesting of lage zitstokken de voorkeur voor roodbroers.
Daarom is de constructie van zitstokken met een ladder waarlangs kippen naar een hoge zitstok kunnen klimmen ongewenst. Ze zullen naar boven kunnen gaan, maar ze zullen nauwelijks raden om de trap af te gaan. Springen van een hoogte kan de poten van een kip beschadigen.
Dankzij het rustige karakter dat wordt aangegeven in de beschrijving van het roodbruine ras, klinken beoordelingen van kippen op buitenlandse sites ongeveer zo: “Ik was erg onder de indruk van deze kippen in termen van uithoudingsvermogen en het vermogen om elk voedsel te eten. Het was leuk om ze vrij rond te zien lopen. Ze hebben geen problemen met hun poten en groeien goed. Heel actief. Ze beloven dat ze in de toekomst een vlezige borst en krachtige, gespierde benen zullen krijgen.”
Informatie uit de video van een buitenlandse gebruiker bevestigt deze beoordeling alleen maar.
De vijf weken oude kuikens in de video zien er echt heel groot en krachtig uit. Maar de auteur van de video kocht deze kippen van een boerderij die werd gecontroleerd door de relevante diensten en die de verkoop van raszuivere vogels garandeerde.
De vergelijkende foto laat zien dat er in hetzelfde gebied aanzienlijk minder gekleurde kippen zijn dan gewone vleeskuikens.
Recensies van Redbro-kippen van Russische gebruikers kunnen zelfs negatief zijn. En hoogstwaarschijnlijk is de zaak niet in strijd met het onderhoud van deze kippenkruisen, maar met het feit dat de gekochte exemplaren helemaal geen redbros waren.
Voordelen van redbro
Door hun lichtere lichaam en betere bevedering hebben ze geen doorligwonden en zweren, zoals vleeskuikenkruisingen. De slechte bevedering van gewone vleeskuikens is duidelijk zichtbaar op de foto.
De afwezigheid van een veer maakt het moeilijk om een gewone vleeskuikens in een privétuin te houden. Zo'n vogel heeft speciale omstandigheden nodig. In tegenstelling tot gewone vleeskuikens voelt de S-kruising zich goed als hij met andere vogels door het erf rent. Het verenkleed van de roodbroer is van goede kwaliteit.
De voordelen omvatten de resistentie van kruisen tegen ziekten, waardoor routinematige vaccinatie niet wordt geannuleerd. Bovendien verdragen deze kruisen de kou goed, waardoor ze bijna ideaal zijn om in het Russische klimaat te houden. Maar vanwege het kleine aantal van deze kippen in Rusland is het nog niet duidelijk of ze als ras gefokt kunnen worden of dat het echt een kruising is die zich in de tweede generatie zal splitsen.
De enige nadelen zijn een trage groei, late rijping van leghennen en een hogere voerconsumptie dan vleeskuikens.
Eetpatroon
Vanwege de huidige vraag naar kippenvlees, dat moet worden verkregen van een “vrij rondlopende en gelukkige kip”, begon Hubbard kruisen te produceren die kunnen leven als een plattelandsvogel. Daarom hebben redbro-kruisen echt geen speciaal dieet nodig.
Kuikens worden op dezelfde wijze gevoerd als kuikens van een reguliere leghen. De eerste dagen geven ze voedsel dat rijk is aan eiwitten. Later worden de kippen overgebracht naar het dieet van volwassen kippen. De eigenaar bepaalt wat hij zijn vogel precies voert, afhankelijk van zijn eigen opvattingen en voorkeuren. "Gekleurde vleeskuikens" absorberen met succes zowel industrieel voer als zelfgemaakte graanmengsels en natte puree.
Als het roodborstje in de zomer vrij rondloopt, vindt het zijn eigen groen. In de winter moeten ze worden gevoerd met fijngehakte groenten en wortelgroenten.
Recensies van Russische eigenaren van het Redbro-kippenras
Conclusie
Beschrijvingen van het roodbruine ras, foto's van kippen en recensies erover zijn zeer tegenstrijdig, omdat deze kippen vaak worden verward met andere vogels van dezelfde kleur. In het bijzonder kun je zelfs uitspraken tegenkomen dat de Redbro in Hongarije is gefokt en een van de genoemde rassen is Hongaarse reus. Daarom kunt u gegarandeerd raszuivere roodbloeden alleen kopen bij fokkerijen met een goede reputatie of rechtstreeks bij het laboratorium van Hubbard. Maar Roodbruin wint nu aan populariteit onder industriële producenten, dus binnenkort zullen kippen van dit ras net zo gemakkelijk zijn als de eier- en vleeskruisingen die momenteel worden gefokt.
Ik heb verschillende keren RedBro-kippen gekocht, ik hou van het ras, ik heb de eerste keer vleeskuikens geweigerd en heb ze nooit meer gekregen. Het enige probleem van RedBro is zijn neiging om ziek te worden. De hanen hebben een grootte van 3 tot 4 kg bereikt, ik heb ze eind mei meegenomen, nu zijn de kippen uitgekomen, de eieren zijn klein, maar ik heb ze niet nodig. Ik weet alleen niet of het mogelijk is om de kippen tot volgend jaar te laten staan en een broedsel uit deze eieren te krijgen.
Hallo. Redbro is geen ras, maar een industriële kruising van Hubbard. Ze hebben vleeskuikens, kruisen voor alle doeleinden en eierkruisen. Je hebt vleeskuikens opgegeven, dus heb je een universele of een eierkruis? Dan lopen ze geen gevaar om te sterven door het krijgen van te veel spiermassa en kunnen de kippen het volgende jaar worden gehouden.
De kwestie van het verkrijgen van een broedsel is ingewikkelder. Omdat dit een kruising is, zullen de nakomelingen gesplitste kenmerken hebben. Met andere woorden, zelfs Hubbard-specialisten zullen u niet vertellen tot welke kwaliteit de kippen van de tweede generatie zullen opgroeien. Hoewel ze op hun website een simulator hebben voor het ontvangen van kruisen van kruisen. het originele materiaal bestaat uit Hubbard-producten, maar bij kruising met bepaalde soorten kruisen kunnen nakomelingen met gespecificeerde kenmerken worden verkregen. Het is waar dat je geen kippen van hetzelfde kruis kunt kruisen. Dat wil zeggen dat een Redbro M hen bijvoorbeeld niet kan worden gekruist met een Redbro M haan, maar wel met een Redbro of New Hampshire haan. En ze hebben strikte regels over wie ze met wie moeten kruisen om het gewenste resultaat te krijgen.
Tweede punt: industriële kruisen hebben meestal een zeer slecht broedinstinct. Dat wil zeggen, om kippen te produceren heb je een broedmachine nodig.
Als je gewoon geïnteresseerd bent in het krijgen van nakomelingen van deze kippen, dan kun je dit natuurlijk doen. De kippen zullen uitkomen.