Inhoud [Hide]
Supermarkten verkopen specifieke soorten citrusvruchten: citroenen, sinaasappels, mandarijnen, grapefruits. Sommige kopers weten dat je in deze schappen ook citrushybriden kunt vinden die qua ongebruikelijke kenmerken van hun tegenhangers verschillen. Sommigen beweren dat je onder hen een sinaasappel kunt vinden die gekruist is met een granaatappel.
Zijn er sinaasappels gekruist met granaatappel?
Citrusvruchten kunnen alleen worden gekruist met vertegenwoordigers van een verwante soort. Andere vruchten kunnen er geen volwaardige hybride mee creëren. Daarom zijn er, ondanks alle garanties van verkopers, geen sinaasappels gemengd met granaatappel. Dit is een veel voorkomende marketingtruc om de koper geïnteresseerd te krijgen in de aankoop van het product voor verder onderzoek.
Wat wordt voorgesteld als een hybride van sinaasappel en granaatappel?
Bloedsinaasappel is een citrusvrucht met bloedkleurig vruchtvlees. Het is een hybride verkregen door het kruisen van een pomelo en een mandarijn.
De eerste vertegenwoordiger van de soort werd gekweekt op de landen van Sicilië. Lokale bewoners waardeerden de eigenschappen ervan en begonnen citrusvruchten en zaden te verhandelen in Zuid-Spanje, de VS, China en Marokko.
Het uiterlijk van deze vrucht heeft bijgedragen aan de opkomst van de legende over het bestaan van een hybride sinaasappel en granaatappel.De vrucht heeft een fel oranje schil, met daarin een bloederig vruchtvlees met een aardbei-druivensmaak. Rijpe vruchten hebben een lichte frambozentoon.
Bloedsinaasappel is een dieetproduct. 100 g pulp bevat 36 kcal. Maar dankzij het hoge vezelgehalte verzadigt fruit het menselijk lichaam snel, waardoor het hongergevoel wordt afgestompt. Bovendien hebben ze een gunstig effect op de darmfunctie en houden ze de waterbalans in stand.
Het vruchtvlees van rode citrusvruchten is rijk aan vitamines en mineralen. Daarom gebruiken ze het graag bij het koken en cosmetologie. Ervaren huisvrouwen gebruiken sinaasappelschillen om likeuren te laten trekken en kruiden te maken voor vlees- en visgerechten.
Welke andere citrushybriden zijn er?
De lijst met citrushybriden bevat 60 nieuwe soorten fruit. Veel vertegenwoordigers worden verkregen door gewone citrusvruchten te kruisen met pomelo, limoen en citroen. De meest populaire van hen:
- Tangelo - mandarijn gekruist met grapefruit of pomelo. De grootte is niet groter dan de vuist van een volwassen man, en de zoete smaak behoudt alle tonen van mandarijn. Een andere naam voor deze vrucht is "honingbellen": de ongewone gezwellen aan de basis van dergelijke mandarijnen zorgen ervoor dat tangelo's op hen lijken;
- Mineola - een van de variëteiten van tangelo. De gekruiste vrucht heeft een afgeplatte vorm en een dunne oranje schil met een rode tint. De citruspulp is zoet, met onopvallende zure tonen;
- Clementine - Dit is een gekruiste hybride van een mandarijn met een sinaasappel, die een glanzende sinaasappelschil heeft, en van binnen zit zoet, pitloos vruchtvlees. Clementine neemt terecht een leidende plaats in in de lijst van populaire citrusvruchten;
- Kolen – gekruiste mandarijn met grapefruit.Het verschilt van zijn verwanten doordat het het resultaat was van natuurlijk werk en niet van menselijke manipulatie. De sinaasappelschil van de citrusvrucht heeft een groene tint en een karakteristieke hobbeligheid. Even later werd het gecombineerd met een sinaasappel en werd een nieuw nageslacht verkregen, dat een minimum aan zaden bevatte. De smaak van de jongere generatie hybriden wijkt enigszins af van die van zijn voorgangers. Het had oranje tonen en een lichte bitterheid;
- Rangpur - een hybride van citroen en mandarijn. De gekruiste vrucht behield zijn sinaasappelschil en vruchtvlees, maar kreeg een zure, citroenachtige smaak;
- Calamondin – een gekruiste hybride van mandarijn en kumquat. Het vruchtvlees en de schil van de resulterende vrucht kunnen worden gegeten;
- Oroblanco - een hybride van witte grapefruit gekruist met pomelo. De schil van de vrucht is geel met een bleke tint en van binnen zit sappig vruchtvlees dat zoet smaakt. Als Oroblanco rijp is, kan hij een gouden of groene kleur krijgen;Aandacht! Het witte membraan van oroblanco blijft bitter, dus voedingsdeskundigen raden af om het te eten.
- Etrog - een van de soorten citroen. Deze citrusvrucht heeft veel mensen gered van zeeziekte, slangenbeten, E. coli en luchtwegaandoeningen;
- Boeddha's hand - een even populaire citroensoort. Het uiterlijk lijkt op gefuseerde menselijke vingers. De meeste vruchten bestaan uit één enkele schil en worden daarom als smaakstof gebruikt.
Conclusie
Een sinaasappel gekruist met een granaatappel is niets meer dan een truc van de rijke verbeeldingskracht van marketeers die meer goederen proberen te verkopen. Selectie van citrusgewassen kan alleen plaatsvinden met vertegenwoordigers van verwante soorten, waartoe granaatappel niet behoort.
Citrushybriden zijn niet ongewoon.De combinatie van verschillende soorten fruit maakt het mogelijk om een ongewoon uiterlijk en een nieuwe smaak te verkrijgen voor de jongere generatie fruit. Maar dit proces kan alleen onder speciale omstandigheden worden uitgevoerd onder toezicht van specialisten. Zelfs als een hybride plant in een thuisomgeving groeit, is de kans groot dat deze steriel zal zijn en geen vrucht zal dragen.
