Inhoud
Na een herziening van de classificatie werd de meisjesparaplupaddestoel toegewezen aan het geslacht White Champignon van de Champignon-familie. Bekend in wetenschappelijke werken als Leucoagaricus nympharum of Leucoagaricus puellaris. Eerder noemden mycologen de meisjesparaplupaddestoel Macrolepiota puellaris, omdat ze het een ondersoort van de blozende paraplu beschouwden.
De hoeden met franjes van meisjesparaplu's rusten op sierlijke, dunne pootjes
Waar groeit de parasolpaddestoel?
De soort is wijdverspreid in Eurazië, maar is uiterst zeldzaam. Vooral op het Europese grondgebied van Rusland. Vaker zijn sierlijke vertegenwoordigers van een zeldzame variëteit te zien in de bossen van Noordwest-Europa, maar ook in het Verre Oosten. De vruchtlichamen van kleine witte champignons worden gevonden van augustus tot oktober:
- in dennenbossen;
- bossen waar naald- en loofbomen in de buurt groeien;
- op vruchtbare weiden.
Hoe ziet een meisjesparaplu eruit?
De witte champignonvariëteit heeft middelgrote maten:
- kapbreedte van 3,5 tot 9-10 cm;
- de hoogte van het been is zelden hoger dan 15 cm, meestal binnen 6-11 cm;
- Pootdikte tot 9-10 mm.
De paddenstoel die uit de grond tevoorschijn komt, lijkt qua vorm in eerste instantie op een ei. Dan breekt de deken, de hoed groeit, wordt klokvormig en gaat later volledig open, blijft enigszins convex en met een lage knobbeltje in het midden. De witte huid is bedekt met lichte vezelige schubben, behalve het donkere midden van de hoed. De dunne rand van het bovenste gedeelte is omzoomd. Oude paddenstoelen hebben bruine schubben.
Smalle vezels van witte schubben vormen een pony bovenop de dop
Het vruchtvlees is wit, dun van vruchtvlees, met een zwakke radijsgeur. Op het punt waar het loskomt van de stengel, wordt het na de snede licht rood. De dicht op elkaar gelegen platen zijn niet aan de dop bevestigd en zijn vrij gescheiden van de pulp. Bij jonge vruchtlichamen zijn de platen wit, met een nauwelijks waarneembare roze tint. Bij beschadiging en met het ouder worden worden ze bruin. Het sporenpoeder is wit-crème.
De basis van de paddenstoel is verdikt, zonder volva; naar de top toe wordt de dunne stengel smaller en buigt soms. De vezelige stengel is hol van binnen, met een witachtig, glad oppervlak dat met de jaren bruin wordt. De resten van de oorspronkelijke deken zijn door uitvlokking getransformeerd in een brede en beweeglijke ring met een golvende, gefranjerde rand.
Is het mogelijk om de paraplu van een meisje te eten?
De paddenstoel is eetbaar; qua voedingswaarde behoorde hij, net als alle parasols, tot de 4e categorie. Maar nu staat de witte champignonvariëteit in veel gebieden op de lijst van beschermd natuurgebied.
Valse dubbeltellingen
De meisjesparaplupaddestoel lijkt, zelfs op de foto en beschrijving, op een blozende paraplu, ook eetbaar.
Een opvallend verschil tussen blozende paraplu's is de verandering in het vlees op de snede
Is anders:
- lichtere dop;
- sierlijke, middelgrote vruchtlichamen;
- het vruchtvlees wordt iets rood in vergelijking met zijn tegenhanger.
Regels voor verzameling en gebruik
De kleine soort van het geslacht White Champignon is zeldzaam, dus de wet biedt bescherming door het verzamelen ervan te verbieden. In veel regio's, behalve de algemene - in Rusland en Wit-Rusland wordt de paddenstoel vermeld in de lokale Rode Boeken:
- Adygea, Basjkortostan, Tyva;
- Regio's Astrachan, Kemerovo, Saratov, Sakhalin;
- Primorye en Chabarovsk-gebied.
Als plukken is toegestaan, worden de champignons gebakken, gekookt en gemarineerd.
Conclusie
De meisjesparaplupaddestoel verbaast echt met zijn gratie. Het vruchtvlees is eetbaar, maar de soort behoort tot wettelijk beschermde natuurobjecten. Daarom wordt inzameling niet aanbevolen.
