Inhoud
De binnenlandse mestkever is een vertegenwoordiger van de Psatyrellaceae-familie, het geslacht Coprinellus of Mestkever. Het enige synoniem voor de naam van deze soort is de oud-Griekse term Coprinus domesticus.
Waar groeit de mestkever?
De optimale tijd voor vruchtvorming is van mei tot september. In de meeste gevallen groeit het op of nabij stronken, kleine gevallen takken en dode, rottende stammen van loofbomen. De voorkeur gaat uit naar espen- en berkenbomen. Soms is dit exemplaar te vinden in de buurt van houten gebouwen. In de regel groeien deze paddenstoelen één voor één, in zeldzame gevallen worden ze gecombineerd in kleine groepen. Ze zijn vrij zeldzaam van aard.
Hoe ziet een huismestkever eruit?
Het vruchtlichaam van de mestkever wordt gepresenteerd in de vorm van een hoed en een stengel met de volgende kenmerken.
- In de beginfase van de ontwikkeling heeft de dop een ellipsoïde of eivormige vorm. Naarmate hij ouder wordt, wordt hij klokvormig en na enige tijd wordt hij half uitgestrekt met een duidelijk waarneembaar knobbeltje in het midden. Afhankelijk van de vorm varieert de maat van de dop van 2,5 tot 6,5 cm in diameter. De huid is licht oker of bruin met een donkerdere vlek in het midden. De jonge hoed van dit exemplaar is bedekt met een korrelig, fijn wit laagje, dat op volwassen leeftijd verdwijnt. Aan de binnenkant bevinden zich dunne, frequente, brede en witte platen, die na verloop van tijd van kleur veranderen in een bruine of donkerbruine tint met lichte stippen. Sporenpoeder is zwart.
- Het been is cilindrisch, verdikt aan de basis, waarvan de lengte 4-8 cm is, en de dikte in diameter ongeveer 5 mm. De binnenkant is hol, breekbaar, glad, wit of crème van kleur. De basis is gezwollen, bedekt met een geelbruine coating bestaande uit vegetatieve myceliale hyfen (ozonium).
- De sporen zijn boonvormig, cilindrisch, glad, donkerbruin of zwart van kleur.
- Het vruchtvlees is dun, vezelig in de stengel en elastisch in de dop. Het is wit geverfd en heeft geen duidelijke geur.
De belangrijkste verschillen tussen een oude en een jonge paddenstoel zijn de volgende: zwarte platen, de uitgestrekte vorm van de hoed, de afwezigheid of zeldzame opstelling van vlokachtige schubben op het oppervlak.
Is het mogelijk om mestkever te eten?
Dit exemplaar wordt niet aanbevolen voor gebruik als voedsel, omdat het is geclassificeerd als een oneetbare paddenstoel. Er is geen informatie over de toxiciteit ervan.Vanwege de kleine omvang van het vruchtlichaam, maar ook om een aantal andere redenen, is het niet van bijzondere waarde bij het koken.
Soortgelijke soorten
De meest vergelijkbare soort behoort tot dezelfde familie als het betreffende exemplaar, de zogenaamde flikkerende mestkever.
Deze paddenstoel heeft in het beginstadium een eivormige hoed, later wordt hij klokvormig en gaat hij op de grond liggen. Aan de binnenkant bevinden zich dichte en witte platen, die met de jaren donkerder beginnen te worden. Zwart sporenpoeder. Deze soort lijkt dus in veel opzichten op de huismestkever. Het onderscheidende kenmerk is echter de kleine omvang van het vruchtlichaam van de tweeling, en op het oppervlak van de dop bevinden zich glanzende schubben die gemakkelijk onder stromend water kunnen worden afgewassen. Bovendien mist dit ras het voor de mestkever kenmerkende mycelium op de roestbruine stengel. Ondanks het feit dat de dubbelganger een eetbare paddenstoel is, is hij niet begiftigd met geannuleerde smaakkwaliteiten.
Conclusie
De mestkever is een van de zeldzaamste paddenstoelen uit de Psatirelaceae-familie. Het heeft de neiging om afzonderlijk of in kleine groepen te groeien op stronken of rotte loofbomen. Zo is dit exemplaar niet alleen in het bos te vinden, maar ook daarbuiten, bijvoorbeeld in een park of in de buurt van houten gebouwen. Als u dit exemplaar heeft opgemerkt, vergeet dan niet dat het tot de categorie oneetbare paddenstoelen behoort.
