Inhoud
Pluteus aureus is een lamellaire vertegenwoordiger van het schimmelkoninkrijk, behorend tot de Pluteaceae-familie. Latijnse naam: Pluteus chrysophlebius. Het is zeer zeldzaam en wordt als oneetbaar beschouwd.
Hoe ziet Plyus aureus eruit?
Plutea aureus (weergegeven op de foto) is geclassificeerd als een kleine paddenstoel. De totale hoogte varieert tussen 5-6 cm, het vruchtlichaam heeft geen goede smaak en de geur van het vruchtvlees is nauwelijks waarneembaar. Het aroma is voelbaar als je voorzichtig over een fragment van de dop wrijft. Deze geur is vergelijkbaar met de zwakke verdamping van chloor.
Beschrijving van de dop
De hoedjes van jonge exemplaren zijn breed conisch, terwijl die van oudere exemplaren vlakker zijn; er kan een bolling (knobbel) in het midden aanwezig zijn. De gele kleur is helderder bij jonge paddenstoelen.Het kleurenpalet varieert van rijk geel tot goudstro. Met het ouder worden wordt er een bruine tint aan de kleur toegevoegd, maar de geelheid verdwijnt niet. Het vlees van de dop is dun, bijna transparant langs de rand, fijn geribbeld, zodat de kleur donker oker lijkt. Bij de pauze is het vruchtvlees licht, met een lichte geelheid.
De diameter van de kegelvormige dop verandert ook met de leeftijd. De indicator varieert van 1 tot 2,5 cm.
Het oppervlak van de paddenstoel is glanzend en doet denken aan gelakt door vocht. In de jeugd heeft de dop een "aderigheid", die visueel wordt gecreëerd door rimpels in het midden van de dop. Met het ouder worden verdwijnen de blauwe plekken en wordt de dop glad.
De platen onder de hoed van Plutaea aureus hebben een witachtige tint; nadat de sporen rijpen, verandert de kleur en wordt roze. De platen hebben rudimentaire lamellen.
Beschrijving van het been
De lengte van de poot van Plyutea aureus is meestal niet groter dan 50 mm, de kleinste exemplaren hebben een hoogte van 20 mm. Het been is meestal glad, cilindrisch, zeer kwetsbaar, de diameter varieert van 1 tot 3 mm. Bij palpatie wordt gladheid opgemerkt. Kleur – lichtgeel, soms witachtig. Aan de basis zie je een witte substantie die lijkt op watten - dit zijn de overblijfselen van het basale mycelium.
Bij Plutaea aureus wordt de afwezigheid van een ring opgemerkt, waardoor deze van andere variëteiten kan worden onderscheiden.
Waar en hoe groeit het
Dit type paddenstoel is zeer zeldzaam, waardoor het exacte verspreidingsgebied niet kan worden aangegeven.Afzonderlijke vertegenwoordigers van de soort werden gevonden op verschillende continenten, in landen met verschillende klimaten. Het verschijnen van goudgeaderde exemplaren is geregistreerd in Europa, Azië en de VS. In Rusland zijn paddenstoelen te vinden in gebieden met loof- en gemengde bossen. Saprofyten worden aangetroffen op stronken en haken en ogen van bladverliezende en minder vaak naaldbomen. Ze kunnen kleine groepen vormen, maar worden vaker alleen aangetroffen.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
Vanwege de lage prevalentie van de schimmel is er geen informatie over de eetbaarheid ervan. Sommige bronnen geven aan dat de aureus eetbaar is, terwijl anderen hem als voorwaardelijk eetbaar classificeren vanwege de lage kwaliteit van het vruchtvlees en de onaangename geur. Maar de meesten zijn er nog steeds zeker van dat de paddenstoel oneetbaar is.
De felle kleuren van de dop misleiden paddenstoelenplukkers. Veel mensen zijn bang om de vruchtlichamen van plutea te verzamelen, omdat ze denken dat ze giftig zijn. Om geen maagklachten te krijgen en de schimmels zich over de planeet te laten verspreiden, is het beter om te weigeren Plutaea aureus te verzamelen.
Dubbelen en hun verschillen
Onder de Pluteaceae zijn er verschillende soorten die zich onderscheiden door de heldere kleuren van hun hoeden. Ze hebben een vergelijkbare structuur, maar zijn te herkennen aan hun grootte.
Het dubbelspel van Plutaeus aureus wordt beschouwd als:
- Goudkleurig spuug. Het belangrijkste verschil is het grotere formaat. Deze soort heeft meer bruintinten in zijn kleur. Het is geclassificeerd als een eetbaar exemplaar, maar vanwege de lage smaak en het zeldzame voorkomen wordt het praktisch niet als voedsel gebruikt.
- Leeuw-gele spitter. Het heeft een fluweelachtige dop, in het midden waarvan een gaaspatroon in plaats van een “veneus” patroon waarneembaar is.Rimpels verschijnen in jonge vruchtlichamen en verdwijnen niet met de jaren. Vermeld onder de weinig bestudeerde maar eetbare exemplaren.
- Fenzl's Pluteus – een van de meest prominente vertegenwoordigers van het geslacht. Zijn eigenaardigheid is de aanwezigheid van een ring op de stengel. Vanwege zijn zeldzaamheid is het opgenomen in het Rode Boek. Er is geen informatie over toxiciteit.
- Oranje gerimpelde pluut. Een onderscheidend kenmerk is de aanwezigheid van oranje tinten in de kleur. Op de steel is een rudimentaire ring te zien. De eetbaarheid en toxiciteit zijn niet bevestigd, dus verzamelen wordt niet aanbevolen.
Conclusie
Pluteus aureus is een felgele vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk. Het verzamelen ervan is moeilijk vanwege het lage voorkomen ervan, en de eetbaarheid ervan blijft twijfelachtig. Bestaande tweelingen hebben een vergelijkbare kleur, enigszins verschillende maten en zijn slecht bestudeerd. Ook de eetbaarheid van de lookalikes is niet bewezen.
