Inhoud
Deze paddenstoel wordt over de hele wereld gedistribueerd. De eerste vermeldingen ervan zijn te vinden in de werken uit de 18e-19e eeuw. Psatirella rugosa wordt als oneetbaar beschouwd; het risico is groot dat het wordt verward met giftige paddenstoelen. Zelfs biologen kunnen deze soort niet altijd precies herkennen aan zijn uiterlijke kenmerken.
De Latijnse naam van de paddenstoel is Psathyrella corrugis (van het Griekse "psathyra" - broos, Latijnse "rugis" - rimpels, "con" - ook). In het Russisch wordt het ook gerimpelde Khruplyanka genoemd. U kunt ook de volgende aanduidingen vinden:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. corrugis;
- Psathyrella gracilis f. corrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavigera.
Waar groeit psatirella rugose?
Deze paddenstoelen leven in gemengde bossen. Verschijn dichter bij de herfst. Het zijn saprotrofen, dat wil zeggen dat ze zich voeden met de organische overblijfselen van levende wezens. Daarom groeit Psatirella rugosa op:
- houtresten;
- rottende takken;
- bosgrond;
- grond met compost;
- grasvelden;
- zaagsel;
- hakselhout.
Het kan worden gevonden in Canada (op het eiland Nova Scotia), Noorwegen, Denemarken, Oostenrijk en de VS (Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). Op het grondgebied van Rusland geeft het de voorkeur aan de noordelijke regio's. Bijvoorbeeld de bossen van Sint-Petersburg.
Hoe ziet psatirella rugosa eruit?
Rimpels verschijnen op Psatyrella rugosa door gebrek aan vocht. Vanwege deze functie kreeg het zijn naam. Jonge paddenstoelen zijn bleek en glad.
hoed
Het heeft de vorm van een stompe kegel. Het wordt vlakker met de jaren. Straal 1-4,5 cm Kleur lichtbruin, klei, mosterd. Kan glad of geribbeld-gerimpeld zijn. De rand is golvend maar niet gekruld. Het vlees van de hoed is roze-wit.
Lamela's
Er zijn verschillende niveaus. De platen bevinden zich dicht bij elkaar. Ongeveer 25 stuks raken het been. Geschilderd in alle grijstinten. De rand van de lamellen van jonge champignons heeft een roodachtige tint.
Been
Wit, wordt na verloop van tijd bruin. Zeer dun, broos, hol van binnen. Hoogte 4-12 cm, dikte 1,5-3 mm. Het bovenste deel van de stengel is soms donkerder door sporen. Valum ontbreekt.
Controverse
Best groot. Ze hebben een elliptische of eivormige vorm. Formaat 11-15x6-6,6 micron. De sporenafdruk van Psathirella rugosa heeft de kleur van pure chocolade. De apicale porie valt op. Basidia 4-sporen.
Is het mogelijk om Psahirella rugosa te eten?
Het ziet eruit als een kleine paddenstoel met een neutrale geur. Ze worden niet gegeten.
In de BBC-film Wild Food vertelde Gordon Hillman hoe hij per ongeluk een giftige Psathirella-paddenstoel at. De man spoelde het weg met een glas bier.In het lichaam vond een reactie plaats, waardoor het zicht monochroom (blauw-wit) werd. Dit werd gevolgd door geheugenverslechtering en ademhalingsmoeilijkheden. De negatieve symptomen verdwenen na een maagspoeling.
Hoe Psahirella rugosa te onderscheiden
Het geslacht waartoe deze paddenstoel behoort omvat meer dan 400 soorten. Hun vertegenwoordigers lijken erg op elkaar.
Psatirella rugosa onderscheidt zich door de volgende kenmerken:
- lang dun been;
- grote geschillen;
- roze tint van binnen;
- roodachtige kleur van de randen van de ribben van de hymenomorf.
Het is vergelijkbaar met sommige vertegenwoordigers van andere geslachten.
Foliotina gerimpeld
De hoed is hygrofaan. Het been is dun. De kleurstelling is ook vergelijkbaar. Onderscheidt zich door roestig sporenpoeder. Velum is er, maar verdwijnt soms. Er bestaat een mogelijkheid om vergiftigd te worden door amatoxine in de dubbele Psatirella rugosa. Deze stof vernietigt de lever onomkeerbaar.
Enteloma verzameld
Oneetbare, giftige paddenstoel. Het been is iets breder naar de basis toe. Het ruikt melig. De randen van de dop krullen met de jaren op, waardoor hij plat en gebogen wordt. De opdruk is roze.
Paneolus-rand
Bevat een aanzienlijke hoeveelheid psilocybine, een psychoactieve stof. Daarom wordt het geclassificeerd als oneetbaar. Het is de meest gekweekte hallucinogene paddenstoel ter wereld. In Amerika wordt het zelfs een wiet genoemd.
Dikker dan Psatirella rugosa. Zijn hoed is altijd glad en kan buigen. De sporenzegel is zwart. Groeit in open landschappen (gazons, mestbergen, velden). Fluwelig aanvoelend.
Conclusie
Psatirella rugosa heeft geen voortreffelijke smaak, is oneetbaar en wordt gemakkelijk verward met giftige exemplaren. Het heeft geen zin om uw gezondheid op het spel te zetten. Het is veiliger om het eten van paddenstoelen volledig te vermijden zonder gastronomische experimenten uit te voeren.Het is belangrijk om de gaven van de natuur verstandig te gebruiken.
