Inhoud
- 1 Geschiedenis van de variëteitselectie
- 2 Beschrijving van de knoflookvariëteit Lyubasha
- 3 Kenmerken van knoflookvariëteit Lyubasha
- 4 Hoe knoflook Lyubasha te planten
- 5 Oogst en opslag
- 6 Methoden voor het vermeerderen van knoflook
- 7 Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
- 8 Conclusie
- 9 Recensies
Lyubasha-knoflook is een pretentieloze wintervariëteit die zich onderscheidt door zijn grote koppen. Het wordt vermeerderd door kruidnagel, bolletjes en enkele klauwen. De hoogproductieve variëteit is droogtebestendig en wordt weinig beïnvloed door schimmelziekten die inherent zijn aan de soort.
Geschiedenis van de variëteitselectie
Winterknoflook Lyubasha werd gekweekt door de Oekraïense tuinman en groenteteler uit de regio Zaporozhye I.I. Zakharenko, hij werd getest in 2005-2007. Het heeft zich in Rusland verspreid vanwege de hoge opbrengst en de pretentieloze weersomstandigheden. Het nieuwe ras heeft de beste eigenschappen van de winterondersoort overgenomen.
Beschrijving van de knoflookvariëteit Lyubasha
De Lyubasha-variëteit verrast met zijn grote vruchten vanwege het krachtige wortelstelsel. Elk exemplaar heeft minstens 150 wortels, wat andere bekende variëteiten overtreft. Het groene bovengrondse deel van de plant stijgt tot 1-1,2 m. Onder goede agrotechnische omstandigheden bereikt het 1,5 m. De breedte van dichte rechtopstaande bladeren met een licht wasachtige coating is 2-3 cm, lengte - 45-50 cm.
Exemplaren die uit kruidnagel groeien, schieten eind mei pijlen in het zuiden, in de middelste zone - in juni. De pijlen zijn lang, tot 1-1,1 m. De bloeiwijze creëert 40-60 tot 120 luchtbollen, elk met een gemiddeld gewicht van 15 g. Er zijn grote bollen - 20-30 g. Soms, wanneer ze worden gezaaid, Er worden ook pijlen gevormd. De kiemkracht van luchtbollen met een diameter van 4-7 mm is 60-70%.
De ronde platte koppen winterknoflook van de Lyubasha-variëteit zijn opvallend groot: gemiddeld bereikt de diameter 5,5-6,5 cm, gewicht - 65-80 g, er zijn 2 keer grotere, met een gewicht van 100 tot 150 g Er is een krop van deze variëteit geregistreerd met een gewicht van 375 d. De bollen zijn dicht bedekt met een witroze schil, meestal met een bleke tint. De kleur hangt af van de mineralen waar de gebieden rijk aan zijn: er zijn koppen van Lyubasha-knoflook met intense roze-paarse strepen. Goed ontwikkelde bollen zijn verdeeld in 6-7 grote kruidnagels. Idealiter zouden er minimaal 4 plakjes moeten zijn. Een lager getal duidt op de degeneratie van deze partij knoflook.
Het gemiddelde gewicht van plakjes van de Lyubasha-variëteit is 6-17 g Dicht, knapperig vruchtvlees met een wit-crème kleur. De smaak is scherp, pikant, het aroma wordt verwacht, rijk aan specifieke essentiële oliën, die in 100 g tot 0,4% zitten. Hoog gehalte aan ascorbinezuur – 34 mg, 43% droge stof, 0,3% allicine, 17,0 mcg selenium. De bollen van Lyubasha's geoogste knoflook zijn houdbaar en kunnen 10 maanden worden bewaard zonder hun smaak te verliezen. Verse plakjes worden gebruikt als smaakmaker voor warme gerechten, voor marinades en ingeblikt voedsel.
Kenmerken van knoflookvariëteit Lyubasha
Op particuliere percelen en op plantages op industriële schaal wordt een ras met uitstekende eigenschappen geteeld.
Productiviteit van winterknoflook Lyubasha
De middenseizoenvariëteit rijpt 3 maanden na de ontkieming in het voorjaar. Bollen worden vanaf eind juni of in juli in verschillende regio's gegraven. Vanaf 1 vierkante meter ik krijg 1,5-3 kg. Op de velden van landbouwbedrijven met regelmatige watergift en bemesting vertoont Lyubasha-knoflook een productiviteit van 1 hectare tot 35 c. De vergoeding is afhankelijk van:
- over de voedingswaarde van de bodem;
- het bevochtigt tijdens perioden van droogte;
- toepassing van meststoffen.
Door het ontwikkelde wortelsysteem past knoflook zich goed aan aan verschillende grondsoorten, maar ook aan klimatologische omstandigheden. Toont uitstekende productiviteit in droge jaren. In een goed mulchgebied verdraagt het veilig ijzige winters, zelfs zonder sneeuwbedekking. De genetische eigenschappen van de Lyubasha-variëteit om ziekten te weerstaan spelen een belangrijke rol. Het tijdig verwijderen van pijlen wordt weergegeven op de opbrengst en het gewicht van de koppen. Ze worden afgescheurd als ze een lengte van 10 cm bereiken.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Knoflook van folkselectie is resistent tegen fusarium. Ongedierte valt de plant ook zelden aan. Als een ander ras in de buurt ziek is, worden preventieve procedures uitgevoerd.
Voor- en nadelen van de variëteit
Volgens beoordelingen heeft de Lyubasha-knoflookvariëteit veel voordelen:
- hoge productiviteit;
- vroege rijping;
- vorstbestendigheid;
- droogteresistentie;
- aanpassingsvermogen aan de bodem;
- lage gevoeligheid voor ziekten.
Tuinders vinden geen nadelen in de Lyubasha-variëteit.
Hoe knoflook Lyubasha te planten
De kwaliteit van de resulterende koppen of de aanvankelijke succesvolle fase van de reproductie ervan hangt ook af van de implementatie van plantregels.
Landingsdata
Bij het planten van wintervariëteiten knoflook is het belangrijk om bij het invallen van de vorst in ieder geval grofweg de weersvoorspellingen voor de lange termijn te volgen. De kruidnagels moeten vóór het begin van koud weer in de grond acclimatiseren, dit duurt maximaal 16-20 dagen. Dit is de beste tijd om winterknoflook te planten. Als de plakjes lang voor de vorst worden geplant, ontkiemen ze en produceren ze bovengrondse zaailingen, die zeker in de winter zullen lijden. Te laat planten dreigt bovendien dat de kruidnagels geen wortel schieten en mogelijk afsterven. In de zuidelijke regio's worden wintervariëteiten geplant in oktober-november, in de middelste zone - van eind september tot 10 oktober. De bodemtemperatuur moet tussen de 10-15 °C liggen.
Het bed klaarmaken
Op het perceel voor Lyubasha's knoflook wordt een ruime plaats toegewezen, verlicht door de zon, weg van de schaduw van bomen. Een laagland of een kleine eenzame heuvel is ook niet geschikt. In het eerste geval hoopt water zich op in een dergelijk gebied nadat de sneeuw smelt en regent, wat zal leiden tot de dood van de aanplant. Op een heuvel wordt sneeuw door de wind weggeblazen, waardoor de temperatuur verder daalt en de grond dieper bevriest.
2-3 weken voordat Lyubasha winterknoflook wordt geplant, wordt het gebied geploegd tot een diepte van 30 cm, bemest met mineralen op basis van kalium en fosfor of compost, rotte humus, maar geen verse mest.
Knoflook planten
Gedurende de resterende dagen voordat de kruidnagel of bollen worden geplant, worden de voren 2-3 keer bewaterd. Water geven helpt de grond te verdichten. Als knoflook in te losse grond wordt geplant, zinken de kruidnagels naar beneden en kunnen ze moeilijk ontkiemen. De dag voor het planten worden de kruidnagelen en luchtbollen een half uur geweekt in een roze oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie. De resterende tijd wordt besteed aan het drogen ervan.
Plantschema voor winterknoflook:
- de groeven worden verdiept tot 7-8 cm;
- het interval tussen de rijen van de grootbloemige Lyubasha-variëteit is 40 cm;
- de afstand tussen de gaten bedraagt 10 cm.
Houtas wordt in de groeven gegoten. Nadat de kruidnagels zijn uitgediept, worden ze besprenkeld met aarde en gemulleerd met zaagsel, turf en hooi.
Een afname van de hoeveelheid is een signaal dat deze partij knoflook aan het degenereren is. Plant ook geen ontkiemende segmenten.
Knoflook Lyubasha kweken
Bij het begin van de vorst is het gebied bedekt met bladeren of sparren takken. Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt de mulch verwijderd. De grond wordt regelmatig losgemaakt en gewied onkruid, waarop plagen en ziekteverwekkers zich kunnen vermenigvuldigen. Als er warme dagen zijn zonder neerslag, geef de knoflook dan 2-3 keer per week water. 14-16 dagen vóór het verzamelen van de koppen wordt het water geven gestopt. De opnames beginnen eind mei. Er blijven een paar bloeiwijzen over voor reproductie, andere worden geplukt.
In het voorjaar wordt het gewas bemest met 20 g ureum per emmer water. Ook worden kippenmest en mineralen gebruikt. Wanneer de bladeren geel worden, worden de planten ondersteund met ammoniak, waterstofperoxide en gist.
Oogst en opslag
Knoflook wordt geoogst in het eerste of tweede decennium van juli. De koppen worden zorgvuldig uitgegraven, 1-2 uur laten drogen en ontdaan van aarde. De bollen worden 1-2 weken onder een afdak gedroogd, daarna worden de stelen afgesneden en in dozen geplaatst voor opslag in de kelder.
Methoden voor het vermeerderen van knoflook
De Lyubasha-variëteit wordt gepropageerd:
- de tanden waarin het hoofd is verdeeld;
- eentandige die uit luchtbollen groeiden;
- luchtbollen van een volwassen bloeiwijze.
Elk plantmateriaal voor winterknoflook wordt alleen in de herfst geplant. Het enige verschil zit in de plantdiepte van de plakjes en bollen. Deze laatste worden gezaaid tot een diepte van 5 cm en vóór het planten worden alle zaden gedesinfecteerd.
Constant, jaar na jaar, leidt reproductie van knoflook tot kruidnagelen uit grote koppen tot degeneratie van de soort. Daarom zullen de tuinders die serieus op het land willen werken, zeker een paar pijlen met zaden achterlaten voor verdere verspreiding.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
Zoals opgemerkt in de recensies, wordt Lyubasha-knoflook niet aangetast door fusarium, maar kan deze tijdens het groeiseizoen besmet raken met andere schimmelziekten. Ter preventie worden volwassen rijen besproeid met het microbiologische middel "Fitosporin" of andere fungiciden. Door virussen aangetaste planten worden verwijderd.
Ongedierte wordt afgestoten met ammoniak tijdens bladvoeding en insecticiden worden gebruikt. De beste preventie tegen aaltjes en mijten is het voorzaaien van de segmenten.
Conclusie
Lyubasha-knoflook is nu de meest productieve wintervariëteit. Op tijd geplant, mulch voor de winter, bewaterd in de zomer en beschermd door preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen, zal knoflook je verrassen met een rijke oogst van grote koppen in juli.
