Inhoud
Savooikool kan niet bogen op recordopbrengsten, maar wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen negatieve invloeden van buitenaf. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, wordt het gewas niet gekenmerkt door "grilligheid" en veeleisende zorg, dus het kan worden aanbevolen aan beginnende tuinders. Je kunt echter niet zonder de belangrijke nuances van de landbouwtechnologie te bestuderen: je moet bijvoorbeeld weten hoe en wanneer je Savooikool moet planten voor zaailingen.
Timing voor het planten van Savooikoolzaailingen
De timing van het zaaien hangt af van de ernst van het klimaat in een bepaalde regio en de tijd die het geselecteerde ras of de hybride nodig heeft om de koolkoppen te laten rijpen. In gematigde klimaten worden zaden van vroege variëteiten dichter bij half maart geplant, middenseizoenvariëteiten - na 8-10 dagen, middenlate en late variëteiten - begin april.
In klimatologische omstandigheden die minder gunstig zijn voor tuinieren, moet je ongeveer twee weken wachten met het zaaien van de zaden. In de zuidelijke subtropische gebieden worden de data daarentegen met ongeveer dezelfde hoeveelheid teruggeschoven en begint het planten eerder.
Voordat u Savooikool voor zaailingen plant, moet u de raskenmerken ervan bestuderen
Savooikool planten voor zaailingen
In het thuisland van de cultuur is het klimaat aanzienlijk milder dan in Rusland (met uitzondering van de zuidelijke regio's). Daarom geven tuinders er de voorkeur aan om savooiekoolzaailingen thuis voor te kweken.
Voorbereiding van de bodem
Zaden kunnen worden geplant in universele zaailingsgrond of turftabletten. Ook een zelfbereid substraat dat losheid en voeding combineert, zal bij haar passen. De eenvoudigste optie is om ongeveer gelijke hoeveelheden vruchtbaar hooggras, turfspaanders en grof zand te mengen, en een beetje gezeefde houtas toe te voegen (ongeveer 1 eetlepel per liter).
“Zelfgemaakte” grond moet worden gedesinfecteerd. Voor de zekerheid kun je hetzelfde doen met substraat dat je in de winkel koopt. De meest populaire methoden zijn "invriezen" op het balkon, "bakken" in de oven, een oplossing van kaliumpermanganaat, een fungicide of kokend water gieten.
In de winkel gekocht substraat wordt bovendien "verrijkt" met meststoffen
Selectie van capaciteit
In principe is elke container geschikt voor zaailingen van Savooikool. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de zaailingen behoorlijk kwetsbaar zijn en dat elke mechanische schade leidt tot een vertraging van hun ontwikkeling of de dood.Om de plukfase te vermijden, wordt daarom aanbevolen om ze in individuele potten, plastic bekers en turftabletten te planten.
Bij het kweken van een groot aantal Savooikoolzaailingen worden de zaden gezaaid in dozen en containers, verdeeld in afzonderlijke cellen
Zaad voorbereiding
Voordat savooiekool voor zaailingen wordt gezaaid, worden de zaden gecontroleerd op kieming. Om dit te doen, worden ze gevuld met “pekel” (15-20 g/l). Zaden zonder embryo zijn veel lichter, waardoor ze binnen 7-10 minuten naar de oppervlakte drijven.
Zoals elke kool is Savooikool vatbaar voor schimmelziekten. Ter preventie worden de zaden vóór het planten 15-20 minuten gebeitst in een oplossing van een fungicide. Een roze oplossing van kaliumpermanganaat is ook geschikt voor desinfectie, maar hier neemt de verwerkingstijd toe tot 45-60 minuten.
Alleen de "gekleurde" zaden van Savooikool hoeven niet te worden behandeld - ze zijn door de fabrikant al behandeld met fungiciden
Om vervolgens de opkomst van zaailingen te versnellen, wordt het plantmateriaal gedurende minimaal 12 uur gedrenkt in een biostimulantoplossing. Zowel in de winkel gekochte medicijnen (Epin, Heteroauxin) als folkremedies (aloë-sap, honing, barnsteenzuur) zijn geschikt.
Biostimulanten hebben niet alleen een positief effect op de kieming, maar ook op het algehele uithoudingsvermogen van planten, het volume en de kwaliteit van de oogst
Direct voor het zaaien oefenen sommige tuinders "shocktherapie" uit. Maar dit is een optionele fase bij de bereiding van savooiekoolzaden.Eerst worden ze gedurende 15 minuten ondergedompeld in heet (45-50 °C) water en vervolgens een dag in de koelkast bewaard. De zaden worden gezaaid zodra ze bij kamertemperatuur tot een vrij stromende toestand zijn gedroogd.
Regeling voor het zaaien van Savooikool voor zaailingen
Als de zaden in gewone containers worden geplant, worden ze op een diepte van ongeveer 1 cm geplaatst, met een tussenruimte van 1,5-2 cm in groeven of individuele gaten, de aanbevolen rijafstand is 3-4 cm.
De zaden moeten worden besprenkeld met een dunne laag aarde en matig worden bewaterd
Zorg voor zaailingen
Savooikoolzaailingen vereisen geen specifieke verzorging. De voorwaarden voor het onderhoud ervan verschillen ook niet van die welke nodig zijn voor zaailingen van andere tuingewassen.
Temperatuur en verlichting
Scheuten van Savooikool verschijnen vrij snel en "harmonieus" - een week na het planten of zelfs iets eerder. Gedurende deze tijd worden ze warm gehouden (24-28 ° C). Om temperatuurschommelingen te voorkomen, worden de containers afgedekt met glas en huishoudfolie, waardoor ze een ‘kas’ worden.
In de eerste week na ontkieming worden savooikoolzaden koel bewaard: 's nachts ongeveer 8 °C en overdag maximaal 10-12 °C. Dit voorkomt dat de zaailingen overmatig uitrekken. Dan hebben de zaailingen comfortabelere omstandigheden nodig met vrijwel geen temperatuurveranderingen: 18-20 °C in het donker en 20-22 °C in het licht.
Tot het ontkiemen worden containers met Savooikoolzaden op een donkere plaats bewaard. Zodra ze ontkiemen, krijgen de zaailingen 12-14 uur daglicht.In de meeste Russische regio's is natuurlijk licht niet voldoende, zelfs als je containers op de vensterbank van een raam op het zuiden of zuidoosten plaatst - dit geldt zowel voor de intensiteit als voor de duur van de daglichturen.
Daarom moeten de zaailingen worden verlicht. Hiervoor zijn speciale fytolampen het meest geschikt, maar je kunt ook TL- en LED-lampen gebruiken.
Lampen worden onder een kleine hoek boven containers met savooiekoolzaailingen op een hoogte van 20-25 cm geplaatst
Water geven
Savooikoolzaailingen tolereren geen constante wateroverlast van de grond of langdurige "droogte". In het eerste geval ontwikkelen zich snel schimmelziekten (vooral het "zwarte been" is gevaarlijk); in het tweede geval wordt het bovengrondse deel geel, verdort en sterft. Daarom moet het substraat constant in een matig vochtige toestand worden gehouden, zodat alleen de oppervlaktelaag kan drogen. Optimale indicatoren ervoor: bodemvochtigheid bij 70-75% en luchtvochtigheid bij 80-85%.
Voordat de savooiekool ontkiemt, wordt de grond besproeid met een fijne spuitfles. Om de luchtvochtigheid in de “kas” te verlagen, wordt deze dagelijks 7-10 minuten geopend voor ventilatie. Zaailingen worden op een manier bewaterd die voorkomt dat er water op de planten komt. De druppels, evenals de hoge luchtvochtigheid, verhogen het risico op rotontwikkeling aanzienlijk.
15-20 minuten na het besproeien de grond voorzichtig losmaken, dit bevordert de normale luchtuitwisseling
Plukken
Plukken is alleen nodig als savooiekoolzaailingen in een gewone container worden gekweekt. Het wordt uitgevoerd na de vorming van één echt blad, waarbij hetzelfde substraat wordt gebruikt als voor het zaaien van zaden.
Ongeveer een uur voor het plukken wordt de grond in een gewone container goed bewaterd. De zaailingen worden één voor één verwijderd met een lepel of een speciale spatel, samen met een klomp aarde op de wortels, in een poging de plant zo min mogelijk aan te raken.
In de nieuwe container worden de zaailingen dieper in de grond begraven dan voorheen, tot aan de onderste (cotyledon) bladeren.
Onmiddellijk na het plukken worden savooiekoolzaailingen matig bewaterd. Totdat ze begint te groeien, wordt ze voorzien van warmte (23-25°C) en bescherming tegen direct zonlicht.
Verharding
Het afharden van savooiekoolzaailingen voordat ze in de grond worden geplant, vergemakkelijkt hun aanpassing aan een veranderde omgeving aanzienlijk. Zaailingen beginnen sneller te groeien en zich te ontwikkelen. De procedure duurt ongeveer twee weken.
Ze beginnen door het raam 3-5 uur per dag te openen of containers met zaailingen naar een glazen balkon of loggia te brengen. Daarna worden ze overdag naar buiten verplaatst, waardoor de tijd die ze buiten doorbrengen geleidelijk wordt verlengd. In de tweede week van verharding worden ze al op het balkon "slapen".
Savooikoolzaailingen brengen de laatste 2-3 dagen door voordat ze volledig buiten worden geplant
Zaailingen planten in de volle grond
Zaailingen van vroege savooiekool worden op de leeftijd van 45-50 dagen naar het tuinbed overgebracht, midden- en laatrijpe exemplaren - 35-45 dagen. Tegen die tijd is hij 12-20 cm hoog geworden en heeft hij 4-6 echte bladeren. Geschatte data in gematigde klimaten zijn respectievelijk de eerste dagen van mei en de laatste tien dagen van april.
De locatie voor het tuinbed wordt vooraf gekozen, rekening houdend met de eisen van het gewas:
- Goede verlichting met bescherming tegen direct zonlicht tijdens de heetste uren van de dag.
- Toegang tot frisse lucht met gelijktijdige bescherming tegen koude tocht.
- Bodem die vruchtbaarheid combineert met “lichtheid” (zandige leem, leem, soddy-podzolgrond). De cultuur zal zeker geen wortel schieten in kleiachtig, siltig, zandig of rotsachtig, zout substraat.
- Neutrale of lichtzure pH van de grond (6,0-7,0).
- Naleving van de regels voor vruchtwisseling. Plaatsen waar vorig seizoen kruisbloemige planten (andere soorten kool, radijs, radijs, waterkers) groeiden, zijn uitgesloten. Geschikte voorgangers zijn alle pittige groenten, nachtschade, peulvruchten, uien, knoflook.
Het bed voor Savooikool wordt in de herfst voorbereid, zorgvuldig gegraven, planten- en ander afval verwijderd en kunstmest aangebracht. Ongeveer 3-5 dagen voor het planten wordt de grond weer goed losgemaakt en worden er gaten gevormd, waarbij het plaatsingspatroon in het tuinbed in acht wordt genomen dat voor deze variëteit of hybride wordt aanbevolen. De algemene regel is 35-40*55-60 cm voor vroegrijpe variëteiten en 50-55*65-70 cm voor midden- en laatrijpe variëteiten.
De geschatte diepte van het gat is 8-10 cm, maar dit hangt af van de kwaliteit van het substraat. Hoe "lichter" het is, hoe meer je de wortels van savooiekoolzaailingen moet verdiepen.Voor het planten wordt het gat goed bewaterd. Eventueel worden meststoffen onderaan geplaatst (ongeveer een handvol humus en 1 theelepel complexe meststof voor kool), evenals folkremedies die ongedierte afstoten en ziekteverwekkers vernietigen (houtas, uienschillen, eierschalen).
Savooikoolzaailingen worden via de overslagmethode naar het tuinbed overgebracht, samen met een klomp aarde op de wortels. De eenvoudigste manier is als de zaden in turfpotten worden geplant - de zaailingen hoeven niet uit de container te worden verwijderd.
Nadat je de gaten met aarde hebt gevuld en hebt verdicht, geef je de zaailingen matig water en mulch je het bed
Conclusie
Het planten van Savooikool als zaailingen is de keuze van de overgrote meerderheid van tuinders; het wordt uiterst zelden gekweekt door "direct" zaad in de grond te zaaien. De procedure als geheel volgt voor veel gewassen een standaardalgoritme, maar er zijn ook belangrijke nuances die van tevoren moeten worden geleerd, anders bestaat er een reëel risico dat de toekomstige oogst al in de zaailingfase verloren gaat.
