Inhoud
Broccoli in Rusland is qua populariteit nog steeds veel inferieur aan witte kool en bloemkool, die al lang bekend zijn bij tuinders. Maar de situatie verandert geleidelijk, en dit wordt mogelijk gemaakt door het regelmatig verschijnen op de markt van variëteiten en hybriden die hoge productiviteit, rijke chemische samenstelling en goede smaak combineren met een "verhandelbaar uiterlijk", waarbij de kwaliteit en het teeltgemak behouden blijven. De Monaco F1 broccolihybride voldoet aan al deze criteria. Het ontstond in Nederland, maar wortelde snel en succesvol in Russische regio's met zeer verschillende klimaten.
Beschrijving en kenmerken van broccoli Monaco F1
Monaco F1 is een hybride van broccolikool van de eerste generatie, gemaakt door een van de wereldberoemde Nederlandse landbouwbedrijven - Syngenta Seeds B.V. Het werd in 2008 in zijn thuisland te koop aangeboden, op welk moment een aanvraag voor officiële registratie in de Russische Federatie werd ingediend. In 2012 werden alle noodzakelijke rassentesten voltooid en vanaf dat moment werd hybride broccoli opgenomen in het Russische register van veredelingsprestaties.
Nu kunt u binnenlandse zaden kopen die onder licentie zijn geproduceerd door het landbouwbedrijf Siberian Garden
Het wordt officieel aanbevolen voor de teelt door amateurtuinders.De regio's die de meeste voorkeur hebben voor de teelt zijn niet aangegeven: Broccoli Monaco F1 heeft zich goed aangepast, zowel in het zuiden als in gebieden met een veel strenger klimaat (Oeral, Siberië, Verre Oosten, Noordwest).
Monaco F1 is een laatrijpe hybride. Het duurt 115-125 dagen voordat de koppen volwassen zijn. Dit komt door het kenmerk dat het onderscheidt van de meeste andere soorten broccoli. Wanneer de kop wordt afgesneden, worden er geen "extra" kleinere exemplaren op de zijtakken van de stengel gelegd, wat logisch is: ze zullen waarschijnlijk geen tijd hebben om te rijpen voor de vorst.
De bladrozet van de Monaco F1-broccoli is krachtig, maar relatief compact, halfhoog. De bladeren zijn middelgroot en hebben een typische koolkleur. Er is ook een karakteristieke “wasachtige” coating, een licht “borrelen” van het oppervlak en “golvende” randen.
De plant bereikt een hoogte van ongeveer 50 cm, vormt een enkele stengel
Het gemiddelde gewicht van Monaco F1-broccolikoppen is 0,6 kg. Ze zijn rond van vorm (minder vaak koepelvormig), zeer dicht, maar tegelijkertijd sappig grijsachtig groen van kleur. Het "klonterige" oppervlak is niet erg uitgesproken. Dekbladeren ontbreken.
In zeer gunstige omstandigheden en met kwaliteitszorg kunnen de koppen tot 1,5-2 kg zwaarder worden
Productiviteit
Volgens het Russische Rijksregister bedraagt de opbrengst van Monaco F1-broccoli 4,2 kg/m². De maker geeft verschillende gegevens aan over de raskenmerken: 7-8 kg/m². Een dergelijke significante “verstrooiing” kan gemakkelijk worden verklaard door verschillen in klimatologische omstandigheden.
Voor-en nadelen
Broccoli Monaco F1 in Rusland wordt niet officieel erkend als geschikt voor de teelt op industriële schaal en op particuliere boerderijen, hoewel het een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid heeft. Een obstakel is het reële risico op oogstverlies bij teelt in de volle grond als gevolg van vroege eerste nachtvorst, wanneer de temperatuur scherp onder de -7 ºC daalt.
Broccoli Monaco F1 kan gemakkelijk worden "gedemonteerd" in individuele bloeiwijzen, wat erg handig is, zowel voor het bereiden van gerechten als voor het invriezen
Pluspunten:
- het vermogen om zich aan te passen aan verschillende en niet altijd gunstige klimaatnuances;
- uithoudingsvermogen en “stressbestendigheid”, goede weerstand tegen negatieve invloeden van buitenaf;
- stabiele opbrengst, weinig afhankelijk van het weer tijdens het seizoen;
- niet veeleisend qua zorg;
- hoge weerstand tegen schimmels en andere ziekten die typerend zijn voor de cultuur;
- het behouden van de kwaliteit en transporteerbaarheid van de hoofden;
- externe presenteerbaarheid van broccoli;
- veelzijdigheid van doel, geschiktheid voor alle “culinaire” doeleinden.
Minpuntjes:
- lang groeiseizoen;
- frequente gevallen van “aanval” door plagen die typisch zijn voor het gewas, de noodzaak om passende preventieve maatregelen toe te passen.
Landingsfuncties
Vanwege het lange groeiseizoen wordt Monaco F1-broccoli voornamelijk in zaailingen geteeld. De procedure volgt een standaardalgoritme, inclusief de voorbereiding van zaden vóór het planten in de vorm van weken in een biostimulantoplossing. Om de plukfase te vermijden, is het beter om ze meteen in kleine turfpotten of plastic bekers te planten.
Wanneer zaailingen planten?
Zaailingen beginnen te worden gekweekt van de tweede helft van maart tot half april. De specifieke periode is afhankelijk van het plaatselijke klimaat. Vanaf het moment dat de zaailingen tevoorschijn komen totdat de zaailingen in de grond worden getransplanteerd, moeten er 40-45 dagen verstrijken. Gedurende deze tijd ontwikkelen ze 5-6 echte bladeren.
Voordat u de zaailingen in de grond plant, is het raadzaam om de zaailingen uit te harden
Zaaien in de volle grond
Het kweken van Monaco F1-broccoli door zaden rechtstreeks in een tuinbed te zaaien in Rusland kan alleen worden beoefend in zuidelijke streken met een subtropisch klimaat. Ze worden half april geplant volgens het aanbevolen plantpatroon.
In de “gaten” worden verschillende zaden gezaaid. Wanneer een paar echte bladeren op de zaailingen worden gevormd, wordt er "geruimd" uitgevoerd, waarbij één exemplaar tegelijk overblijft. Om de resulterende “gaten” op te vullen, worden zaailingen van hoge kwaliteit gebruikt.
Als je zaden direct in de tuin plant, zal de oogst minimaal 15-20 dagen langer moeten wachten.
Kenmerken van zorg
Om een goede oogst van Monaco F1-broccoli te krijgen, is het voldoende om hem te voorzien van:
- Water geven. Meestal is één keer per week voldoende (2-3 liter per plant). Als het niet regent en de temperatuur boven de 25 ºC komt, wordt het substraat twee keer zo vaak bevochtigd.
- Voeden. De eerste (stikstof) wordt uitgevoerd 12-15 dagen na het verplanten van zaailingen in het tuinbed of 25-30 dagen na het ontkiemen van zaden die onmiddellijk in de volle grond zijn gezaaid. Na 15-20 dagen te hebben gewacht, worden met maandelijkse tussenpozen complexe meststoffen aangebracht die kalium en fosfor bevatten.
- Losmaken en hillen.De grond in het bed met Monaco F1-broccoli wordt 2-3 keer per maand losgemaakt tot een diepte van ongeveer 8 cm (idealiter na elke watergift). De rozetten worden drie weken na het verplanten in de tuinbed aangeaard en na 1,5 week opnieuw.
Naast water geven reageert Monaco F1-broccoli zeer positief op bladbespuiting
Oogst en opslag
Omdat Monaco F1-broccoli niet de neiging heeft om te struiken, kan de hele oogst in één keer worden geoogst. Vanaf het moment van transplantatie in de volle grond gaan er ongeveer 70-75 dagen voorbij.
Je kunt de oogst niet te veel uitstellen; “overrijpe” vergelende kool is niet meer geschikt als voedsel.
Het is het beste om de koppen van Monaco F1-broccoli 's morgens of' s avonds laat af te snijden - op dit moment krijgen ze maximale sappigheid. Je moet een moment kiezen waarop het weer minimaal meerdere dagen achter elkaar droog is, zodat de kool niet “verzadigd” raakt met vocht: dit verkort de houdbaarheid en maakt de smaak minder rijk.
Bij kamertemperatuur is Monaco F1-broccoli ongeveer twee weken houdbaar. In een kelder, kelder of andere plaats met een luchttemperatuur van 2-4 ºC, een luchtvochtigheid van 85-90% en goede ventilatie - maximaal drie maanden. De koppen worden in aparte plastic zakken gelegd, nadat er verschillende gaten in zijn gemaakt en een deel van de stengel is omwikkeld met een vochtige doek. Diepgevroren Monaco F1-broccoli heeft de langste houdbaarheid (ongeveer zes maanden).
In zakken en containers wordt broccoli in kleine porties "verpakt" - ontdooien en opnieuw invriezen zijn hiervoor gecontra-indiceerd
Conclusie
Broccoli Monaco F1 kan niet uniek of uitmuntend genoemd worden, maar het is een zeer waardige hybride, een soort “werkpaard”. Tuinders waarderen het vanwege zijn betrouwbaarheid, uithoudingsvermogen en ‘stressbestendigheid’, waardoor ze kunnen rekenen op een goede oogst, zelfs als ze niet veel geluk hebben met het weer tijdens het seizoen, en er niet genoeg tijd en moeite is om alle ontwikkelingen te volgen. regels voor de zorg.
Recensies van tuinders over broccoli Monaco F1
