Inhoud
Bloemkool voor Siberië is een wenselijke maar wispelturige plant. Terwijl op de zuidelijke breedtegraden koolkoppen gemakkelijk te verkrijgen zijn, brengen de meeste koolsoorten in de noordelijke streken niet eens een deel van de beloofde oogst op. Om dit probleem op te lossen hebben veredelaars rassen ontwikkeld die zich prettig voelen in koude klimaten.
Hoe een koolvariëteit voor Siberië te kiezen
Het belangrijkste selectiecriterium is weerstand tegen temperatuurveranderingen. In streken waar de zomers koud en kort zijn, kunnen alleen ultravroege bloemkoolvariëteiten worden geteeld. Soorten die binnen 100-110 dagen rijpen, kunnen in de middelste zone worden geplant. Er is ook een kans om zowel een vroege als een late oogst te krijgen.
Houd er rekening mee dat de cultuur een fervente "fan" is van vocht en gematigde temperaturen. Dit dwingt tuinders om in maart materiaal te zaaien om de plant in april te planten en tijd te hebben om de bloemkool alle noodzakelijke stoffen en micro-elementen te geven.
Een veelvoorkomend probleem voor planten in Siberië is een tekort aan kobalt en boor. De eigenaren van het gewas geven de schuld aan het klimaat en het gebrek aan vocht, maar het enige wat je hoeft te doen is de bloemkool goed te voeden tijdens de vorming van bloeiwijzen.
De groente houdt van vocht en gematigde temperatuur. Het materiaal wordt eind maart gezaaid om in april zaailingen te verkrijgen.
In Siberië is de ideale bloemkool een vorstbestendige, vroegrijpe en hoogproductieve plant die zowel in een tuinbed als in een kas kan worden geplant
De beste soorten bloemkool voor Siberië
Voordat u zaden koopt, moet u de kenmerken en kenmerken van het voorgestelde gewas bestuderen. Het moet duidelijk zijn dat als de plant niet van alle noodzakelijke voorwaarden is voorzien, de maximale opbrengsten niet zullen worden bereikt.
Movir
Het ras wordt gekenmerkt door een sterk immuunsysteem en weerstand tegen temperatuurveranderingen. Het gewas kan in Siberië zowel in de volle grond als in kasomstandigheden, in kassen, worden gekweekt.
Het ras is middenseizoen; de koolkoppen kunnen 80-100 dagen na het zaaien worden afgesneden. Het vruchtvlees van de bloeiwijzen is dicht, sneeuwwit van kleur, zonder holtes. Het smaakt zacht zonder bitterheid, rijk aan kalium, jodium, mangaan, magnesium.
De opbrengst van Movir-bloemkool bereikt 8 kg per 1 m2
Goede man
Een middenvroege en hoogproductieve hybride met een goed uithoudingsvermogen, geschikt voor teelt in verschillende klimaatregio's, waaronder Siberië. Kenmerkend voor het ras zijn de commerciële kwaliteiten en de goede smaak.
De rijpe kop heeft een platronde vorm, medium knolvormigheid en een aangename wit-crème kleur. Hij kan een diameter van 20 cm bereiken en het gewicht van elke koolkop varieert van 0,6 tot 1,4 kg.
De rijpingsperiode is halverwege vroeg: je kunt 100-105 dagen na het zaaien van het materiaal beginnen te genieten van de oogst. Koolkoppen kunnen tot en met september worden gesneden. De hybride wordt gekenmerkt door een langere rijpingsperiode.
De gemiddelde opbrengst van de Goodman-variëteit varieert van 3,2 tot 4,6 kg per 1 m2
Koza-Dereza
Veredelaars uit Sint-Petersburg hebben in 2007 goede bloemkool voor Siberië gekweekt. Het middenvroege ras heeft een goed immuunsysteem en is vorstbestendig: uitgeharde zaailingen zijn bestand tegen temperaturen tot -4 °C.
Uiterlijk is de plant een rechtopstaande rozet van compact formaat met licht borrelende bladplaten met een grijsgroene kleur. Bloemkoolvorken zijn rond, licht convex en klonterig.
Het gewicht van elke melkwitte kop is 700 - 800 g. Bij aanraking zijn de bloeiwijzen dicht, sterk, zonder bitterheid en met een delicate smaak.
De opbrengst van Koza-dereza-bloemkool is 2,5-3 kg per 1 m2
Alfa
Een vroeg rijpend ras waarvan de rijpingstijd slechts 75-90 dagen bedraagt. De plant is koudebestendig en is niet bang voor zwartpoot. Het wortelt goed, zowel in de volle grond als in kasomstandigheden.
De hoogte van de kool bereikt 30-50 cm, de kop is compact, met middelgrote witte bloeiwijzen. Het gemiddelde gewicht van een koolkop is 1,2-1,5 kg. Het koolpulp is dicht, knapperig en sappig. Het bevat een grote hoeveelheid foliumzuur en ascorbinezuur, vitamines, kalium en caroteen.
De opbrengst van Alpha-bloemkool varieert onder Siberische omstandigheden van 3,5 tot 5 kg per 1 m2
Sneeuwbal
Een hybride met vroege rijping maakt oogsten in 70-90 dagen mogelijk. Uiterlijk heeft de plant een sterke basis met heldergroen blad dat naar boven gericht is. De vork is wit, medium knolachtig, compact en dicht. Het gewicht van elk exemplaar bereikt 1,2 kg. Verzamelde bloeiwijzen kunnen lange tijd in de vriezer worden bewaard.
De opbrengst van bloemkool Snow Globe is 2 kg per 1 m2
Sneeuwbal 123
Het bladverliezende deel van de middenvroege variëteit is licht verhoogd en heeft een blauwgroene kleur. De hoofden zijn groot, zuiver wit van kleur. Het gewicht van elke vork varieert van 0,4 tot 1 kg. De bloeiwijzen zijn rijk aan antioxidanten en mineralen, fytonciden.
Dit ras leent zich uitstekend voor de teelt in Siberië: het is vorstbestendig, goed vers te bewaren en geschikt voor verwerking bij lage temperaturen.
De opbrengst van bloemkool Sneeuwbal 123 varieert van 2 tot 4 kg per 1 m2
wit Kasteel
Het ras is perfect bestand tegen koude kiekjes en is niet bang voor korte vorst. Er wordt ook een hoge zaadkieming opgemerkt: tot 92%. Het ras is vroeg, de vorken kunnen 80-100 dagen na het planten worden afgesneden.
Het gewicht van de hoofden bereikt 1,5-1,7 kg, elk van hen is sneeuwwit van kleur. Het vruchtvlees is mals van smaak, maar kan op een donkere plaats wel twee maanden goed bewaard worden.
De opbrengst van White Castle-bloemkool in Siberië is 4,2 kg per 1 m2
Sneeuwjacht
Bloemkool is bedoeld voor de teelt in de volle grond, maar gedijt ook goed in kasomstandigheden. De oogst kan binnen 92-96 dagen na opkomst worden geoogst, waardoor het gewas als middenvroege soort kan worden geclassificeerd.
De vorken zijn middelgroot en wegen 1,2 kg. Ze zijn koepelvormig en platrond van vorm. De kleur van de bloeiwijzen kan wit of crème zijn.
Vanaf 1 m2 kun je tot 4,6 kg Kool Sneeuwdrift krijgen
Twee zussen
De vroegrijpe variëteit is een mix van twee hybriden: Snowball 123 en Universal. De eerste vork heeft een witte kleur en de andere heeft een zachte lichtgroene kleur. De planten zijn krachtig, met dichte, platronde hoofden. Het gewicht van elk kan 1,5 kg bedragen.
Beide variëteiten worden gekenmerkt door een hoge opbrengst en een goede smaak. Planten groeien goed, zowel in de volle grond als in kassen.
De opbrengst van bloemkool Two Sisters in Siberië varieert van 1,8 tot 2,5 kg per 1 m2
Smaragdgroene beker
De plant heeft een kort groeiseizoen, variërend van 75-90 dagen. Het ras kan in Siberië in de volle grond worden geteeld: de groente is perfect aangepast aan klimaatveranderingen.
Het gemiddelde gewicht van de koolkoppen is 350-500 g Een individueel kenmerk van de cultuur zijn de bloeiwijzen, waarvan het oppervlak bedekt is met gekrulde spiralen en piramides. Maar de smaak van de groente doet niet onder voor die van andere soorten: met zoete tonen en een delicate textuur.
In Siberië kun je vanaf 1 m2 tot 1,8 kg Emerald Cup-vorken verzamelen
Kenmerken van de teelt
De groente heeft niet alleen populariteit verdiend vanwege zijn uiterlijk, maar ook vanwege zijn smaak. Om bloemkool ten volle te kunnen waarderen, moet je hem in Siberië de juiste zorg geven:
- Competente en tijdige watergift. Direct na het overbrengen naar de volle grond moet u het bed minimaal drie keer per week bevochtigen. Naarmate de struik groeit, reduceert u de procedure tot tweemaal per zeven dagen.
- De losmaakprocedure moet worden stopgezet. Het wordt aanbevolen om de plant regelmatig te mulchen en op te graven met turf of humus.
- Tijdens het seizoen in Siberië heeft bloemkool 3-4 voedingen nodig. Het is noodzakelijk om organisch materiaal te combineren met mineralen.
- Het negeren van de regels van de landbouwtechnologie zal leiden tot opbrengstverlies en schade aan het gewas door ziekten en plagen.
Conclusie
Bloemkool voor Siberië is een grillig, maar zeer wenselijk gewas. En om te oogsten hoef je geen verwarmde kassen of dure apparatuur te bouwen: het is voldoende om een vorstbestendige, vroegrijpe variëteit aan te schaffen. Als u de groente met de juiste verzorging verzorgt, kunt u tot eind september van de bloeiwijzen genieten.
Recensies van bloemkoolvariëteiten voor Siberië
