Inhoud
Veel beginnende tuiniers worden aan het einde van het seizoen geconfronteerd met een probleem wanneer wortels in de tuin in de grond barsten. Dit komt voornamelijk door het niet naleven van de regels van de landbouwtechnologie. En om dit in het volgende seizoen te voorkomen, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen en deze elimineren. Anders zullen de wortels voortdurend barsten. Je moet ook ontdekken welke variëteiten stabieler zijn en de integriteit van het fruit behouden, zelfs als er fouten worden gemaakt in de zorg.
Gebarsten wortelgroenten kunnen niet lange tijd worden bewaard
Waarom barsten en barsten wortels in de grond in het tuinbed?
Er zijn verschillende belangrijke redenen die ervoor zorgen dat wortels in de grond barsten. Ze kunnen allemaal worden vermeden als de tuinman zorgt voor zorg en groeiomstandigheden, rekening houdend met de basisvereisten van het gewas.
Onjuist water geven
Wortelen behoren tot de categorie planten die water nodig hebben. Als deze regel wordt overtreden, zal deze barsten. Het is noodzakelijk om het bed regelmatig met wortelgewassen te irrigeren als er geen seizoensregens zijn, maar vermijd tegelijkertijd overlopen.In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, is de grond verzadigd met vocht. En tijdens het actieve groeiseizoen hebben wortels geen water nodig.
Maar met de komst van de zomer verdampt het vocht geleidelijk en vertraagt de ontwikkeling van het wortelgewas. Zware regenval of veel water geven na een lange droogte zorgt ervoor dat de druk in de bodem sterk toeneemt. Als gevolg hiervan kunnen de cellen van het wortelgewas de belasting niet aan en barsten ze van binnenuit. Hierdoor gaan de weefsels uiteenlopen en barsten de wortels
Verkeerde toepassing van meststoffen
Ook een teveel aan voedingsbestanddelen in de bodem of een verkeerd gekozen dosering zonder rekening te houden met het stadium van de gewasontwikkeling kunnen een schending van de integriteit uitlokken.
Er mag geen verse mest worden toegevoegd aan het bed dat bedoeld is voor het planten van wortels. Dit komt door het feit dat het ontledingsproces plaatsvindt bij hoge temperaturen. En dit kan niet alleen leiden tot het barsten van de vrucht, maar ook de dood van de plant veroorzaken.
Late oogst
De reden waarom de wortels in de tuin in de lengte worden gekraakt, kan ook een voortijdige oogst zijn. Dit geldt vooral voor vroege en middenvariëteiten van gewassen. Het groeiseizoen voor deze soorten eindigt aan het einde van de zomer. Tegen die tijd vertragen de metabolische processen in de weefsels van de vrucht.
Gedurende deze periode hebben wortels niet langer veel vocht en voedingscomponenten nodig. En een lang verblijf in de grond leidt ertoe dat de plant ze niet volledig kan consumeren, wat leidt tot het barsten van de vruchten.
Het gewas mag na het rijpen niet in de grond staan
Ongeschikte grond
Voor de volledige ontwikkeling van het wortelgewas is losse grond met goede beluchting nodig. Bij het planten van wortelen in kleigrond ervaart de groente veel druk.En tijdens het groeiseizoen, in een poging het te overwinnen, begint het te barsten.
Vette grond is ook niet geschikt voor de teelt van wortelen. In dit geval worden de wortelcellen buitensporig groot. Als gevolg hiervan zijn hun muren niet bestand tegen de belasting en barsten ze, waardoor de wortels barsten.
Overtollige stikstof
Dit gewas reageert niet goed op een teveel aan stikstof in de bodem. Bemesten met een hoog gehalte aan dit onderdeel is alleen mogelijk aan het begin van het groeiseizoen, wanneer de plant een bladrozet groeit. In het stadium van wortelvorming veroorzaakt overtollige stikstof overmatige celgroei. Dit leidt ertoe dat het wortelweefsel losraakt en de gevoeligheid voor het vochtgehalte in de bodem toeneemt. En eventuele trillingen leiden tot het verschijnen van scheuren.
Wat te doen om te voorkomen dat wortels barsten
Om te voorkomen dat wortels in de grond barsten, moet je bepaalde zorgregels volgen. Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de voorbereiding van de locatie, water geven en bemesten, en het is ook belangrijk om het gewas tijdig te oogsten, rekening houdend met de rijpingstijd van het ras.
Als de locatie dichte kleigrond heeft, moet deze eerst worden voorbereid. Om dit te doen, is het noodzakelijk om rivierzand en turf toe te voegen met een snelheid van 10 kg per vierkante meter. m en graaf op.
Als deze maatregel niet het gewenste resultaat oplevert en de wortels nog steeds barsten tijdens de groei, raden ervaren tuinders aan om hun eigen bedden van vreemde grond te maken. Om dit te doen, moet je gaten van 20-40 cm diep graven en deze vullen met een voedzaam grondmengsel.Het moet bestaan uit graszodengrond, bladaarde, turf, zand en humus in de verhouding 2:1:1:1:0,5. Hierna moet de grond worden bewaterd en moet het gewas worden geplant.
Om te voorkomen dat wortels barsten, kunnen de bedden ook in bulk worden opgemaakt. In dit geval moet er een laag voedzame, goed doorlatende grond op de dichte grond worden gelegd. Alleen rassen die kortfruit produceren zijn geschikt voor aanplant. Anders zal het ondergrondse deel vervolgens een dichte laag aarde bereiken en zullen de vruchten beginnen te barsten.
Het bed moet van tevoren worden opgemaakt
In streken waar de zomers regenachtig en koel zijn, wordt aanbevolen om bloemkool of sla tussen de rijen wortels te planten. Deze planten zijn vochtminnend en kunnen het evenwicht in evenwicht brengen.
Tijdens langdurige droogte kan matig water geven het barsten van fruit voorkomen. Het moet vaak om de twee dagen worden gedaan, maar beetje bij beetje. Als een tuinman alleen in het weekend naar de datsja kan komen, moet het tuinbed twee dagen achter elkaar matig worden bewaterd.
Bij het telen van dit gewas mogen organische stof en stikstofmeststoffen alleen in de lente en de eerste maand van de zomer worden gebruikt. Vervolgens kunnen meststoffen met een hoog kaliumgehalte worden gebruikt. Je kunt ook een afzuigkap op basis van houtas gebruiken. Giet hiervoor 200 g van de component in 1 liter heet water en laat 24 uur staan. Voeg na verloop van tijd maximaal 10 liter vloeistof toe en meng grondig. De resulterende voedingsoplossing moet tussen de rijen worden bewaterd.
Om barsten van het wortelgewas te voorkomen, is het noodzakelijk om het gewas tijdig te oogsten.De timing kan worden bepaald afhankelijk van de lengte van het groeiseizoen van het ras. Deze informatie staat op de verpakking met zaden, waar de fabrikant de aanbevolen plant- en oogstdata aangeeft.
Rassen van wortelen die niet barsten
Er zijn variëteiten van gewassen die niet barsten. Bovendien behouden de vruchten hun integriteit, ondanks fouten die in de zorg zijn gemaakt.
Deze omvatten:
- Alenka. De lengte van de wortelgewassen bereikt 15 cm, de duur van het groeiseizoen is 100 dagen. De vruchten zijn zoetig van smaak en sappig. Het ras is geschikt voor langdurige bewaring. Het is niet alleen bestand tegen scheuren, maar ook tegen veel voorkomende ziekten.
De opbrengst van Alenka is 10 kg per 1 vierkante meter. M
- Karotel. Het ras wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan caroteen. Geschikt voor baby- en dieetvoeding. De wortels zijn kort, cilindrisch, met een stompe punt, hun lengte bereikt 15 cm.
De geoogste Karoteli-oogst wordt bewaard tot het volgende seizoen
- Nantes 4. Het ras rijpt drie maanden vanaf het moment van ontkieming. De vruchten zijn glad, cilindrisch, met een afgeronde punt en barsten niet. Nanskaya 4 heeft een rijke oranje tint. De lengte van de wortelgewassen is ongeveer 16 cm.
Nanskaya 4 tolereert transport en langdurige opslag goed
- Chantenay Koninklijk. De variëteit past zich gemakkelijk aan alle klimatologische omstandigheden aan. De duur van het groeiseizoen is 120 dagen. De lengte van de wortelgewassen bereikt 17 cm, de bewaarperiode van het gewas is negen maanden.
De variëteit Chantenay Royal is bestand tegen scheuren en bloeien
Toepassing van wortelen met scheuren
Vruchten met scheuren kunnen niet lang vers worden bewaard. In dit geval wordt aanbevolen om ze schoon te maken, grondig te wassen en vervolgens lichtjes te drogen.Hierna moeten de wortels worden geraspt en het resulterende groentemengsel in Zip-zakken worden gedaan. Het product moet in de vriezer worden bewaard.
In deze vorm behoudt de knolgewas de meeste vitamines en mineralen. Je kunt de groente toevoegen aan salades, eerste en tweede gangen.
Conclusie
Als u de redenen kent waarom wortels barsten, kunt u dit probleem vermijden. Om dit te doen, is het noodzakelijk om te irrigeren, rekening houdend met het groeigebied en de weersomstandigheden, de locatie goed voor te bereiden, gedoseerd kunstmest aan te brengen en tijdig te oogsten. Naleving van deze regels zorgt ervoor dat de wortelgroenten niet alleen lekker zijn, maar ook niet barsten.
