Inhoud
Groenten zoals wortels zijn al lange tijd erg populair onder tuinders. Sappige, feloranje wortelgroenten zijn rijk aan vitamines en caroteen. Wortelen zijn een van die soorten groenten die zowel rauw als gekookt kunnen worden geconsumeerd.
Soortendiversiteit van wortelen
Afhankelijk van de mate van rijping en zaaien zijn er drie soorten wortels:
- vroege variëteiten;
- midden in het seizoen;
- laat.
Wortelgewassen van de variëteit Losinoostrovskaya 13 behoren tot de categorie middenseizoen.
Belangrijkste kenmerken van de variëteit
De vruchten van Losinoostrovskaya 13 hebben een cilindrische vorm. De lengte van een volwassen groente bereikt 18 cm en het gewicht varieert van 160 tot 200 gram. Het groeiseizoen duurt 80-90 dagen.
Wortelen "Losinoostrovskaya 13", te oordelen naar beoordelingen, nemen een ereplaats in in de tuinpercelen van veel zomerbewoners. De populariteit van het ras wordt verklaard door zijn weerstand tegen lage temperaturen, hoge opbrengst, lange houdbaarheid en uitstekende smaak. Dit groentegewas is ideaal voor het maken van sappen en puree.
Kenmerken van planten, groeien en verzorgen
Losinoostrovskaya 13 wortelzaden kunnen zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Om eerder te kunnen oogsten, kan plantmateriaal voor de winter in de grond worden ondergedompeld.Een voorwaarde voor deze plantmethode is om ze te laten weken en te bedekken met een klein laagje aarde (ongeveer 1,5-2 cm). In het voorjaar worden de zaden geplant tot een diepte van 3-4 cm.Als de zaden aanvankelijk aan de tape zijn bevestigd, moet deze zorgvuldig in vooraf voorbereide groeven worden geplaatst.
Er moet veel aandacht worden besteed aan de keuze van de landingsplaats, en, meer precies, aan de verlichting ervan. Wortelen zijn een lichtminnend gewas, dus bij het kiezen van een locatie is het belangrijk om schaduwrijke plekken te vermijden.
Na opkomst moeten wortels worden gewied, de grond losgemaakt, water gegeven, bemest en regelmatig worden uitgedund.
Water geven moet overvloedig gebeuren, maar niet vaker dan één keer per week.
Groentegewassen kunnen worden bemest met minerale zouten die kalium en calcium bevatten. Het wordt niet aanbevolen om verse humus aan de grond toe te voegen om vertakking van wortelgewassen te voorkomen.
Het oogsten vindt plaats in de late herfst, waarbij de wortelgewassen zorgvuldig uit de grond worden gegraven.
Na het oogsten worden de wortelen in een koele ruimte bewaard, waarbij de luchtvochtigheid voldoende hoog blijft. De houdbaarheid is lang, wat een belangrijk voordeel is van het ras.
Aanbevelingen voor gebruik
Wortelen van de variëteit "Losinoostrovskaya 13" zijn rijk aan caroteen, bevatten een grote hoeveelheid suiker en zijn erg sappig, dus worden ze voornamelijk gebruikt om rauw te eten en om sappen te maken. Vanwege zijn smaakeigenschappen wordt de knolgewas zelfs opgenomen in de voeding van kinderen. Van deze wortelsoort kun je een uitstekende, vitaminerijke pureesoep maken.
Wortelen zijn een van de weinige groentegewassen die rijk zijn aan suikers, caroteen en vitamines.Omdat hij een groot aantal nuttige eigenschappen bezit, is hij uiterst gemakkelijk te kweken en vereist hij geen speciale zorg, wat hem ongetwijfeld niet alleen erg populair maakt bij amateur-tuiniers, maar ook bij professionals.
