Inhoud
- 1 Is het mogelijk om wortels te planten voor de winter?
- 2 Wortelvariëteiten voor planten vóór de winter
- 3 Wanneer wortelen planten in de herfst vóór de winter?
- 4 Hoe wortelen te planten voor de winter
- 5 Hoe je in de herfst een bed voor wortels klaarmaakt
- 6 Regels voor het zaaien van wortels vóór de winter in de regio's
- 7 Zorg voor bedden na het planten
- 8 Conclusie
Het planten van wortelen vóór de winter heeft het voordeel dat jonge, sappige wortelgewassen veel eerder dan normaal kunnen worden verkregen. Voor een organisme dat in de winter verzwakt is door een gebrek aan zon en verse kruiden, zal zo'n vitaminesupplement op tafel zeer nuttig zijn. Wortelen groeien half juni. Hoewel je deze tijd geen vroege lente meer kunt noemen, zijn er aan het begin van de zomer nog weinig verse groenten en fruit. Vroege wortelgroenten zullen het gebrek aan vitamines helpen compenseren.
Het idee om wortels vóór de winter te planten in plaats van in de lente lijkt misschien vreemd. Zelfs in het voorjaar zijn tuinders immers voortdurend bang dat hun aanplant bevriest, maar hier stellen ze eigenlijk voor om onder de sneeuw te planten.Bovendien komen wortelen uit landen waar de winters erg warm zijn.
Is het mogelijk om wortels te planten voor de winter?
De grootste twijfels over het planten van wortelen vóór de winter zijn dat ze daadwerkelijk zullen bevriezen als ze tijd hebben om te ontkiemen. In de regio van herkomst gaat deze knolgewas het groeiseizoen in in de winter, wanneer de regen begint. Maar in de winterslaap liggen de achenes niet bij temperaturen onder het vriespunt, maar in intense hitte. Maar wortelzaden die in de herfst correct zijn gezaaid, verdragen vorst goed en ontkiemen in de lente.
Het zaad wordt geplant in reeds bevroren grond als het water bevroren is. Onbevochtigde zaden overleven gemakkelijk de winter.
Voordelen van pre-winterzaaien van wortelen
Pre-winterzaden, liggend onder de sneeuw, worden goed uitgehard en de zaailingen zijn niet langer bang voor voorjaarsvorst. Zaden ontkiemen in grond gevuld met vocht. Water blijft lange tijd in de grond en wortelgewassen worden groot en sappig.
Een ander voordeel van winterzaaien is de uniforme kieming van het zaadmateriaal. Terwijl de sneeuw smelt, hebben ze de tijd om verzadigd te raken met vocht en de essentiële oliën ‘af te spoelen’. Hierdoor ontkiemen de zaden met het begin van warme dagen samen.
Het nadeel van het planten van wortelen in de herfst is dat vroege wortelgewassen niet voor langere tijd kunnen worden bewaard. Maar waarom zouden we wortelen die bijna in het voorjaar opduiken in opslag zetten als de wortelgroenten in de herfst rijpen voor langdurige opslag?
Wortelvariëteiten voor planten vóór de winter
Niet elk wortelras is geschikt om voor de winter te zaaien. Als een ongeschikt ras wordt gezaaid, zullen er helemaal geen zaailingen zijn, of zullen ze in de winter of vroege herfst bevriezen.
Welke wortels kun je het beste vóór de winter planten?
Voor winterzaaien wordt gekozen voor vorstbestendige wortelvariëteiten.Naast vorstbestendigheid moeten dergelijke variëteiten in staat zijn tot uniforme kieming. Daarom verdient het de voorkeur om hybriden te nemen die speciaal zijn gefokt voor winterplanten. De rijkste oogst met deze methode voor het zaaien van wortelgewassen wordt geproduceerd door middenrijpe en vroegrijpe variëteiten.
De beste soorten wortels voor de winter
Tegenwoordig zijn er al heel wat soorten wortelen die geschikt zijn om vóór de winter te planten:
- Nantes-4;
- Onvergelijkbaar;
- Losinoostrovskaja-13;
- Vitamine;
- Nantes verbeterde;
- Shantane-2461;
- Moskouse winter.
De "set" omvat variëteiten van alle rijpingsperioden. Nantes-4 en Incomparable - vroege rijping (90 dagen vanaf ontkieming tot oogst); Losinoostrovskaya-13, Nantes verbeterd en Vitaminnaya - middenseizoen (100-110 dagen); Shantane-2461 en Moskou Winter zijn laatrijp (130-150).
Met de juiste selectie kunnen deze wortelsoorten vóór de winter tegelijkertijd worden geplant. De wortels zullen geleidelijk rijpen en de tuinman zal tot de herfst voorzien worden van sappige wortelgroenten. En in de herfst zullen de in de lente geplante wortels rijpen.
Nantes-4
Het ras kan groeien op losse en zware grond. Wortelgroenten met feloranje sappig vruchtvlees. Lengte niet meer dan 16 cm, gewicht 100-150 g Ondanks hun grote formaat zijn de wortelgewassen niet vezelig. Nantes-4 bevat een grote hoeveelheid suikers.
Onvergelijkbaar
Op de meeste gronden geeft het ras een goede oogst. Gemiddelde indicatoren: 5-6 kg/m² met een wortelgewasgewicht van ongeveer 200 g. Vruchtlengte tot 17 cm, diameter - 4,5 cm. Wortelen hebben een cilindrische vorm. De punt is afgerond, stomp. De kleur is helder oranje. De kleur van de kern verschilt niet van de pulp.
Onvergelijkbaar is bedoeld voor de teelt in het Verre Oosten, Centraal-Rusland, de Zuidelijke Oeral en de Noordelijke Kaukasus.
Losinoostrovskaja-13
Middenseizoenras met relatief middelgrote wortelgewassen. De lengte van de wortel is 15 cm, het gemiddelde gewicht is 100 g Het wortelgewas is volledig ondergedompeld in de grond en heeft een halfopstaande bladrozet. De kleur is oranje, rijk. Het vruchtvlees is sappig en zacht.
Door zijn koudebestendigheid is hij zeer geschikt voor de teelt in Noordwestelijke regio Rusland. Bestand tegen kleurvervaging.
Vitamine
Hoogproductieve, bloeibestendige variëteit. Wortelgroenten zijn sappig, zoet en rijk aan provitamine A.
De vorm is cilindrisch, met een stomp uiteinde. Het gemiddelde gewicht van wortelgroenten is 130 g, de diameter is maximaal 5 cm en de kleur van het vruchtvlees is roodoranje. De kern is klein.
Het ras is middenseizoen. Bestemd voor teelt in bijna alle regio's van Rusland, behalve het Noord-Kaukasus-district.
Nantes verbeterde
Extern vergelijkbaar met andere vertegenwoordigers van deze familie van variëteiten. Het wortelgewas kan tot 20 cm groot worden en 150 g wegen en onderscheidt zich door sappig vruchtvlees. Geschikt voor winterzaaien. Het staat vroeg en krachtig op. Van de minnen: slechte houdbaarheid.
Shantane-2461
Wortelgroenten zijn middelgroot - 13-15 cm, kegelvormig, afgeronde punt. Het vruchtvlees is zoet en sappig. De kern is vrijwel onzichtbaar.
Deze variëteit heeft een aantal hybriden met gemiddelde en vroege rijping. Dankzij de verscheidenheid aan hybriden kan het ras onder verschillende klimatologische omstandigheden worden gekweekt. De productiviteit varieert afhankelijk van het klimaat en bedraagt 6-10 kg/m².
Moskouse winter
Laatrijpe variëteit met grote wortelgewassen: lengte 17 cm, diameter 4,5 cm, gewicht 150 g Oranje kleur. Het ras is resistent tegen bloei. Hoge opbrengst: 4,7-6,6 kg/m².Aanbevolen voor teelt in heel Rusland. Groeit goed in Oekraïne en Wit-Rusland.
Wanneer wortelen planten in de herfst vóór de winter?
Deadlines wortelen zaaien tijdens de winter variëren ze afhankelijk van de regio. Zaden moeten op reeds bevroren grond worden geplant, zodat ze in de herfst geen tijd hebben om te ontkiemen. Theoretisch kunnen zaden zelfs niet in de herfst, maar in de winter worden geplant. Maar het is koud en er ligt veel sneeuw. Daarom is het het gemakkelijkst om wortels te planten in de herfst, wanneer de grond bevroren is, maar de sneeuw nog niet is neergedaald.
Er zijn aanbevelingen om zaden te zaaien wanneer de luchttemperatuur overdag constant lager is dan +5°C. Maar hier moet je per regio kijken. In sommige gebieden regent het op dit moment. De zaden zullen op dit moment niet ontkiemen, omdat de luchttemperatuur te laag is, maar ze zullen verzadigd raken met vocht en rotten. Het is beter om te wachten op vorst.
Wanneer wortelen zaaien voor de winter in de regio Moskou
Omdat wortels in bevroren grond worden geplant, is het noodzakelijk om te wachten tot de klimatologische winter aanbreekt. Dat wil zeggen, een periode waarin de gemiddelde dagelijkse temperatuur stabiel onder 0 blijft. De klimatologische winter valt niet samen met de astronomische noch de kalender. In de regio Moskou begint het rond 15 november. Maar veel hangt af van het specifieke jaar, dat warmer of kouder kan zijn dan het statistische gemiddelde. Je moet je concentreren op het weer, maar de gemiddelde tijd voor het planten van wortels vóór de winter in de regio Moskou is eind november. De klimatologische winter begint in deze regio vanaf 15 november.
Data voor het zaaien van wortels in Siberië
Siberië is een zeer groot gebied met verschillende klimatologische omstandigheden en verschillende timing van de komst van de winter. Daarom moeten tuinders zich hier concentreren op het weer in hun specifieke regio. Gemiddeld worden wortels vroeg voor de winter geplant en de plantdata laat in het voorjaar. In sommige gebieden is het al in oktober mogelijk om wortelen vóór de winter te zaaien.
Hoe wortelen te planten voor de winter
De technologie voor het planten van wortels in de herfst verschilt van voorjaarswerk. Maak in het vroege najaar een bed klaar voor wortels. Bij het begin van de vorst worden zaden in het tuinbed gezaaid en beschermd tegen toekomstige erosie door smeltwater. Zaden kunnen niet worden bewaterd. Tot het voorjaar is er vrijwel geen verdere verzorging nodig.
Plant zaden op dezelfde manier als in het voorjaar:
- gemengd met zand;
- geplakt op papiertape;
- dragee.
De enige methode die gecontra-indiceerd is bij het zaaien in de late herfst is het mengen van zaden met pasta. In dit geval zal het zaad verzadigd zijn met water en kan het beginnen te ontkiemen.
Hoe je in de herfst een bed voor wortels klaarmaakt
Het voorbereiden van een bed voor wortels in de herfst verschilt niet fundamenteel van voorjaarswerk. Maar ze beginnen een plaats voor het planten voor te bereiden, zelfs niet in de herfst, maar aan het einde van de zomer. De belangrijkste aandacht wordt besteed aan het kiezen van een plaats voor het planten en het voorbereiden van de grond.
De bedden voor wortelen zijn hoog gemaakt, zodat het water daar in het voorjaar niet stagneert. De hoogte van het bed boven het perceelniveau is minimaal 10-15 cm.
Het kiezen van een geschikte locatie
Kies voor het voorwinteren van wortelen in de vroege herfst of zomer een vlakke, zonnige plek. Toekomstige bedden moeten ook tegen de wind worden beschermd.
Het volgende zou op de gekozen plaats tot wortels moeten zijn uitgegroeid:
- ui;
- aardappel;
- komkommers;
- tomaten;
- kool;
- meloenen
Dit zijn de optimale voorgangers van wortelen. Ze hebben verschillende plagen en de wortelen zullen een tijdje beschermd zijn tegen de wortelvlieg.
Je kunt geen wortels planten waar voorheen vertegenwoordigers van de selderijfamilie groeiden:
- peterselie;
- dille;
- selderij;
- venkel;
- wortel.
Het ongedierte dat vanaf de zomer op deze plek achterblijft, zal volgend jaar zijn werk voortzetten en de hele oogst vernietigen.Bovendien verbruiken planten uit dezelfde familie dezelfde voedingsstoffen uit de grond, wat betekent dat wortelgewassen nergens macro- en micro-elementen kunnen krijgen voor volledige groei.
De geselecteerde plaats wordt ontdaan van planten en hun overblijfselen en zorgvuldig uitgegraven tot een diepte van 25-30 cm, waarbij de wortels worden geselecteerd gras. Wortelen hebben losse grond nodig om goed te groeien. Wanneer u in de herfst plant, moet u er rekening mee houden dat de grond in de winter zal aankoeken en dichter wordt. In het voorjaar zal het niet meer mogelijk zijn om het op te graven. Daarom wordt de grond in de herfst zo goed mogelijk losgemaakt. Bij het graven worden meststoffen aan de grond toegevoegd.
Verrijking van de bodem met voedingsstoffen
Gebruik geen verse mest voor het planten van wortels in de herfst. In de winter zal het niet ontbinden en in het voorjaar zullen de planten toppen worden en zullen de wortelgewassen klein en vertakt zijn. In plaats van verse mest wordt humus aan de bedden toegevoegd. Voor 1 m² perceel heeft u nodig:
- ¼ emmer humus;
- ½ eetl. kaliumzout;
- 1 eetl. superfosfaat.
As wordt toegevoegd aan zure grond. Wanneer uitgeput - iets minder dan een eetlepel ureum. Als de kleigrond op het terrein te zwaar is, wordt er bij het graven halfverrot zaagsel of zand aan toegevoegd. Vers zaagsel of ander niet-afgebroken organisch materiaal kan niet worden toegevoegd. Vers organisch afval trekt wortelvliegen aan.
De video laat zien hoe je wortels plant voor de winter:
Regels voor het zaaien van wortels vóór de winter in de regio's
De regels voor het planten van wortels in de winter en de verzorging ervan zijn in alle regio's vergelijkbaar. Alleen de timing en mate van isolatie van de bedden kan verschillen. Nadat de grond klaar is en het bed is gevormd, blijft het tot november staan. In oktober zal de aarde, onder invloed van de regen, zichzelf verdichten.In oktober wordt het voltooide bed geëgd om de grond los te maken en vocht vast te houden. In het gevormde egbed worden groeven of gaten gemaakt van 1-5 cm diep, de groeven worden gemaakt op een afstand van 10-15 cm van elkaar. Het afgewerkte bed is bedekt met non-woven materiaal zodat de regen de voorbereide plantgroeven niet wegspoelt.
De maximale diepte wordt gemaakt als de wortelen groeien in lichte grond die gevoelig is voor uitdroging: zand- of zandleem. Minimum - gebruikt op zware kleigronden.
Het planten gebeurt in de late herfst, vaak door het sneeuwdek weg te ruimen. De bodemtemperatuur mag niet hoger zijn dan +7°C. Houd er rekening mee dat wanneer de dooi optreedt en de luchttemperatuur zelfs tot +3°C stijgt, de zaden beginnen uit te komen. Om bevriezing van de vorige oogst te voorkomen, is het beter om wortelen in de late herfst te planten, wanneer de vorst begint en de grond bevriest.
De plantmethode is afhankelijk van de keuze van het zaadmateriaal: groef of gat. Voor de pellets zijn gaten gemaakt. De gebruikelijke plantmethode maakt gebruik van groeven. Voor elke plantmethode gelden twee basisregels:
- zaden worden dieper geplaatst dan wanneer ze in de lente worden geplant;
- Vóór de winter wordt 20% meer zaadmateriaal genomen.
Wanneer het tijd is om te planten, worden de zaden in de voorbereide groeven gezaaid. De zaden worden er bovenop gestrooid met droge grond, gezeefd door een zeef.
Na het intreden van de vorst verandert de bodemstructuur en is dergelijke grond niet geschikt voor het afdekken van plantmateriaal. De gezeefde droge grond wordt in een doos op een warme plaats bewaard. Het afgewerkte bed is bedekt met isolatiemateriaal en blijft tot de lente staan.
Wortelen planten vóór de winter in de regio Moskou
Het planten van wortels voor de winter in de regio Moskou is niet bijzonder moeilijk. Maar het mag niet eerder dan eind november worden geplant, en bij voorkeur in december. Afhankelijk van de regio Moskou worden wortels geplant tot een diepte van 1 cm in kleigrond, of tot een diepte van 5 cm als de grond zandig is.
Regels voor het planten van wortels vóór de winter in de regio Leningrad
De belangrijkste problemen van de regio Leningrad: grondwater dicht bij het oppervlak en zure grond. Het is beter om de bedden hoger te maken dan normaal. Afhankelijk van de locatie kan de hoogte van het bed oplopen tot 30-35 cm.Bij het voorbereiden van het bed wordt kalk aan de grond toegevoegd.
Omdat het klimaat maritiem is, is er in de winter regelmatig dooi mogelijk. Vanwege frequente weersveranderingen, zelfs binnen een dag, is de regio Leningrad het moeilijkst te voorspellen. Je zult hier wortels niet in de herfst moeten planten, maar in de winter: in januari - februari. Of het is beter om het planten uit te stellen tot het begin van stabiele temperaturen boven nul.
Hoe wortelen te zaaien voor de winter in de Oeral
De plantregels in de Oeral verschillen niet van de regels in de regio's van centraal Rusland. Maar vanwege de vrij koude winters zijn de meeste tuinders in de Oeral op hun hoede voor het planten van wortels in de herfst.
Degenen die dit evenement durven ondernemen, moeten er rekening mee houden dat ze wortelen niet eerder hoeven te planten dan de bodemtemperatuur daalt tot +7°C, en weersvoorspellers een gestage afkoeling beloven. Na het planten worden de groeven bovendien bedekt met droge turf.
Wortelen planten vóór de winter in Siberië
Het zaaien van wortels vóór de winter in Siberië gebeurt op dezelfde manier als in de Oeral. In gebieden waar de grond zuur is, wordt kalk toegevoegd. Wortelen worden geplant met het begin van aanhoudend koud weer.
Zorg voor bedden na het planten
Nadat de wortels zijn geplant, worden de bedden bedekt met isolatiemateriaal en wordt er sneeuw ingegoten.Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er de hele winter voldoende sneeuwbedekking op de bedden ligt. Er komt extra sneeuw bij als deze door de wind wordt weggeblazen.
In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, wordt het isolatiemateriaal verwijderd. Voordat de wortels ontkiemen, begint het onkruid te groeien. Ze worden voorzichtig verwijderd om de wortelpijnboom niet samen met de wortels uit te zetten.
Gekiemde wortelen worden indien nodig uitgedund. Omdat naast wortels ook andere groenten kunnen worden geplant voor de winter, gebruiken sommige tuinders een truc en planten ze een mengsel van radijs en wortel. Radijzen groeien sneller en hebben minder diepte nodig om te groeien. Zodra de radijsjes zijn verwijderd, hebben de wortelwortels voldoende ruimte om te groeien.
Vanwege het feit dat winterwortelen niet bestaan. Wintergewassen zijn planten die in de herfst zijn geplant en begonnen te groeien voordat de sneeuw op de grond viel. Wortelen zullen onder dergelijke omstandigheden bevriezen. Daarom worden vóór de winter alleen wortelzaden geplant.
Conclusie
Door wortels te planten vóór de winter, kunt u tijd en arbeid besparen bij het werk in de lentetuin. Het verkrijgen van een vroege worteloogst zal de tuinman ook plezieren. Maar er bestaat ook een risico op oogstverlies als gevolg van een plotselinge dooi midden in de winter.
