Inhoud
- 1 Wat zijn de methoden voor het schoonmaken van rode bosbessen?
- 2 Hoe bosbessen snel te schillen met water
- 3 Hoe bosbessen snel van vuil te verwijderen met een stofzuiger
- 4 Hoe bosbessen uit afval te verwijderen met een stofzuiger: methode nr. 2
- 5 Hoe bosbessen snel te sorteren met een ventilator
- 6 Hoe bosbessen na het oogsten te schillen door te zeven
- 7 Rode bosbessen schoonmaken op een fijnmazige zeef
- 8 Hoe bosbessen op een ruw oppervlak te schillen
- 9 Moet ik bosbessen wassen na het schillen?
- 10 Conclusie
Thuis bosbessen sorteren is een moeilijke taak. Kleine bessen worden tijdens het plukken vermengd met afval. Het is onmogelijk om grote hoeveelheden gewassen met de hand schoon te maken. Vindingrijkheid, huishoudelijke apparaten en gadgets komen te hulp.
Wat zijn de methoden voor het schoonmaken van rode bosbessen?
Klein fruit is lastig te verzamelen en het is niet nodig om ze schoon te maken voordat ze worden verwerkt. Om bosbessen thuis snel te sorteren, moet je je denkwijze gebruiken en een handig apparaat bedenken. De huishoudelijke apparaten die thuis beschikbaar zijn, zullen het werk helpen versnellen. Mensen die vaak het bos in gaan om bessen te plukken, weten hoe ze snel het puin van hun oogst kunnen verwijderen. De meest voorkomende daarvan:
- Hellend vlak en stofzuiger. Het huishoudelijke apparaat staat in de zuigmodus.
- Brede wastafel en stofzuiger. Het huishoudelijke apparaat werkt op dezelfde manier in de zuigmodus.
- Hellend vlak of brede bak plus stofzuiger, bezig met blazen
- Handmatig zeven bij harde wind.
- Zeven op een fijnmazige zeef.
- Aanbrengen van een hellend ruw oppervlak zodat vuil blijft plakken.
- De klassieke methode van wassen met water.
Elk van deze methoden helpt om bosbessen snel van vuil te ontdoen en elimineert de slopende procedure om elke bes met je handen te sorteren.
Bij de meeste methoden is het reinigingsprincipe gebaseerd op het feit dat het fruit zwaarder is dan het afval. Meestal vallen er droge bladeren, kleine twijgen en spinnenwebben tussen. Licht vuil wordt opgezogen door een stofzuiger of met een sterke luchtstroom uitgeblazen.
De mechanische reinigingsmethode werkt volgens een ander systeem. Het vuil blijft aan het ruwe oppervlak plakken of valt in de zeefcellen. De vruchten blijven schoon op het werkblad liggen, klaar voor verdere verwerking.
De video toont een voorbeeld van snelle reiniging:
Hoe bosbessen snel te schillen met water
Om bosbessen thuis te verwerken, moet je ze nog steeds wassen. De methode om vuil met water te reinigen lost twee problemen tegelijk op. Een ander voordeel van de methode is het behoud van de integriteit van de bes. Als u het met de hand sorteert, door een zeef zeven of aan enige andere mechanische belasting blootstelt, zal een deel van het gewas zeker beschadigd raken. De bessen blijven intact in het water en al het vuil zal verdwijnen.
Neem voor het wassen een diepe container. Het is beter om een kom of een brede pan te nemen. Koud water wordt in de container gegoten, het vers geoogste gewas wordt erin gegoten en ongeveer 15 minuten gelaten om het vuil te laten weken. Na verloop van tijd zullen lichte brokstukken eerst naar het wateroppervlak drijven. Het moet worden verzameld en weggegooid. Verdere acties zijn erop gericht om de vruchten met je handen in het water te mengen. De bessen worden gewassen en het resterende puin zal naar boven drijven. Naarmate het water vervuild raakt, wordt het ververst.Het proces gaat door totdat de vloeistof helder wordt. Het water wordt door een vergiet afgevoerd en de vruchten worden gebruikt voor verdere verwerking.
Hoe bosbessen snel van vuil te verwijderen met een stofzuiger
Een stofzuiger helpt in veel opzichten om snel bosbessen te sorteren en ze te scheiden van licht vuil. De reinigingstechnologie omvat de volgende stappen:
- Een goot wordt samengesteld uit een vlakke, gladde plaat van 30-40 cm breed en twee latten voor de zijkanten. De lengte van de constructie is willekeurig, bij voorkeur meer dan 1 m.
- Aan één zijde van de goot is aan de onderkant een standaard bevestigd, waardoor een imitatie van een kinderglijbaan ontstaat. Plaats een emmer onder de onderkant van de structuur.
- Bij de glijbaan is een stofzuiger geïnstalleerd. Verwijder het werkstuk – de borstel – van de slang. Schakel het apparaat in.
- Kleine porties bessen worden bovenop de goot gestrooid. Ze rollen via een glijgoot naar beneden in een emmer, en licht vuil blijft op het bord achter en wordt opgezogen door een stofzuiger die in de zuigmodus werkt.
Voor het reinigen is het raadzaam een stofzuiger te gebruiken met een zuigkrachtregelaar. Het apparaat is zo afgesteld dat het alleen licht vuil zonder fruit aanzuigt.
Deze video helpt je om sneller bosbessen van puin te verwijderen:
Het mooie van deze methode is dat één persoon de bessen kan sorteren. Het is belangrijk om de goot in eerste instantie goed vast te zetten, zodat je handen alleen bezig zijn met het stofzuigen en het ingieten van nieuwe porties. Voor grootschalige teelt van gewassen is de reinigingsmethode ook geschikt, maar wordt de structuur vergroot. De goot is maximaal 3 m lang en ruim 50 cm breed, voor het bedienen van zo'n machine zijn 4 operators nodig.Aan weerszijden van de goot staan twee mensen met stofzuigers, één doet het opvullen van bovenaf en een ander plaatst emmers onderin de afvoer.
Het is mogelijk om rode bosbessen kwalitatief te sorteren als ze in hun geheel worden verzameld. Geplette vruchten geven sap vrij. Het plakt vuil aan de huid en kan alleen worden verwijderd door het in water te wassen.
Hoe bosbessen uit afval te verwijderen met een stofzuiger: methode nr. 2
De tweede manier om bosbessen snel te schillen is eenvoudiger, omdat er geen schuine goot voor nodig is. Het ontwerp wordt vervangen door een gewone kom of een brede container zoals een bassin. De reinigingsproductiviteit is lager, maar sneller dan handmatig reinigen.
De vruchten worden in één laag in de container gegoten. De borstel wordt uit de stofzuigerslang gehaald en de zuigkrachtregelaar wordt zo gedraaid dat alleen het vuil naar binnen wordt gezogen en de bessen overblijven. Tijdens het reinigen de inhoud van de container regelmatig met de hand roeren. Schone bessen worden in een emmer gegoten en de bak wordt gevuld met een nieuwe portie vuil fruit.
Hoe bosbessen snel te sorteren met een ventilator
De derde manier om bosbessen van puin te reinigen vereist het gebruik van een stofzuiger, die op een slang kan worden aangesloten om te blazen. Als zo'n apparaat niet beschikbaar is, is een haardroger of een krachtige ventilator voldoende. Je kunt verschillende reinigingsapparaten bedenken: een zeef, een schuine goot, een brede bak.
Met behulp van een stofzuiger of een haardroger kun je het puin uit bosbessen blazen, in één laag in een bak gegoten. Als het via een hellende goot naar beneden wordt gerold, kunnen de apparaten worden vervangen door een ventilator. Indien gewenst kan een verbeterde inrichting worden gemaakt. Vanaf de onderkant is een krachtige ventilator aan de fijnmazige zeef bevestigd.Wanneer ingeschakeld, stroomt de luchtstroom door de cellen, blaast de rode bosbessen bedekt met een dunne laag en verwijdert licht vuil. Na het schoonmaken worden de bessen in een emmer gegoten en wordt de zeef gevuld met een nieuwe portie.
Hoe bosbessen na het oogsten te schillen door te zeven
De eenvoudigste reiniging van wilde bessen kan zonder apparatuur worden gedaan. Je hebt twee brede containers en een sterke wind nodig. De essentie van de methode is om de vruchten te zeven. Op de grond wordt een bassin geplaatst. Het kan worden vervangen door elke deken of film. De container met rode bosbessen wordt tot een hoogte van 1,5 m verhoogd en beetje bij beetje beginnen ze uit te stromen. De wind zal licht puin opzij blazen en zware bessen zullen vallen.
Rode bosbessen schoonmaken op een fijnmazige zeef
Wilde bessen worden niet alleen vervuild door bladeren, maar ook door zand, stof en aardekorrels die aan de huid plakken. Dergelijk zwaar vuil kan niet door blazen of zuigen worden verwijderd. Voordat u een van de bovenstaande reinigingsmethoden gebruikt, is het raadzaam de vruchten te zeven. Er wordt gebruik gemaakt van een fijnmazige zeef zodat de bessen niet door de gaatjes naar buiten vallen. Na het zeven komen alle zandkorrels eruit. Vruchten met grote, lichte resten blijven in de zeef achter. Voor verdere reiniging kunt u een stofzuiger, ventilator of föhn inschakelen. Als er weinig afval is, is het gemakkelijker om de bessen met je handen te sorteren.
Hoe bosbessen op een ruw oppervlak te schillen
De reinigingsmethode vereist de vervaardiging van een hellende goot. Het is noodzakelijk om soortgelijke procedures uit te voeren als bij de methode met een stofzuiger. Het enige verschil is dat het apparaat niet nodig is. De onderkant van de goot is bedekt met ruwe stof. De bessen worden er in kleine porties bovenop gerold.Het vuil blijft aan de stof plakken en de geschilde bosbessen vallen in de emmer. Bij vervuiling wordt het strooisel eruit geschud.
Moet ik bosbessen wassen na het schillen?
Niemand twijfelt eraan dat wilde bessen na de pluk gesorteerd moeten worden. Moet ik het wassen? Het hangt allemaal af van hoe bosbessen worden verwerkt voor verdere opslag. Als de vruchten tijdelijk in de kelder of koelkast worden bewaard of worden gedroogd, is het niet nodig om ze onmiddellijk te wassen. Water zorgt ervoor dat ze sneller verdwijnen. Als de rode bosbessen na het schoonmaken onmiddellijk worden verwerkt tot jam, sap, compote, dan is het noodzakelijk om ze te wassen. Hetzelfde geldt voor invriezen.
Wilde bessen in slechte omgevingsomstandigheden zijn niet alleen zwaar vervuild met vuil, maar ook met zware metalen, chemische onzuiverheden die worden verspreid door brandrook, bacteriën en schimmelsporen. Wilde dieren en vogels dragen parasitaire eieren die bij wind of regen op fruit vallen. Dit alles moet worden afgewassen.
Conclusie
Het is soms gemakkelijker om rode bosbessen thuis te sorteren als je verschillende reinigingsmethoden combineert. De keuze voor de methode is afhankelijk van de mate van vervuiling, maar ook van het soort afval.
