Inhoud
Onder de vele tafeldruivensoorten nemen de Anyuta-druiven al 10 jaar een prominente plaats in. Deze prachtige hybride is gemaakt door een amateurfokker uit de Rostov-regio V.N. Krainov. Anyuta-druiven zijn het resultaat van het kruisen van twee bekende variëteiten: Kishmish stralend en Talisman (druiventelers noemen het ook Kesha-1). De struiken van deze druif - krachtig en overvloedig voorzien van enorme kwastjes - zijn de beste decoratie voor de tuin van de zuidelijke regio's van Rusland. Gepassioneerde tuiniers telen de Anyuta-druivensoort in de middelste klimaatzone, maar daarbij wordt veel aandacht besteed aan het winterklaar maken van de wijnstok.
Druiven verbouwen variëteiten Anyuta zal ongetwijfeld iedereen het grootste esthetische plezier bezorgen, naast een prachtige delicate smaak. De wijnstok van dit ras wordt ook aangeplant door beginnende wijnbouwers, omdat hij een hoog overlevingspercentage heeft en in veel opzichten uitstekende eigenschappen heeft.
Kenmerken en onderscheidende kenmerken van de variëteit
De hybride variëteit Anyuta verbaast met de prachtige rijke roze kleur van de grote trossen. Dit is een zeer verhandelbare, transporteerbare druivensoort. Rijpt in 140 dagen in het zuiden, halverwege het seizoen, en in 145 dagen in andere regio's, midden laat.
Bessen
De borstel is vrij los, vaag conisch van vorm, de bessen zijn perfect ovaal, ze passen niet strak op elkaar, wat handig is voor consumptie. In het stadium van volledige rijping kan de kleur van de bessen, naast intens roze, minder uitgesproken zijn. Het hangt allemaal af van de regio, de bodem en de groeiomstandigheden. Idealiter zijn er clusters met een gewicht tot 1,5 -1,7 kg. Het gemiddelde is 700 g - 1,1 kg, met grote bessen met een gewicht van 10-15 g en een grootte van 35-25 mm. Met de juiste zorg bereikt het gewicht van de bes 20 g, er worden geen erwten waargenomen.
De schil van de bessen is vrij dicht, je kunt hem met plezier eten, maar wespen en andere insecten kunnen er niet met hun steken doorheen prikken. Bij langdurige regen of overmatig water geven kan de schil van de bessen barsten. De druif smaakt sappig, het vruchtvlees is compact, alleen als hij lange tijd wordt bewaard, hetzij in de struik, hetzij geplukt, kan hij waterig en slijmerig worden. Suiker stapelt zich goed op. Een comparatief nadeel van deze variëteit met hoge smaakkwaliteiten is de aanwezigheid van 3-4 zaden. De smaak van de Anyuta-druivensoort wordt omschreven als muskaatachtig, maar licht, tamelijk harmonieus, wat weer afhankelijk is van de rijpingsomstandigheden.
Struik
De Anyuta-druif is krachtig en bereikt gemakkelijk drie meter. De bloemen van de variëteit zijn biseksueel, de struik is zelfbestuivend. De productiviteit is erg hoog, overbelasting van de wijnstok is mogelijk, dus de struik moet worden genormaliseerd - verwijder overtollige eierstokken. Het draagt vrucht in het vierde of vijfde jaar en wordt gekenmerkt door goede beworteling en compatibiliteit met onderstammen. Deze druivensoort heeft een groot voedingsoppervlak nodig. Bestand tegen meeldauw en oidium - 3,0 - 3,5 punten.
De Anyuta-druif heeft een uitstekend aanpassingsvermogen aan gematigde klimaatomstandigheden. Overal rijpen bessen. Voor de winter moeten de wijnstokken worden gebogen en afgedekt, ze verdragen vorst tot -22-23 graden.
Hoe een nieuwe druivenstruik te laten groeien
Voor de Anyuta-druivensoort maakt het vrijwel geen verschil of deze wordt geteeld door enten of door stekken. In het eerste geval vindt de vruchtvorming sneller plaats en is de struik veerkrachtiger. Er is een axioma: druiven die vanuit het zuiden worden geplant, ontwikkelen zich weelderiger en dragen overvloediger vrucht. De wijnstok houdt niet van tocht. In de centrale regio's is het handig om wijnstokken te planten onder de bescherming van een gebouw, aan de zonnige kant, met een afstand van 70-90 cm. De nabijheid van het gebouw geeft de eigenaren van de wijnstok ook een verfijnd aroma van zijn onopvallende bloemen, die de omringende ruimte bedekt met een onzichtbare geursluier.
Landen
Stekken van Anyuta-druiven worden zowel in de herfst als in de lente geplant.
- Herfstdata vereisen een betrouwbare schuilplaats voor de stekken voor de winter;
- Lenteplanten geeft vertrouwen in de goede beworteling van de druivenstruik;
- Het gebied wordt zorgvuldig opgegraven, humus en fosfor-kaliummeststoffen worden aan de bodem van het gat toegevoegd;
- Als het grondwater ondiep is, wordt de bodem aangelegd met steenslag en vervolgens met organisch materiaal, compost en vruchtbare grond;
- Bij het planten in het voorjaar kunnen stekken worden behandeld met ijzersulfaat. Het groeiseizoen wordt uitgesteld, terwijl wortels zich ontwikkelen en callus ontstaat.
Onderstam stekken
Om Anyuta-druiven te vermeerderen, kunt u stammen van elke variëteit gebruiken. De wortel wordt bewaterd, het gebied van de onderstam wordt schoongemaakt en er worden inkepingen gemaakt voor wigvormige stekken. Nadat het stekje is ingebracht, wordt het stevig ingepakt en wordt de bovenkant in de was gezet. De entplaats wordt behandeld met klei, zodat vocht vastgehouden wordt en lucht kan stromen.
Zorg voor druivenranken
Anyuta-druiven hebben, net als wijnstokken van andere variëteiten, verzorging nodig. Omdat de wijnstok krachtig is, moet speciale aandacht worden besteed aan de vorming ervan.
- Water geven is vereist, niet overmatig, vooral tijdens de rijpingsperiode, omdat de schil van de bessen kan barsten;
- Na het besproeien wordt de grond gemulleerd om vocht vast te houden. Oud, donkergekleurd zaagsel, mos en humus zijn het meest geschikt;
- Met het begin van de groei wordt de Anyuta-druif gevormd, worden de sterkste scheuten geselecteerd en versterkt op een latwerk. De overige stiefzonen worden verwijderd;
- Overtollige eierstokken moeten worden verwijderd, omdat het gewicht van de trossen ervoor zorgt dat de wijnstok afbreekt;
- Wijnstokken die in de zomer houtachtig zijn geworden, worden na de oogst van de druiven gesnoeid en tellen 8-10 knoppen. Dit is hoe de kwaliteit van de toekomstige oogst van Anyuta-druiven wordt bepaald;
- Voordat het koude weer begint, wordt de wijnstok naar beneden gebogen en bedekt, de jonge onderstammen worden bij de wortels met zand bestrooid, zodat deze niet wordt verspreid met beschikbare materialen: multiplex, planken;
- In het voorjaar moet de wijnstok op tijd worden grootgebracht, de takken zorgvuldig inspecteren, beschadigde takken en takken met tekenen van ziekte verwijderen.
Preventief spuiten
De wijnstok wordt behandeld met ijzer- en kopersulfaat of nieuwe preparaten.
De druivensoort Anyuta heeft een hoge weerstand tegen de meest voorkomende ziekten van gecultiveerde wijnstokken: meeldauw en oidium. Maar ter preventie moet de struik worden besproeid met fungiciden, die door de winkelketen in een breed assortiment worden aangeboden. Alle stoffen moeten strikt in overeenstemming met de bijgevoegde instructies worden gebruikt.
Het is voor iedereen raadzaam om veelbelovende selectieve druivenrassen op zijn perceel te hebben.
