Inhoud
Het thuisland van de hartvormige noot is Japan. Deze plant komt oorspronkelijk van het eiland Honshu, waar hij samen met de Siebold-noot groeit. Het dankt zijn naam aan de karakteristiek gevormde vruchten. De hartvormige noot verschilt van de walnoot door de hogere smaak van de vrucht. Het planten en verzorgen van hartvormige noten in de Middenzone is de noodzakelijke kennis voor het kweken van het gewas.
Beschrijving van de hartvormige noot
De hartvormige noot is een bladverliezende boom, die naast lekkere vruchten ook zeer decoratief is en daarom vaak als parkplant wordt gebruikt. De gemiddelde hoogte van de plant is van 12 tot 15 m, de omtrek van de bolvormige kroon kan 7-9 m bereiken.
De schors van de stam van deze boom is lichtgrijs van kleur. Jonge scheuten zijn overwegend bruin en plakkerig. Vaak wordt een merkbare beharing waargenomen op jonge scheuten. De knoppen van de hartvormige noot zijn groot, ze kunnen groter zijn dan 3 cm.
Foto van hartvormige walnotenboom:
De bladeren van de plant zijn erg groot, hun lengte kan variëren van 50 tot 100 cm, in feite is het blad een miniatuurtakje, waarop 10 tot 15 bladeren zitten van maximaal 18 cm lang en tot 5 cm breed. De bladeren zijn asymmetrisch, langwerpig-ovaal, puntig aan de bovenkant. Ze bevinden zich op korte bladstelen. Het bovenste deel van de bladeren is kaal en het onderste deel, waarop opvallende nerven zich bevinden, is bedekt met lichte beharing.
Hartvormige noot is een eenhuizige plant, dat wil zeggen dat mannelijke en vrouwelijke bloemen zich aan dezelfde boom bevinden. Mannelijke oorbelbloemen zijn tot 20 cm lang en ongeveer 1 cm dik en een bloem bevat doorgaans maximaal 25 meeldraden. Vrouwelijke stamperbloemen worden verzameld in een "borstel" bloeiwijze van elk ongeveer 10 stuks. De stempels van vrouwelijke bloemen hebben een karakteristieke rozerode kleur.
De bloei vindt eind mei plaats en vindt gelijktijdig plaats met de bloei van de bladeren.
De vruchten worden verzameld in clusters van 7-12 stuks. De afmetingen van elke vrucht zijn 5 cm lang en 4 cm in diameter, hun vorm is langwerpig, met een punt aan het uiteinde, de kleur van de vruchthuid is groen. De pit heeft een massa van ongeveer 30% van de totale massa van de vrucht. Fruitrijping vindt plaats in september. Qua voedingswaarde doet de hartvormige walnoot niet onder voor een gewone walnoot, maar de smaak is wel veel lekkerder dan deze laatste.
De levensduur van de hartvormige noot is enkele tientallen jaren. Individuele exemplaren kunnen wel tweehonderd jaar oud worden. De opbrengst van volwassen planten (meer dan 20 jaar oud) varieert van 100 tot 120 kg per boom. De opbrengst per hectare wordt geschat op 2500 tot 7500 kg.
De vorstbestendigheid van de plant is hoog. Hartvormige noot kan vorst tot -30 °C verdragen. Dit verklaart de hoge populariteit in het noorden van de Verenigde Staten en Canada.Momenteel zijn er veel soorten hartvormige noten ontwikkeld. De meeste van hen zijn van Canadese afkomst en zijn vrijwel onbekend bij binnenlandse tuinders. Deze plant begint net aan populariteit te winnen in ons land.
Voor Midden-Rusland, met name voor de regio Moskou, is deze soort veelbelovender voor de teelt, omdat hij in vergelijking met dezelfde walnoot veel beter is aangepast aan onze omstandigheden en een betere smaak heeft. Vergeet bovendien de hoge decoratieve waarde niet.
Met behulp van de hartvormige Japanse walnoot
Het gebruik van hartnoot is zeer veelzijdig. Het benadrukt met name de volgende gebieden:
- Koken. De plant kan walnootpitten volledig vervangen bij het koken in al zijn mogelijke toepassingen. Dit kan de consumptie van fruit in pure vorm zijn, of het gebruik ervan voor de vervaardiging van zoetwaren of sauzen. Aparte vermelding verdient de productie van notenboter, omdat de pit van de hartvormige noot zachter is en daar dus beter geschikt voor is.
- Ecologie. Er wordt aangenomen dat de bladeren van de hartvormige noot de lucht kunnen zuiveren van dampen van verschillende schadelijke stoffen: benzine, acetyleen, producten van onvolledige verbranding van koolwaterstoffen, enz. Daarom wordt het als rationeel beschouwd om deze plant te planten op plaatsen met ongunstige omstandigheden. milieu omstandigheden. Uiteraard is het beter om geen fruit van dergelijke bomen te eten.
- Geneesmiddel. De vruchten van de hartnoot worden in de volksgeneeskunde gebruikt als reinigingsmiddelen en normaliseren de werking van veel lichaamssystemen.
- Landschapsontwerp. Omdat de hartvormige noot een zeer sierplant is, kunnen de voordelen ervan niet alleen commercieel, maar ook esthetisch zijn. Het is perfect voor het maken van afzonderlijke composities en voor park- of tuingroepen.
- Gebruik van hout. Hout van oude bomen kan worden gebruikt om meubels of diverse decoratieve voorwerpen van te maken.
Hartvormige noten planten en verzorgen
Ondanks het warmteminnende karakter van de hartvormige noot kan hij ook in de middenzone gekweekt worden. Het zal de winter zonder problemen overleven, en met een voldoende aantal zonnige dagen zullen de opbrengstindicatoren, hoewel ze de "Japanse" normen niet zullen halen, zeer acceptabel zijn. Het is mogelijk om de grootte van het fruit met 15-20% te verkleinen, maar hun smaak en voedingskwaliteit blijven op het juiste niveau.
Daarnaast zijn er veel soorten hartvormige noten die zijn gefokt voor het klimaat in het noorden van de Verenigde Staten (bijvoorbeeld Marvel of Rival), die heel goed wortel kunnen schieten in de Middenzone.
Er zijn twee manieren om hartvormige noten te planten: door zaailingen te gebruiken of door zaden te gebruiken.
Voorbereiding van de plantplaats en het materiaal
De hartvormige noot stelt geen bijzondere bodemeisen. Dankzij een zeer sterk en vertakt wortelstelsel kan de plant op vrijwel elke plek groeien. Het verdient de voorkeur om noten op leem te planten, hoewel deze vereiste niet verplicht is. Bovendien houdt de hartvormige noot niet van overmatige drukte en grondwater dat zich te dicht bij het oppervlak bevindt.
Het voorbereiden van de grond voor het planten van hartvormige notenzaailingen omvat het aanbrengen van kunstmest ongeveer een maand vóór het planten. Voor één boom moet je een gat maken van maximaal 80 cm diep, op de bodem moet je een emmer mest en een glas as toevoegen. Daarna wordt het gat gevuld tot een niveau van 40 cm en bewaterd.
Het voorbereiden van zaailingen omvat het inspecteren van het wortelsysteem en het verwijderen van zieke en beschadigde wortels.
Zaden worden op de volgende manier voorbereid op het planten: vóór het planten worden ze ondergedompeld in warm water met temperaturen tot + 50 °C, zodat ze barsten. Het plantproces zelf zou eind april moeten beginnen en de zaden moeten onmiddellijk op een vaste plaats worden geplant, omdat de hartvormige noot op geen enkele leeftijd transplantatie goed verdraagt.
Ondanks dat het ontkiemen van de zaden in de hartvormige noot ruim 2 jaar duurt, zijn het de zaden van de oogst van vorig jaar die het beste ontkiemen en zich aanpassen.
Landingsregels
Het planten van zaailingen vindt plaats in de herfst, een maand vóór de eerste nachtvorst. De plantdiepte bedraagt 30-40 cm, de afstand tussen de bomen bedraagt minimaal 5 m. Bij het planten van bomen op een helling kan deze afstand teruggebracht worden tot 3,5 m.
De zaailing wordt in een gat geplaatst, terwijl de wortels horizontaal worden rechtgetrokken en één voor één worden besprenkeld, beginnend bij de laagste en geleidelijk naar boven. De afstand van de hoogste wortels tot het bodemniveau mag niet groter zijn dan 6-7 cm.Na het planten wordt de grond verdicht en bewaterd.
Het planten van een walnotenboom door zaad is een heel eenvoudige procedure. Het wordt uitgevoerd in gaten van 5-7 cm diep en de zaden worden er zijdelings in geplaatst. Hiermee is het landingsproces voltooid.Water geven is niet nodig.
Water geven en bemesten
Watergift wordt 2 keer per maand uitgevoerd. De normen zijn 20 liter voor jonge bomen en 30 liter per vierkante meter. m landoppervlak onder de kroon voor volwassenen.
Het voeren wordt tweemaal per jaar uitgevoerd. In het voorjaar worden stikstofmeststoffen toegepast (tot 7 kg ammoniumnitraat), in de herfst - kalium- en fosformeststoffen (2-3 kg kaliumzout en 10 kg superfosfaat). De normen zijn aangegeven voor volwassen bomen ouder dan 20 jaar.
Jonge bomen worden niet bemest of er wordt aan het einde van de herfst organisch materiaal toegevoegd.
Trimmen en vormgeven
Snoeien om een kroon te vormen is niet nodig voor vruchtdragende hartnootbomen. Als u de vorm van de kroon wilt corrigeren of zieke takken wilt verwijderen, kunt u dit het beste als volgt doen:
- in de zomer wordt de benodigde tak verwijderd, terwijl er bewust een takje van 5 cm lang wordt achtergelaten;
- volgend voorjaar wordt de knoop volledig verwijderd;
- De snijplaats wordt behandeld met tuinvernis.
Sanitair snoeien van kleine takken kan in het vroege voorjaar worden uitgevoerd.
Voorbereiden op de winter
Met elk levensjaar neemt het vermogen van de hartvormige noot om vorst te weerstaan alleen maar toe. Planten die nog geen drie jaar oud zijn, moeten echter worden afgedekt met materiaal dat voorhanden is.
Kenmerken van het kweken van hartvormige noten in de regio Moskou
Het kweken van hartvormige noten in de middelste zone, vooral in de regio Moskou, heeft een aantal kenmerken met betrekking tot de overwintering. Ondanks de voldoende vorstbestendigheid kan de hartvormige noot in bijzonder koude winters licht bevriezen. Voor de boom is dit niet kritisch, aangezien vooral jonge scheuten bevriezen, die uiteindelijk weer uitgroeien.Het moet ook gezegd worden dat hartvormige noten in de regio Moskou zelden boven de 10 m hoog worden.
Jonge planten moeten voor de winter worden ingepakt zolang er een dergelijke mogelijkheid is (dat wil zeggen, zolang de groei van de boom dit toelaat). Al in het tweede levensjaar zijn de scheuten bestand tegen de winters in de buurt van Moskou. Daarom is de belangrijkste taak bij het kweken van deze plant het zorgvuldig voorbereiden van de boom op elke overwintering in de eerste 5-6 jaar van zijn leven. Als de boom een voldoende sterke stam met veel takken kan vormen, zal hij de daaropvolgende winters veel gemakkelijker doorstaan.
Oogst
Vruchtvorming van de hartvormige noot vindt plaats na 6-8 levensjaren. Tot 20 jaar zal de opbrengst voortdurend toenemen totdat deze zijn volledige niveau bereikt. Dit niveau kan gedurende de hele levensduur van de boom worden gehandhaafd. Zelfs bomen die meer dan 100 jaar oud zijn, kunnen opbrengsten van minstens 100 kg per boom produceren.
Reproductie
Noten worden vermeerderd door de eerder besproken zaadmethode of door enten. Deze laatste methode is echter alleen relevant voor de zuidelijke regio's - daar kun je bijvoorbeeld een hartvormige noot op een walnoot enten. In de middelste zone is dit mogelijk als er een volwassen walnootplant staat die is aangepast aan het gegeven klimaat. Het enten met behulp van ontluiken of splitsen gebeurt in het vroege voorjaar.
Ziekten en plagen
De walnotenboom heeft zeer sterke fytoncidale en insectendodende eigenschappen. De meeste plagen en ziekten mijden deze boom, maar hij kan ook kwetsbaar zijn voor bepaalde soorten ziekten, voornamelijk schimmels.
Onder de schimmelziekten moet bladvlekken worden opgemerkt. Het wordt geleverd in wit en bruin.Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van vlekken van de overeenkomstige kleur, eerst aan de onderkant en vervolgens aan de bovenkant van de bladeren. Na verloop van tijd bezetten de vlekken een steeds groter gebied en sterven de bladeren volledig af.
Als dergelijke symptomen optreden, moet de plant worden besproeid met koperpreparaten (vitriool- of bordeauxmengsel). Afhankelijk van de omvang van de schade wordt een herbehandeling na 3-4 weken aanbevolen.
Andere schimmels die de plant teisteren zijn tondelschimmels, die zich op de stam bevinden. Typisch infecteren tondelschimmels zieke of verzwakte bomen, of planten die niet voldoende voeding hebben.
Het is noodzakelijk om polyporiën te verwijderen, ook de omgeving van het aangetaste hout weg te snijden, en een fytosanitaire behandeling van de aangetaste gebieden uit te voeren. De behandeling kan worden uitgevoerd met elk fungicide dat koper bevat.
Bacteriële ziekten van de hartvormige noot manifesteren zich meestal in de vorm van bacteriose of bacteriële verbranding. In dit geval begint de verspreiding van de ziekte met bloemen en eierstokken, en gaat geleidelijk over naar de bladeren.
Net als bij andere ziekten worden koperhoudende medicijnen gebruikt om bacteriële infecties te behandelen, maar in lagere concentraties.
Om alle soorten hartnootziekten, zowel schimmel- als bacterieel, te voorkomen, wordt over het algemeen aanbevolen om tijdens het seizoen verschillende preventieve sprays uit te voeren:
- op het moment dat de bladknoppen opengaan;
- voordat de bloei begint;
- onmiddellijk nadat de bloei is geëindigd;
- tijdens de vruchtvorming.
Omdat de hartvormige noot groot is, is het spuiten ervan behoorlijk problematisch. Daarom moeten naast het spuiten ook andere preventieve maatregelen worden genomen:
- het losmaken van de grond;
- verwoesting gras;
- vernietiging van het gebladerte van vorig jaar, enz.
Recensies van hartvormige noot
Conclusie
Het planten en verzorgen van hartnoten is vrij eenvoudig en vormt zelfs voor een onervaren tuinman geen probleem. De plant is uiterst pretentieloos en winterhard.
Zelfs als het door zaad wordt gekweekt, past het zich perfect aan het klimaat en het terrein aan.Ondanks het feit dat je behoorlijk lang op de resultaten moet wachten, zijn ze de moeite waard, omdat de vruchten van de hartvormige noot erg lekker en gezond zijn.
