Inhoud
Witte koolvariëteiten voor Siberië zijn bestand tegen temperatuurveranderingen, droogte en veel voorkomende ziekten. Een beschrijving van de meest populaire variëteiten van verschillende rijpingsperioden is te vinden in het gepresenteerde artikel.
Klimatologische kenmerken van de regio
Vergeleken met de meeste andere regio's heeft Siberië verschillende klimatologische kenmerken:
- Het begin van de zomer is laat - soms zijn er zelfs in juni terugkerende vorst.
- Vroeg einde van de zomer - in augustus kan de temperatuur 's nachts dalen tot 5-7 graden Celsius.
- Al in september zijn de eerste nachtvorsten in de kraaklaag en soms sneeuwval mogelijk.
- De zomers zijn niet alleen kort, maar vaak ook droog en er valt weinig regen.
- 'S Nachts kan er sprake zijn van een korte temperatuurdaling en sterke veranderingen met een verschil tot 20 graden en soms meer.
Al deze omstandigheden dwingen zomerbewoners om de meest resistente rassen te kiezen die specifiek geschikt zijn voor Siberië.Ze zijn te herkennen aan een sterke wasachtige laag op de bladeren, maar ook aan de kenmerken die in de beschrijving worden vermeld.
Vroege koolsoorten voor Siberië
Vroege variëteiten worden gekenmerkt door de kortste rijpingstijd. In de regel gaan er 3-3,5 maanden voorbij vanaf het verschijnen van massale scheuten tot technische rijpheid, soms iets meer.
juni
Juni (juni) is een van de populaire variëteiten die geschikt zijn voor teelt in Siberië. Het is niet moeilijk te raden dat kool zijn naam dankt aan het feit dat het in juni gewassen begint te produceren. Het zaaien van zaailingen is gepland voor begin maart, waarbij de nadruk ligt op een periode van iets meer dan drie maanden tot de rijping.
De bladrozet is vrij compact, niet meer dan een halve meter in diameter. Het blad is lichtgroen en heeft een lichte wasachtige laag. De koppen van deze koolsoort, geschikt voor teelt in Siberië, zijn middelgroot en wegen 2 kg. De vorm is regelmatig en rond. Het overheersende kleurenschema is lichtgroen, de snit is wit en geel. De gemiddelde opbrengst is 3-5, soms tot 7 kg per vierkante meter.
Kool rijpt in de vroege zomer
Zarya
Zarya (Dawn) is een andere koolsoort die geschikt is voor de teelt in Siberië. Vormt een kleine bladrozet. Hij heeft een diameter van iets meer dan 30 cm, de bladeren zijn klein en de bladstelen zijn kort. De kleur is groen, er zit een lichte wasachtige laag op het oppervlak.
De vorken zijn uitgelijnd, de dichtheid is gemiddeld, de vorm is rond. De kleur is voornamelijk lichtgroen, terwijl de snit wit is met een geelachtige tint.
Koolkoppen zijn klein van formaat, het gemiddelde gewicht ligt binnen 2 kg
Zarya-kool is behoorlijk sappig, gewaardeerd om zijn zeer aangename smaak en redelijk goede opbrengst - ongeveer 5 kg per vierkante meter.
Hoop
Een ander koolras voor Siberië dat in de volle grond geteeld kan worden is Hope. Het behoort tot de hybride variëteiten, daarom verdraagt het temperatuurveranderingen en andere negatieve weersfactoren goed en is het ook resistent tegen verschillende ziekten. Het blad is rond van vorm, met uitgesproken rimpels en golvende randen.
De vorken van deze koolsoort zijn vrij groot voor Siberië, met een gewicht van 2,5-3,5 kg. De kleur is overwegend lichtgroen, terwijl de snit zuiver wit is. De productiviteit is een van de hoogste en bereikt 12-14 kg per vierkante meter. De smaak is uitstekend - deze kool is zowel vers als gebeitst aangenaam. Een ander pluspunt is de resistentie tegen verschillende ziekten, waaronder knolvoet.
Het koolras Nadezhda is geschikt voor de teelt in Siberië en produceert pluggen die maximaal vijf maanden bewaard kunnen worden
Middenvroege variëteiten van witte kool
Middenvroege koolsoorten zijn ook zeer geschikt voor teelt in de klimatologische omstandigheden van Siberië. Ze rijpen meestal binnen vier maanden - de eerste oogst verschijnt in juli.
Bronco F1
Bronco F1 (Bronco F1) is een hybride voor de middellange termijn. De koolkoppen rijpen binnen vier maanden nadat de zaailingen verschijnen. Rozetten van bladeren steken iets boven de grond uit. De bladeren zijn klein, donkergroen van kleur en hebben een matige wasachtige laag op het oppervlak.
Gemiddeld wegen de koppen van deze koolsoort, die geschikt is voor de teelt in Siberië, 2,5 kg.
De opbrengst is redelijk goed en bedraagt 5-6 kg per vierkante meter
De vorken rijpen samen, hun vorm is gelijkmatig, dus kool kan worden gekweekt, ook voor de verkoop.Andere voordelen zijn onder meer weerstand tegen fusarium en barsten.
Rotonde F1
Rotunda F1 (Rotunda F1) is een andere middenvroege hybride die kan worden gekweekt in de klimatologische omstandigheden van Siberië en andere regio's. Produceert ronde hoofden met lichtgroen blad. Het duurt 3 tot 4 maanden om te rijpen (gerekend vanaf het verschijnen van spruiten).
Elke vork weegt gemiddeld 3 kg
Kan maximaal 4-6 maanden worden bewaard. De buitenste en binnenste stengels zijn klein. De bladeren zijn middelgroot, soms groot. De randen zijn licht golvend; er zijn subtiele belletjes op het oppervlak. De kleur is grijsgroen, een matig uitgesproken wasachtige coating is merkbaar.
Tussenseizoensvariëteiten witte kool
Vertegenwoordigers van deze groep rijpen iets later dan de middenvroege. Ze produceren een oogst in gemiddeld 120-140 dagen vanaf het moment van massale scheuten. In de klimatologische omstandigheden van Siberië begint de oogst meestal eind augustus.
Cadeau
Gift (Present) is een middelrijpe variëteit, vorken worden gevormd in 120-135 dagen. De bladrozetten steken iets boven de grond uit en hebben een kleine diameter. Het blad is ovaal of rond, middelgroot. De kleur is grijsgroen, waarbij een nogal uitgesproken wasachtige laag zichtbaar is.
Het vruchtvlees heeft een dichte consistentie, de vorm van de koolkoppen is rond, vaak afgeplat. De maat van de vorken is gemiddeld, hoewel het gewicht vanwege de hoge dichtheid groot is: 2,5-4,5 kg. De stengels zijn klein van formaat. De opbrengst is 9-10 kg.
Het ras heeft een zeer hoge verkoopbare opbrengst - 98%
Verjaardag
Het koolras Anniversary produceert een oogst in 140 dagen, d.w.z. over ongeveer 5 maanden. De rozetten steken gedeeltelijk boven het oppervlak uit, het blad is breed, convex van vorm, met een uitgesproken wasachtige coating.Het is dankzij dit dat planten slecht weer en lagere temperaturen goed overleven, wat het mogelijk maakt om ze in Siberië te laten groeien.
De struiken zijn vrij compact, de vorken zijn ook niet te groot - gemiddeld wegen ze 2,5 kg, soms tot 4-4,5 kg. Het vruchtvlees is vrij dicht, de bladeren zijn sappig. De smaak wordt als uitstekend beoordeeld. De houdbaarheid is maximaal 5 maanden. De koolkoppen zijn niet alleen houdbaar, maar ook transporteerbaar. Zeer geschikt voor winterbereidingen.
De opbrengst van het ras is 4 kg per vierkante meter
Siberisch
Het middenseizoenkoolras voor Siberië is Siberisch. Produceert redelijk grote vorken met een diameter tot 25 cm en hun gemiddelde gewicht bereikt 3,5 kg. De vorm is rond, maar kan ook afgerond-plat zijn. De kleur is lichtgroen, zuiver wit bij het snijden. Het vruchtvlees is dicht, behoorlijk sappig en heeft een goede smaak.
De planten zijn zeer goed bestand tegen lage temperaturen, waardoor ze kunnen worden gekweekt in Siberië en andere regio's met koele zomers. Bovendien barsten de vorken niet en worden ze, als aan de voorwaarden wordt voldaan, 3-4 maanden bewaard. Het doel is universeel: kan vers gegeten worden en gebruikt worden in bereidingen.
Siberisch is een van de meest temperatuurbestendige variëteiten
Midden-late variëteiten van witte kool
Deze variëteiten rijpen in bijna vijf maanden. De oogst wordt meestal begin september geoogst, wanneer het nog behoorlijk warm is. De meest populaire variëteiten die geschikt zijn voor Siberië worden in de volgende paragrafen beschreven.
Megaton F1
Megaton F1 (Megaton F1) is een zeer productieve hybride variëteit met een opbrengst tot 10-12 kg per vierkante meter. Zo'n groot cijfer wordt verklaard door grote vorken, waarvan het gewicht 4-8 en zelfs 10 kg bedraagt. De koolkoppen zijn rond van vorm met dicht vruchtvlees en een kleine steel.De kleur is lichtgroen aan de buitenkant en zuiver wit bij het snijden.
De vruchten blijven goed tot januari en worden gekenmerkt door een hoge transporteerbaarheid. Geschikt voor vers gebruik, maar ook voor het bereiden van bereidingen. Je kunt zowel voor jezelf als voor de verkoop kweken.
Megaton F1 is een van de meest productieve variëteiten
Thomas F1
De middenlate hybride Thomas F1 rijpt binnen 150-165 dagen vanaf het moment van volledige ontkieming. Bladrozetten steken boven het oppervlak uit. De bladeren zijn middelgroot, grijsgroen van kleur en hebben een matige wasachtige laag. De randen zijn licht golvend, het oppervlak is licht bubbelend.
De vorken zijn klein, het gemiddelde gewicht is 2-2,8 kg. De dichtheid is hoog: 4,5 punten uit 5. De smaak wordt als uitstekend gekarakteriseerd.
De hybride wordt gekenmerkt door een goede immuniteit tegen fusarium en weerstand tegen nachtvorst. Hierdoor kan het worden gekweekt in Siberië en andere regio's met ongunstige klimaten. Het is vermeldenswaard dat de verkoopbare opbrengst hoger is dan 95%, zodat het gewas niet alleen op persoonlijke percelen kan worden verbouwd, maar ook op boerderijen.
De productiviteit is 3-5,5 kg per vierkante meter
De beste laatrijpe variëteiten
Variëteiten uit het late seizoen rijpen het langst - ongeveer 5,5 maanden na volledige ontkieming. De oogst kan pas half september worden geoogst, dus het wordt aanbevolen om zaailingen al in de eerste tien dagen van mei in de grond te planten. Tot de meest populaire variëteiten behoren de volgende: Krumont, Extra F1, Prestige F1.
Crewmont
Hybride Crumont vormt 170 dagen na ontkieming vruchten.Rozetten van bladeren van halfverhoogd type. De kleur is grijsgroen, met een goed gedefinieerde wasachtige coating. De koolkoppen zijn aan de buitenkant blauwgroen en bij het snijden zuiver wit.
De afmetingen zijn klein, gewicht gemiddeld 2 kg. De buitenste stengel is middelgroot (tot 23 cm lang) en de binnenste stengel is kort. De opbrengst van deze variëteit is redelijk goed voor Siberië en bedraagt ongeveer 5-7 kg. Een ander pluspunt is een uniforme rijping en ongeveer dezelfde maat vorken. De smaak is aanvankelijk licht bitter, maar wordt na verloop van tijd zoet.
Crumont is ideaal voor langdurige winterstalling
Extra F1
Koolsoort Extra F1 verdraagt lage temperaturen goed en is daarom geschikt voor de teelt in Siberië. De koolkoppen zijn middelgroot en wegen 2,5-2,8 kg. De kleur is rijk groen, de snit is wit met een geelachtige tint. Smaakkwaliteiten worden als uitstekend gekarakteriseerd. De oogst kan 7-8 maanden worden bewaard.
Extra F1 is door de sterke wasachtige coating bestand tegen slecht weer
Prestigieuze F1
Ook het late koolras Prestige F1 kan in Siberië worden geteeld, aangezien de oogst na 160-170 dagen wordt geoogst. Bladrozetten van een verhoogd type, middelgroot blad met een intense wasachtige coating. De koolkoppen zijn groot, rond van vorm en wegen 2-3 kg. De dichtheid is hoog, de smaak is goed.
Conclusie
Witte koolvariëteiten voor Siberië kunnen onder vrijwel alle weersomstandigheden worden geteeld. Moderne prestaties van fokkers hebben het mogelijk gemaakt om gewassen te verkrijgen die zelfs bestand zijn tegen aanzienlijke temperatuurdalingen. Daarom kunnen tuinders veilig niet alleen vroege en middenrijpe, maar ook laatrijpe variëteiten overwegen.
